公共场所卫生考核制度

PAGE公共场所卫生考核制度一、总则（一）目的为加强公共场所卫生管理，规范公共场所经营行为，保障公众健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本公司/组织实际情况，制定本考核制度。（二）适用范围本制度适用于本公司/组织所经营管理的各类公共场所，包括但不限于宾馆、饭店、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具等。（三）基本原则1.依法管理原则：严格遵守国家有关公共场所卫生的法律法规和行业标准，确保各项管理工作合法合规。2.预防为主原则：通过加强卫生管理和监督考核，预防和控制公共场所卫生问题的发生，保障公众健康。3.全面覆盖原则：对公共场所的各个环节和区域进行全面考核，确保卫生管理无死角。4.动态管理原则：根据实际情况和卫生要求的变化，及时调整考核标准和方法，保持制度的有效性和适应性。二、考核内容与标准（一）卫生管理组织与制度1.建立健全卫生管理组织，明确各部门和人员的卫生管理职责。（10分）未建立卫生管理组织的，扣5分；职责不明确的，酌情扣分。2.制定完善的卫生管理制度，包括卫生操作规程、卫生检查制度、卫生奖惩制度等，并严格执行。（10分）制度不完善的，扣35分；未严格执行的，扣510分。（二）环境卫生1.室内外环境整洁，无垃圾、无污垢、无积水，保持通风良好。（15分）环境不整洁的，发现一处扣2分；通风不良的，酌情扣分。2.公共区域设置足够数量的果皮箱等卫生设施，并保持清洁。（5分）卫生设施不足的，扣23分；设施不清洁的，扣12分。（三）空气质量1.公共场所内空气质量符合国家相关标准，定期进行检测并公示检测结果。（15分）空气质量不符合标准的，扣510分；未定期检测或未公示结果的，扣510分。2.配备必要的通风换气设备，并保持正常运行。（5分）设备不能正常运行的，扣23分。（四）微小气候1.各类公共场所的微小气候（温度、湿度、风速等）符合国家规定的卫生标准。（10分）微小气候不符合标准的，扣35分。2.有相应的调节微小气候的设备，并能有效运行。（5分）设备不能有效运行的，扣23分。（五）饮用水卫生1.提供的饮用水符合国家生活饮用水卫生标准，有有效的卫生许可证。（10分）饮用水不符合标准的，扣510分；无卫生许可证的，扣10分。2.饮水机等供水设备定期清洗消毒，有记录。（5分）未定期清洗消毒或无记录的，扣23分。（六）公共用品用具卫生1.公共用品用具（如毛巾、浴巾、床单、被套、茶具、餐具等）必须一客一换，清洗消毒后符合卫生标准。（20分）未做到一客一换的，发现一次扣5分；用品用具不符合卫生标准的，扣510分。2.清洗消毒设备和设施齐全，能正常运行，有消毒记录。（10分）设备设施不全或不能正常运行扣35分；无消毒记录的，扣5分。（七）卫生设施与设备1.卫生设施（如卫生间、淋浴设施等）完好，能正常使用，保持清洁卫生。（10分）设施损坏不能正常使用的，发现一处扣2分；不清洁的，扣12分。2.按照规定配备必要的卫生防护设备（如空气净化设备、消毒设备等），并定期维护保养。（5分）设备未配备或未定期维护保养的，扣23分。（八）从业人员卫生1.从业人员持有效健康证明上岗，每年进行健康检查。（10分）发现无健康证明上岗的，每人次扣5分；未按时进行健康检查的，酌情扣分。2.从业人员个人卫生良好，穿戴清洁的工作衣帽，操作时戴口罩等。（5分）个人卫生不符合要求的，发现一人次扣1分。三、考核方式与频率（一）考核方式1.定期检查：由公司/组织内部的卫生管理部门定期对各公共场所进行全面检查，填写卫生考核检查表。2.不定期抽查：公司/组织管理层或相关监督部门不定期对公共场所进行抽查，及时发现问题并督促整改。3.顾客反馈：设立顾客意见箱或通过其他渠道收集顾客对公共场所卫生状况的反馈意见，作为考核的参考依据。（二）考核频率1.卫生管理部门每周至少对每个公共场所进行一次全面检查。2.公司/组织管理层每月至少进行一次不定期抽查。3.每季度对顾客反馈意见进行汇总分析。四、考核结果评定与处理（一）考核结果评定考核结果分为优秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四个等级。（二）结果处理1.优秀：给予表彰和奖励，如颁发流动红旗、奖金等，以激励各场所持续保持良好的卫生状况。2.良好：对表现较好的场所提出表扬，同时指出存在的不足之处，督促其进一步改进。3.合格：要求存在问题的场所限期整改，整改完成后进行复查。4.不合格：对不合格的场所下达整改通知书，责令其停业整顿，直至整改合格后方可重新营业。对整改不力或拒不整改的，依法依规进行严肃处理。五、奖惩措施（一）奖励1.对在卫生管理工作中表现突出的部门或个人，给予表彰和奖励，包括但不限于奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.对提出合理化建议并被采纳，有效改善公共场所卫生状况的个人，给予相应奖励。（二）惩罚1.对违反本考核制度的部门或个人，视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。2.因卫生问题导致顾客投诉或受到相关部门处罚的，对责任部门和个人进行严肃问责，并给予相应经济处罚。六、培训与宣传1.定期组织从业人员参加卫生知识培训，提高其卫生意识和操作技能。培训内容包括法律法规、卫生标准、操作规程、消毒知识等。（10分）未组织培训或培训效果不佳的，酌情扣分。2.