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第4节几种重要的盐第1课时盐的组成及分类复分解反应一、知识目标1.能通过实验现象描述中和反应中物质和能量的变化,掌握中和反应的定义。2.理解中和反应的微观实质,明确中和反应属于复分解反应。3.能区分中和反应与其他生成盐和水的反应,举例说明中和反应在科学研究、工业、生活、农业生产中的重要应用。4.了解中和反应过程中溶液pH的变化规律,能结合pH变化判断反应进行的程度。二、核心素养目标1.通过对盐的组成和分类的探究,培养归纳总结、分类梳理的科学思维能力。2.借助实验探究和交流讨论,提升观察分析、合作探究的实践能力。3.联系生活中盐的应用实例,体会化学与生活、生产的密切联系,增强化学学科的应用意识和社会责任。在判断复分解反应能否发生的过程中,培养严谨求实、实事求是的科学态度。一、学习重点1.盐的组成和分类方法。2.复分解反应发生的条件及应用。3.盐的化学性质。二、学习难点1.依据复分解反应发生的条件,准确判断反应能否发生并书写化学方程式。2.理解盐与金属、盐与盐、盐与碱反应的限制条件(如盐的溶解性、金属活动性顺序)。一、盐的组成及分类1.盐的定义:由金属离子(或铵根离子)与酸根离子组成的化合物。2.依据组成盐的阳离子的种类不同,可以把盐分成钠盐、钾盐、钙盐等,也可根据组成盐的阴离子种类不同,把盐分成盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。3.不同的盐在水中的溶解性不同,如氯化钠、氯化钾易溶于水,硫酸钙微溶于水,而碳酸钙则难溶于水。二、盐的化学性质及复分解反应4.人们在科学研究和生产实践中发现,某些盐溶液能与金属发生置换反应,如铁能与硫酸铜溶液反应。写出该反应的化学方程式:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。某些盐溶液在一定条件下能与酸或碱发生复分解反应。5.复分解反应发生的条件:有沉淀、气体或水产生。新课引入问题思考1:同学们在生活中接触过哪些“盐”?化学上的盐就是指食盐吗?【答案】实际上,化学中的盐是一类化合物的总称,食盐只是其中一种。一、盐的组成和分类活动一:温故知新——盐的定义问题思考1:回顾中和反应(如盐酸与氢氧化钠、氢氧化钙的反应),生成的盐由哪些离子构成?【答案】盐是由金属离子(或铵根离子)与酸根离子组成的化合物活动二:盐的组成及分类问题思考1:如何对盐进行分类?可以从哪些角度划分?【答案】①按组成分:正盐:仅含金属离子/铵根离子和酸根离子,如NaCl、(NH₄)₂SO₄。酸式盐:含金属离子/铵根离子、酸式酸根离子,如NaHCO₃、NaHSO₄。碱式盐:含金属离子/铵根离子、酸根离子和氢氧根离子,如Cu₂(OH)₂CO₃。②按阴、阳离子种类分:如钾盐、钠盐、硝酸盐、盐酸盐、硫酸盐、碳酸盐等。③按溶解性分:可溶性盐:如KNO₃、NaCl。难溶性盐:如AgCl、BaSO₄。问题思考2:如何利用溶解性表判断常见酸、碱、盐的溶解性呢?表中有哪些规律帮助我们快速记忆呢?【答案】①常见的酸均可溶。②钾、钠、铵盐均可溶。③盐酸盐中只有氯化银难溶。④硫酸盐中只有硫酸钡难溶。⑤碳酸盐、磷酸盐中只有铵、钾、钠可溶。⑥碱类只有铵、钾、钠、钙、钡可溶(其中氢氧化钙微溶)。此外,需要注意氯化银、硫酸钡不仅难溶于水,而且难溶于稀酸。初中阶段最为常见的8种沉淀分别是四碱:氢氧化镁、氢氧化铝、氢氧化铜、氢氧化铁;四盐:氯化银、硫酸钡、碳酸钡、碳酸钙。这8种沉淀中氢氧化铜为蓝色,氢氧化铁为红褐色,其他均为白色。活动三:典例精讲典例1自然界中含氮化合物种类较多,下列物质属于盐的是()A.NO2 B.HNO3C.NH3 D.NaNO3【答案】D【解析】盐是指电离产生金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。选D。典例2下列物质在水中都不能溶解的一组是()A.MgCl2、CaCO3、BaCO3B.KNO3、Ba(OH)2、Cu(OH)2C.AlCl3、ZnCO3、AgClD.BaSO4、Fe(OH)3、Mg(OH)2【答案】D【解析】A中碳酸钙、碳酸钡不溶,氯化镁可溶。B中氢氧化铜不溶,硝酸钾、氢氧化钡可溶。C中碳酸锌、氯化银不溶,氯化铝可溶。D中三种固体均不溶。故选D。二、盐的化学性质及复分解反应活动四:盐的化学性质问题探究1:盐溶液一定呈中性吗?是否有盐溶液不呈中性?用pH计分别测定氯化钠溶液、氯化铵溶液、碳酸钠溶液、硝酸钾溶液、硫酸铜溶液、碳酸氢钠溶液、硫酸铵溶液的pH。【答案】pH<7呈酸性的溶液有:氯化铵溶液、硫酸铜溶液、硫酸铵溶液。pH=7呈中性的溶液有:硝酸钾溶液、氯化钠溶液。pH>7呈碱性的溶液有:碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液。盐可以看成酸和碱反应的产物,强酸强碱盐溶液呈中性,如NaCl;强酸弱碱盐溶液呈酸性,如CuSO₄;弱酸强碱盐溶液呈碱性,如Na₂CO₃、NaHCO₃。问题思考1:写出下列反应的化学方程式,并判断它们的反应类型。(1)铁与硫酸铜溶液反应(2)碳酸钠溶液、石灰石分别与足量稀盐酸反应,放出二氧化碳气体(3)硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液混合生成氢氧化铜沉淀【答案】(1)Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 置换反应(2)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 复分解反应;(3)CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓ 复分解反应。问题思考2:根据以上化学反应总结盐类的化学性质。【答案】(1)盐可与金属反应:金属+盐→新盐+新金属(条件:金属活动性顺序中前面的金属置换后面的金属,盐可溶,K、Ca、Na除外;铁参与反应生成亚铁盐),如Fe+CuSO₄=FeSO₄+Cu。(2)盐与酸反应:酸+盐→新酸+新盐,如CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑、BaCl₂+H₂SO₄=BaSO₄↓+2HCl。(3)盐与碱反应:盐+碱→新盐+新碱(参加反应的盐和碱必须可溶)CuSO₄+2NaOH=Na₂SO₄+Cu(OH)₂↓。问题探究2:完成以下两个实验:①向氯化钠溶液中滴加硝酸银溶液,观察现象。②向氯化钡溶液中滴加硫酸铜溶液,观察现象。并思考盐与盐之间能否发生反应呢?需要满足哪些条件呢?【答案】向氯化钠溶液中滴加硝酸银溶液,以及向氯化钡溶液中滴加硫酸铜溶液,均产生白色沉淀。说明盐与盐反应:盐+盐→新盐+新盐(参加反应的盐必须可溶)。如NaCl+AgNO₃=NaNO₃+AgCl↓;BaCl₂+CuSO₄=CuCl₂+BaSO₄↓。活动五:复分解反应发生的条件问题思考1:上述盐与酸、碱、盐的反应都属于什么反应类型?这类反应发生的关键是什么?如何判断两种物质能否发生复分解反应?【答案】上述反应均属于复分解反应。复分解反应发生的条件如下:1.生成物条件:交换成分后有沉淀(依据溶解性表判断)、气体或水生成。2.反应物条件:有酸不管溶不溶,无酸不溶难进行。具体如下:难溶性的碱可以与酸发生复分解反应。难溶性的盐一般可以与酸发生复分解反应(氯化银、硫酸钡除外)。难溶性的碱和盐、盐和盐之间一般不发生复分解反应。KNO₃、NaNO₃一般不参与复分解反应。问题思考2:下列各组物质间能否发生复分解反应?能反应的写出化学方程式。不能反应的说明原因。(1)K2CO3+Ca(OH)2 (2)BaCl2+Na2CO3 (3)CaCO3+HCl (4)Na2SO4+HCl(5)KNO3+BaCl2 (6)Mg(OH)2+CuSO4 (7)BaSO4+HNO3 (8)NaCl+AgNO3【答案】1.K₂CO₃+Ca(OH)₂=2KOH+CaCO₃↓,能反应,因为有沉淀生成。2.Na₂CO₃+BaCl₂=2NaCl+BaCO₃↓,能反应,因为有沉淀生成。3.CaCO₃+2HCl=H₂O+CaCl₂+CO₂↑,能反应,因为有气体和水生成。4.不能反应,没有沉淀、气体或水产生。5.不能反应,没有沉淀、气体或水产生。6.不能反应,氢氧化镁难溶于水。7.不能反应,硫酸钡难溶于水、难溶于酸。8.AgNO₃+NaCl=AgCl↓+NaNO₃,能反应,因为有沉淀生成。问题思考3:从微观角度思考,复分解反应发生的实质。【答案】复分解反应的实质是溶液中的离子结合成难电离的物质(如水、难溶物或挥发性气体)。微观总结如下:1.生成水:H++O2.生成气体:2H++CO₃3.生成沉淀:Ag++Cl−=AgCl↓;Ba2++CO₃2−=BaCO₃↓;活动六:典例精讲典例1:将下列各组物质放入足量水中,能发生化学反应,但无沉淀生成,也无气体放出的一组是()A.BaCl₂、K₂SO₄、KClB.CuSO₄、HNO₃、NaClC.Na₂SO₄、K₂CO₃、HClD.KNO₃、HCl、NaOH【答案】D【解析】A中氯化钡与硫酸钾反应会产生硫酸钡白色沉淀;B中三种物质不能发生反应;C中盐酸与碳酸钾反应会产生二氧化碳气体;D中盐酸能与氢氧化钠反应,且无现象。选D典例2:某混合溶液中大量存在四种离子,其个数比为Fe3+A.Ag+ B.Cu2+ C.N【答案】C【解析】溶液中阳离子所带电荷总数=阴离子所带电荷总数。溶液中能大量共存的离子之间不发生复分解反应。题目中除M外阳离子所带的正电荷数=+3,阴离子所带的负电荷数=(-1)×3+(-2)×2=-7,M离子数为4,每个M所带正电荷数为+1。由于银离子能与氯离子发生反应生成氯化银沉淀,故溶液中的阳离子为钠离子。选C。1.盐的定义:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。2.盐的组成:①正盐:仅含金属离子/铵根离子和酸根离子,如NaCl、(NH₄)₂SO₄。②酸式盐:含金属离子/铵根离子、酸式酸根离子,如NaHCO₃、NaHSO₄。③碱式盐:含金属离子/铵根离子、酸根离子和氢氧根离子,如Cu₂(OH)₂CO₃。3.盐的分类:依据组成盐的阳离子的种类不同,可以把盐分成钠盐、钾盐、钙盐等,也可根据组成盐的阴离子种类不同,把盐分成盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。4.盐的化学性质:①强酸弱碱盐水溶液呈酸性,如硫酸铜溶液;强碱弱酸盐水溶液呈碱性,如碳酸钠溶液;强酸强碱盐水溶液呈中性,如氯化钠溶液。②金属+盐→新的金属+新盐:如铁和硫酸铜溶液反应的化学方程式Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。③盐+酸→新酸+新盐:如实验室制取二氧化碳的反应原理CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。④盐+碱→新碱+新盐:如氢氧化钠与硫酸铜溶液反应CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓。⑤盐+盐→新盐+新盐:如氯化钠溶液与硝酸银溶液反应NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓。4.复分解反应发生的条件:产生沉淀、气体或水。1.下列关于酸、碱、盐的说法中,错误的是()A.酸中一定含有氢元素B.盐中一定含有金属元素C.碱中一定含有氢元素和氧元素D.酸、碱、盐之间不一定都能发生复分解反应【答案】B【解析】盐中不一定含有金属元素,如氯化铵,B错误。选B。2.下列物质间的转化不能通过一步反应实现的是()A.NaCl→NaNO3→Na2CO3B.CO→CO2→O2C.Ca(OH)2→CaCl2→CaCO3D.H2SO4→HCl→HNO3【答案】A【解析】氯化钠溶液能与硝酸银溶液反应生成硝酸钠,硝酸钠不能一步反应转化为碳酸钠。A不能一步实现。一氧化碳和氧气反应生成二氧化碳,二氧化碳可通过光合作用转化为氧气。B能一步实现。氢氧化钙能与盐酸反应生成氯化钙,氯化钙能与碳酸钠溶液反应生成碳酸钙,C能一步实现。硫酸能与氯化钡溶液反应生成盐酸,盐酸能与硝酸银溶液反应生成硝酸,D能一步实现。故选A。3.下列离子在指定溶液中能大量共存的是()A.常温下,pH>7的溶液中:K+、NH4+、NO3-、SO42-B.某酸性溶液中:K+、Fe3+、NO3-、Cl-C.能使酚酞变红的溶液中:Na+、Cu2+、CO32-、Cl-D.使紫色石蕊变红的溶液中:OH-、K+、Na+、HCO3-【答案】B【解析】pH>7的溶液中含有大量氢氧根离子,会与铵根离子反应,不能大量共存,A错误。酸性溶液中含有氢离子,与钾离子、铁离子、硝酸根离子、氯离子均不反应,能大量共存,B正确。能使酚酞溶液变红的溶液呈碱性,含有大量氢氧根离子,铜离子与氢氧根离子不能共存,此外,铜离子与碳酸根离子也不能大量共存,C错误。能使石蕊溶液变红的溶液中含有大量氢离子,氢离子与氢氧根离子和碳酸氢根离子均不能大量共存,D错误。故选B。4.只用下列一种物质的溶液,即可将氯化钠溶液、澄清石灰水和稀硫酸区分出来的是()A.碳酸钠 B.氢氧化钠C.稀盐酸 D.氯化钡【答案】A【解析】向三种溶液中滴加碳酸钠,有白色沉淀产生的是澄清石灰水,有气泡产生的是稀硫酸,无现象的是氯化钠溶液,A可以区分。向三种溶液中滴加氢氧化钠溶液均无现象,B不能区分。向三种溶液中滴加稀盐酸均无现象,C不能区分。向三种溶液中滴加氯化钡溶液,有白色沉淀产生的是稀硫酸,另外两种溶液中均无现象,D不能区分。故选A。5.有一包白色粉末,可能含有碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、硫酸铜、氯化钠中的一种或几种。为确定其成分,某化学小组取10.6g该白色粉末于烧杯中,加入100g稀盐酸,恰好完全反应,产生4.4g气体,并得到无色溶液。下列说法正确的是A.该白色粉末中可能含硫酸铜B.所用稀盐酸中溶质的质量分数不小于7.3%C.该白色粉末可能由碳酸钠、氯化钠和碳酸钾组成D.若该白色粉末中只含两种物质,则该白色粉末的组成最多有两种情况【答案】D【分析】反应后得到无色溶液,证明粉末中不含硫酸铜。根据化学方程式:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,反应中碳酸钠、氯化氢、二氧化碳的质量比=106:73:44。K2CO3+2HCl=2KCl+H2O+CO2↑反应中碳酸钾、氯化氢、二氧化碳的质量比=138:73:44。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑反应中碳酸氢钠、氯化氢、二氧化碳的质量比=84:36.5:44。反应后产生4.4g二氧化碳气体,分别需要碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠的质量为10.6g、13.8g、8.4g,白色固体可能只含有碳酸钠。也可能是碳酸氢钠与另一种或几种物质的混合物。(若由两种物质组成,不可能是碳酸氢钠和碳酸钠的混合物)。【解析】根据分析,溶液中不含硫酸铜,A错误。如果生成4.4g二氧化碳的物质是碳酸钠或碳酸钾时,反应需要的HCl质量为7.3g,稀盐酸的质量分数为7.3%。若生成4.4g二氧化碳的物质是碳酸氢钠,反应需要的HCl质量为3.65g,稀盐酸的溶质质量分数为3.65%,小于7.3%,B错误。根据分析,10.6g碳酸钠反应生成4.4g二氧化碳;13.8g碳酸钾反应生成4.4g二氧化碳;氯化钠不能与盐酸反应生成二氧化碳,若混合物由碳酸钠、碳酸钾、氯化钠组成,产生二氧化碳的质量一定小于4.4g,C错误。若白色粉末由两种物质组成,则粉末中一定含有碳酸氢钠,可能含有碳酸钾或氯化钠。D正确。故选D。考点1盐的组成及分类1.下图表示X和Y的相互关系,表中符合图示关系的是选项ABCDX含氧化合物金属氧化物钠盐酸Y氧化物非金属氧化物硫酸盐碱【答案】C 【解析】含氧化合物包含氧化物,A错误。金属氧化物与非金属氧化物为并列关系,B错误。钠盐与硫酸盐是交叉关系(如氯化钠属于钠盐不属于硫酸盐;硫酸钾属于硫酸盐不属于钠盐;硫酸钠既属于钠盐又属于硫酸盐),C正确。酸和碱属于并列关系,D错误。故选C。2.宋代《千里江山图》历经千年青绿依旧。其中绿色颜料来自孔雀石[主要成分Cu2(OH)2CO3,也可表示为xCu(OH)2·yCuCO3]。下列说法正确的是A.Cu(OH)2易溶于水 B.Cu(OH)2不能与稀硫酸发生反应C.CuCO3属于碱 D.x:y=1:1【答案】D【解析】氢氧化铜难溶于水,A错误。氢氧化铜能与稀硫酸发生中和反应,B错误。碳酸铜属于盐,C错误。Cu2(OH)2CO3中氢原子与碳原子个数比为2:1,则x:y=1:1,D正确。故选D。考点2盐的化学性质3.实验室中进行了如下图所示的一系列实验,将充分溶解后的混合物(如图甲)分装到乙、丙、丁三只小烧杯中,再分别加入不同物质。下列有关说法错误的是A.甲中所得溶液为此时该温度下的饱和溶液B.乙中加入NaOH固体的过程中,溶液一直澄清C.丙中加入硫酸铜溶液后,会出现蓝色沉淀D.丁中加入稀盐酸,溶液变为无色,说明有化学反应发生【答案】B 【解析】根据烧杯中有氢氧化钙未溶解,甲中所得溶液为该温度下的饱和溶液,A正确。甲的上层清液为氢氧化钙的饱和溶液,向其中加入氢氧化钠固体,氢氧化钠溶于水放热,氢氧化钙的溶解度随温度升高而下降,有氢氧化钙析出,溶液会变浑浊,B错误。向氢氧化钙饱和溶液中加入硫酸铜溶液,氢氧化钙与硫酸铜反应生成氢氧化铜蓝色沉淀,C正确。石灰浆为氢氧化钙的悬浊液,呈碱性,滴加酚酞,溶液呈红色。加入稀盐酸,溶液呈无色,证明盐酸能与氢氧化钙反应,D正确。故选B。4.用思维导图对常温或点燃条件下能与物质M发生反应的物进行归纳整理,如下图,则M可能是A.碳 B.铁 C.铜 D.碳酸钙【答案】C【解析】碳能在氧气中燃烧生成二氧化碳,但碳与潮湿的空气、硫酸铜溶液、稀盐酸均不反应。A错误
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