麻辣烫消防安全制度内容

麻辣烫消防安全制度内容一、麻辣烫消防安全制度内容

1.总则

麻辣烫经营场所的消防安全工作应当遵循“预防为主、防消结合”的方针，坚持“谁主管、谁负责”的原则，建立健全消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责，确保消防安全。本制度适用于所有麻辣烫经营场所，包括但不限于门店、仓库、厨房等。所有员工应当接受消防安全教育和培训，掌握消防安全知识和技能，提高消防安全意识，自觉遵守消防安全规章制度。

2.消防安全组织机构

麻辣烫经营场所应当成立消防安全领导小组，由场所主要负责人担任组长，成员包括各部门负责人和专职或兼职消防安全管理人员。消防安全领导小组负责制定消防安全制度、组织消防安全检查、督促火灾隐患整改、指挥火灾扑救等工作。场所应当明确各级、各岗位的消防安全职责，确保消防安全工作有人抓、有人管。

3.消防安全责任制

场所主要负责人是本场所消防安全的第一责任人，对本场所的消防安全工作全面负责。各部门负责人是本部门消防安全的第一责任人，对本部门的消防安全工作负直接责任。员工应当履行消防安全职责，发现火灾隐患应当及时报告，发现火情应当立即报警并参与扑救。场所应当将消防安全责任制落实到每个岗位、每个员工，并定期进行考核。

4.消防安全教育培训

场所应当定期对员工进行消防安全教育培训，内容包括消防安全知识、火灾预防、火灾扑救、疏散逃生等。新员工上岗前必须接受消防安全教育培训，考核合格后方可上岗。场所应当定期组织消防演练，提高员工的火灾预防和扑救能力。消防安全教育培训记录应当存档备查。

5.消防安全检查

场所应当建立消防安全检查制度，定期对消防设施、器材、通道、电源线路等进行检查，发现问题及时整改。消防安全检查应当由消防安全领导小组组织，各部门负责人参与。检查内容包括但不限于：

（1）消防设施、器材是否完好有效；

（2）疏散通道、安全出口是否畅通；

（3）电源线路是否规范；

（4）易燃易爆物品是否妥善存放；

（5）用火用电是否规范；

（6）员工是否掌握消防安全知识和技能。

消防安全检查记录应当存档备查。

6.火灾隐患整改

场所应当建立火灾隐患整改制度，对检查发现的火灾隐患及时进行整改。火灾隐患整改应当由消防安全领导小组负责，各部门负责人具体落实。整改措施应当明确、具体、可行，整改期限应当明确。火灾隐患整改完成后，应当进行复查，确保整改到位。火灾隐患整改记录应当存档备查。

7.用火用电安全管理

场所应当严格执行用火用电安全管理制度，禁止私拉乱接电线，禁止使用不合格电器设备。厨房用火应当严格遵守操作规程，及时清理油烟，保持通风良好。场所应当定期对电源线路进行检测，发现老化、破损等情况及时更换。员工应当掌握用电安全知识，禁止违章用电。

8.易燃易爆物品管理

场所应当将易燃易爆物品集中存放在专用仓库，并设置明显的安全警示标志。易燃易爆物品应当远离火源、电源，保持通风良好。易燃易爆物品应当定期检查，发现泄漏、变质等情况及时处理。员工应当掌握易燃易爆物品的安全知识，禁止随意使用和存放。

9.疏散通道和安全出口管理

场所应当保持疏散通道、安全出口畅通，禁止堆放物品、设置障碍物。疏散通道、安全出口应当设置明显的指示标志，并保持照明良好。场所应当定期检查疏散通道、安全出口，发现堵塞、封闭等情况及时整改。员工应当掌握疏散逃生知识，熟悉疏散通道和安全出口。

10.消防设施、器材管理

场所应当配备足够的消防设施、器材，并设置在明显位置。消防设施、器材应当定期进行检查、维护、保养，确保完好有效。员工应当掌握消防设施、器材的使用方法，并定期进行演练。消防设施、器材的检查、维护、保养记录应当存档备查。

11.火灾扑救

场所应当制定火灾扑救预案，明确火灾扑救的组织机构、职责分工、扑救步骤、疏散路线等。发生火灾时，应当立即启动火灾扑救预案，组织员工进行扑救。扑救火灾时应当注意自身安全，防止火势蔓延。火灾扑救结束后，应当保护好现场，配合消防部门进行调查。

二、麻辣烫经营场所的日常消防安全管理与维护

1.消防安全巡查制度

麻辣烫经营场所应当建立每日消防安全巡查制度，由各部门负责人或指定人员负责实施。巡查内容包括：

（1）消防设施、器材是否完好有效，是否处于正常使用状态；

（2）疏散通道、安全出口是否畅通，是否被占用、堵塞或封闭；

（3）用火用电是否规范，是否存在私拉乱接电线、使用不合格电器设备等情况；

（4）易燃易爆物品是否妥善存放，是否存在泄漏、变质等情况；

（5）厨房用火用气是否规范，油烟管道是否定期清理；

（6）安全警示标志是否完好，是否清晰可见。

巡查人员应当认真记录巡查情况，对发现的问题及时进行处理，并记录在案。巡查记录应当存档备查。

2.消防设施、器材的维护保养

麻辣烫经营场所应当建立消防设施、器材的维护保养制度，定期对消防设施、器材进行检查、维护、保养，确保其完好有效。具体维护保养内容包括：

（1）灭火器应当定期检查压力是否正常，是否在有效期内，是否附件齐全；

（2）消火栓应当定期检查水压是否正常，是否被遮挡或封闭；

（3）应急照明灯和疏散指示标志应当定期检查是否完好，是否能够正常启动；

（4）火灾自动报警系统应当定期进行检查、测试，确保其能够正常工作；

（5）厨房的油烟管道应当定期清理，防止积油引发火灾。

维护保养人员应当认真记录维护保养情况，并对维护保养结果进行签字确认。维护保养记录应当存档备查。

3.用火用电安全管理措施

麻辣烫经营场所应当严格执行用火用电安全管理制度，采取以下措施确保用火用电安全：

（1）厨房用火应当严格遵守操作规程，由专人负责，并配备灭火器材；

（2）禁止私拉乱接电线，禁止使用不合格电器设备；

（3）电器设备应当定期进行检查，发现老化、破损等情况及时更换；

（4）员工应当掌握用电安全知识，禁止违章用电；

（5）场所应当安装漏电保护装置，防止触电事故发生。

4.易燃易爆物品的管理措施

麻辣烫经营场所应当采取以下措施管理易燃易爆物品：

（1）易燃易爆物品应当集中存放在专用仓库，并设置明显的安全警示标志；

（2）易燃易爆物品应当远离火源、电源，保持通风良好；

（3）易燃易爆物品应当定期检查，发现泄漏、变质等情况及时处理；

（4）员工应当掌握易燃易爆物品的安全知识，禁止随意使用和存放。

5.疏散通道和安全出口的管理措施

麻辣烫经营场所应当采取以下措施确保疏散通道和安全出口畅通：

（1）禁止在疏散通道、安全出口堆放物品、设置障碍物；

（2）疏散通道、安全出口应当设置明显的指示标志，并保持照明良好；

（3）场所应当定期检查疏散通道、安全出口，发现堵塞、封闭等情况及时整改；

（4）员工应当掌握疏散逃生知识，熟悉疏散通道和安全出口。

6.员工消防安全意识培养

麻辣烫经营场所应当通过多种方式培养员工的消防安全意识，提高员工的自防自救能力：

（1）对新员工进行岗前消防安全教育培训，考核合格后方可上岗；

（2）定期对员工进行消防安全教育培训，内容包括消防安全知识、火灾预防、火灾扑救、疏散逃生等；

（3）定期组织消防演练，提高员工的火灾预防和扑救能力；

（4）在场所内设置消防安全宣传栏，定期更新消防安全知识；

（5）鼓励员工发现火灾隐患及时报告，对发现火灾隐患并积极报告的员工给予奖励。

7.消防安全档案管理

麻辣烫经营场所应当建立消防安全档案，档案内容包括：

（1）消防安全制度；

（2）消防安全组织机构；

（3）消防安全责任制；

（4）消防安全教育培训记录；

（5）消防安全检查记录；

（6）火灾隐患整改记录；

（7）用火用电安全管理制度；

（8）易燃易爆物品管理措施；

（9）疏散通道和安全出口管理措施；

（10）消防设施、器材维护保养记录；

（11）火灾扑救预案；

（12）其他与消防安全有关资料。

消防安全档案应当指定专人管理，并定期更新。消防安全档案应当存档备查。

三、麻辣烫经营场所的应急预案与处置流程

1.火灾应急预案的制定与完善

麻辣烫经营场所应当根据自身实际情况，制定详细的火灾应急预案。应急预案应当包括以下内容：

（1）火灾发生时的应急组织机构及职责分工；

（2）火灾报警和接警的程序；

（3）火灾扑救的程序和措施；

（4）人员疏散和救护的程序和措施；

（5）火灾善后处理的程序和措施。

应急预案应当定期进行修订和完善，确保其符合实际情况，并能够有效指导火灾扑救和人员疏散工作。

2.火灾报警与接警的程序

麻辣烫经营场所应当建立火灾报警制度，明确火灾报警的方式、程序和责任人。发生火灾时，应当立即报警。报警人员应当清晰说明火灾发生的地点、火势大小、燃烧物种类等信息。场所应当设置火灾报警电话，并确保其畅通。接警人员应当迅速核实火灾信息，并立即报告应急组织机构。

3.火灾扑救的程序与措施

麻辣烫经营场所应当根据火灾应急预案，制定火灾扑救的程序和措施。火灾扑救的程序和措施应当包括：

（1）立即启动火灾扑救预案，组织员工进行扑救；

（2）根据火势大小，采取相应的扑救措施。初期火灾可以采用灭火器进行扑救，较大火灾应当立即拨打119火警电话，请求消防部门支援；

（3）扑救火灾时应当注意自身安全，防止火势蔓延；

（4）火灾扑救结束后，应当保护好现场，配合消防部门进行调查。

4.人员疏散与救护的程序与措施

麻辣烫经营场所应当根据自身实际情况，制定人员疏散和救护的程序和措施。人员疏散和救护的程序和措施应当包括：

（1）发生火灾时，应当立即组织人员疏散；

（2）疏散人员应当沿着疏散通道，迅速有序地撤离到安全地点；

（3）在疏散过程中，应当注意保护自身安全，防止被烧伤、踩伤等；

（4）疏散到安全地点后，应当清点人数，并向应急组织机构报告；

（5）对受伤人员应当进行救护，必要时应当拨打120急救电话，请求医疗救护。

5.火灾善后处理的程序与措施

麻辣烫经营场所应当根据自身实际情况，制定火灾善后处理的程序和措施。火灾善后处理的程序和措施应当包括：

（1）火灾扑灭后，应当及时清理现场，消除火灾隐患；

（2）对受损的财产进行统计和评估；

（3）配合消防部门进行调查，查明火灾原因；

（4）根据保险合同，向保险公司申请理赔；

（5）对火灾事故进行总结，吸取教训，防止类似事故再次发生。

6.应急演练的组织与实施

麻辣烫经营场所应当定期组织应急演练，提高员工的火灾预防和扑救能力。应急演练应当按照火灾应急预案进行，演练结束后应当进行总结，并对应急预案进行修订和完善。

7.应急物资的准备与管理

麻辣烫经营场所应当根据自身实际情况，准备充足的应急物资，并指定专人进行管理。应急物资应当包括：

（1）灭火器；

（2）消火栓；

（3）应急照明灯；

（4）疏散指示标志；

（5）急救药箱；

（6）其他应急物资。

应急物资应当定期进行检查和维护，确保其完好有效。

四、麻辣烫经营场所的消防安全责任追究与考核机制

1.消防安全责任追究制度

麻辣烫经营场所应当建立消防安全责任追究制度，对违反消防安全规章制度的行为进行追究。责任追究应当坚持公平、公正、公开的原则，依据相关法律法规和规章制度，对责任人进行相应的处理。责任追究的方式包括但不限于：

（1）批评教育；

（2）经济处罚；

（3）行政处分；

（4）追究法律责任。

责任追究应当明确责任主体、责任内容、追究方式等，并形成书面记录。责任追究制度应当公示，接受员工和社会监督。

2.消防安全考核机制

麻辣烫经营场所应当建立消防安全考核机制，定期对员工的消防安全工作进行考核。考核内容包括：

（1）消防安全知识掌握程度；

（2）消防安全技能熟练程度；

（3）消防安全工作落实情况；

（4）火灾隐患报告情况；

（5）参与消防演练情况。

考核结果应当与员工的绩效工资挂钩，对考核优秀的员工给予奖励，对考核不合格的员工进行培训或处罚。消防安全考核机制应当公平、公正、公开，并形成书面记录。消防安全考核制度应当公示，接受员工和社会监督。

3.消防安全奖惩制度

麻辣烫经营场所应当建立消防安全奖惩制度，对在消防安全工作中表现突出的员工进行奖励，对违反消防安全规章制度的行为进行惩罚。奖励的方式包括但不限于：

（1）通报表扬；

（2）物质奖励；

（3）精神奖励。

惩罚的方式包括但不限于：

（1）批评教育；

（2）经济处罚；

（3）行政处分；

（4）追究法律责任。

消防安全奖惩制度应当明确奖励和惩罚的条件、方式、标准等，并形成书面记录。消防安全奖惩制度应当公示，接受员工和社会监督。

4.火灾事故责任追究

发生火灾事故后，麻辣烫经营场所应当根据火灾事故调查结果，对相关责任人进行追究。火灾事故责任追究应当依据相关法律法规和规章制度，对责任人进行相应的处理。火灾事故责任追究的方式包括但不限于：

（1）批评教育；

（2）经济处罚；

（3）行政处分；

（4）追究法律责任。

火灾事故责任追究应当明确责任主体、责任内容、追究方式等，并形成书面记录。火灾事故责任追究制度应当公示，接受员工和社会监督。

5.消防安全工作监督

麻辣烫经营场所应当建立消防安全工作监督机制，对消防安全工作进行检查和监督。消防安全工作监督可以由场所主要负责人进行，也可以由场所消防安全领导小组进行。消防安全工作监督的内容包括：

（1）消防安全制度落实情况；

（2）消防安全责任落实情况；

（3）消防安全教育培训情况；

（4）消防安全检查情况；

（5）火灾隐患整改情况；

（6）消防设施、器材维护保养情况；

（7）火灾扑救预案制定和演练情况；

（8）其他与消防安全有关的工作。

消防安全工作监督应当形成书面记录，并定期向场所主要负责人报告。消防安全工作监督制度应当公示，接受员工和社会监督。

6.员工消防安全责任

麻辣烫经营场所的所有员工都应当承担消防安全责任，遵守消防安全规章制度，履行消防安全职责。员工应当：

（1）积极参加消防安全教育培训，掌握消防安全知识和技能；

（2）认真执行消防安全操作规程，做好本职工作；

（3）发现火灾隐患应当及时报告，对发现火灾隐患并积极报告的员工给予奖励；

（4）发现火情应当立即报警并参与扑救；

（5）疏散逃生时应当保持冷静，按照疏散路线迅速有序地撤离到安全地点；

（6）其他与消防安全有关的责任。

员工不履行消防安全职责的，应当受到相应的处理。员工消防安全责任制度应当公示，接受员工和社会监督。

7.消防安全责任保险

麻辣烫经营场所应当根据自身实际情况，投保消防安全责任保险。消防安全责任保险可以有效地分散消防安全风险，减轻火灾事故造成的损失。场所应当选择正规的保险公司投保，并按照保险合同的规定缴纳保险费。发生火灾事故后，场所应当及时向保险公司报案，并按照保险合同的规定进行索赔。

8.消防安全责任追究的依据

麻辣烫经营场所对员工进行消防安全责任追究，应当依据以下依据：

（1）消防安全规章制度；

（2）消防安全操作规程；

（3）火灾事故调查结果；

（4）其他与消防安全有关的规定。

消防安全责任追究的依据应当明确、具体、可操作，并形成书面记录。消防安全责任追究的依据应当公示，接受员工和社会监督。

五、麻辣烫经营场所的消防安全宣传与教育培训机制

1.消防安全宣传教育的目的与原则

麻辣烫经营场所开展消防安全宣传教育，旨在提高全体员工的消防安全意识，普及消防安全知识，提升自防自救能力，预防和减少火灾事故的发生。消防安全宣传教育应当遵循以下原则：

（1）全员参与原则：确保所有员工都能接受消防安全宣传教育，覆盖率达到100%。

（2）经常性原则：将消防安全宣传教育纳入日常管理工作，定期开展，形成常态化机制。

（3）实用性原则：宣传教育内容贴近实际，注重实用，使员工能够学以致用，在火灾发生时能够正确应对。

（4）多样性原则：采用多种形式开展宣传教育，增强宣传教育的吸引力和效果。

（5）针对性原则：根据不同岗位、不同层次员工的特点，开展有针对性的宣传教育。

2.消防安全宣传教育的内容

麻辣烫经营场所的消防安全宣传教育内容应当全面、系统，主要包括以下方面：

（1）消防安全基本知识：介绍火灾的成因、危害、预防措施等基本知识，使员工了解火灾的性质和规律。

（2）本单位消防安全规章制度：讲解场所内部的消防安全管理制度、操作规程、应急预案等，使员工明确自身的消防安全职责和义务。

（3）消防设施、器材的使用方法：演示灭火器、消火栓、应急照明灯、疏散指示标志等消防设施、器材的使用方法和注意事项，使员工掌握基本的灭火和逃生技能。

（4）火灾报警和疏散逃生知识：讲解火灾报警的方法、程序，以及疏散逃生的路线、方法、注意事项等，使员工能够在火灾发生时迅速、有序地疏散逃生。

（5）典型火灾案例分析：通过分析典型火灾案例，总结经验教训，提高员工对火灾危害的认识，增强消防安全意识。

（6）其他与消防安全有关的知识：根据实际情况，还可以开展其他与消防安全有关的知识宣传教育，例如：用火用电安全、易燃易爆物品管理、厨房安全操作等。

3.消防安全宣传教育的形式

麻辣烫经营场所开展消防安全宣传教育，应当采取多种形式，增强宣传教育的吸引力和效果。常见的宣传教育形式包括：

（1）课堂培训：组织员工参加消防安全知识讲座、培训课程等，系统地学习消防安全知识。

（2）现场演示：邀请消防专业人员或内部消防员演示灭火器、消火栓等消防设施、器材的使用方法，并组织员工进行实际操作演练。

（3）消防演练：定期组织消防演练，模拟火灾场景，让员工亲身体验火灾发生时的应对措施，提高自防自救能力。

（4）宣传栏：在场所内设置宣传栏，定期更新消防安全知识、制度、案例等内容，营造浓厚的消防安全氛围。

（5）海报、标语：张贴消防安全海报、标语，提醒员工注意消防安全，增强消防安全意识。

（6）微信公众号、短信等新媒体：利用微信公众号、短信等新媒体平台，发布消防安全知识、提示等信息，方便员工随时学习。

（7）安全承诺：组织员工签订消防安全承诺书，明确自身的消防安全职责和义务，增强员工的消防安全责任意识。

4.消防安全教育培训的组织与管理

麻辣烫经营场所应当建立消防安全教育培训的组织管理制度，明确责任部门、责任人、培训计划、培训内容、培训考核等，确保消防安全教育培训工作有序开展。

（1）责任部门：指定场所内的某个部门或岗位负责消防安全教育培训工作，例如：安全管理部门、人事部门等。

（2）责任人：明确消防安全教育培训工作的具体负责人，负责制定培训计划、组织培训活动、进行培训考核等。

（3）培训计划：根据场所的实际情况和员工的需求，制定年度、季度、月度消防安全教育培训计划，明确培训时间、地点、内容、形式、对象等。

（4）培训内容：按照消防安全宣传教育的内容要求，制定培训课程，确保培训内容的全面性和实用性。

（5）培训考核：对员工参加消防安全教育培训的情况进行考核，考核方式可以采用笔试、口试、实际操作等多种形式，考核结果作为员工绩效考核的参考依据。

5.新员工入职消防安全教育培训

新员工入职后，应当接受全面的消防安全教育培训，考核合格后方可上岗。新员工入职消防安全教育培训的内容包括：

（1）消防安全基本知识；

（2）本单位消防安全规章制度；

（3）本岗位的消防安全职责；

（4）本岗位的消防设施、器材使用方法；

（5）本岗位的火灾预防措施；

（6）本岗位的疏散逃生路线和方法。

新员工入职消防安全教育培训结束后，应当进行考核，考核合格后方可上岗。新员工入职消防安全教育培训记录应当存档备查。

6.在岗员工定期消防安全教育培训

在岗员工应当定期接受消防安全教育培训，不断巩固消防安全知识，提高自防自救能力。在岗员工定期消防安全教育培训的内容主要包括：

（1）本单位消防安全规章制度的更新内容；

（2）新消防设施、器材的使用方法；

（3）典型火灾案例分析；

（4）其他与消防安全有关的知识。

在岗员工定期消防安全教育培训的频率可以根据场所的实际情况确定，一般每年至少进行一次。在岗员工定期消防安全教育培训记录应当存档备查。

7.特殊岗位员工专项消防安全教育培训

麻辣烫经营场所内的一些特殊岗位，例如：厨房工作人员、电工、焊工等，由于其工作性质的特殊性，需要接受专项的消防安全教育培训。特殊岗位员工专项消防安全教育培训的内容主要包括：

（1）本岗位的火灾危险性；

（2）本岗位的火灾预防措施；

（3）本岗位的消防设施、器材使用方法；

（4）本岗位的应急处置措施。

特殊岗位员工专项消防安全教育培训结束后，应当进行考核，考核合格后方可上岗。特殊岗位员工专项消防安全教育培训记录应当存档备查。

8.消防安全教育培训的效果评估

麻辣烫经营场所应当建立消防安全教育培训的效果评估机制，定期对消防安全教育培训的效果进行评估，并根据评估结果对消防安全教育培训工作进行改进。

（1）评估方法：可以采用问卷调查、知识测试、技能考核、火灾演练观察等多种方法对消防安全教育培训的效果进行评估。

（2）评估内容：评估内容包括员工对消防安全知识的掌握程度、消防安全技能的熟练程度、消防安全意识的提高程度等。

（3）评估结果：根据评估结果，分析消防安全教育培训工作的优点和不足，并提出改进措施。

（4）持续改进：根据评估结果，对消防安全教育培训计划、内容、形式等进行调整和改进，不断提高消防安全教育培训的效果。

六、麻辣烫经营场所的消防安全工作检查与评估

1.消防安全检查的目的与重要性

麻辣烫经营场所定期进行消防安全检查，旨在及时发现和消除火灾隐患，预防火灾事故的发生。消防安全检查是消防安全管理的重要手段，对于保障场所的消防安全具有至关重要的作用。通过消防安全检查，可以了解场所的消防安全状况，评估消防安全风险，及时发现和消除火灾隐患，提高场所的消防安全水平。

2.消防安全检查的职责分工

麻辣烫经营场所应当明确消防安全检查的职责分工，确保消防安全检查工作有人负责、有人落实。消防安全检查的主要职责分工如下：

（1）场所主要负责人是消防安全检查工作的第一责任人，负责组织、领导消防安全检查工作。

（2）消防安全管理部门或岗位负责制定消防安全检查计划，组织实施消防安全检查，并记录检查情况。

（3）各部门负责人负责本部门的消防安全检查工作，发现火灾隐患及时整改。

（4）员工应当积极参与消防安全检查，发现火灾隐患及时报告。

3.消防安全检查的内容与标准

麻辣烫经营场所的消防安全检查内容应当全面、系统，主要包括以下方面：

（1）消防安全责任制落实情况：检查场所是否建立健全消防安全责任制，各级、各岗位的消防安全职责是否明确，是否落实到人。

（2）消防安全规章制度执行情况：检查场所的消防安全规章制度是否健全，是否得到有效执行。

（3）消防设施、器材完好情况：检查灭火器、消火栓、应急照明灯、疏散指示标志等消防设施、器材是否完好有效，是否定期进行检查、维护、保养。

（4）疏散通道、安全出口畅通情况：检查疏散通道、安全出口是否畅通，是否被占用、堵塞或封闭。

（5）用火用电安全情况：检查用火用电是否符合规范，是否存在私拉乱接电线、使用不合格电器设备等情况。

（6）易燃易爆物品管理情况：检查易燃易爆物品是否妥善存放，是否存在泄漏、变质等情况。

（7）厨房用火用气安全情况：检查厨房用火用气是否符合规范，油烟管道是否定期清理。

（8）员工消防安全意识与技能情况：检查员工是否掌握消防安全知识和技能，是否能够正确使用消防设施、器材，是否熟悉疏散逃生路线。

消防安全检查的标准应当明确、具体、可操作，例如：灭火器压力是否正常、消火栓是否完好、疏散通道是否畅通、电线是否老化等。

4.消防安全检查的方式与方法

麻辣烫经营场所开展消防安全检查，可以采用多种方式和方法，确保检查效果。常见的消防安全检查方式和方法包括：

（1）日常检查：由场所内的指定人员每天对场所的消防