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文档简介
2025-2026学年不浪费粮食小班教案授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路一、设计思路以幼儿园小班生活实践为基,紧扣《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域目标,结合绘本《浪费粮食的小猪》和实物认知,通过“粮食宝宝从哪里来”情境导入、“小厨师模拟做饭”游戏体验、“光盘小明星”评比活动,将珍惜粮食意识融入日常进餐环节,引导幼儿在直观感知和动手操作中理解粮食来之不易,养成不挑食、不剩饭的良好习惯,实现知行合一。核心素养目标二、核心素养目标通过绘本情境与生活实践,培养幼儿珍惜粮食的生活适应能力,初步形成自主进餐、不浪费的行为习惯;在感知粮食来源的过程中,萌发尊重劳动、珍惜资源的责任意识;体验“光盘行动”的积极情感,养成健康、文明的生活态度,落实《指南》中“具有基本的生活自理能力”与“亲近自然、喜欢探究”的核心素养。重点难点及解决办法三、重点难点及解决办法重点:理解粮食来之不易(来源:小班幼儿对粮食生长过程认知不足,依赖直观感知)。解决办法:结合绘本《浪费粮食的小猪》和粮食生长图片/视频,通过“农民伯伯种粮食”故事讲解,引导幼儿感知播种、生长、收获的辛苦。难点:日常进餐中坚持不浪费粮食(来源:小班幼儿行为习惯尚未固化,易受喜好影响)。突破策略:开展“光盘小明星”日常评比,用贴纸、表扬信激励;设计“小厨师分餐”游戏,让幼儿参与食物分配,体验按需取餐,逐步养成“吃多少拿多少”的习惯。教学方法与策略四、教学方法与策略采用直观演示法、情境教学法和游戏法,结合小班幼儿直观形象思维特点。设计角色扮演活动“小农民的一天”和“小厨师分餐”,让幼儿在扮演中感知粮食生长与分配过程;开展游戏“粮食找家”,匹配粮食实物与生长图片。使用绘本《浪费粮食的小猪》导入,配合粮食实物展示和儿歌《珍惜粮食》视频,通过多感官体验促进理解,激发珍惜粮食的情感。教学实施过程1.课前自主探索
教师活动:发布预习任务,推送粮食生长短视频(如“一粒米的旅行”),设计问题“米饭是从哪里来的?”,通过班级群监控家长反馈。
学生活动:和家长一起观看视频,用图画记录“粮食生长步骤”,提交至班级群。
教学方法/手段/资源:信息技术手段(短视频、微信群),自主学习法。
作用与目的:初步感知粮食生长过程,为重点“理解来之不易”铺垫。
2.课中强化技能
教师活动:导入绘本《浪费粮食的小猪》,讲解粮食生长图片(播种、施肥、收获);组织“小农民种粮”角色扮演(模拟播种、浇水),引导幼儿体验辛苦;解答“为什么不能浪费粮食”问题。
学生活动:听讲、观察图片,参与角色扮演,讨论“浪费粮食会怎样”。
教学方法/手段/资源:讲授法、实践活动法、绘本图片。
作用与目的:通过直观体验突破重点,在游戏中强化“不浪费”行为习惯。
3.课后拓展应用
教师活动:布置“光盘小明星”打卡任务,提供儿歌《珍惜粮食》音频,反馈幼儿打卡情况并表扬。
学生活动:每日进餐后完成“光盘”打卡,跟唱儿歌,反思“今天有没有剩饭”。
教学方法/手段/资源:自主学习法、反思总结法。
作用与目的:巩固“不浪费”习惯,将课堂内容延伸至生活。学生学习效果课后拓展拓展内容:推荐亲子共读绘本《一粒米的旅行》,延续课堂粮食生长认知;提供儿歌音频《粮食宝宝我爱你》,歌词包含“米饭香,农民忙,不浪费,好榜样”;设计“家庭粮食小调查”任务,记录家中3种粮食名称及储存方式。
拓展要求:鼓励幼儿与家长完成绘本阅读,跟唱儿歌并模仿动作;通过观察厨房粮食,用图画或简单词汇记录调查结果,如“大米是白色的,放在米桶里”;教师通过班级群收集幼儿作品,给予贴纸表扬,解答家长关于“如何引导孩子珍惜粮食”的疑问,如建议让孩子参与简单的择菜、分餐活动。课堂八、课堂评价课堂评价通过提问“粮食宝宝从哪里来?”观察幼儿能否结合绘本内容说出“农民伯伯种出来的,要浇水、晒太阳”,对理解“来之不易”重点进行即时反馈;观察“小厨师分餐”游戏中幼儿是否主动“按需取餐”,用“你拿的米饭刚好吃完吗?”引导反思行为习惯。作业评价针对“光盘打卡”记录,统计连续打卡天数,对坚持7天以上的幼儿颁发“光盘小明星”贴纸,点评“你今天把青菜都吃完了,身体会更棒”;批改“家庭粮食小调查”图画,标注“你找到的大米是白色,放在米桶里,观察得很仔细”,对能说出“妈妈说大米要放干燥地方”的幼儿给予口头表扬,鼓励家长反馈幼儿在家主动“吃多少盛多少”的进步,及时肯定行为转变。教学反思与总结这节课下来,孩子们对“粮食来之不易”的理解比预想中更深刻。看着他们在“小农民种粮”游戏里认真模仿播种、浇水的样子,突然觉得抽象的道理变得可触摸了。不过也有小插曲——几个孩子分餐时还是忍不住多拿,看来“按需取餐”的习惯还需要更多日常练习。
最惊喜的是“光盘打卡”的反馈,有家长特意发来视频,孩子举着空碗说“妈妈你看我吃完了!”这种家庭联动比单纯课堂表扬有效多了。下次可以设计更具体的亲子任务,比如让孩子参与周末择菜,把“珍惜”变成生活体验。
反思教学节奏,绘本导入部分稍显冗长,下次精简故事,直接用粮食生长短视频更抓眼球。另外“小厨师分餐”游
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