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文档简介

“电子商务物流管理”大纲

授课对象本科

课程性质必修/选修

授课时间40学时

一、课程概述

课程性质:“电子商务物流管理”是电子商务本科专业的必修课,也是工商管理、市场营

销、信息管理与信息系统等本科专业的选修课。

课程简介:“电子商务物流管理”课程结合国内外电子商务发展背景,对电子商务物流管

理的理论和方法进行阐述,课程主要内容包括:电子商务物流管理的基本过程(运输、储存、

包装、装卸搬运、流通加工、配送等),电子商务物流模式、供应链管理等,以及应用“运筹

学”模型(先导课程)解决物流优化问题的上机实验环节。

二、教学目标及基本要求

(1)总体目标

讲授电子商务物流管理的基本知识,结合实际案例阐述电子商务物流管理的新技术、新

理念和新方法,着重培养学生的创新意识和开放性思维。强化课程实验环节,应用“运筹学”

模型解决物流优化问题,以增强学生解决实际问题的能力,实现学以致用的教学目标。

(2)知识层面:专业知识的掌握与应用

教学内容涉及到电子商务物流管理的基本过程(运输、储存、包装、装卸搬运、流通加

工、配送等)、电子商务物流模式、供应链管理等,在此基础上,紧密结合先导课程“运筹学”,

融入课程实验环节,应用运筹学中的线性规划、整数规划、多目标规划、存储论、排队论、

决策论等内容,分析并解决生产运输优化、转运路径优化、路网流量优化、物流中心选址优

化、多目标配送优化等问题。在课程实验环节,学生将根据案例,建立相关运筹学模型,应

用Excel对模型进行求解,优化物流相关问题。通过理论教学和课程实验相结合的方式,提

高学生解决实际问题的能力,实现学以致用的教学目标。

(3)能力层面:培养创新意识和开放式思维

以实际案例解读为手段,对电子商务物流和供应链管理的基本知识进行系统讲授,主要

知识包括:物流信息技术、运输管理、采购与储存管理、包装与流通加工、装卸搬运、配送

与配送中心管理、供应链管理等。引导学生结合基本理论知识,追踪现实热点问题。鼓励学

生紧跟电子商务物流管理领域的最新重要事件,鼓励学生从自己独特的视角展开探索,通过

课堂案例讨论培养学生的开放性思维。

三、教学进程计划

周课内容提要

教学方式备注

次时(包括讲授章'节'目,讨论题目,实验等内容)

第1章导论课堂讨论

14讲授和互动

第2章物流信息技术课后作业

课堂讨论

24讲授和互动第3章运输

观看视频

1

周课内容提要

教学方式备注

次时(包括讲授章、节、目,讨论题目,实验等内容)

第10章物流问题建模与优化实验(生产运输优化、转运路径优上机指导

34上机实验

化、运输流量优化)上机考察

课堂:讨论

44讲授和互动第4章采购与储存管理

观看视频

第5章包装与流通加工课后作业

54讲授和互动

第6章装卸搬运课堂讨论

课堂讨论

64讲授和互动第7章配送与配送中心

观看视频

笫10章物流问题建模与优化实验(物流中心选址优化、多目标上机指导

74上机实验

配送优化)上机考察

课堂讨论

84讲授和互动第8章电子商务物流模式

观看视频

课堂讨论

94讲授和互动第9章供应链管理

课程总结

上机指导

104上机实验第”章供应链牛鞭效应实睑

实捡总结

11答疑

12考试

四、教学内容和基本要求

第1章导论

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)电子商务与物流的关系;

(2)电子商务物流管理的目标和内容;

(3)电子商务物流管理的发展趋势。

教学要点

电子商务物流是伴随电子商务和社会需求的发展而出现的,它是实现电子商务真正的经

济价值不可或缺的重要组成部分。由于电子商务具有电子化、信息化、自动化等特点,电子

商务物流在其运作利管理方面也有别于一般物流C

电子商务物流管理是指在电子商务背景下,根据物质资料实体流动的规律、应用管理的

基本原理和科学方法,对电子商务物流活动进行计戈IJ、组织、指挥、协调、控制和决策,使

各项物流活动实现最佳的协调和配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。

电子商务物流管理的基大环节包括运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送等环

节,它们相互联系,构成了电子商务物流系统。

教学内容

1.1电子商务与物流

1.1.1电子商务的发展

1.1.2物流的起源与发展

2

2.4EDI

2.4.1EDI概述

2.4.2EDI系统构成

2.4.3EDI在物流中的应用

2.5GPS

2.5.1GPS概述

2.5.2GPS构成

2.5.3GPS在物流中的应用

2.6GIS

2.6.1GIS概述

2.6.2GIS构成

2.6.3GIS在物流中的应用

2.7物联网

2.7.1物联网概述

2.7.2物联网关键技术

2.7.3物联网在物流中的应用

2.8新型物流信息技术

2.8.1大数据

2.8.2云计算

2.8.3人工智能

2.8.4虚拟现实(VR)和增强现实(AR)

2.8.53D打印

第3章运输

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)运输的功能;

(2)不同运输方式的优缺点;

(3)影响运输合理化的因素;

(4)实现运输合理化的途径;

(5)运输问题优化模型。

教学要点

运输是总用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、

分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。

运输方式主要分为:(1)铁路运输;(2)公路运输;(3)水路运输;(4)航空运输;(5)

管道运输;(6)多式联运。

不合理运输的表现包括竺驶、对流运输、迂回运输、倒流运输、重复运输、过远运输、

超限运输、运力选择不当及搬运方式选择不当。

通过建立线性规划模型,对运输问题进行优化,具体包括:运输问题和转运问题。

教学内容

3.1运输概述

3.1.1运输的含义

3.1.2运输的功能

3.1.3运输在物流中的作用

4

3.2运输方式

3.2.1铁路运输

3.2.2公路运输

3.2.3水路运输

3.2.4航空运输

3.2.5管道运输

3.2.6联合运输

3.3运输合理化

3.3.1不合理运输的表现

3.3.2影响运输合理化的因素

3.3.3合理运输的实现途径

3.4运输问题优化模型

3.4.1运输问题

3.4.2转运问题

第4章采购与储存管理

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)采购管理的内容;

(2)储存管理的功能;

(3)ABC分类法;

(4)库存控制模型。

教学要点

采购管曾是对物料从供应商到组织内部物理移动的管理过程,是企业经营管理和生产运

作管理的一个重要的问题,是物流供应链管理的起始环节。采购管理的内容包括:(1)供应

商管理;(2)采购最佳批量与采购时期的管理;(3)采购价格管理;(4)付款时间管理。

储存管理是指在商品生产出来之后而乂没有到消费者手中之前所进行的商品保管的过

程。储存管理的作用为:(1)降低运输成本、提高运输效率;(2)进行产品整合;(3)支持

企业的销售服务;(4)调节供需关系。

如果企业通过采购的方式补充库存,则要求总费用(库存费用+采购费用)最小;如果

通过生产方式补充库存,那么要求总费用(库存费用+生产费用)最小。根据以上原理,库

存控制的模型包括:经济订货批量模型、经济生产批量模型、数量折扣的经济订货批量模型。

教学内容

4.1采购管理

4.1.1采购与采购管理

4.1.2采购管理的内容

4.1.3现代采购管理与传统采购管理的差异

4.2储存管理

4.2.1储存管理概述

4.2.2储存管理流程

4.3ABC分类法

4.3.1ABC分类法概述

4.3.2ABC分类法的分类标准和步骤

4.3.3ABC分类法的分类管理策略

5

4.4库存控制模型

4.4.1库存控制模型变量

4.4.2经济订货批量模型

4.4.3经济生产批量模型

4.4.4数量折扣的经济订货批量模型

第5章包装与流通加工

基本要求

学习完木章后,希望学生掌握:

(1)包装的含义和作用;

(2)流通加工的含义和内容;

(3)包装合理化途径;

(4)流通加工合理化途径。

教学要点

包装:为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、

材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施

加一定技术方法等的操作活动。

商品包装的作用:(1)保护商品;(2)便于流通;(3)促进销售;(4)方便消费;(5)

节约费用。

流通加工:根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动的总称,简

单加工作业活动包括包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装、组配等。

流通加工和一般的生产加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别,但

在加工对象、加工程度等方面存在较大差别。

流通加工的内容包括生产资料的流通加工、食品的流通加工以及消费资料的流通加工等。

包装合理化的途径:(1)包装的轻薄化;(2)包装的标准化;(3)包装的机械化;(4)

包装的绿色化;(5)包装设计合理化。

流通加工合理化的途径:(1)加工和配送相结合;(2)加工和配套相结合;(3)加工和

合理运输相结合;(4)加工和合理商流相结合;(5)加工和节约相结合。

教学内容

5.1包装

5.1.1包装的含义

5.1.2包装的作用

5.1.3包装方法

5.2流通加工

5.2.1流通加工的含义

5.2.2流通加工与生产加工的区别

5.2.3流通加工的内容

5.3包装与流通加工合理化

5.3.1包装合理化途径

5.3.2流通加工合理化途径

第6章装卸搬运

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

6

(1)装卸搬运的作用;

(2)装卸搬运管理的原则;

(3)装卸作业合理化途径;

(4)排队系统优化模型。

教学要点

装卸搬运是在物流各环节(如运输、储存等)之间起衔接作用的活动,是物流各项活动

中出现频率最高的一个作业活动,装卸活动效率的高低,直接会影响物流整体效率。

装卸搬运过程:装卸、搬运、堆码、取货、分类及理货。

装卸搬运设备可分为:工业车辆类、起重机类、饰送机类、升降机类和绞车类等。

装卸活性是指货物的存放状态对装卸搬运作业的方便(或难易)程度,被称为货物的“活

改善装卸作业的途径主要有装卸的机械化、装卸的集装化、装卸的散装化等。

排队系统由以下三个部分组成:输入过程、排队规则、服务台。

应用排队系统优化模型,确定[M/M/l]:[8/8/FCFS]装卸服务排队系统最优服务水平,

使装卸服务排队系统总费用最少。

教学内容

6.1装卸搬运概述

6.1.1装卸搬运的含义

6.1.2装卸搬运的分类

6.1.3装卸搬运的原则

6.2装卸搬运设备

6.2.1装卸搬运设备分类

6.2.2装卸搬运设备的选择

6.3装卸作业合理化

6.3.1装卸的机械化

6.3.2装卸的集装化

6.3.3装卸的散装化

6.3.4其他合理化途径

6.4排队系统优化模型

6.4.1排队系统

6.4.2排队系统优化

第7章配送与配送中心

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)配送的含义;

(2)配送中心的功能;

(3)配送中心选址原则;

(4)配送中心选址模型(包括连续选址模型、离散选址模型)。

教学要点

配送:根据客户要求,对物品进行分类、拣选、集货、包装、组配等作业,并按时送达

指定地点的物流活动。

配送中心:具有完善的配送基础设施和信息网络,可便捷地连接对外交通运输网络,并

向末端客户提供短距离、小批量、多批次配送服务的专业化配送场所。

7

配送中心的功能:(1)分拣功能;(2)集散功能;(3)衔接功能;(4)流通加工功能;

(5)信息处理功能。

配送中心选址原则:(1)适应性原则;(2)协调性原则;(3)经济性原则;(4)前瞻性

原则。选址时应该考虑的主要因素:客户分布情况、供应商分布情况、交通条件、土地条件、

自然条件、人力资源条件、政策环境条件等。

配送中心选址模型包括连续选址模型和离散选址模型。

教学内容

7.1配送

7.1.1配送概述

7.1.2配送环节

7.2配送中心

7.2.1配送中心概述

7.2.2配送中心的类别

7.2.3配送中心的功能

7.3配送中心作业

7.3.1配送中心作业流程

7.3.2配送中心作业设备

7.4配送中心选址

7.4.1配送中心选址的原则

7.4.2配送中心选址的主要因素

7.4.3配送中心选址决策

7.5配送中心选址模型

7.5.1连续选址模型

7.5.2离散选址模型

第8章电子商务物流模式

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)自营物流;

(2)第三方物流;

(3)第四方物流;

(4)电子商务物流发展趋势。

教学要点

我们将第一方物流与第二方物流统称为自营物流。第一方物流是由卖方、生产者或供应

方组织的物流,第二方物流是由买方、销售者组织的物流。

第三方物流是接受客户委托为其提供专项或全面的物流系统设计以及系统运营的物流服

务模式。

第四方物流的定义是“一个调配和管理组织自身的及具有互补性的服务提供商的资源、

能力与技术,来提供全面的供应链解决方案的供应链集成商”。

绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,

使物流资源得到最充分利用的物流活动。

智慧物流主要由智慧思维系统、信息传输系统和智慧执行系统组成。

冷链物流是根据物品特性,从生产到消费的过程中使物品始终处于保持其品质所需温度

环境的物流技术与组织系统。

8

跨境物流是实现跨境电商的基础。跨境物流模式主要包括邮政小包、国际快递、专线物

流、海外仓、保税区(自贸区)物流等。

教学内容

8.1自营物流

8.1.1自营物流的概念

8.1.2自营物流的优势

8.1.3自营物流存在的问题

8.2第三方物流

8.2.1第三方物流的概念

8.2.2第三方物流产生的原因

8.2.3物流模式的选择方法

8.3第四方物流

8.3.1第四方物流的概念

8.3.2第四方物流的运作模式

8.4电子商务物流发展趋势

8.4.1绿色物流

8.4.2智慧物流

8.4.3冷链物流

8.4.4跨境物流

第9章供应链管理

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)“推动式”与“拉动式”供应链模式;

(2)“牛鞭效应”的成因和缓解方法;

(3)供应商管理库存的概念和特征;

(4)供应链管理策略(包括准时制、快速反应)。

教学要点

供应链的定义:生产及流通过程中,围绕核心企业的核心产品或服务,由所涉及的原材

料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等形成的网链结构。

供应链管理模式可以分为推动式供应链、拉动式供应链以及推-拉式供应链。

牛鞭效应的成因主要有需求预测修正、价格波动、订购批量的变化、短缺博弈、库存失

衡、缺少协作等。

供应商管理库存的定义:按照双方达成的协议,由供应链上游企业根据下游企业的需求

计划、销售信息和库存量,主动对下游企业的库存进行管理和控制的库存管理方式。

准时制(JustInTime,JIT)、快速反应(QuickResponse,QR)是供应链管理重要策

略。

供应链管理新理念:大数据驱动、智慧供应链和供应链金融等。

教学内容

9.1供应链管理概述

9.1.1供应链

9.1.2供应链管理

9.2供应链管理模式

9.2.1推动式供应链

9

9.2.2拉动式供应链

9.2.3推-拉式供应链

9.3牛鞭效应

9.3.1牛鞭效应的概念

9.3.2牛鞭效应的成因

9.3.3牛鞭效应的缓解方法

9.4供应商管理库存

9.4.1供应商管理库存的概念

9.4.2供应商管理库存的特征

9.4.3供应商管理库存的实施

9.5供应链管理策略

9.5.1准时制

9.5.2快速反应

9.6供应链管理新理念

9.6.1大数据驱动

9.6.2智慧供应链

9.6.3供应链金融

第10章物流问题建模与优化实验

基本要求

学习完本章后,希望学生掌握:

(1)安装和配置Excel规划求解工具;

(2)应用Excel规划求解工具,求解物流优化模型。

教学要点

使用Excel规划求解工具解决线性规划问题的基本步骤包括两个阶段:准备阶段和求解

阶段。

(1)准备阶段。

第一步:在工作表的顶部输入数据。

第二步:确定每个决策变量所对应的单元格的位置。

第三步:选择单元格输入公式,计算目标函数的值。

第四步:选择一个单元格输入公式,计算每个约束条件左边的值。

第五步:选择一个单元格输入公式,计算每个约束条件右边的值。

(2)求解阶段。

第一步:选择“数据”菜单。

第二步:选择“规划求解”选项,打开“规划求解参数”对话框。

第三步:在“规划求解参数”对话框中,设置“目标单元格”和“可变单元格二

第四步:在“规划求解参数”对话框中,单击“添加”按钮,弹出“添加约束”对话框,

设置”约束条件二

第五步:在“规划求解参数”对话框中,单击“选项”按钮,弹出“规划求解选项”对

话框,选择“假定非负”和“采用线性模型”。

第六步:完成以上步骤,在“规划求解参数”对话框中单击“求解”按钮。

教学内容

10.1实验环境配置

10.1.1安装Excel规划求解工具

10

10.1.2应用Excel规划求解工具

10.

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