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文档简介

园林技术专业(花卉栽培与营销)人才培养方案

一、专业名称与专业代码

1.专业名称:园林技术

2.专业代码:510202-3

二、招生对象

•般高中应届毕业生利中等职业学校毕业生

三、学历层次及学制

学历层次:全日制专科

学制:三年

四、学分

146学分

五、培养目的

重要面向湖北省及珠江三角洲、长江三角洲等地区,培养服务于园林绿化养护、园林花卉种植

培方、插花花艺等行业企业,拥护社会主义关键价值观,具有园林花卉栽培与养护、归林花卉生产

与营销、室内外花卉的应用等能力的高素质技术技能型专门人才。

六、职业面向

序号而向的职业岗位备注

1花卉园艺师高级花卉园艺师

2插花花艺师高级插花员

3花卉促销员高级花卉促销员

七、人才培养规格

(一)培养规格解析

1.知识构造

(1)园林树木的分类识别;

(2)花卉的分类识别:

(3)花卉的繁殖措施:

(4)花卉病虫害防治措施;

6)花卉的栽培设施:

(6)花卉生产技术:

(7)植物组织培养原理;

(8)果蔬栽培技术:

(9)插花艺术原理;

(10)花卉的装饰应用原则:

(11)花卉的营销方略;

(12)园林要素设计:

(13)花卉生长环境因子的影响:

(M)园林企业的管理。

2.能力构造

(1)识别常见园林植物、园林花卉,掌握其栽培繁育技术;

(2)掌握欣赏性果蔬口勺栽培技术:

(3)掌握常见园林花卉的应用技术;

(4)掌握花卉日勺营销方略:

(5)掌握盆景制作技术;

(6)掌握园林植物病虫害防治技术;

(7)掌握园林企业的经营管理:

(8)掌握环境因子对花卉生长II勺影响:

(9)徒手和应用CAD、PS等绘图软件绘制丁程设计平面图、立面图口勺能力:

(10)能阅读一般英文资料、并用英语进行简朴交流:

(11)掌握计算机应用基础知识,通过国家计算机等级二级考试:

(12)获得与本专业方向有关的职业资格证书1-2个。

3.素质构造

(1)具有责任意识、团体意识与协作精神:

(2)具有从事本专业工作的安全生产、环境保护、职业道德等意识,能遵守有关的法律法规:

(3)诚实守信:

(4)批评与接受批评能力。

(二)岗位资格证书

序号职业资格证书名称颁证单位

1花卉园艺师人力资源和社会保障局

2园林施工员湖北省住建厅

3绿化工人力资源和社会保障局

八、职业能力规定与课程设置

职业能力、工作任务与重要课程设置如下表格:

职业能力工作任务重要课程设置(含实训)

华中•带常见园林植物的《常见园林树木识别》、

植物H勺识别

品种及形态特性《常见花卉识别》

《花卉栽培与养护》、《园

植物口勺栽培常见花卉口勺栽培技术林病虫害防治》、《草坪栽

植技术》

《插花技艺》、《室内植物

花卉口勺应用花卉的室内室外绿化妆饰

装饰应用》

园林企业的经营及花卉的《花卉营销方略》、《园林

花卉的经营管理

营销企业经济管理》

软件H勺应用设计图纸H勺简朴绘制CADqPHOTOSHOP

九、培养模式

依托园林行业,以园林行业岗位技能规定为重点,以工作任务和项目实训为载体:充足运用校

企合作平台开展教学实践活动,工学结合,工学交替,重视可持续发展能力培养,重视创新能力培养,

适应职业教育发展新常态,形成产学研一体的人才培养模式。

I、专业教育课程描述

<-)园林树木识别与应用

课程名称常见园林树木识别课程编码01042070

实行学期2总课时64理论课时32实践课时32

课程类型纯理论课()、(«E论+实践)洲R(J)、纯实践课()

职业能力规定1.能精确识别当地80—120种常见树木;

2.能很好的完毕一般的树木配置设计。

掌握园林树木的分类措施:

课程目的1.

2.掌握园林树木的欣赏特性与鉴别特性;

3.对的理解园林树木配置日勺基本原则与措施。

1.植物学基础:

分类学基础;

课程重要内容2.

3.园林树种的识别:

4.园林树木的国内与应用。

学习重点与难点园林树木口勺识别

教学组织课堂教学与分组实训结合

教学措施和手段多媒体实物教学、观看资料片、现场教学

教学资料《植物学》、《园林树木》、《园林植物图鉴》

考核规定由平时成绩和期末考核构成,期末考核采用识别实物标本方式考核

<-)花艺手绘体现技法

课程名称花艺手绘小K现技法课程编码01032090

实行学期2总课时64理论课时20实践课时40

课程类型纯理论课()、(理论+实践)课(J)、纯实践课()

能运用多种技法手绘绘制插花花艺体现图,并通过图形展示插花的花材、造型色

职业能力规定

彩搭配,同步能绘制商业花卉景观布置及陈列图c

能纯熟运用多种技法绘制体现插花花艺体现图,展示插花作品自身的美感以及花

课程目的

卉景观场地陈列图

内容包括五1•多种常见花材、叶材的体现手法、常用图形及花器造型的透视体

课程重要内容现手法、基础花艺造型的画法、大型作品施工图、婚礼现场效果图及施工图等等

内容

L型、S型、半球型、倒T型的绘画措施;通过对花艺设计中常用日勺物件包括桌

面、展示台、演讲台、舞台背景、T台、许愿亭、拱门、路引、迎宾区、花车的

学习重点与难点细化、拆分,我们将迅速掌握多种常用物件的绘制措施,不仅仅是在一般的花艺

设计中,虽然是在大型的婚礼中也会使用:学习基础花艺造型口勺绘画方式;手绘

色彩的运用方式

教学组织理论讲授,课堂现场示范,绘制设计图个人完毕

潜心研究总结并整顿出来口勺花艺迅速绘画、设计措施,通过老师的示范讲解能让

教学措施和手段

绘画零基础的人迅速学会花艺手绘。理论讲授,课堂示范,手绘设计图绘制

教学资料教材,教学展台,网络教学视频

根据照片或插花设计构思徒手体现插花花艺效果图,体现方式不限,可以选用彩

考核规定

铅、马克笔、水溶性铅笔等。

(三)园林花卉识别与应用

课程名称常见花卉识别课程编码01032040

实行学期1总课时64实行学期1总课时64

课程类型纯理论课()、(理论上实践)课(J)、纯实践课()

.能根据植物形态特性和生物学特性,对的识别常见草本花卉及木本花卉共

职业能力规定1150

种:

2.能纯熟对以上欣赏花卉进行景观应用。

1.能根据植物形态特性和生物学特性,对的识别常见草本花卉及木本花卉共150

课程目的种;

2.能熟知以上花卉H勺季相特点,纯熟对以上欣赏花卉进行景观应用。

课程重要内容1、花卉的分类基础理论;

2、花卉的形态特性;

3、花卉的生物学特性:

4、花卉的季和特点及重要欣赏点:

5、花卉的景观应用。

学习重点与难点草本花卉的识别

教学组织集中讲授、集中参观、分组学习、观测每种花卉H勺物候期,并作记录

教学措施和手段讲授、实例分析、带学生参观识别

教学资料教室、花房、学校周围环境及江夏各广场和公园

考核规定平时成绩30%,实训成绩30%,期末40%

(四)园林植物病虫害防治

课程名称园林植物病虫害防治课程编码01042160

实行学期3总课时64理论课时32实践课时32

课程类型纯理论课()、(理论+实践)课(J)、纯实践课()

本课程是园林技术专业的一门专业技术通修课。通过本课程的学习,使学生具有

职业能力规定高素质劳动者和高级技术人员所必需的园林植物病虫害防治的基本知识和基本

技能:并深入培养学生的专业知识和职业技能,提高全面素质,适应社会实践H勺

需要。

通过理论学习与实践,规定掌握园林植物有关的有害生物(病、虫、蛾、杂草等)

课程目的的基本概念、基础理论知识,以及综合治理的基本原理与措施。规定学生能举一

反三、触类旁通,有能力鉴别与诊断重要有害生物的种类与为害,分析重要有害

生物的发生发展或流行规律H勺新变化,并提出对应的安全有效控制技术。

1.园林植物病虫害的特点、综合治埋的概念及原则:

2.园林植物病虫害防治的基本措施;

课程重要内容3.农药的基本知识、农药的使用措施、认识常用农药、学会合理使用农药:

4.园林植物重要虫害及防治技术;

5.园林植物病害及其防治技术。

学习重点与难点常见园林植物病虫害的识别及防治

在理论教学口勺基础上,大力强化实践教学。通注目的教学形式,使学生课后即可

教学组织独立进行病虫害的防治JL作。理论一定要联络实际,实践一定要在一定理论基础

上进行,两者相辅相成,互为增进。

教学措施和手段课堂教学与讨论、试验、野外考察等。

参照书:韩召军、徐志宏等主编.园艺昆虫学.北京:中国农业大学出版.2023

教学资料

雷朝亮、荣秀*主编.一般昆虫学.北京;中国农业出版社.2023

考试按卷而笔试与试验考试(有害生物识别)相结合进行为主,并考察平忖试验

考核规定

汇报完毕质量、课外标本制作状况,各占的总成绩的40%、35与、10%和15%

(五)组织培养技术

课程名称组织培养技术课程编码01042120

实行学期3总课时|32理论课时16实践课时16

课程类型纯理论课()、(理论+实践〉课(4)、纯实践课()

1.能独立从事与组织培养有关的技术工作。

2.具有培养基制备,进行无菌操作,植物快繁,污染控制的能力,具有处理组培

职业能力规定

生产中常见问题的能力。

3.可以从事植物组织培养经营管理工作,具有组培车间设计与管理能力。

1.能纯熟使用组织培养中日勺常用仪器设备。

课程目H勺

2.能纯熟掌握培养基设计、配制及无菌操作技术。

3.可以根据植物材料设计组培快繁试验方案。

课程重要内容组培室设计与管理、组培基本操作技术、组培企业经营与管理等

学习重点与难点母液和培养基药配制、无菌操作技术、组培试验方案设计等

教学组织理论讲课、分组实训

教学措施和手•段讲授、演示、实训等

教学资料教材及实训指导、学校精品课程网站、中国组培网等网络资源等

考核规定由平时成绩和期末考核构成,期末考核采用试验操作方式考核

(六)花卉栽培与养护

课程名称花卉栽培与养护课程编码01042150

实行学期3总课时64理论课时32实践课时32

课程类型纯理论课()、(理论+实践)课(J)、纯实践课()

职业能力规定从事育苗工、绿化工、花卉工的工作

1、识别某些常见花卉,可以说出它们吃1名字,初步理解某些珍稀植物。

课程目H勺2、掌握初步的栽培技术,可以独立完毕作业(栽培某些易存活H勺植物,如吊兰,

仙人掌……。)

3、增强学生爱惜植物,形成绿化的意识,往而增强学生环境保护意识。

包括花卉H勺分类,花卉的识别,花卉与环境的关系,花卉H勺繁殖,花卉园艺设施,

课程重要内容

名花的栽培以及花卉的应用

学习重点与难点每种花卉H勺生态习性及繁殖措施

1、理论知识:以多媒体的形式,给学生讲解花卉的有关知识。

教学组织

2、实践:带领学生走出教室,走进花房,进行实物栽培。

本课程采用多种教学措施,详细措施和手段以有助于课程内容的学习和获得良

教学措施和手段好H勺教学效果为原则,广泛采用启发、讨论、课堂讲评、小组学习、动手实践等,

使教学方式灵活多样.

教学资料《花卉生产与应用》及花房的植物、工具等。

考核规定实践(50%)+理论(50%)

教学进程表

园林技术专业花卉栽罪与营销方向专业教学迸程表

燃时夕■流课程每周时数

i教学

课程序

课程编号课程名称*r课时试验123456实训符注

类别号理论

实训242626242420用数

110(X)1()X0军事训练C490090Q2第1学期1-4周

210001110公益劳动C115015Q2

310001(冷0生态文明教门B2281()18V2

410()01120大学生职业生涯受划B11688q

510001130大学生就业指9B1228142/4w

通610001140创新创业教育B3482424yVVqV2

识710001100语言森颜拓展B22412122/12w2

810001051高职英语1B230161422

222

课91(XX)1052岛职英语2B301416

程1010001041体有与健康1B23042622

1110(X)1042体育与健康2B2302282顶2

1210(X)1010思政基础B45436184岗2讲座

1310001020思政概论B462441841

1410()01030形势与政策A116160V

计算机荔础

1510001060B46030304毕

小计35555224331业

101012023素描写生B23216162设2

201012023中外园林赏析R3-1830184计1

301042030园林工程测班B232161622

401012CMO园林花卉识别与应用”B161323241

501042050色彩写生1)2321616212

601012060平面构成B232161622

701042070园林树木识别与应用“B1643232-1I1

801042080计算机辅助设计CAD与PSB161323242

90212090花之广绘体现技法*H•1(54303441

1001012100植物造景B464323242

1101042110插花技艺*Bt643034•12

120KM2120娟织培养技术・B232161641

1301042130草坪栽植技术B232161622

1401012110盆景技艺B464323242

1501042150花卉栽培与养护*B46440241

1601042160园林植物病虫害防治•B464402442

1701012170花卉营销方略B232201222

1801042180花卉叼笠饰应用*B232161622

1901012190庇林工程施工管理B232161621

2001012200园林植物栽培与养护实训*B348202842

2101012210植物景观制作B3■18183012

2201042220无土栽培技术B232161622

24/

23冈林块地调出分析CG12060GO2

5w

24/

2401042240花卉栽培综合实调C612060602

5w

24/

2501042250花卉背梢实训C612060602

5w

2601042260毕业实习与汇报C20320160160修个第六学期

小i•1031720872848

I01043010专业锻山水景营造B232161622

201013020选修园林企业管理B232161622

301043030屋顶花园设计B232161622

(任

401043040庭院联观绿化设计B232161622

5010430502))花卉湿型设计B232161622

小i4643232

1810000公共沟通技巧B22010102"0w2“02/102/102

选修

w

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课程w

2/10

2/10

任2/10

10

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,书法艺

2

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