2026年甘肃省兰州大学党委教师工作部聘用制B岗招聘笔试模拟试题及答案解析

2026年甘肃省兰州大学党委教师工作部聘用制B岗招聘笔试模拟试题及答案解析毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________一、选择题1．某工厂工人张某在工作中因操作失误导致设备损坏，并被厂方解雇。张某认为厂方解雇其存在过错，要求厂方赔偿。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，厂方若要免除赔偿责任，需要证明自身无过错。这一规定体现了侵权责任中的哪个原则？()A、公平原则B、过错责任原则C、无过错责任原则D、诚实信用原则答案：B解析：侵权责任中的过错责任原则是指行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。除非法律另有规定，行为人没有过错造成他人损害的，不承担侵权责任。题干中，厂方若要免除赔偿责任，需要证明自身无过错，这正是过错责任原则的体现。A项错误，公平原则是指侵权责任承担上应考虑公平因素，如损害赔偿数额的确定。C项错误，无过错责任原则是指行为人无论有无过错，只要造成损害就需承担责任，如高度危险作业致损。D项错误，诚实信用原则是民事活动的基本原则，但与侵权责任的归责原则不直接相关。故选B。2．某地政府为推进乡村振兴，出台政策鼓励农民发展特色农业。某农民张某积极响应，但种植过程中因市场预测失误导致产品滞销，损失惨重。政府表示将给予适当补贴以缓解其困难。这一政策体现了国家在推动经济发展中的哪种职能？()A、经济调节职能B、市场监管职能C、社会管理职能D、公共服务职能答案：A解析：国家职能主要包括经济调节、市场监管、社会管理、公共服务等。题干中，政府通过出台政策鼓励农民发展特色农业，并给予补贴以缓解市场风险，属于通过经济手段调节农业发展，体现了经济调节职能。B项错误，市场监管职能是指政府通过法律手段规范市场行为，如反垄断执法。C项错误，社会管理职能是指政府维护社会秩序，如治安管理。D项错误，公共服务职能是指政府提供公共产品，如教育、医疗。故选A。3．某中学组织学生参观历史博物馆，期间学生李某因追逐打闹不慎摔伤。学校称其受伤系自身原因导致，拒绝承担责任。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，学校是否需要承担侵权责任取决于以下哪个因素？()A、学生是否为未成年人B、学校是否尽到教育管理职责C、受伤学生是否故意行为D、事故发生地点是否在学校范围内答案：B解析：《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条规定，学校、幼儿园等教育机构应对未成年学生负有教育、管理、保护义务。若学校未尽到教育管理职责，导致学生受伤，需承担侵权责任。题干中，学校是否承担责任的关键在于是否尽到教育管理职责，如安全教育、行为规范管理等。A项错误，学生年龄影响责任认定，但非决定性因素。C项错误，学生是否故意行为需结合具体情况判断，但学校责任主要看管理是否到位。D项错误，事故发生地点仅是客观条件，与学校责任无直接关系。故选B。4．某作家创作了一部小说，其中虚构了与真实人物相似的人物形象，导致该人物名誉受损。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，作者是否需要承担侵权责任取决于以下哪个条件？()A、虚构人物是否以真实人物为原型B、小说是否公开发表C、受侵害人物是否提出权利主张D、作品是否获得奖项答案：A解析：《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条规定，民事主体享有名誉权。任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。根据第一千一百九十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若虚构人物与真实人物高度相似，足以让公众混淆，可能构成对真实人物名誉的侵害。B项错误，小说是否发表影响侵权行为成立，但非决定性因素。C项错误，权利主张是维权方式，而非侵权认定的前提。D项错误，作品是否获奖与侵权责任无关。故选A。5．某企业与科研机构合作开发一项新技术，合同约定成果归企业所有，但科研机构提前将部分成果应用于其他项目并获利。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，科研机构的行为可能违反了合同中的哪个原则？()A、自愿原则B、公平原则C、诚信原则D、公序良俗原则答案：C解析：《中华人民共和国民法典》第七条规定，民事活动应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。科研机构违反合同约定，擅自将成果应用于其他项目并获利，属于违背合同约定和诚信原则的行为。A项错误，自愿原则是指民事主体自主决定是否参与民事活动。B项错误，公平原则是指民事活动应公平合理，如合同条款的拟定。D项错误，公序良俗原则是指民事活动不得损害社会公共利益和善良风俗。故选C。6．某地政府为吸引投资，承诺给予企业税收优惠，但后续政策变动导致企业实际获益远低于预期。企业要求政府履行承诺，政府以“政策调整属正常行为”为由拒绝。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，政府行为可能违反了哪个原则？()A、合法原则B、合理原则C、信赖保护原则D、程序正当原则答案：C解析：《中华人民共和国民法典》第一百一十七条第二款规定，当事人应当遵守诚信原则，根据交易习惯履行义务。政府作为民事主体，其承诺具有法律效力，若因政策调整随意变更，可能构成对当事人信赖利益的侵害，违反信赖保护原则。A项错误，合法原则是指行为符合法律规定。B项错误，合理原则是指行为符合社会常识和公平正义。D项错误，程序正当原则主要适用于行政行为，强调程序合法性。故选C。7．某农民张某在田间劳作时，因邻居李某家耕牛闯入其田地造成作物损害。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，张某要求李某赔偿损失的法律依据是？()A、不当得利B、无因管理C、侵权责任D、合同违约答案：C解析：《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。耕牛闯入田地造成损害属于侵权行为，李某作为动物饲养人，未尽到管理义务，需承担侵权责任。A项错误，不当得利是指无法律原因获利，需返还。B项错误，无因管理是指未受委托管理他人事务，且无过错，造成损失不承担责任。D项错误，合同违约需存在合同关系，而题干中无合同约定。故选C。8．某博物馆展出一批珍贵文物，因保管疏忽导致部分文物损坏。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，博物馆可能承担的法律责任是？()A、行政处分B、刑事责任C、民事侵权责任D、行政罚款答案：C解析：《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。博物馆作为文物保管人，因保管疏忽导致文物损坏，侵犯了所有权人的权益，需承担民事侵权责任。A项错误，行政处分是行政机关对内部人员的纪律处分。B项错误，刑事责任需构成犯罪。D项错误，行政罚款是行政处罚，不适用于民事侵权。故选C。9．某企业为提高产品质量，投入大量资金进行技术研发，并取得专利。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，该企业依法享有的权利是？()A、财产权B、知识产权C、政治权利D、劳动权利答案：B解析：《中华人民共和国民法典》第一百二十三条规定，民事主体依法享有知识产权。知识产权包括著作权、专利权、商标权等。企业通过研发取得专利，依法享有专利权，属于知识产权的范畴。A项错误，财产权包括物权、债权等，但题干中未明确其他财产权。C项错误，政治权利属于宪法规定的内容，如选举权。D项错误，劳动权利是指劳动者享有的劳动条件、报酬等权利。故选B。10．某山区学校因地处偏远，学生上学需翻越多座山岭。当地政府为改善教育条件，修建了一条直达学校公路。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，政府行为体现了哪种社会责任？()A、经济责任B、社会责任C、政治责任D、文化责任答案：B解析：《中华人民共和国民法典》第九条第一款规定，民事主体从事民事活动，应当有利于节约资源、保护生态环境，遵守社会公德，维护社会秩序，促进社会和谐稳定。政府修建公路改善教育条件，属于提供公共服务，促进社会公平，体现了社会责任。A项错误，经济责任是指推动经济发展。C项错误，政治责任是指维护国家政治安全。D项错误，文化责任是指传承和发展文化。故选B。11．某社区为预防传染病传播，组织居民接种新冠疫苗。根据传染病预防的基本原理，疫苗接种的主要作用是()。A、直接消灭病原体B、增强机体免疫力C、改变病原体遗传特性D、阻断传播途径答案：B解析：传染病预防的基本原理包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。疫苗接种通过刺激机体免疫系统产生抗体，增强对特定病原体的抵抗力，从而保护易感人群。A项错误，疫苗不能直接消灭病原体，只能预防感染。C项错误，疫苗不改变病原体遗传特性，而是诱导机体产生免疫应答。D项错误，阻断传播途径是指通过隔离、消毒等措施防止病原体传播，与疫苗接种作用不同。故选B。12．某公司为扩大生产规模，向银行申请贷款。根据市场经济基本原理，银行审批贷款的主要依据是()。A、政府政策导向B、企业社会效益C、企业信用状况D、行业发展趋势答案：C解析：市场经济条件下，银行贷款审批主要基于借款企业的信用状况，包括财务报表、还款能力、信用记录等。A项错误，政府政策导向影响市场环境，但非银行贷款审批直接依据。B项错误，企业社会效益属于企业社会责任范畴，与贷款审批无直接关系。D项错误，行业发展趋势属于市场分析内容，但银行更关注企业自身信用。故选C。13．张某在商场购买了一件商品，使用后发现问题与商家宣传不符。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，张某维护自身权益的法律依据是()。A、消费者权益保护法B、产品质量法C、民法典合同编D、民法典侵权责任编答案：C解析：《中华人民共和国民法典》合同编规定了买卖合同的订立、履行、违约责任等内容。张某购买商品属于合同行为，商品质量问题构成违约，可依据合同编要求商家承担违约责任。A项错误，消费者权益保护法侧重于消费者权益保护，但本案核心是合同违约。B项错误，产品质量法主要规范产品质量标准和管理，但本案直接涉及合同关系。D项错误，侵权责任编适用于因侵权行为造成的损害，本案属于合同纠纷。故选C。14．某科研团队利用基因编辑技术培育出抗病水稻新品种。根据生物技术的基本特点，该技术的核心作用是()。A、改变生物体基因结构B、提高生物体生长速度C、增强生物体环境适应性D、促进生物体繁殖能力答案：A解析：基因编辑技术通过直接修改生物体基因组，实现对特定性状的改造。题干中培育抗病水稻，是通过编辑基因使其获得抗病性，核心是改变基因结构。B项错误，基因编辑不直接提高生长速度，而是改变性状。C项错误，增强环境适应性是基因编辑的结果，但技术本身核心是基因修改。D项错误，繁殖能力与基因编辑无直接关系。故选A。15．某市政府为刺激消费，决定降低个人所得税税率。根据宏观经济调控原理，该措施属于()。A、货币政策工具B、财政政策工具C、产业政策工具D、区域政策工具答案：B解析：宏观经济调控主要包括财政政策、货币政策、产业政策等。降低个人所得税税率属于财政政策中的税收调节手段，通过增加居民可支配收入刺激消费。A项错误，货币政策主要涉及利率、汇率等，如央行降息。C项错误，产业政策针对特定产业发展，如支持新能源产业。D项错误，区域政策针对特定地区发展，如西部大开发。故选B。16．某工厂工人李某在加班期间突发疾病，经抢救无效死亡。根据《中华人民共和国劳动法》相关规定，工厂可能承担的法律责任是()。A、行政罚款B、民事赔偿C、刑事责任D、劳动教养答案：B解析：《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位应当保障劳动者生命安全和健康。若因加班等劳动原因导致劳动者伤亡，用人单位需承担民事赔偿责任。A项错误，行政罚款是行政处罚，不适用于本案。C项错误，刑事责任需构成犯罪，如故意伤害致死。D项错误，劳动教养已取消，不适用于本案。故选B。17．某作家创作了一部以古代社会为背景的历史小说，其中描写了“千里江陵一日还”的名句。根据文学文化常识，该句出自()。A、李白《望庐山瀑布》B、杜甫《登高》C、苏轼《赤壁赋》D、曹操《短歌行》答案：C解析：“千里江陵一日还”出自苏轼《赤壁赋》，描写江陵地势平坦，行船速度快。A项错误，《望庐山瀑布》中有“飞流直下三千尺”等句。B项错误，《登高》中有“无边落木萧萧下”等句。D项错误，《短歌行》中有“对酒当歌，人生几何”等句。故选C。18．秦始皇统一六国后，为巩固统治采取了一系列措施，其中最具深远影响的是()。A、焚书坑儒B、统一文字C、分封诸侯D、修建长城答案：B解析：秦始皇统一六国后，推行一系列中央集权措施，其中统一文字（小篆）对后世文化传承影响深远，促进了各地文化交流。A项错误，焚书坑儒破坏了文化，但影响有限。C项错误，分封诸侯是西周制度，秦朝废除分封，推行郡县制。D项错误，修建长城主要防御北方游牧民族，与政治制度影响不同。故选B。19．广东省为推动经济发展，近年来重点发展战略性新兴产业。根据省情特点，该省最具优势的产业领域是()。A、传统制造业B、现代农业C、信息技术产业D、能源产业答案：C解析：广东省地处沿海，经济发达，科技实力雄厚，尤其在信息技术产业具有明显优势，如深圳等地已成为全球电子信息产业中心。A项错误，传统制造业在广东仍占一定比重，但非战略重点。B项错误，广东现代农业规模相对较小，非优势产业。D项错误，能源产业广东依赖外部输入，非本土优势产业。故选C。20．某公司为提高办公效率，引进了人工智能管理系统。根据科技生活常识，该技术的核心优势是()。A、降低人力成本B、提升决策效率C、增强信息处理能力D、促进产业升级答案：C解析：人工智能管理系统通过机器学习、大数据等技术，能够快速处理海量信息，提高信息处理效率。A项错误，降低人力成本是人工智能的间接效益，非核心优势。B项错误，提升决策效率是人工智能的用途之一，但核心优势在于信息处理能力。D项错误，促进产业升级是人工智能的社会影响，非技术本身优势。故选C。二、多选题1．某消费者在商场购买了一件商品，使用后发现存在质量问题，要求商家退货。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，商家拒绝退货需满足以下哪些条件？()A、商品已超过合理使用寿命B、消费者因保管不当导致商品损坏C、商品价格低于一定金额D、消费者无法提供购买凭证答案：BD解析：A项错误，商品是否超过合理使用寿命与是否可退货无直接关系，关键在于商品是否存在质量问题。B项正确，《中华人民共和国民法典》第五百六十三条规定，合同约定解除条件成就时，当事人可以解除合同。消费者因保管不当导致商品损坏，属于商品自身价值减少，商家可拒绝退货。C项错误，商品价格高低不影响退货权，只要存在质量问题即可退货。D项正确，消费者需提供购买凭证证明交易真实性，否则商家可拒绝退货。故选BD。2．某公司为扩大生产规模，向银行申请贷款。根据刑法相关规定，以下哪些行为可能构成贷款诈骗罪？()A、虚构企业资质获取贷款B、使用虚假证明文件骗取贷款C、将贷款用于高风险投资D、恶意逃废贷款债务答案：AB解析：C项错误，将贷款用于高风险投资属于违约行为，不构成贷款诈骗罪。D项错误，恶意逃废贷款债务可能构成骗贷罪或合同诈骗罪，但非贷款诈骗罪。A项正确，虚构企业资质获取贷款属于虚构事实骗取贷款，符合贷款诈骗罪构成要件。B项正确，使用虚假证明文件骗取贷款属于虚构事实骗取贷款，符合贷款诈骗罪构成要件。故选AB。3．某地政府为刺激消费，决定降低个人所得税税率。根据市场经济基本原理，该措施可能产生以下哪些影响？()A、增加居民可支配收入B、刺激消费需求C、减少财政收入D、提高企业投资效率答案：ABC解析：D项错误，降低个人所得税税率与企业投资效率无直接关系，主要影响居民收入和消费。A项正确，个人所得税税率降低，居民可支配收入增加。B项正确，可支配收入增加会刺激消费需求。C项正确，个人所得税税率降低会减少财政收入。故选ABC。4．某公司为提高办公效率，引进了人工智能管理系统。根据计算机基础常识，该技术主要涉及以下哪些技术领域？()A、机器学习B、大数据C、云计算D、生物识别答案：AB解析：D项错误，生物识别技术主要涉及身份验证，与人工智能管理系统核心功能无关。A项正确，机器学习是人工智能的核心技术，用于数据分析和决策。B项正确，大数据技术用于处理和分析海量数据，支持人工智能应用。C项正确，云计算提供计算资源，支持人工智能系统运行。故选ABC。5．某市政府为应对经济下行压力，决定实施积极的财政政策。根据宏观经济调控原理，以下哪些措施属于财政政策工具？()A、增加政府投资B、降低企业所得税税率C、央行降息D、发行国债答案：ABD解析：C项错误，央行降息属于货币政策工具，由央行实施。A项正确，增加政府投资属于财政政策中的支出调节。B项正确，降低企业所得税税率属于财政政策中的税收调节。D项正确，发行国债属于财政政策中的收入调节。故选ABD。6．某公务员在工作中因故意泄露国家秘密，被开除公职。根据《中华人民共和国公务员法》相关规定，该公务员可能面临以下哪些法律后果？()A、行政处分B、民事赔偿C、刑事责任D、政治剥夺答案：AC解析：B项错误，民事赔偿适用于民事侵权行为，公务员泄露国家秘密属于职务犯罪，不涉及民事赔偿。D项错误，政治剥夺属于刑罚附加刑，不适用于本案。A项正确，开除公职属于行政处分。C项正确，故意泄露国家秘密可能构成犯罪，需承担刑事责任。故选AC。7．某古代思想家主张“仁政”学说，强调统治者应爱惜民力，轻徭薄赋。根据中国古代著名人物相关知识，以下哪些人物可能提出类似主张？()A、孔子B、孟子C、韩非子D、荀子答案：AB解析：C项错误，韩非子主张法家思想，强调法治和君主集权，与“仁政”学说不符。D项错误，荀子主张性恶论，强调礼法并用，与“仁政”学说有差异。A项正确，孔子主张“仁”，强调统治者应以德治国。B项正确，孟子继承孔子思想，提出“仁政”学说，主张轻徭薄赋，爱惜民力。故选AB。8．某工厂工人李某在加班期间突发疾病，经抢救无效死亡。根据《中华人民共和国劳动法》相关规定，以下哪些情形可能导致工厂承担法律责任？()A、未提供必要的劳动安全卫生条件B、未按标准支付加班工资C、未进行工伤认定D、未及时救治答案：ABD解析：C项错误，工伤认定是认定工伤的程序，不直接影响工厂责任。A项正确，劳动法规定用人单位应提供安全卫生的劳动条件，否则需承担法律责任。B项正确，未按标准支付加班工资属于违反劳动法规定，需承担法律责任。D项正确，用人单位应及时救治受伤工人，否则可能承担法律责任。故选ABD。9．某行政机关在执法过程中，因程序违法导致当事人权益受损。根据行政法相关规定，以下哪些情形可能导致该机关承担行政责任？()A、未告知当事人陈述申辩权利B、执法人员滥用职权C、执法决定缺乏事实依据D、未按法定程序作出行政行为答案：ABCD解析：A项正确，行政法规定，行政机关在作出不利决定前，必须告知当事人陈述申辩权利，否则程序违法。B项正确，执法人员滥用职权属于行政违法，需承担相应责任。C项正确，行政决定必须基于事实依据，缺乏事实依据的行政行为属于违法。D项正确，行政行为必须遵循法定程序，未按程序作出的行为无效，属于程序违法。故选ABCD。10．某地政府为推动乡村振兴，出台政策鼓励农民发展特色农业。根据基础国情和民生政策，以下哪些措施可能有助于实现这一目标？()A、提供农业技术培训B、降低农业贷款利率C、建立农产品产销对接平台D、提高农业补贴标准答案：ABCD解析：A项正确，农业技术培训能提升农民生产技能，促进农业发展。B项正确，降低农业贷款利率能减轻农民融资负担，鼓励发展特色农业。C项正确，农产品产销对接平台能解决销售难题，提高农民收入。D项正确，提高农业补贴标准能增加农民收入，激发生产积极性。故选ABCD。11．某公司员工张某在工作中泄露了公司商业秘密，给公司造成重大损失。根据职业道德相关规定，张某的行为违背了以下哪些职业道德要求？()A、诚实守信B、敬业精神C、保密义务D、公平竞争答案：ABC解析：D项错误，公平竞争是市场竞争的基本原则，与张某个人行为无直接关系。A项正确，泄露商业秘密违背了诚实守信原则。B项正确，员工应尽职尽责，张某的行为缺乏敬业精神。C项正确，张某违反了公司保密义务。故选ABC。12．某行业为应对市场竞争，决定调整产品定价策略。根据与行业相关的经济政策知识点，以下哪些因素可能影响该行业的定价策略？()A、生产成本B、市场需求C、政策调控D、竞争格局答案：ABCD解析：A项正确，生产成本是定价的基础，直接影响产品价格。B项正确，市场需求决定产品价格水平，需求旺盛时价格可提高。C项正确，政策调控如税收、补贴等会影响行业定价。D项正确，竞争格局决定产品定价策略，竞争激烈时价格需更具竞争力。故选ABCD。13．某市民因饮食不当导致身体健康受损，就医后发现是食物中毒。根据人体健康知识，以下哪些措施有助于预防食物中毒？()A、保持食品卫生B、煮熟食物C、生熟分开D、注意食品保质期答案：ABCD解析：A项正确，食品卫生是预防食物中毒的基础，需避免污染。B项正确，煮熟食物能杀灭病菌，预防食物中毒。C项正确，生熟分开能防止交叉污染，减少食物中毒风险。D项正确，注意食品保质期能避免食用过期变质食品。故选ABCD。14．某业主发现开发商建设的房屋存在质量问题，要求开发商承担赔偿责任。根据民法典相关规定，以下哪些情形可能导致开发商承担赔偿责任？()A、房屋主体结构存在缺陷B、房屋使用功能不符合约定C、开发商虚假宣传D、房屋存在安全隐患答案：ABCD解析：A项正确，房屋主体结构缺陷属于严重质量问题，开发商需承担责任。B项正确，房屋使用功能不符合约定属于违约行为，开发商需赔偿。C项正确，开发商虚假宣传构成欺诈，需承担赔偿责任。D项正确，房屋存在安全隐患可能危及业主安全，开发商需负责修复或赔偿。故选ABCD。15．某地政府为改善民生，推行垃圾分类政策。根据所在省份省情和行业发展热点，以下哪些措施有助于推动垃圾分类政策落地？()A、加强宣传教育B、完善回收体系C、制定奖惩机制D、推广智能垃圾箱答案：ABCD解析：A项正确，加强宣传教育能提高居民垃圾分类意识。B项正确，完善回收体系能确保分类垃圾得到有效处理。C项正确，制定奖惩机制能激励居民积极参与垃圾分类。D项正确，推广智能垃圾箱能提升垃圾分类效率。故选ABCD。三、判断题1．医生在诊疗过程中，对患者隐瞒其真实病情，但告知了虚假的乐观预后。根据职业道德要求，医生的行为属于合理医疗手段。（）答案：错误解析：医生负有告知病情的义务，对患者隐瞒真实病情属于违反诚信原则和知情同意原则，违背了职业道德中的患者利益至上原则，并非合理医疗手段。2．某公司员工张某在工作期间，利用公司网络下载大量电影和游戏软件，并在个人电脑上使用。根据网络安全相关规定，张某的行为属于合法的网络使用行为。（）答案：错误解析：员工未经授权使用公司网络下载个人内容，可能侵犯公司权益，属于违反网络安全管理制度的行为，不属于合法的网络使用行为。3．某市政府为刺激经济，决定大幅降低个人所得税税率，并取消个人所得税起征点。根据宏观经济调控原理，该措施短期内能有效增加财政收入。（）答案：错误解析：降低个人所得税税率和取消起征点会减少国家税收收入，短期内难以增加财政收入，反而可能减少。4．某村民在田间发现一只国家一级保护动物，遂将其捕捉并出售。根据刑法相关规定，该村民的行为可能构成危害珍贵、濒危野生动物罪。（）答案：正确解析：捕捉、出售国家一级保护动物属于危害珍贵、濒危野生动物行为，可能构成犯罪，需承担刑事责任。5．某餐馆在制作食品过程中，未按规定进行消毒处理，导致多名顾客食物中毒。根据人体健康知识，餐馆需承担民事赔偿责任。