广东省广州市重点达标名校2026届中考五模生物试题含解析

广东省广州市重点达标名校2026届中考五模生物试题注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。1、下列各项变异中不能遗传的是（）A．高茎豌豆的后代出现了矮茎B．一对双眼皮的夫妇生了一个单眼皮的孩子C．水肥充足的条件下，小麦的果实粒饱满D．色觉正常的妇夫生了一个色盲的儿子2、下列关于一株小麦和一只猫的叙述不正确的是（）A．细胞是它们的结构和功能单位B．它们的发育起点都是受精卵C．它们都由细胞→组织→器官→系统D．小麦的花、猫的心脏都属于器官3、具有社会行为的动物，群体内部往往有分工与合作，下列属于社会行为的是（）A．两只公鸡格斗 B．蜜蜂跳“8”字舞C．田鼠在洞内堆放粮食 D．母鸽哺育幼鸽4、下列生活习惯中不可取的是A．坚持体育锻炼 B．按时作息，不熬夜C．用餐时，尽管喜欢吃肉类、鱼类，但也要多吃蔬菜 D．遇到好玩的网络游戏时，非要废寝忘食去闯关5、关于人类性别决定和性染色体的分析，错误的是（）A．生男生女的机会均为50% B．生男生女与精子类型有关C．女孩的X染色体一定来自母亲 D．男孩的Y染色体一定来自父亲6、安丘蜜桃，迄今已有多年的栽培历史。如果你在蜜桃飘香的季节到蜜桃园参观，会看到每颗桃树都是主干突出，侧枝层叠，形成了“有空就有枝，有枝就有果”的树形。据此，下列说法中，正确的是（）A．树形丰产的主要原因是吸收利用太阳光的效率高B．夏季修剪主要是调整主侧枝的张开角度C．安丘蜜桃的花瓣有六枚D．在肥沃的土地上建园易获丰产7、人们观看健美运动员的展示时，运动员身体某处多次产生的隆起是由于（）A．肌肉组织具有收缩功能B．肌肉组织具有产生及传导兴奋的功能C．上皮组织具有分泌功能D．上皮组织具有保护功能8、中学生正处于青春期，下列不属于青春期身体发育特点的是（）A．身高突增B．大脑发育最快，内心世界逐渐复杂C．开始出现第二性征D．大脑、心脏、肺等器官的功能明显增强9、有“活化石”之称，并且是最古老的孑遗种子植物的是下列哪种植物？（）A．苏铁 B．银杏 C．红豆杉 D．水杉10、某同学归纳的学习笔记如下所示，内容包含植物分类及其代表植物。根据所学知识，判断下列选项正确的是（

）A．①③B．②④C．①⑤D．①②③④⑤11、茶多酚是茶叶中的重要活性物质，具有多种保健功效。进入体内的茶多酚，部分随尿液排出。下列关于茶多酚的叙述，不正确的是（）A．茶多酚主要由小肠绒毛吸收入血 B．茶多酚随血液回心，最先到达右心房C．肺部血管的血液中不含茶多酚 D．肾小囊腔内的原尿中可检测到茶多酚12、同学们在实验课上制作并观察各种植物装片，以下装片中显示组织类型最多的是（）A．西红柿外表皮B．洋葱鳞片叶外表皮C．芹菜中的螺纹导管D．空心菜叶片横切13、2016年3月23日晚，中国国家男足在长沙1：0战胜韩国队。分析足球运动员在比赛中一系列动作（如奔跑、踢球、射门等）产生的原因，正确的是A．关节活动带动四肢活动产生的B．肌肉收缩牵动骨产生的C．在神经系统的支配下，骨骼肌收缩和舒张牵引骨绕关节活动产生的D．附着在骨骼上的肌肉群产生的14、如图表示一条食物链中消费者和生产者的比例，在每一个图中最下面一层都表示生产者．其中，可以表示“草→虫→山雀→食雀鹰”这一条食物链的是（）A． B．C． D．15、我国每年约有3万名儿童因用药不当导致耳聋。有些患儿是由于药物伤害了对声波敏感的感觉细胞而致病。这些感觉细胞分布在（）A．外耳道 B．鼓膜 C．耳蜗 D．大脑皮层16、下图表示血液中某物质含量的变化，如果横坐标上AB段为肺部毛细血管，CD段为组织处的毛细血管，请问：图中b曲线表示的物质是：（）A．氧气 B．二氧化碳 C．葡萄糖 D．尿素17、人呼出的气体和大气中部分气体成分的含量如图，分析正确的是（）A．甲表示人呼出的气体，乙表示大气B．人呼出的气体成分中只有氧气、二氧化碳和水C．呼出的气体中的氧气来自血液D．乙中增加的二氧化碳来自组织细胞18、蘑菇和霉菌的共同特征不包括（）A．菌体是由菌丝构成的B．体内不含有叶绿素，营养方式为异养C．都是多细胞个体的原核生物D．都能进行孢子生殖19、下面关于玉米的叙述，正确的是（）A．将一粒浸软的玉米种子剖开，在剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚B．玉米种子萌发时，胚芽首先突破种皮发育成芽，芽再发育成茎和叶C．一粒玉米就是一个果实，受精后子房将发育成玉米粒D．受精后胚珠发育成玉米粒的胚20、建模可以更好地梳理知识。如果a、b表示物质，M表示相应的结构，则模型a→M→b，错误的是（）A．蛋白质→口腔→氨基酸B．淀粉→酵母菌→酒精和二氧化碳C．静脉血→肺→动脉血D．原尿→肾小管→尿液21、图一为鸡卵结构示意图，图二为鸡胚胎发育示意图．请据图回答（[]内填序号，横线上填名称）（1）图一中（3）和图二（7）的结构名称是________．它的主要作用是________．（2）图二中的（6）是胚胎，它由图一中的（5）________发育而来．（3）既对卵细胞起保护作用，还能为胚胎发育提供水分和养料的结构是（4）________．（4）与两栖动物的卵比较，鸟卵更适应陆地上的发育，是因为鸟卵具有________．22、分析资料，回答问题：资料一武夷山自然保护区以山貌雄伟和生物多样性而闻名于世。保护区内的动植物资源丰富，其中高等植物有267科1028属2466种，野生脊椎动物有5纲35目103科475种，昆虫大约有两万种。资料二保护区内被列为重点保护的珍稀动物有三港雨蛙、崇安髭蟾、蝾螈、大头平胸龟、白鹇、白背啄木鸟、毛冠鹿、华南虎等。资料中体现了生物多样性中的____________多样性。生物分类单位中，最基本的单位是______。三港雨蛙和崇安髭蟾属于如图“脊椎动物进化系统树”中的生物类群①，它们是________动物。生物类群②特有的生殖方式是________。保护武夷山珍稀动植物资源最为有效的措施是_____________。

参考答案1、C【解析】

按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不可遗传的变异。可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；仅由环境因素引起的，没有遗传物质的发生改变的变异，是不可遗传的变异，不能遗传给后代。【详解】ABD．高茎豌豆的后代出现矮茎豌豆、一对双眼皮的夫妇生出一个单眼皮的孩子、一对色觉正常的夫妇生出一个色盲的儿子，都是由遗传物质改变引起的变异，属于可遗传的变异，因此能够遗传而不是不能遗传的，ABD不符合题意。C．水肥充足的条件下，小麦的果实粒大饱满，是由环境因素引起的，遗传物质没有发生变化，属于不可遗传的变异，因此不能遗传，C符合题意。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握可遗传的变异和不可遗传的变异的特点。2、C【解析】试题分析：A、细胞是动植物体结构和功能的基本单位．该选项的叙述是正确的．B、动植物体的生长发育是从一个受精卵开始的．受精卵经过生长、分裂、分化，形成组织，进而形成不同的层次．该选项的叙述是正确的．C、动物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→系统→动物体；与动物体的结构层次相比，植物体的结构层次无系统，细胞→组织→器官→植物体．该选项的叙述是不正确的．D、由不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官．小麦的花、猫的心脏都属于器官．该选项的叙述是正确的．考点：此题考查的是植物体与动物体的结构层次的认识．3、B【解析】试题分析：两只公鸡格斗属于攻击行为；蜜蜂群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工，属于社会行为；田鼠在洞内堆放粮食属于贮食行为；母鸽哺育幼鸽属于生殖行为。考点：社会行为的特征。4、D【解析】健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。值得注意的是，尽管大多数慢性疾病是在成年期发生的，但许多与之有关的不良生活方式却是在儿童和青少年时期形成的。选择健康的生活方式：吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动，在遇到问题时要多与他人交流，听取他人意见，可见D符合题意。5、C【解析】

男女体细胞中都有23对染色体，有22对染色体的形态、大小男女的基本相同，其中有一对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体。【详解】由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的是50%，A正确，人的性别决定于性染色体，Y染色体的精子与X卵细胞结合发育为男孩，X染色体的精子与X卵细胞结合发育为女孩，因此，生男生女取决于男性的精子，B正确；X染色体的精子与X卵细胞结合发育为女孩，可知女孩的X染色体一条来自母亲，一条来自父亲，C错误，母亲的卵细胞中不含Y染色体，Y染色体的精子与X卵细胞结合发育为男孩，所以男孩的Y染色体一定来自父亲，D正确，故选C.【点睛】理解子代的性别决定于父方的哪种类型的精子与母亲的卵细胞相结合。6、A【解析】

影响光合作用速率的环境因素有：光照强度、二氧化碳、温度、土壤含水量、土壤中矿质元素含量等到，在光合作用影响因素的利用中，可以延长光合作用时间、增大光合作用面积等措施来提高对光能的利用率，据此解答。【详解】A.若将果树修整成主干突出，侧枝层次分明、呈螺旋状均匀着生在主干上的树形时，可以提高光合作用面积，进而提高果树对光的利用效率，从而达到丰产效果，A正确。B.安丘蜜桃夏季修剪的目的主要是去掉顶芽，来促进侧枝的生长，其目的主要是解除顶端优势，B错误。C.基因决定生物的性状，桃花的花瓣有五枚，C错误。D.植物的根从肥沃的土壤中吸收水和无机盐，而要想达到丰产的目的主要是通过提高光合作用的效率，D错误。故选A。【点睛】本题主要考查光合作用的应用中果树修剪，果树修剪能提高光合作用面积进而提高产量。7、A【解析】试题分析：运动系统由骨骼和肌肉组成．骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱（属‍于结缔组织），分别附着在相邻的两块骨上，中间较粗的部分是肌腹，主要由肌肉组织构成，外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经．能够收缩和舒张，骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动．上皮组织，由上皮细胞构成，分布在体表，具有保护和分泌等功能，不同的组织按一定的次序结合在一起，构成具有一定形态和功能的器官．能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组成在一起构成系统，人体是由几个不的系统构成的，综上所述，健美运动员展示时身体多处产生隆起是由于肌肉组织具有收缩功能。考点：此题考查的是人体的组织、器官、系统的概念和运动系统的组成以及骨骼肌的功能。点评：此题较新颖，解题的关键是理解人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用。8、B【解析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征。进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现。

儿童到了七八岁，脑的重量已接近成人水平，因此大脑发育最快不是青春期的特点。9、B【解析】

红豆杉、水杉、银杉、银杏、珙桐等都是我国的珍惜物种，解答时可以从植物的特点、意义以及分布方面来切入。【详解】苏铁，铁树，另称避火蕉。因为树干如铁打般的坚硬，喜欢含铁质的肥料，得名铁树。另外，铁树因为枝叶似凤尾，树干似芭蕉、松树的干，所以又名凤尾蕉，故A错误；银杏属于中国特有的世界珍稀树种，国家一级保护植物，并且“活化石”之称，故B正确；红豆杉是雌雄异株，是我国一级保护植物，被称为植物中的“大熊猫”，故C错误；水杉，杉科水杉属唯一现存种，中国特产的孑遗珍贵树种，第一批列为中国国家一级保护植物的稀有种类，雌雄同株，故D错误。故选B。【点睛】本题主要考查的是生物的多样性知识点，解答此类题目的关键是熟知我国特有的珍稀植物。10、C【解析】木瓜、向日葵属于被子植物，用种子繁殖后代；肾蕨不属于种子植物；水绵属于藻类植物，用孢子繁殖后代；里白属于蕨类植物，用孢子繁殖后代。11、C【解析】

人体的血液循环可分为体循环和肺循环两条途径。体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，经过体循环，血液由动脉血变成静脉血；肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，经过肺循环，血液由静脉血变成动脉血。【详解】据血液循环的途径不同，可以分为体循环和肺循环两部分：分析可知，茶多酚经过消化道的小肠绒毛的毛细血管吸收进入血液内，进入下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部的毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→肾动脉→经过肾小球的滤过到肾小囊内（原尿）→肾小管重吸收形成尿液排出体外，说明肺部血管的血液内有茶多酚。故选C。【点睛】解题的关键是理解血液循环的途径及血液成分的变化，尿的形成过程。12、D【解析】

植物的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织和机械组织等，它们各有不同的特点和功能。【详解】A、保护组织一般位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能，如西红柿的表皮主要由表皮细胞构成，属于保护组织，故A不符合题意；B、洋葱鳞片叶外表皮有保护作用，属于保护组织，故B不符合题意；C、芹菜的导管壁增厚部连续成螺旋形的导管，在折断时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米，这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右，具有运输营养物质的作用，因此属于输导组织，故C不符合题意；D、空心菜叶片横切后显示的组织类型有①保护组织：上、下表皮细胞属于保护组织；②营养组织：包括栅栏组织（靠近上表皮）和海绵组织(靠近下表皮)，叫叶肉细胞，属于营养组织；③输导组织：叶脉部分，导管细胞、筛管细胞属于输导组织，故D符合题意。【点睛】本题主要考查植物的几种主要组织及功能。理解掌握植物的几种主要组织及功能是解答此题的关键。13、C【解析】骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动，不是关节的活动带动四肢的活动产生的，A错误；在神经系统的支配下，骨骼肌收缩和舒张牵引骨产生的，B错误；在神经系统的支配下，骨骼肌收缩和舒张牵引骨产生的，C正确；人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，D错误。骨骼肌在运动中的协作关系。【名师点睛】人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附着的骨，绕着关节活动而完成的。14、C【解析】试题分析：食物链是生态系统中生物之间由食物关系而形成的一状结种链构。每条食物链的起点都是生产者（绿色植物）箭头指向初级消费者（植食性动物）箭头指向次级消费者（食肉动物）箭头指向次级消费者（食肉动物）。生态系统中的物质和能量是沿食物链流动的，在传递过程中由于由于食物链中各个营养级的呼吸消耗，以及每个营养级的枯枝落叶尸体等难以被下一营养级所利用，物质和能量呈逐渐下降的趋势，因此营养级越高，数量越少。所以图示中表示“草→虫→山雀→食雀鹰”这一食物链的最下层生产者的矩形框最大，向上随营养级的升高，矩形框逐渐变小。A．表示的相反，错误。B．营养级数量（矩形框）不够，错误。C．符合食物链的特点，正确。D，层次乱，错误。考点：生态系统中的食物链和食物网。15、C【解析】

如下图耳分为外耳、中耳、内耳三部分，外耳包括耳廓和外耳道，中耳由鼓膜、鼓室和听小骨组成，内耳包括半规管、前庭和耳蜗。【详解】耳的结构包括外耳、中耳和内耳，外耳包括耳廓和外耳道，耳廓有收集声波的作用，外耳道是声波进入中耳的通道；中耳包括鼓膜和听小骨，鼓膜受到声波的作用产生振动，听小骨传递震动；内耳包括耳蜗和半规管，耳蜗接受声波并产生神经冲动，半规管感受头部的位置变动并产生神经冲动，对声波敏感的感觉细胞位于耳蜗中。【点睛】本题主要考查耳的基本结构和功能。理解掌握耳的基本结构和功能是解答此题的关键。16、B【解析】试题分析：在体循环中，血液流经组织细胞间的毛细血管网时，血液与组织细胞发生物质交换，将运输的氧和营养物质供给细胞利用，同时将细胞产生的二氧化碳等废物运走．在物质交换过程中，血液由含氧多、颜色鲜红的动脉血变为含氧量少、颜色暗红的静脉血；在肺循环中，血液流经肺部毛细血管网时，血液与肺泡内的气体发生交换，肺泡内的氧进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡．经过肺部毛细血管的气体交换，含氧少、颜色暗红的静脉血变为含氧多、颜色鲜红的动脉血．A、血液流经组织细胞间的毛细血管网时，血液与组织细胞发生物质交换，将运输的氧和营养物质供给细胞利用，同时将细胞产生的二氧化碳等废物运走．在物质交换过程中，血液由含氧多、颜色鲜红的动脉血变为含氧量少、颜色暗红的静脉血；血液流经肺部毛细血管网时，血液与肺泡内的气体发生交换，肺泡内的氧进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡．经过肺部毛细血管的气体交换，含氧少、颜色暗红的静脉血变为含氧多、颜色鲜红的动脉血．因此该曲线表示的不是氧气的变化情况．A错误；B、血液流经组织细胞间的毛细血管网时，血液与组织细胞发生物质交换，将运输的氧和营养物质供给细胞利用，同时将细胞产生的二氧化碳等废物运走．在物质交换过程中，血液由含氧多、颜色鲜红的动脉血变为含氧量少、颜色暗红的静脉血；血液流经肺部毛细血管网时，血液与肺泡内的气体发生交换，肺泡内的氧进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡．经过肺部毛细血管的气体交换，含氧少、颜色暗红的静脉血变为含氧多、颜色鲜红的动脉血．因此该曲线表示的是二氧化碳的变化情况．B正确；C、细胞进行生理活动要消耗能量，分解葡萄糖产生能量，因此不管是在组织处还是在肺部的细胞，葡萄糖的量应减少，C错误；D、细胞进行生理活动要产生二氧化碳、尿素等废物，因此不管是在组织处还是在肺部的细胞，尿素的量应增加，D错误．故选B．考点：肺泡内的气体交换；组织细胞的气体交换．17、D【解析】

人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里，随血液循环运输到组织细胞处，在这里，组织细胞利用氧气分解有机物释放能量，并且产生二氧化碳，二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处，随呼气排出体外。【详解】A、由图示可知，甲和乙比较，乙中的氧的含量比甲少了，二氧化碳的含量比甲多了，因此乙表示人呼出的气体，甲表示吸气，故A错误；B、人呼出的气体成分中有氧气、二氧化碳和水、氮气、水蒸气等，B错误；C、人体呼出的气体中的氧气来自吸入的气体，而不是血液，故C错误；D、全身的组织细胞要想进行正常的生命活动，就需要能量，而能量是氧化分解有机物释放出来的，在氧化分解有机物释放能量的同时产生了大量的二氧化碳，因此，乙中增加的二氧化碳来自组织细胞中有机物的分解，故D正确。【点睛】通过图示分析人体的生理活动，难度稍大，解答此题要注意分析数据，比较数据的变化，通过数据的变化思考人体进行了哪些生理活动。18、C【解析】蘑菇和霉菌都属于多细胞真菌，由大量的菌丝组成，真菌的细胞内有细胞核，能产生孢子，靠孢子来繁殖新个体，体内无叶绿素，营养方式为异养，靠现成的营养物质来维持生活，ABD正确；蘑菇和霉菌都属于多细胞真菌，由大量的菌丝组成，真菌的细胞内有细胞核，属于真核生物，C错误。

故选C。19、C【解析】

（1）玉米属于单子叶植物，由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构。（2）传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。【详解】A．玉米的营养物质储存在胚乳中，所以在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，A不正确。B．在种子的萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，B不正确。C．玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，很难分离，因此，从严格意义上讲，一粒玉米就是一个果实，受精后的子房发育成玉米粒，C正确。D．一个玉米粒就是一个果实，玉米胚珠发育成果实里的种子，受精卵发育成玉米粒的胚，D不正确。【点睛】本题考查的是种子的结构和萌发的过程，掌握玉米种子的结构和个部分的功能是解题的关键。20、A【解析】

蛋白质开始消化的部位是胃，初步消化的蛋白质在小肠内被彻底消化成氨基酸。酵母菌的发酵作用在无氧环境中，能够将淀粉分解产生酒精和二氧化碳。肺泡里的的气体交换是肺泡与血液之间的气体交换，肺泡里的氧气扩散进入血液，血液里的二氧化碳扩散进入肺泡，交换的结果是由静脉血变成动脉血。血液通过肾动脉流入入球小动脉，再由入球小动脉流入肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。【详解】A．蛋白质开始消化的部位是胃，初步消化的蛋白质在小肠内被彻底消化成氨基酸，因此，a表示蛋白质、b氨基酸，M为小肠，故A错误。B．酵母菌的发酵作用为无氧呼吸时，能够将淀粉分解产生酒精和二氧化碳，因此，a表示淀粉、b酒精和二氧化碳，M为酵母菌，故B正确。C．肺泡里的气体交换是肺泡与血液之间的气体交换，肺泡里的氧气扩散进入血液，血液里的二氧化碳扩散进入肺泡，交换的结果是由静脉血变成动脉血。因此，若a为静脉血，b为动脉血，则M为肺，肺泡内的气体交换，使静脉血变成动脉血，故C正确。D．原尿中的全部的葡萄糖和部分无机盐、大部分的水被肾小管的重吸收送回血液，剩下的其他物质由肾小管流出形成尿液，所以因此，a表示原尿、b尿液，M为肾小管，故D正确。​故选A。【点睛】解决此题的关键是明确蛋白质的消化过程、酵母菌发酵原理、肺泡里的气体交换过程中血液成分的变化、尿液的形成过程。21、卵黄为胚胎发育提供营养胚盘卵白卵壳【解析】

首先明确各部分结构名称。1卵壳、2气室、3卵黄、4卵白、5胚盘、6胚胎、7卵黄。【详解】（1）图一中的3和图二中