第一章《科学入门》知识梳理-浙教版科学七年级上册

浙教版科学第一章《科学入门》知识梳理

第1节科学并不神秘

一、科学在我们身边

（一）大自然中存在无数奇妙的自然现象

壮观的火山爆发、破壳而出的小鸟铅笔在水中被“折断”、美丽的流星、潮起潮落等。

（二）大自然中的各种事物都在发生变化

如科了•发芽、昆虫蜕皮流星划破天空鸡蛋孵化出小鸡等。

（三）科学的本质

科学要研究各种自然现象，寻找它们产生、发展的原因和规律。学习科学可以帮训我们

理解、解释和预测各种事物现象及其变化。科学的进步与发展极大地促进了人类社会的进步。

如：从火药到火箭、从指南针到卫星导航系统。

科学研究是从艇圆开始的，每一个小小的疑问都有可能引发科学的发现。只要留心观察,

从探究身边的问题着手，我们都可以进人科学的世界，科学就在我们身边。

二、科学给我们带来了什么

（-）科学的发展改变着人们对自然界各种事物的认识，使人类的技术水平和生产能力逐

渐提高。

蒸汽机的发明使人类进入了工业化时代；电磁学的创立使人类进入了电气时代；计算机

技术的发明使人类跨入了发达的信息时代;现代航天技术使人类能够探索宇宙的奥秘，遨游

变幻莫测的太空;科学家发现了DNA,为人类打开了遗传科学的大门等。

（二）科学技术改变了人们的生活方式

如汽车、火车、飞机等交通工具大大缩减了货运和客运时间，使我们的生活更方便、更

舒适，使各行各业的效率更高。“神舟十一号”发射升空、“蛟龙号”探索海底世界等扩大

了我们的生活和探索的空诃。

（三）科学改变了人们的思维方式

人们学会了用科学的思维方式去解决各种复杂问题,并能从表面现象揭示事物的本质特

征或内在规律。

（四）科学技术促进了社会的进步，但如果使用不当，也会给自然环境和人类社会带来一

些负面影响。

我们的地球正面临着放射性污染、温室效应、人口膨胀、自然资源枯竭、环境污染植被

破坏、动物物种日渐减少等问题。面对•这些问题，我们应该客观地评价科学技术的发展，理

智地思考科学技术的社会功能，正确地协调人与自然的关系，为人类创造更美好的生活。

三、科学学习的内容

（一）科学学习的内容

（1）内容体系：科学探究，物质科学（物理学化学等），生命科学（生物学），地球和宇宙（地

理学），科学技术社会、以境等。

（2）方法体系：即科学探究的方法，包括控制变量法转换法、科学推理法等。

（3）科学技术、社会、环境之间的关系：科学对技术发展的影响、技术发展对科学进步

的影响科学技术对社会发展的影响、科学技术发展对环境的影响。

（二）学习科学的方法

（1）仔细观察、认真思考、积极实验是科学学习的基础。

（2）重视科学方法，学好科学知识，形成科学概念，掌握科学规律是学习科学的核心。

（3）联系实际、联系社会。了解科学、技术、社会、环境之间的关系是科学素养的重要

组成。

第2节走进科学实验室

一、科学实验室

（一）科学实验室

科学探究是以实验为基础的，实验室是进行科学研究与实验的场所。一般有存放仪器的

仪器室（实验准备室）和供学生做实验用用的大间实验室（实验操作室）。实验室中有大量可

用于实验的仪器和试剂。由于研究对象不同，实验室的设备和布置等也会有很大的不同。

（二）实验仪器和试剂的存放原则

（1）实验仪器和试剂的存放地点必须符合环境要求（如温度、湿度、光照与通风情况等）。

（2）仪器的存放：仪器被存放在实验仪器柜子内，并按照不同的用途有序摆放，特殊的

具有危险性的试剂或器材需要按其规定要求存放于规定位置。

(3)试剂的存放：试剂要做到分开存放、取用方便、注意安全、保证质量。

【注意】具有易发生爆炸、燃烧和有毒、有害、有腐蚀性、有放射性等危险性的物质，以及

受到外界因素影响能引起灾害事故的化学药品，都属于化学危险品。这些试剂要贮藏在专门

的贮藏室里，至少要设立水泥铁板专橱。剧毒品必须存放在保险树中，加锁保管。

二、实验室的安全

(一)科学实验室的安全守则

实验时，有时会用到电源明火、各种化学试剂和刀具等物品或工具，如果我们没有按实

验室规则进行操作或操作不当，就可能发生意外伤害事故。因此，我们必须严格遵守实验室

的安全守则，防止意外事故的发生。

卜面是某中学实验室的安全守则。

①听从老师的指示，未经老师的允许不能擅自进入实验室。

②查看实验室灭火器、急救箱等应急情况处理器材所在的位置，并牢记在心。

③不能用湿手接触实验室电源，不能将小刀螺丝刀等物品插入电源插孔，以免发生触电事

故。

④没有老师的指令，不得试嗅或直接接触任何化学试剂。

⑤没有老师的允许，不得随意改变实验程序或所用的化学试剂等实验材料•，以免发生意外。

⑥打翻化学试剂或器皿时需立即处理，并及时向老师或实验室管理员汇报。

⑦任何物品在使用前先看说明书或产品提示语，挥发性、腐蚀性、有毒溶剂等应在排风柜

子里取用，用完后立即封住容器。

⑧如果发生烫伤、烧伤、化学试剂灼伤皮肤或眼睛时•，应及时用正确方法处理。实验过程

中尤其要注意保护好自己的眼睛。

⑨不能将固体垃圾或有害有毒溶剂直接倒入水槽，以免造成管道堵塞或环境污染。实验

完毕后，将你的实验区域清理干净，并清洗双手。

(二)科学实验室规则

(1)进实验室：脚步要轻，说话低声。

(2)实验前：预习内容，了解目的，明确步骤。

(3)实验时：检查用品，听从指挥，爱护仪器，节约药品，细心观察，准确记录，注意安全，

保持整洁。

(4)实验后：回收废物，洗净仪器，摆好用品，注意环保；根据原始记录，写好实验报告。

(5)出实验室，摆好登子检查水电是否关闭

【注意】不能混合各种试剂。更不得品尝任何药品。

(三)实验室内常见的危险警告标志

<#AA

有毒易燃易爆有腐蚀性放射性

(四)实验室意外事故处理

如果在实验室发生了意外事故，如皮肤烫伤、被化学试剂灼伤、割伤等，应立即报告老师,

并保持镇定，也可采用卜列方法进行处理。

(1)烧伤或烫伤：用大量冷水冲洗受伤处。

(2)被化学试剂灼伤：用线缓流水冲洗1分钟以上。

(3)酒精灯失火：用沙子或湿抹布盖灭，不能用水泼灭。

(4)吸人有毒气体：立即到室外呼吸新鲜空气并请医生处理。

(5)发牛.严重火灾：立即有序撤离并拨打火警电话119。

第3节科学观察

一、用心观察

观察是一种有计划、有目的、较持久的认识活动，是用人类的多种感官去认识客观事物、现

象的一种活动。

(-)为什么要使用仪器和工具？

指纹是人类进化过程中自然形成的。目前尚未发现有不同的人拥有相同的指纹，所以每

个人的指纹是独一无二的，由于指纹是每个人独有的标记，犯罪嫌疑人在犯罪现场留下的指

纹，成为警方追捕疑犯的重要线索。现今鉴别指纹的方法已经电脑化，使鉴别程序更快、更

准。

(D许多情况下，单凭感官进行观察是不能对事物做出可靠的判断的。经常要借助于一些仪

器和工具来帮助我们做出准确的判断。

(2)更多情况下，科学观察是经过精密计划和研究后进行的。

二、拓展观察能力

自然界中，仅靠我们感官观察的范围有很多局限。我们的肉眼看小到很远的物体和微小

的物体，也看不清运动极快的物体。为了扩大我们观察的内容和范围，科学家们研究和发明

了很多方法，设计与研制了许多观测仪器，极大地拓展了人类的观察能力。

利用显微镜观察细菌哈勃望远镜下的太空

人们不满足于这些观察，还想知道这些现象是否反复出现以及其中的道理。为此，人们

需要进行反复观察和精确测量，并设计各种实验，从中总结出普遍规律。

三、观察结果的记录与整理

科学观察不仅要认真仔细，更要有客观有效、规范的记录。在实验中，我们必须仔细观

察各种实验现象，正确记录实验现象和所测数据。在任何一个观察活动中，都要及时记录与

整理观察到的现象与数据，这往往是科学研究中十分重要的基础材料。

观察记录的方法

文字记录将观察结果用文字描述的形式进行记录

利用表格形式记录观察过程中的具体数据、实验结果等信息，记录结果较为精

表格记录

准，方便阅读和对比，有利于实验结果的得出

图形记录直观地通过对应的图像进行对比，视觉冲击强烈

四、观察与实验

实验是利用相关的仪器仪表和设计计的装置通过对现象的观测、数据的采集、处理、分

析后得出正确结论的种方法。它是研究探讨验证科学规律的主要方法，也是科学家研究科

学的主要途径。

(-)正确进行实验

(1)认真操作：正确使用各种仪器规范操作程序。

(2)仔细观察：实验现象发生的条件、实验现象的变化.

(3)如实记录：实验现象所测数据，实验现象一般用文字描述，数据多用表格记录。

(4)注意安全：遵守实验室的规章制度，遵守操作规程，注意安全。(5)为了避免实验

的偶然性、总结出普遍的规律，需要进行反复观察和精确测量。

(二)实验现象的观察与记录

观察化学变化的程序。

变化前物质的颜色、状态、气味等

变化过程中发生的主要现象，如是否放热、发光，颜色状态的改变，

变化中

有什么气味的气体生成，有什么颜色的沉淀生成等

变化后生成物的颜色、状态、气味等

(三)实验设计的基木过程

(1)了解设计要求。

看清题意是要求设计实验方案、实验步骤还是分析实验结果。

(2)明确实验目的、原理。

明确实验到底要解决什么问题，要用到科学上的什么原理。

(3)确定实验思路。

根据原理对实验做出假设，对可能产生的现象做出预测，并充分利用实验材料设

计实验、达成实验目的。

(4)设计实验步骤。

根据上述实验目的、原理和思路，设计出合理的实验装置和实验步骤。要思考题

目中所给出的实验材料和试剂分别起什么作用，怎样运用，并且还要注意以下两

点：一是题H中给出的实验器材一一般应充分利用；二是除非题目条件允许，否则

不能自己随意增加实验器材。设计实验时，一般要设置对照组和控制变量。

⑸预设记录方式。

在实验中，将观察到的现象如实、准确地记录下来。除了用文字进行记录外，还

可以用数据或符号进行记录。

⑹预计不同现象对应的结果。

根据观察的实检现象和记录的数据，通过分析计算、推理等处理，归纳出一般概

括性判断，并用文字、图表绘图等方法做一个简明的总结。

第4节科学测量

一、测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。

测量内仪器国际单位常用单位

容

长度刻度米(m)1千米=1000米、1米=100厘米=1000毫米1米=10。微米=10

尺，纳米

体积量筒立方米（nV）1立方米=1000升、1升=1000亳升、1亳升=1立方厘米

温度温度开尔文（K）摄氏度（℃）

计

二、长度的测量

1、感受长度的大小：感受1米、1厘米、1亳米的长度。特殊长度单位：纳米、光年。

2、刻度尺的使用

本刻度尺的量程是_8_6,分度值是1mm.

零刻度线

Z_________M、

画|川1川小叫川川叫川叩叫叫叫川忡川11|川川川|

Ocm12345678

单位分度值

①使用前，要注意观察它的零刻度线、最小刻度（准确程度）和量程。根据需要选择合适

的量程和准确度的刻度尺。

②使用中：

会“会选〃是指根据测量要求选择适当分度值和量程程刻度尺。

选选量程：选择刻度尺的量程时，要选择一次就能测完全长、不必分段测量的；

选分度值：分度值越小的刻度尺，其测量精确程度越高。而测量对象不同，所需I

的精确程度也不同，要根据测量需要合理选择不同精确程度的刻度尺。

例如，在安装门窗玻璃时进行的测量，精确程度要求较高，长度一般只有几十厘米，

因此要选用分度值是1亳米的米尺：

而测量教室的长和宽时，精确程度要求不高，长度较大，选用分度值是1厘米的且量

程较大的卷尺较合适

“会放”是将零刻度线对准被测物体的端，有刻度线的一边要紧靠被测物体，与被测

边保持平行,不能歪斜，如图所示;

零刻度线磨损的刻度尺，可使某整数刻度线对齐物体,用物体另一边对准的刻度值减

去这一整数刻度值，就可得到物体的实际长度，如图所示

rifiiifi।ifiiiiii'fi।mi：mi

LLh

“会看”是指读数时，视线要正对刻度线，即视线与尺面垂直，不能斜视

会

看

“会读”是指在读数时，要注意区分大格和小格的数目，除准确读出分度值会读的数

字外，还要估读到分度值的下一位数字。如25.38厘米中，25.3厘米是准确值，0.08

厘米是估计值

会,'会记”是指除了正确无误地记下所读出的数值外，还要注上测量单位，只写数值

记而未标明单位的记录是无意义的，而忘记写单位是初学者较容易犯的错误

一些特殊的测量仪器有声纳、雷达、激光等。

3、特殊长度的测量

当一个物体的长度无法直接测量时，我们可以采用

平移的方法来测物体的长度。如测小球、圆柱硬币

平移法

等物体的直径。生活中测身高也是用同样的方法

化曲为测如右图所示曲线的长度时，可以选取不易拉伸的细线与

直法曲线重合，再将细线拉直，用刻度尺直接测量

化直为用已知周长的滚轮在待测的较长的直线或曲线（如操场跑道、某段道路曲法等）上

曲法滚动，记下滚动的圈数，用滚轮的周长乘圈数得出被测长度

把某些难以用常规仪器直接测量的微小量累积起来，将小量变成大量的测量方法

叫累枳法。如把n段相同长度的物体叠合，使叠合后的总长度比刻度尺的分度值

大得多，测出总长度除以n,可以算出物体的长度。如测纸张厚度、硬币的厚度、

铜丝直径等常用此法。

注意：累积法中叠合的物体长度要完全相同，否则被平均之后，测量结果不准确。

如测课本纸张厚度，要将封底封面除去

累积法

1、把细铜丝紧密地绕在铅笔上n圈注格

2、量出n圈铜丝园的长度L

1、把纸压紧再潴总厚度：

3、细铜丝的直径d=£

2、别忘了读出估计他。

二、物体体积的测量

测量方法使用的工具单位

固体积=底面积*高

规则刻度尺立方米、立方

（长方体、正方体、圆柱体）

体厘米、立方分

间接测量法量筒或量杯

不规则米等

（如排水法，也可用沙代替水）（细棉线、金属环）

升（L）、亳升

液体体积量筒或量杯进行测量置筒或量杯

（mL）

1、液体体积的测量：测量工具一一量简或量杯（注意最大量程和最小刻度值）。量筒和量

杯都没有零刻度线,量筒的刻度均匀，量杯的刻度不均匀，刻度间隔下大上小。

2、量筒的使用方法：①选择量程适当的量筒。②测量前，量筒必须平一偏大

放在水平桌面上。一

③读数时，视线要与凹形液面最低处相平,

【俯视，会使读数偏大；仰视时，会使读数偏小。量筒越细，刻度间隔偏小

大,读数才准确。】

3、固体体积的几种测量方法

物体测量方法

特征

形状可先直接用刻度尺测出相应的长度，再利用体积公式算出体积，如正方体的体积\三

规则a3,四柱体的体积Vun/h,长方体的体积V=abc

的固

体

形状①先在量简中倒入适量水（“适量”是指不能太少，要以能

不规浸没被测物体为准，也不能太多，不要在物体浸没后，液

则的面上升到超过最大刻度处）,读出体积片,如图所示；

“排水法”测体积

较小②再将固体用细线拴住慢慢放入最简内的水中，并使其被浸

固体没，读出此时水与固体的总体积如图所示；

W.

1•1*

（不溶③被测固体的体积v=v.-v2

于水、

不吸

水）

①将被测物体和能沉人水中的重物用细线拴在i起（重物在

1沉坠法”测5体积下，被测物体在上），先用手提被测物体上端的细线，只将

漂浮

:

重物浸没在量简内的水中，读出体积v„如图所示；

的固

②然后将拴好的两个物体一起浸没在水中，读出体积内,如

体

图所示；

③被测固体的体积v=v2-v.

“针压法”测体积①在量筒内倒入适量的水，读出体积片,如图所示;

②用细长针刺入被测固体并用力将其压人量筒内的水中，使

其浸没，读出此时的体积丫2,如图所示；

③被测固体的体积V=v,-v2

将烧杯装满水，且以刚好不溢出为准，此时将固体浸没在

烧杯内的水中，且同时月另一容器承接溢出的水，再用量简

较大

测出承接到的水的体积V,则V就是所测固体的体积（此法

固体

误差较大）

三、温度的测量

1、温度：表示物体的冷热程度。

2、测量工具：温度计。它的原理是：利用水银,

酒精等液体的热胀冷缩的性质。

3、常用单位：摄氏度，用“（C”表示，即把冰水

混合物的温度定为0C,在标准大气压下水沸

腾时的温度定为100C,把0和100之间分为100等份，每一等份就表示1摄氏度。

（如人的体温（口腔温）是“37℃”读作“37摄氏度”；北京一月份平均气温“-4.7°C”

读作“零下

4.7摄氏度”。）注：0C的水与0C的冰冷热程度相同（温度相同）

4、温度计的使用方法:

选选择测量范围合适的温度计，防止被测物体温度过高时，液柱将温度计胀裂。若无法估计被

对测物体的温度，则应先用测量范围较大的温度计测量，然后再挑选合适的温度计，弃使其最

小刻度能符合实验准确度

放玻璃泡与被测物体充分接触，不能碰到容器底和壁；玻璃泡要全部浸入被测液体中

对

if

玻璃泡未全部浸入玻璃泡碰到杯底

示数稳定后读数，丕能将温度计从被测物体中拿出来读数；读数时视线要与温度计内的液面

相平,如图所示

错

读

记对记录数值和单位，。摄氏度以下时，不要忘记负号

对

5、体温计:(1〉测量范围35——42。最小刻度值O.VC；(2)玻璃泡大，玻璃管较细,

准确度高；玻璃泡与玻璃管中间有•段特别细的弯曲，水银柱回不下来，故可以离开人

体读数。(体温计使用前要消毒，甩几下，体温计只升不降。)

6、其他的温度计；电子温度计、金属温度计、色带温度计、卫星遥感测温度、红外线测温

仪等。

第5节科学探究

一、生活中的探究

在探究问题时，我们一般会先假设几种可能的原因，再对每一种原因可能产生的结果进一步

探究，直到找到真正的原因，采取相应的措施。

二、科学家的探究

提出问题一建立猜想和假设一制定计划一获取事实和证据一检测与评价一合作与交流

步骤1.发现和提出问题

爱因斯坦说：“发现问题有时比解决问题更重要。”发现和提出问题是科学探究的第一步。从

日常生活或科学学习中发现有价值的问题，并