8.1 溶液的酸碱性（同步讲义）（解析版）

学而优教有方第八单元常见的酸、碱、盐8.1溶液的酸碱性教学目标1.化学观念：理解溶液酸碱性的本质，认识酸碱指示剂的作用原理，能从微观粒子的角度解释溶液酸碱性的差异，形成对溶液酸碱性的科学认知观念。2.科学思维：通过对溶液酸碱性实验现象的观察、分析和归纳，培养学生逻辑思维能力；运用pH的概念进行溶液酸碱性强弱的判断和相关计算，提升学生的抽象思维和定量分析能力。3.科学探究与实践：经历用酸碱指示剂检验溶液酸碱性、测定溶液pH的实验过程，学会使用滴管、pH试纸等实验仪器，掌握实验操作技能；在探究过程中，能够提出问题、设计实验方案、收集证据、分析和解释数据，提高学生的实践探究能力。4.科学态度与责任：在实验操作中，培养学生严谨认真、实事求是的科学态度；通过了解溶液酸碱性在实际生活中的重要性，增强学生将化学知识应用于实际、关注生活和环境的意识和社会责任感。重点和难点重点：1.酸碱指示剂的作用及使用方法；2.溶液酸碱度的表示方法——pH，以及pH与溶液酸碱性的关系；测定溶液酸碱性和酸碱度的实验操作。难点：理解酸碱指示剂变色的微观原理；从微观角度解释溶液酸碱性强弱的本质；准确测定溶液的pH，以及对实验误差的分析和处理。◆知识点一酸碱指示剂及性质1.酸碱指示剂：像石蕊、酚酞这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质。2.常用的紫色的石蕊试液和无色的酚酞试液两种。它们的主要性质是紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成红色，遇碱性溶液变成蓝色；无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变成红色（可以简记为：“紫石酸红遇碱蓝，无酚酸无遇碱红”）。即学即练1．（2024•江苏扬州中考）室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性是（）A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断【答案】A【解析】紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红，则其水溶液显酸性。故选：A。◆知识点二酸碱性溶液与pH及与生命活动1.溶液的酸碱性与pH的关系，如图所示：（1）酸性溶液的pH＜7；中性溶液的pH＝7；碱性溶液的pH＞7，可简记：“小酸大碱中7”；（2）pH越小，溶液的酸性越强；pH越大，溶液的碱性越强。2.物质的pH及与生命活动（1）食醋、酸奶、酸雨等pH小于7，显酸性；肥皂、漂白液等大于7，显碱性。（2）血液pH在7.35~7.45间；胃液pH在0.9~1.5之间，人的胃液显酸性。（3）利用草木灰、熟石灰等物质调节土壤的酸碱性，为植物生长提供最适宜环境。即学即练2．（2025•天津中考）下列物质的近似pH分别是：白醋为2～3、酱油为4～5、牛奶为6～7、肥皂水为10。蚂蚁叮咬时分泌出的蚁酸使人产生痒痛，为缓解痒痛可涂抹的是（）A．白醋 B．酱油 C．牛奶 D．肥皂水【答案】D【解析】蚂蚁叮咬时分泌出的蚁酸使人产生痒痛，可利用中和反应的原理，涂抹碱性物质减轻痛痒，肥皂水的pH为10，pH大于7，显碱性，可涂抹减肥皂水轻痛痒。故选：D。3．（2025•黑龙江大庆期中）一些物质的近似pH如图，下列有关说法正确的是（）A．苹果汁的酸性比纯鲜牛奶的酸性弱 B．肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性强 C．厕所清洁剂与炉具清洁剂能混用 D．人被某些蚊虫叮咬后可涂抹肥皂水以减轻痛痒【答案】D【解析】A、苹果汁的pH比纯鲜牛奶的小，因此苹果汁酸性比纯鲜牛奶的酸性强，故说法错误；B、炉具清洁剂的pH比肥皂水的大，因此肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性弱，故说法错误；C、厕所清洁剂显酸性，炉具清洁剂显碱性，因此厕所清洁剂不能与炉具清洁剂能混用，故说法错误；D、蚊虫分泌的蚁酸显酸性，人被某些蚊虫叮咬后可涂抹显碱性的肥皂水减轻痛痒，说法正确；故选：D。一、溶液的酸碱性与pH的关系溶液的酸碱性与pH的关系，如图所示：其具体内容是酸性溶液的pH＜7；中性溶液的pH＝7；碱性溶液的pH＞7．可简记：“小酸大碱中7”；其含义是：“pH＜7为酸性，pH＞7为碱性，pH＝7为中性。”并且其中的“小酸大碱”还可暗示：“pH越小，溶液的酸性越强；pH越大，溶液的碱性越强。”实践应用1．人体内几种液体的正常pH范围如下表：下列说法错误的是（）体液血浆胃液胆汁胰液pH7.35～7.450.9～1.57.1～7.37.5～8.8A．血浆显碱性 B．胆汁显碱性 C．胆汁碱性比胰液碱性强 D．胃酸过多的人应少饮碳酸饮料【答案】C【解析】A、血浆的pH范围7.35～7.45，pH大于7，显碱性，故A选项说法正确；B、胆汁的pH范围7.1～7.3，pH大于7，显碱性，故B选项说法正确；C、pH越大碱性越强，胰液的pH（7.5～8.8）大于胆汁的pH（7.1～7.3），所以胰液碱性更强，故C选项说法错误；D、碳酸饮料显酸性，胃酸过多的人应少饮，故D选项说法正确。故选：C。2．（2025•陕西西安一模）如图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题。（1）在少量无色的炉具清洁剂中滴入几滴紫色石蕊试液，溶液呈色。（2）图示中草木灰水的碱性比肥皂水的碱性（填“强”或“弱”）。（3）测量厕所清洁剂的pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸后再测，会使测得的pH偏（填“大”或“小”）。【答案】（1）蓝；（2）强；（3）大。【解析】（1）根据溶液的酸碱性与酸碱度的关系可知，炉具清洁剂的pH在12～13之间，大于7，呈碱性，碱性溶液能使紫色石蕊试液变成蓝色；（2）据图可知，草木灰水的pH是11，肥皂水的pH在9～10之间，草木灰水的pH更大，所以草木灰水的碱性比肥皂水的碱性强；（3）在测量溶液pH时，如果将pH试纸先用蒸馏水润湿，相当于将待测液稀释了。厕所清洁剂的pH小于7，显酸性，因此会导致厕所清洁剂的酸性减弱，会使测得的pH偏大。二、酸碱性对生命活动和农作物生长的影响实践应用3．（2025•山东青岛中考）经测定该校园土壤浸出液能使牵牛花汁液变红，则该土壤最不适宜种植的作物是（）作物茶树薄荷马铃薯玉米最适宜生长的pH范围5.0～5.57.0～8.04.8～5.56.0～7.0A．茶树 B．薄荷 C．马铃薯 D．玉米【答案】B【解析】该校园土壤浸出液能使牵牛花汁液变红，则该土壤显酸性。A、茶树最适宜生长的pH范围为5.0～5.5，pH＜7，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。B、薄荷最适宜生长的pH范围为7.0～8.0，pH＞7，适宜在碱性土壤中生长，故选项正确。C、马铃薯最适宜生长的pH范围为4.8～5.5，pH＜7，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。D、玉米最适宜生长的pH范围为6.0～7.0，pH＜7，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。故选：B。4．（2025•河南汝南期末）土壤的酸碱度会影响农作物的生长。植物茶树油菜西瓜甘草最适宜的pH范围5.0～5.55.8～6.76.0～7.07.2～8.5（1）某地土壤的pH为8，该土壤呈（填“酸性”“中性”或“碱性”）。（2）农业上常用熟石灰改良酸性土壤，熟石灰的化学式为。（3）从土质的酸碱性考虑，表中植物适宜在弱碱性土壤中种植的是。【答案】（1）碱性；（2）Ca（OH）2；（3）甘草。【解析】（1）某地土壤的pH为8＞7，所以该土壤呈碱性；（2）熟石灰是氢氧化钙的俗称，化学式为Ca（OH）2；（3）某地土壤的pH为8，因为甘草最适宜的pH范围为7.2～8.5，从土质的酸碱性考虑，表中植物适宜在弱碱性土壤中种植的是甘草。考点一酸碱指示剂及性质【例1】红葡萄酒中含有的花青素，是一种性质与石蕊试液相似的物质，花青素有利于人体健康。假红葡萄酒用色素、味素和酒精等勾兑，在不同种溶液中不变色。鉴别红葡萄酒真假可用家中的（）A．白醋 B．白砂糖 C．食盐 D．淀粉【答案】A【解析】红葡萄酒中含有的花青素，是一种性质与石蕊试液相似的物质，假红葡萄酒用色素、味素和酒精等勾兑，在不同种溶液中不变色。A、白醋显酸性，能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，可以鉴别红葡萄酒真假，故选项正确；B、白砂糖显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误；C、食盐显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误；D、淀粉显中性，不能使红葡萄酒显红色，不能使假红葡萄酒变色，不能鉴别红葡萄酒真假，故选项错误。故选A。【变式1-1】用手触摸生活中的碱性溶液时常有滑腻感，下列溶液显碱性的是（）A．食盐水 B．肥皂水 C．蔗糖溶液 D．食醋【答案】B【解析】A、食盐水显中性，故选项错误；B、肥皂水显碱性，故选项正确；C、蔗糖溶液显中性，故选项错误；D、食醋显酸性，故选项错误。故选B。【变式1-2】（2025•河北石家庄五华区期中）从玫瑰花瓣中提取的花青素（紫色）可制成酸碱指示剂，滴入到不同溶液中，颜色变化如下表。下列溶液能使花青素变为蓝色的是（）溶液酸性溶液中性溶液碱性溶液颜色红紫蓝A．白醋 B．稀盐酸 C．氯化钠溶液 D．氢氧化钙溶液【答案】D【解析】由表格信息可知，使花青素变为蓝色的是碱性溶液。A、白醋显酸性，故选项错误。B、稀盐酸显酸性，故选项错误。C、氯化钠溶液显中性，故选项错误。D、氢氧化钙溶液显碱性，故选项正确。故选：D。考点二溶液的酸碱性与pH的关系【例2】（2025春•湖南长沙期中）不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法正确的是（）A．洗手液a用蒸馏水稀释后pH减小 B．洗手液b能使无色酚酞溶液变红 C．洗手液c能使石蕊试液变蓝色 D．洗手液d的碱性比c的碱性弱【答案】C【解析】A、洗手液a的pH小于7，呈酸性，用蒸馏水稀释后酸性减弱，则其pH变大，故A说法错误；B、洗手液b的pH小于7，显酸性，不能使无色酚酞溶液变红，故B说法错误；C、洗手液c的pH大于7，显碱性，能使石蕊试液变蓝色，故C说法正确；D、洗手液c和d的pH均大于7，均显碱性，且d的pH大于c的pH，因此洗手液d的碱性比c的碱性强，故D说法错误。故选：C。【变式2-1】（2025•四川乐山中考）一些食物的pH如下表所示，下列说法不正确的是（）食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.62.96.49.0A．牛奶的酸性最强 B．鸡蛋清呈碱性 C．葡萄汁能使石蕊溶液变红 D．胃酸过多的人应少饮苹果汁【答案】A【解析】A、pH＜7，显酸性，且pH越小，酸性越强，则苹果汁的酸性最强，故说法错误；B、鸡蛋清的pH为9.0，大于7，呈碱性，故说法正确；C、葡萄汁的pH为3.6，小于7，显酸性，能使石蕊溶液变红，故说法正确；D、苹果汁的pH为2.9，小于7，显酸性，因此胃酸过多的人应少饮苹果汁，故说法正确。故选：A。【变式2-2】（2025•广东惠州期末）如图为生活中一些物质的pH。（1）图中物质中酸性最强的是。（2）治疗胃酸过多的过程中，胃液的pH会（填“增大”或“减小”）。（3）蚊虫叮咬人的皮肤时，会分泌出蚁酸。为缓解痛痒，可以在皮肤上涂（填“食醋”或“肥皂水”）。【答案】（1）胃液；（2）增大；（3）肥皂水。【解析】（1）pH小于7时溶液显酸性，且pH越小，溶液的酸性越强，图中物质中胃液的pH最小，则其酸性最强；（2）治疗胃酸过多的过程中，胃液的酸性减弱，则胃液的pH会增大；（3）蚁酸显酸性，为缓解痛痒，可以在皮肤上涂显碱性的物质，食醋的pH小于7，显酸性，肥皂水的pH大于7，呈碱性。考点三酸碱性对生命活动和农作物生长的影响【例3】某兴趣小组探究土壤的酸碱性对植物生长的影响，如表是他们查找到的一些植物生长适宜土壤pH。植物山茶花长寿花美人蕉桂花牡丹石榴迎春梨生长适宜pH4～66～6.56.0～76.9～7.26.9～7.57.5～87.5～87.5～8根据不同植物的地区分布，请判断南方的土壤很有可能呈（填“酸”或“碱”性），你认为可能的原因是。若要改良南方地区土壤的酸碱性，可以在土壤中加入。【答案】酸性；南方雨水较多，雨水中溶有二氧化碳，会形成碳酸，长期的降水会使土壤呈酸性；熟石灰。【解析】从表格中可以看到，山茶花、长寿花、美人蕉等植物适宜在酸性土壤（pH小于7）中生长，而这些植物在南方有分布，所以南方的土壤很有可能呈酸性，可能的原因是南方雨水较多，雨水中溶有二氧化碳，会形成碳酸，碳酸显酸性，长期的降水会使土壤呈酸性，熟石灰属于碱，能与酸发生中和反应，所以若要改良南方地区酸性土壤，可以在土壤中加入熟石灰。【变式3-1】（2025•云南中考）云南是植物王国，下列植物适宜在碱性土壤中生长的是（）选项ABCD植物薄荷草莓水仙花玫瑰适宜pH7～85～6.96～6.56～7【答案】A【解析】A、薄荷适宜生长的pH范围为7～8，大于7，显碱性，适宜在碱性土壤中生长，故选项正确。B、草莓适宜生长的pH范围为pH为5～6.9，小于7，显酸性，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。C、水仙花适宜生长的pH范围为pH为6～6.5，小于7，显酸性，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。D、玫瑰适宜生长的pH范围为pH为6～7，小于7，显酸性，适宜在酸性土壤中生长，故选项错误。故选：A。【变式3-2】（2025•河北石家庄期末）现有甲、乙、丙三种金属，甲在常温下就能与氧气反应，乙、丙在常温下几乎不与氧气反应。如果将乙、丙分别放入硫酸铜溶液中，过一会儿，在丙的表面有红色固体析出，而乙表面没有变化，则甲、乙、丙三种金属的活动性由弱到强的顺序是（）A．甲乙丙 B．乙甲丙 C．乙丙甲 D．丙甲乙【答案】C【解析】有甲、乙、丙三种金属，甲在常温下就能与氧气反应，乙、丙在常温下几乎不与氧气反应，说明三种金属中甲的活动性最强，乙、丙的活动性较弱，即金属活动性甲＞乙、丙；把乙和丙分别放入硫酸铜溶液中，过一会儿，在丙的表面有红色固体析出，说明丙的金属活动性比铜强，即丙＞铜；而乙表面没有变化，说明乙的金属活动性比铜弱，即铜＞乙；则甲、乙、丙三种金属的活动性由强到弱的顺序是甲＞丙＞乙，甲、乙、丙三种金属的活动性由弱到强的顺序是乙＜丙＜甲。故选：C。考点四常见的酸碱指示剂及其变色情况【例4】（2025春•广东广州海珠区月考）向某溶液中滴入无色酚酞溶液后不显色，则向该溶液中滴入紫色石蕊溶液（）A．一定显红色 B．一定显紫色 C．一定显无色 D．可能显紫色也可能显红色【答案】D【解析】向某溶液中滴入无色酚酞溶液后为无色，该溶液可能是酸性溶液，也可能是中性溶液，而酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，中性溶液则不能使石蕊试液变色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，可能仍显紫色（中性），也可能显红色（酸性）。故选：D。【变式3-1】（2024秋•贵州贵阳期末）猕猴桃含有大量的维生素C，室温下向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液变为红色。则维生素C溶液的酸碱性是（）A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断【答案】A【解析】猕猴桃含有大量的维生素C，室温下向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液变为红色。说明维生素C溶液显酸性。故选：A。【变式3-2】（2025•山东青岛期中）（多选）化学课中老师给同学们变“魔术”：往浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后，白花瞬间变成了红花，老师喷的溶液可能是（）A．食醋 B．氢氧化钠溶液 C．碳酸钠溶液 D．稀盐酸【答案】BC【解析】A、食醋显酸性，不能使酚酞溶液变红色，故选项错误。B、氢氧化钠溶液显碱性，能使酚酞溶液变红色，故选项正确。C、碳酸钠溶液显碱性，能使酚酞溶液变红色，故选项正确。D、稀盐酸显酸性，不能使酚酞溶液变红色，故选项错误。故选：BC。基础达标1．（2024•上海中考）下列物质中能使石蕊试液变红的是（）A．石灰水 B．食盐水 C．白醋 D．酒精【答案】C【解析】A、石灰水显碱性，使紫色的石蕊试液变蓝，故不符合题意；B、食盐水显中性，不能使紫色的石蕊试液变色，故不符合题意；C、白醋显酸性，使紫色的石蕊试液变红，故符合题意；D、酒精呈中性，不能使紫色的石蕊试液变色，故不符合题意。故选：C。2．（2025春•广东广州越秀区月考）下列果汁或饮料中，呈弱碱性的是（）A．葡萄汁（pH≈3） B．番茄汁（pH≈4） C．西瓜汁（pH≈6） D．苏打水（pH≈9）【答案】D【解析】A、葡萄汁的pH≈3，小于7，显酸性，故选项错误。B、番茄汁的pH≈4，小于7，显酸性，故选项错误。C、西瓜汁的pH≈6，小于7，显酸性，故选项错误。D、苏打水的pH≈9，大于7，显碱性，故选项正确。故选：D。3．（2025春•福建莆田期中）重阳赏菊。菊花适合在弱酸性土壤中生长，下列土壤的pH最适合菊花生长的是（）A．6.3 B．8.5 C．8.9 D．9.2【答案】A【解析】菊花适合在弱酸性的土壤环境中生长，pH＜7显酸性，酸性越强pH越小，根据选项所以最适合菊花生长环境是6.3。故选：A。4．某溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，则（）A．一定显红色 B．可能仍为紫色，也可能显红色 C．可能显蓝色 D．一定显蓝色【答案】B【解析】向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，则该溶液可能呈酸性，也可能呈中性，故加入石蕊试液，可能是红色，也可能是紫色。故选：B。5．（2025•江苏常州期末）实验测得人体一些体液pH，其中酸性最强的是（）A．胃液（0.9～1.5） B．唾液（6.6～7.1） C．血液（7.35～7.45） D．胰液（7.8～8.4）【答案】A【解析】pH＜7的溶液显酸性，且pH越小，溶液酸性越强。结合选项信息可知胃液（0.9～1.5）的pH最小，因此胃液的酸性最强。故选：A。6．（2025•湖南长沙中考）在日常生活中，我们对于“酸性”“碱性”并不陌生。下列物质呈碱性的是（）A．白醋（pH约为2～3） B．橘子汁（pH约为3～4） C．番茄汁（pH约为4～5） D．炉具清洁剂（pH约为12～13）【答案】D【解析】A、白醋的pH为2～3，小于7，显酸性，故选项错误。B、橘子汁的pH为3～4，小于7，显酸性，故选项错误。C、番茄汁的pH为4～5，小于7，显酸性，故选项错误。D、炉具清洁剂的pH为12～13，大于7，显碱性，故选项正确。故选：D。7．（2025•广西百色二模）益生菌能够维持皮肤上菌群平衡，它在酸性较弱的环境中利于生长．因此皮肤的酸碱度宜保持在（）A．pH＜1 B．4.5＜pH＜6.5 C．8＜pH＜10 D．pH＞10【答案】B【解析】在酸性较弱的环境中利于生长，所以为了维持皮肤菌群平衡，皮肤的酸碱度宜显弱酸性，所以pH略小于7。故选：B。8．（2024•天津中考）下列食物的近似pH分别是：苹果为2.9～3.3，番茄为4.0～5.0，牛奶为6.3～6.6，玉米粥为6.8～8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是（）A．苹果 B．番茄 C．牛奶 D．玉米粥【答案】D【解析】人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人应降低其酸性，可食用碱性食物以中和多余的酸。A、苹果的pH为2.9～3.3，小于7，显酸性，故选项错误。B、番茄的pH为4.0～5.0，小于7，显酸性，故选项错误。C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误。D、玉米粥的pH为6.8～8.0，呈弱酸性、中性或弱碱性，符合要求，故选项正确。故选：D。9．（2025•四川攀枝花期末）一些常见液体的pH如下，其中酸性最强的是（）A．柠檬汁（pH：2.0～2.2） B．纯牛奶（pH：6.3～6.6） C．鸡蛋清（pH：7.6～8.0） D．管道疏通剂（pH：12.8～13.0）【答案】A【解析】A、柠檬汁的pH为2.0～2.2，小于7，显酸性。B、纯牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性。C、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性。D、管道疏通剂的pH为12.8～13.0，大于7，显碱性。根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，柠檬汁的pH最小，酸性最强。故选：A。10．（2025•河北邯郸模拟）蚂蚁咬人时会分泌出蚁酸（pH：2～3），会造成红肿、瘙痒的症状。下列物质中可以涂抹在伤口处减轻症状的是（）A．牙膏（pH：8～9） B．酱油（pH：4～5） C．炉具清洁剂（pH：12～13） D．食醋（pH：2～3）【答案】A【解析】蚁酸（pH：2～3）显酸性，被蚂蚁叮咬后可涂少量碱性物质以缓解痛痒，食醋、酱油都显酸性，炉具清洁剂碱性太强，牙膏显弱碱性，因此可涂抹牙膏。故选：A。11．（2025•江苏扬州中考）常温下，测得生活中一些物质的pH如下，其中能使紫色石蕊试液变红的是（）A．柠檬汁：pH＝2.5 B．食盐水：pH＝7 C．肥皂水：pH＝10.2 D．油污净：pH＝11.2【答案】A【解析】A、柠檬汁的pH为2.5，小于7，显酸性，能使紫色石蕊试液变红，故选项正确。B、食盐水的pH为7，显中性，不能使紫色石蕊试液变红，故选项错误。C、肥皂水的pH为10.2，大于7，显碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，故选项错误。D、油污净的pH为11.2，大于7，显碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，故选项错误。故选：A。12．（2025•高邮市期中）一些饮品在常温时的pH范围如下，其中呈碱性的是（）A．苹果汁2.9～3.3 B．豆浆7.4～7.9 C．牛奶6.3～6.6 D．番茄汁4.0～4.4【答案】B【解析】A、苹果汁的pH为2.9～3.3，pH＜7，显酸性，故错误；B、豆浆的pH为7.4～7.9，pH＞7，显碱性，故正确；C、牛奶的pH为6.3～6.6，pH＜7，显酸性，故错误；D、番茄汁的pH为4.0～4.4，pH＜7，显酸性，故错误。故选：B。13．（2025•辽宁沈阳期末）利用化学知识回答下列问题。（1）灭火毯是由玻璃纤维等材料经过特殊处理后编织而成的灭火工具，其灭火的主要原理是。（2）用酸碱指示剂和pH试纸可以检测溶液的酸碱性，用pH试纸测得某雨水的pH＝6，该雨水能使紫色石蕊溶液显色。【答案】（1）隔绝氧气或隔绝空气；（2）红。【解析】（1）灭火毯是由玻璃纤维等材料经过特殊处理后编织而成的灭火工具，其灭火的主要原理是隔绝氧气，使可燃物无法接触到氧气而灭火；（2）用pH试纸测得某雨水的pH＝6，pH小于7，呈酸性，能使紫色石蕊溶液显红色。14．（2025•河南信阳期末）某实验小组分别向几种试剂中滴加自制紫薯汁，现象如表所示。试剂稀盐酸氢氧化钠溶液蒸馏水苹果汁现象红色绿色紫色红色（1）紫薯汁（填“能”或“不能”）作酸碱指示剂。（2）苹果汁呈（填“酸性”“中性”或“碱性”）。【答案】（1）能；（2）酸性。【解析】（1）根本表格提供的信息可以看出，紫薯汁在酸碱性不同的溶液中显示的颜色不同，故能用作酸碱指示剂；（2）苹果汁中紫薯汁呈红色，故呈酸性。综合应用15．（2025春•湖南长沙期中）九年级的你正处于人生第二个黄金生长期，健康的饮食习惯尤为重要。喜欢辛辣食物的同学有可能会胃酸过多，以下食物能缓解该症状的是（）A．苹果pH＝3.4 B．萝卜pH＝4.6 C．土豆pH＝5.4 D．板栗pH＝8.8【答案】D【解析】喜欢辛辣食物的同学有可能会胃酸过多，弱碱性的食物能缓解该症状。苹果、萝卜、土豆的pH都小于7，显酸性，板栗的pH略大于7，显弱碱性，因此吃板栗能缓解胃酸过多的症状。故选：D。16．（2025•山东滨州中考）土壤酸碱性会影响作物的生长。某地区的土壤呈弱碱性，请参照下表信息，选择该地区最适宜种植的作物（）作物棉花柑橘茶树甘草最适宜pH范围6.0～6.85.0～7.05.0～5.57.2～8.5A．棉花 B．柑橘 C．茶树 D．甘草【答案】D【解析】A、棉花适宜种植的pH为6.0～6.8，小于7，适宜在酸性土壤中生长，不适合在该地区种植，故选项错误。B、柑橘适宜种植的pH为柑橘，小于7，适宜在酸性土壤中生长，不适合在该地区种植，故选项错误。C、茶树适宜种植的pH为5.0～5.5，小于7，适宜在酸性土壤中生长，不适合在该地区种植，故选项错误。D、甘草适宜种植的pH为7.2～8.5，大于7，显碱性，适合在该地区种植，故选项正确。故选：D。17．人体内一些液体的正常pH如下，其中一定呈酸性的是（）A．胃液（pH：0.9～1.5） B．尿液（pH：4.4～8.0） C．血液（pH：7.35～7.45） D．胰液（pH：7.5～8.0）【答案】A【解析】A、胃液的pH范围为0.9～1.5，小于7，显酸性，故选项正确。B、尿液的pH范围为4.4～8.0，显酸性或中性或碱性，故选项错误。C、血液的pH范围为7.35～7.45，大于7，显碱性，故选项错误。D、胰液的pH范围为7.5～8.0，大于7，显碱性，故选项错误。故选：A。18．植物生长与土壤酸碱性密切相关，下表为部分农作物最适宜生长的pH范围。下列农作物适宜在碱性土壤中生长的是（）农作物柠檬草莓西瓜沙枣pH2～35.8～6.56.0～7.08.0～8.7A．柠檬 B．草莓 C．西瓜 D．沙枣【答案】D【解析】A、柠檬适宜生成pH范围为2～3，适宜在酸性土壤中生成，故错误；B、草莓适宜生成pH范围为5.8～6.5，适宜在酸性土壤中生成，故错误；C、西瓜适宜生成pH范围为6.0～7.0，适宜在酸性土壤中生成，故错误；D、沙枣适宜生成pH范围为8.0～8.7，适宜在碱性土壤中生成，故正确。故选：D。19．黑枸杞有保护肝脏和明目的功效。黑枸杞浸泡在不同pH的溶液中，溶液呈现的颜色情况如图所示。下列与黑枸杞浸泡会呈现蓝绿色的液体是（）A．食醋 B．石灰水 C．食盐水 D．蒸馏水【答案】B【解析】黑枸杞浸泡在pH大于7的碱性溶液中，会呈现蓝绿色。A、白醋显酸性，pH小于7，故选项错误。B、石灰水显碱性，pH大于7，故选项正确。C、食盐水显中性，pH等于7，故选项错误。D、蒸馏水显中性，pH等于7，故选项错误。故选：B。20．（2024秋•广东广州南岗区期中）天宫课堂中，宇航员通过实验呈现了“奥运五环”，实验中使用了指示剂——溴百里酚蓝，溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如表：溶液中性溶液碱性溶液酸性溶液颜色绿色蓝色黄色下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是（）A．氯化钠溶液 B．石灰水 C．氢氧化钾溶液 D．柠檬酸溶液【答案】D【解析】由题干信息可知，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的溶液显酸性。A、氯化钠溶液显中性，不能使绿色溴百里酚蓝溶液变色，故不符合题意；B、石灰水显碱性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为蓝色，故不符合题意；C、氢氧化钾溶液显碱性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为蓝色，故不符合题意；D、柠檬酸溶液显酸性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色，故符合题意。故选：D。21．天宫课堂中，宇航员通过实验呈现了“奥运五环”，实验中使用了指示剂——溴百里酚蓝，溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如表：溶液中性溶液碱性溶液酸性溶液颜色绿色蓝色黄色下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是（）A．柠檬酸溶液 B．石灰水 C．氢氧化钠溶液 D．氯化钠溶液【答案】A【解析】由题干信息可知，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的溶液显酸性。A、柠檬酸溶液显酸性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色，故A符合题意；B、石灰水显碱性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为蓝色，故B不合题意；C、氢氧化钠溶液显碱性，能使绿色溴百里酚蓝溶液变为蓝色，故C不合题意；D、氯化钠溶液呈中性，不能使绿色溴百里酚蓝溶液变色，故D不合题意。故选：A。22．（2025•湖南长沙期末）某同学测出一些食物的pH如表所示。食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.62.96.49.0下列说法中，不正确的是（）A．鸡蛋清和牛奶都呈碱性 B．苹果汁和葡萄汁都呈酸性 C．苹果汁的酸性比葡萄汁的强 D．胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁【答案】A【解析】A、牛奶的pH为6.4，呈弱酸性，故说法错误；B、苹果汁和葡萄汁的pH都小于7，显酸性，故说法正确；C、苹果汁的pH为2.9～3.3，葡萄汁的pH为3.5～4.5，苹果汁的pH小于葡萄汁的pH，故酸性比葡萄汁强，故说法正确；D、苹果汁和葡萄汁的pH都小于7，显酸性，胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁，故说法正确；故选：A。23．（2025春•长沙期中）在生活用品中，厕所清洁剂的pH＝1，炉具清洁剂的pH＝13，下列说法正确的是（）A．厕所清洁剂也有除铁锈的功能 B．炉具清洁剂中含有盐酸 C．两者混合使用能提高清洁效果 D．厕所清洁剂不会腐蚀下水道【答案】A【解析】A、厕所清洁剂pH＝1，显酸性，有除铁锈的功能，故选项说法正确。B、炉具清洁剂pH＝13，显碱性，不含有盐酸，故选项说法错误。C、厕所清洁剂的pH＝1，显酸性；炉具清洁剂的pH＝13，显碱性；两者混合使用，能发生中和反应，不能提高清洁效果，故选项说法错误。D、厕所清洁剂的pH＝1，显酸性，能与铁发生置换反应，厕所清洁剂可能使铁制下水道腐蚀，故选项说法错误。故选：A。24．（2024•湖南中考）“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”实践活动中，某同学取少量土壤加水，经过多步操作得到溶液。下列有关说法正确的是（）A．土壤中的物质都能溶于水 B．操作中一定要用到蒸馏 C．溶液具有均一性和稳定性 D．酚酞可测出溶液的pH为4.5【答案】C【解析】A、土壤中的有机物、砂砾等物质是不能溶于水的，选项说法错误；B、制作土壤浸出液的过程中不用蒸馏操作，选项说法错误；C、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，由此可见，溶液具有均一性和稳定性，选项说法正确；D、酚酞是一种酸碱指示剂，只能测定溶液的酸碱性，不能测定溶液的pH，选项说法错误。故选：C。25．下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题：（1）厨房清洁剂显性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈；（2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性（填“强”或“弱”）；（3）测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，会使pH偏（“大”或“小”）。【答案】（1）碱；红色；（2）强；（3）大。【解析】（1）厨房清洁剂的pH大于7，显碱性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈红色；故（2）酸雨的pH小于正常雨水的pH，因此酸雨的酸性比正常雨水的酸性强；（3）苹果汁的pH小于7，显酸性。测量苹果汁pH时，先用蒸馏水润湿pH试纸，相当于稀释了苹果汁，酸性减弱，会使pH偏大。26．下表列出生活中一些液体的pH；液体雨水蒸馏水炉具清洁剂厕所清洁剂pH5.6712.51.6（1）上述液体中，酸性最强的是。（2）正常雨水的pH约为5.6，其原因是（写化学方程式）。（3）炉具清洁剂的主要成分是，向其中加入蒸馏水，炉具清洁剂的pH（填“变大”、“变小”或“不变”）。【答案】（1）厕所清洁剂；（2）CO2+H2O＝H2CO3；（3）氢氧化钠；变小。【解析】（1）pH＜7，液体显酸性，pH越小，酸性越强，由表格数据可知，厕所清洁剂的pH＜7，且是几种液体中的最小值，故酸性最强的是厕所清洁剂。（2）正常雨水的pH约为5.6，小于7，显酸性，其原因是空气中含有二氧化碳，二氧化碳能和水反应生成碳酸，碳酸显酸性，该反应的化学方程式为CO2+H2O＝H2CO3。（3）炉具清洁剂的主要成分是氢氧化钠，炉具清洁剂的pH＞7，显碱性，pH越大，碱性越强，向炉具清洁剂中加入蒸馏水，氢氧化钠的浓度降低，溶液碱性减弱，故炉具清洁剂的pH会变小。拓展培优27．（2025•河北邢台期末）人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如果出现异常，则可能导致疾病。下表是人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围。下列有关说法正确的是（）液体血浆胃液胆汁尿液唾液pH7.35～7.450.9～1.57.1～7.34.7﹣8.46.6～7.1A．胆汁、血浆都呈碱性，且胆汁的碱性比血浆的更强 B．胃液一定呈酸性，尿液一定星碱性 C．当胆汁pH＜7.1或pH＞7.3时，人体可能出现疾病 D．有些蚊虫叮咬人