2025-2026学年幼儿园小班健康教学设计

2025-2026学年幼儿园小班健康教学设计科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2025-2026学年幼儿园小班健康教学设计教材分析一、教材分析。本学期幼儿园小班健康教材以“生活自理与卫生习惯”为核心，紧扣《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域目标，围绕“洗手七步法”“我会自己吃饭”“认识安全标志”等章节内容展开。教材通过图片、儿歌、情境模拟等贴近幼儿生活的形式，引导幼儿掌握基本卫生技能，建立初步安全意识，培养健康生活方式，符合小班幼儿认知特点与实际生活需求。核心素养目标分析二、核心素养目标分析。聚焦幼儿健康生活核心素养，通过“洗手七步法”“自己吃饭”等活动，培养幼儿主动养成卫生习惯的能力，提升自我服务技能；结合“认识安全标志”，引导幼儿建立初步安全防范意识；在生活情境中激发幼儿对健康生活的积极态度，促进身心协调发展，为终身健康奠定基础。学习者分析三、学习者分析。1.学生已经掌握了哪些相关知识：小班幼儿已初步接触洗手、吃饭等生活环节，知道“饭前便后要洗手”，会用勺子进食，认识部分常见安全标志（如红绿灯），但对洗手步骤、进食方法、标志含义的理解较模糊，缺乏系统性。2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：幼儿对游戏化、情境化活动兴趣浓厚，喜欢模仿和角色扮演，动手能力处于初步发展阶段，注意力持续时间短（约10-15分钟），以直观形象思维为主，需通过儿歌、图片、实物操作学习。3.学生可能遇到的困难和挑战：洗手七步法步骤较多易混淆；进食时手部协调性不足导致洒饭；安全标志含义抽象，难以与实际生活场景建立联系；依赖成人提醒，主动养成习惯的意识较弱。教学资源软硬件资源：洗手步骤图卡、儿童洗手液、塑料餐具、安全标志卡片、小型水盆、仿真食物模型、投影仪

课程平台：幼儿园教学管理系统、健康教育课程资源库

信息化资源：儿童健康教育APP、洗手步骤动画视频、安全标志互动游戏

教学手段：角色扮演道具、情境模拟材料、儿歌和故事书、实物操作活动教学过程设计（一）导入环节：情境创设，激发兴趣（5分钟）

1.情境导入：教师播放简动画《小脏手宝宝的烦恼》，画面中小手宝宝因没洗手揉眼睛导致“眼睛红红”，又因吃饭洒饭被同伴笑，最后生病去看医生。动画结束后，教师提问：“小手宝宝为什么会生病呀？”“你们吃饭的时候有没有洒过饭？”引导幼儿结合生活经验自由发言。

2.互动提问：教师出示脏手图片和干净手图片，对比提问：“哪只小手看起来舒服？我们应该怎样让小手变干净？”幼儿回答“洗手”后，教师出示“洗手七步法”儿歌挂图，带领幼儿念第一句“第一步，掌心相对搓搓手”，初步感知主题。

（二）讲授新课：分步突破，掌握重点（15分钟）

1.洗手七步法教学（8分钟）

（1）教师示范：边念儿歌边做动作：“第一步，掌心相对搓搓手；第二步，手心手背交叉搓；第三步，十指互握搓指背；第四步，指背互搓擦指缝；第五步，大拇指转一转；第六步，指尖掌心挠一挠；第七步，手腕也要洗洗到。”动作夸张，突出“搓、擦、转、挠”等关键词，每步停顿2秒，让幼儿看清动作细节。

（2）幼儿模仿：教师分句教念儿歌，幼儿跟着做动作。对动作不到位的幼儿（如“交叉搓”时手背未贴紧），教师轻扶其手辅助纠正。

（3）游戏巩固：“听口令做动作”——教师说“第一步”，幼儿立即做掌心相对搓手，随机抽查2-3名幼儿展示，集体鼓掌鼓励。

2.自己吃饭安全教学（7分钟）

（1）问题引导：教师出示洒饭的图片，提问：“这样吃饭好不好？怎样吃饭才不会洒饭？”幼儿回答“坐直”“小勺子舀少点”后，教师总结正确坐姿：“小脚放平，身体坐直，小碗靠近胸口。”

（2）实物示范：教师用仿真碗勺和泡沫食物示范：“小勺子舀一半，送到嘴里慢慢嚼。”重点演示“舀少点”和“送嘴边”的动作，邀请2名幼儿上台尝试，教师轻扶其手腕调整力度。

（3）安全标志认知：教师出示“小心烫伤”标志卡，提问：“这个标志像什么？在哪里见过？”幼儿回答“热水瓶”“汤碗”后，教师结合教室里的保温桶强调：“看到这个标志，要小心不要碰烫的东西。”

（三）巩固练习：游戏闯关，深化理解（20分钟）

1.游戏1：“洗手小达人”闯关（7分钟）

（1）分组准备：将幼儿分为4组，每组一套洗手步骤图卡（打乱顺序）、小水盆、儿童洗手液。

（2）任务挑战：每组合作将图卡按正确顺序排列，然后轮流用“七步法”洗手，教师用手机拍摄过程，投影仪实时播放，引导幼儿观察“谁的动作最标准”。

（3）点评表扬：教师播放视频片段，指出“XX组的第三步交叉搓做得特别到位”，颁发“洗手小明星”贴纸。

2.游戏2：“安全标志找朋友”（7分钟）

（1）材料准备：地面贴有“厨房”“马路”“幼儿园”场景图，桌上放置“小心烫伤”“红绿灯”“禁止触摸电源”等标志卡。

（2）游戏规则：幼儿每人拿一张标志卡，听口令“找朋友”，将标志贴到对应场景。如“小心烫伤”贴到“厨房”，“红绿灯”贴到“马路”。

（3）互动纠错：对贴错的标志（如将“禁止触摸电源”贴到厨房），教师引导幼儿讨论：“电源应该在厨房吗？哪里有电源？”帮助幼儿理解标志与场景的联系。

3.游戏3：“我是小厨师”情景模拟（6分钟）

（1）场景布置：教室一角布置“小餐厅”，摆放仿真碗勺、食物模型，教师扮演“餐厅阿姨”，幼儿扮演“小厨师”和“小顾客”。

（2）任务实践：“小厨师”用勺子给“小顾客”盛饭，“小顾客”按正确坐姿吃饭，教师巡视指导，重点纠正“身体歪斜”“勺子舀太多”等问题。

（3）分享交流：游戏后提问：“今天当小厨师/小顾客，你学会了什么？”幼儿回答“要坐直吃饭”“洗手要搓手背”，教师总结：“会洗手、会吃饭，才是健康的好宝宝！”

（四）课堂小结与拓展（2分钟）

1.回顾重点：教师带领幼儿复述洗手七步法儿歌和吃饭口诀，提问：“回家后要帮爸爸妈妈做什么？”幼儿回答“自己洗手”“自己吃饭”。

2.布置任务：发放“健康小任务”卡，画有洗手步骤和吃饭场景，请幼儿完成后请家长签字，次日分享。教学资源拓展一、拓展资源

1.绘本资源：《小熊宝宝绘本系列——我会自己洗手》《小猪佩奇——我是健康小卫士》《噼里啪啦系列——我会好好吃饭》《安全标志认知图画书》（小班版）。这些绘本通过可爱形象和简单情节，重复呈现洗手步骤、进食方法、安全标志含义，与教材“生活自理与卫生习惯”主题高度契合，适合小班幼儿自主翻阅或亲子共读。

2.儿歌资源：《洗手七步法》（改编版儿歌：“第一步，掌心搓搓搓；第二步，手背搓搓搓；第三步，手指交叉搓；第四步，拇指转转转；第五步，指尖挠挠挠；第六步，手腕洗洗洗；第七步，干净啦！”）、《吃饭歌》：“小脚放平，身体坐直，小碗靠近小胸口，小勺舀少点，慢慢嚼，香香甜甜真好吃》、《安全标志歌》：“红绿灯，眨眼睛，红灯停，绿灯行；小三角，黄边框，小心烫伤要记牢；蓝圆形，白闪电，高压电边不能玩”。儿歌节奏明快、动作感强，与教材“儿歌引导学习”形式一致，可帮助幼儿记忆重点内容。

3.生活操作材料：带刻度的儿童训练勺（控制舀饭量，解决“洒饭”问题）、防洒碗（底部带吸盘，固定碗身）、触摸式感应水龙头（简化洗手操作，减少等待时间）、安全标志贴纸套装（含“小心烫伤”“小心滑倒”“禁止触摸电源”等，可粘贴在家庭或教室对应位置）、洗手步骤分解图卡（防水材质，张贴在卫生间或洗手池旁）。这些材料与教材“实物操作”环节直接关联，支持幼儿在生活中迁移所学技能。

4.环境创设资源：“健康小达人”主题墙（展示幼儿洗手、吃饭的照片及绘画作品，配简单文字说明如“XX会自己洗手啦”）、“安全标志找朋友”互动墙（设置厨房、马路、幼儿园等场景区域，幼儿可粘贴对应标志卡）、“今日健康小任务”打卡表（含“自己洗手”“自己吃饭”“找到安全标志”等任务，幼儿完成后贴星星）。这些资源与教材“情境化学习”理念一致，通过环境潜移默化强化幼儿健康行为。

二、拓展建议

1.家庭互动建议：

（1）“洗手小医生”游戏：家长扮演“脏手宝宝”（手上画细菌简笔画），孩子扮演“医生”，用教材所学七步法为家长洗手，完成后家长夸张表扬“小医生真厉害，我的小手变干净啦！”，强化幼儿主动洗手意识。

（2）“健康食谱小画家”：家长提供画纸和蜡笔，引导幼儿画出“自己会吃的食物”（如米饭、青菜、鸡蛋），并在旁边画“小勺子”，边画边说“小勺舀少点，慢慢嚼”，将“正确进食”转化为具体画面，加深记忆。

（3）“家庭安全标志大搜索”：家长带孩子在家中寻找安全标志（如热水瓶上的“小心烫伤”、插座上的“禁止触摸”），用手机拍照后打印，制作“我的家庭安全标志手册”，带到幼儿园与同伴分享，帮助幼儿建立“标志与生活场景”的联系。

2.区域活动建议：

（1）美工区：“洗手步骤连环画”——提供空白小书和彩笔，幼儿用图画表现七步法（如“掌心相对”画两只手贴在一起，“搓手背”画手背搓搓），教师帮助配上简单文字，完成后投放在阅读区，供幼儿自主翻阅讲述。

（2）角色区：“健康小诊所”——投放玩具听诊器、体温计、洗手步骤图卡、仿真食物模型，幼儿轮流扮演“医生”和“病人”，“医生”用听诊器检查“病人”的“卫生情况”（如“你的手脏了，快去洗洗吧”），并引导“病人”用七步法洗手，“病人”正确进食仿真食物，模拟生活中健康行为的应用。

（3）益智区：“安全标志配对乐”——制作卡片，一面是安全标志（如红绿灯、小心烫伤），另一面是对应场景（马路、厨房），幼儿进行配对游戏，配对成功后说出“这个标志要贴在厨房，小心烫伤”，巩固标志与场景的关联。

3.日常渗透建议：

（1）餐前洗手环节：教师随机播放七步法儿歌，幼儿边听边做动作，对动作规范的幼儿颁发“洗手小能手”贴纸，激发竞争意识；对易混淆步骤（如“指背互搓”），教师用“像给小猫咪挠背一样”等比喻辅助理解。

（2）进餐环节：教师在餐桌旁摆放“正确坐姿”玩偶（身体坐直、小碗靠近胸口），幼儿模仿玩偶进餐；对洒饭的幼儿，用“小勺子想和米饭做朋友，要轻轻抱住它”等语言提示，而非直接批评，减少幼儿挫败感。

（3）户外活动环节：带幼儿观察园内安全标志（如滑梯边的“小心滑倒”、草地边的“禁止踩踏”），引导幼儿说出“看到这个标志要慢慢走”“不能踩小草”，将课堂所学延伸到真实环境。

4.亲子任务建议：

（1）“每周健康小挑战”：周一“自己洗手不帮忙”（家长记录是否独立完成七步法），周三“吃饭洒饭不超过2粒”（用小碗记录洒饭粒数），周五“帮妈妈贴一张安全标志”（如在冰箱贴“小心低温”），完成后家长在任务卡上贴星星，积累10颗星星兑换“健康小达人”勋章（印有洗手、吃饭、标志图案的贴纸）。

（2）“家庭健康故事时间”：周末晚上，家长和孩子一起阅读健康主题绘本（如《小熊宝宝绘本》），阅读后提问“小熊是怎么洗手的？”“吃饭时要注意什么？”，鼓励幼儿用教材所学儿歌或动作回答，强化知识迁移。

（3）“我是家庭安全员”：让孩子担任“家庭安全员”，每天检查家中3个地方是否有安全标志（如厨房、卫生间、插座），缺失的地方与家长一起制作简易标志（如画一个“小心烫伤”贴在热水瓶旁），培养幼儿的责任感和安全意识。反思改进措施（一）教学特色创新

1.游戏闯关串联生活技能，把“洗手吃饭”变成孩子追着玩的挑战，像“洗手小达人”排序游戏、“安全标志找朋友”场景配对，孩子边玩边记，比单纯说教管用多了。

2.儿歌动作联动，把“七步法”编成能跟着跳的“健康舞”，“掌心搓搓搓”配拍手，“手腕洗洗洗”转手腕，孩子身体动起来，脑子跟着走，步骤记得牢。

3.生活材料进课堂，仿真碗勺让孩子“舀饭”不洒，防水步骤图贴在洗手池旁，标志贴纸能带回家贴，知识从课堂挪到生活，学完就能用。

（二）存在主要问题

1.分组游戏时，几个内向的孩子缩在后面不敢动手，老师顾不过来，参与度没拉满。

2.安全标志“小心烫伤”对孩子来说有点抽象，图片不如真实物品直观，个别孩子记不住和场景的关联。

3.评价方式有点单一，贴纸奖励当时高兴，转头就忘，缺乏持续激励。

（三）改进措施

1.分组时给内向孩子安排“小助手”角色，比如让能力强的孩子带着他们排序洗手图，或者老师蹲下来手把手教，让每个孩子都有“被需要”的感觉。

2.标志教学时带真实物品来，比如热水瓶、插座，让孩子摸摸说说“这个烫不烫？”“哪里有电？”，再对应标志，抽象变具体，孩子更容易懂。

3.做“健康成长档案”，每天让孩子自己画“今天洗手了吗”“吃饭洒了几粒”，每周评“进步之星”，档案袋里装满自己的“小成就”，比单次贴纸更有劲儿，还能看到自己的进