版卫生管理制度范本

版卫生管理制度范本一、组织管理与岗位职责岗位类别具体职责内容单位主要负责人（总经理/店长）全面负责本单位整体卫生管理工作，牵头制定符合本单位实际的卫生管理目标、年度工作计划和具体实施方案，保障卫生管理所需的人员、经费、物资投入，确保消毒用品、清洁设备、垃圾清运等各项需求落实到位；每季度组织召开一次卫生管理专题工作会议，梳理解决卫生管理中存在的重大问题，比如二次供水卫生不达标、病媒生物密度超标、公共区域卫生死角长期未整改等问题，对卫生管理工作的重大调整进行决策；审批卫生检查考核结果和奖惩方案，发生突发公共卫生事件时担任应急处置总指挥，统筹协调各方资源开展处置工作，对接属地卫生健康、疾控等监管部门，落实监管部门提出的整改要求。专职卫生管理员是卫生管理工作的具体执行负责人，每日对全单位所有区域进行不少于1次的全面巡回检查，建立完善卫生管理台账，包括消毒记录、健康证台账、清洁记录、垃圾清运记录、水质检测记录等所有档案资料，确保各项工作可追溯；每周组织一次全单位范围的大扫除，每月组织一次员工卫生消毒知识培训，考核一线清洁人员的作业规范掌握情况，不合格的重新培训；负责所有消毒用品、清洁用品的索证管理，建立进货台账，留存供应商资质、产品检验合格报告，严禁使用不合格或者过期的消毒产品；对接属地疾控、卫生监督部门的检查工作，按要求提供各类档案资料，落实监管部门提出的整改要求，按期完成整改并反馈结果；负责组织员工健康证的年检办理，督促到期员工及时换证，发现健康证过期或者带病上岗的情况及时制止并上报；每月组织开展一次病媒生物防制工作检查，对接专业病媒生物防制机构按频次开展消杀，记录消杀情况。各部门负责人对本部门责任包干区域的卫生工作负直接管理责任，明确本部门每个员工的岗位卫生责任区域，落实“谁分管谁负责”的包干制度，每日督促本部门员工完成岗位卫生清洁工作，组织本部门员工参加每周大扫除；配合专职卫生管理员开展卫生检查，对检查中发现的本部门卫生不合格问题，立即组织人员落实整改，对整改不到位的本部门员工进行内部教育考核；组织本部门员工学习卫生管理制度和消毒作业规范，确保本部门所有员工掌握基本的卫生要求和消毒知识；发生本部门区域内的卫生问题或者公共卫生隐患，第一时间上报专职卫生管理员，不得隐瞒。一线清洁人员严格按照本制度规定的清洁频次、质量标准、作业规范完成责任区域的清洁消毒工作，按要求配比消毒剂，做好个人防护，不得随意降低消毒剂浓度或者简化作业流程；按要求对清洁工具进行分类存放和消毒，不同区域的清洁工具不得交叉混用，每次作业完成后及时清洗消毒清洁工具，悬挂晾干存放；作业过程中发现公共设施损坏、卫生死角、污水堵塞、病媒生物踪迹等问题，及时上报专职卫生管理员，不得私自处理隐瞒不报；爱护清洁设备和工具，定期维护清洁设备，延长设备使用寿命，节约清洁用品和消毒剂，不得浪费。全体普通员工负责本人工作岗位区域的日常清洁卫生，每日上班前整理工位，下班前清理工位垃圾，整理个人物品，保持工位整洁有序；自觉维护公共区域卫生，不随地吐痰、不乱扔垃圾、不随意张贴，不在非吸烟区吸烟，看到公共区域的垃圾主动捡拾，发现卫生问题及时上报；严格遵守个人卫生要求，按要求参加健康检查，取得有效健康证后方可上岗，患病特别是传染性疾病主动上报，不得带病上岗；积极参加单位组织的卫生培训和大扫除活动，配合卫生检查工作，落实整改要求。二、公共区域卫生清洁质量标准区域类别清洁频率具体质量要求责任主体大堂/前厅日常巡回清洁每1小时1次，早晚各1次全面深度清洁，高频接触部位消毒每2小时1次地面无痰迹、无纸屑果皮、无积水、无明显污渍，瓷砖缝隙无发黑发污，石材地面无蜡渍残留；玻璃门、落地窗无手印、无水印、无明显污渍，透光性良好，清洁后擦拭看不到明显灰尘痕迹；天花、顶角线无蜘蛛网、无积灰，吊灯、筒灯、指示牌表面无积灰，标识清晰；休息区沙发、茶几无油污、无零食碎屑，茶几表面无水渍，烟灰缸内烟蒂存量不得超过3个，超过立即清理；垃圾桶内垃圾不得超过桶容积的三分之二，超过立即清运，垃圾桶外表面无污渍、无粘附垃圾；墙面、踢脚线无乱贴乱画、无积灰、无污渍，门把手、自动门感应区、叫号机、体温枪、服务台台面按频次消毒，体温枪每次使用后进行消毒，服务台内物品摆放整齐，无杂物堆积。专职清洁员公共卫生间日常巡回清洁每30分钟1次，早晚各1次全面深度清洁，重点部位消毒每1小时1次便池、便槽无黄垢、无尿碱、无异味、无堵塞，冲水装置干净无污渍，出水正常；洗手台无积水、无皂垢、无头发残留，镜面无水痕、无污渍，清晰照人；地面无积水、无污渍、无纸张垃圾，防滑垫每周清洗一次，无异味；卫生纸、洗手液存量不得低于容器的三分之一，不足立即补充，干手器风口每周深度清洁，无积灰、无异味；垃圾桶内垃圾不得超过三分之二，超过立即清运，垃圾桶带盖，无异味溢出；通风设备正常开启，室内无明显异味，墙面、隔断无污渍、无乱涂乱画；门把手、冲水按钮、门锁每小时消毒一次，隔断板无积灰，地漏每周加消毒剂一次，防止蚊虫孳生。专职清洁员电梯日常清洁每1小时1次，消毒每2小时1次，每周1次深度清洁轿厢地面无杂物、无污渍，无明显口香糖残留，内壁无手印、无污渍、无贴痕，按键标识清晰，按键表面每2小时消毒一次，缝隙无积灰；天花通风口无积灰、无蜘蛛网，电梯门轨道无杂物卡塞，对讲器表面每天消毒一次，轿内广告牌无积灰，清洁光亮。专职清洁员走廊、楼梯间日常清洁每天1次，巡回保洁每2小时1次，扶手消毒每周1次地面无散落垃圾、无污渍，台阶无杂物、无积灰，踢脚线无积灰；扶手表面无积灰，玻璃护栏无污渍，透光清晰；天花、顶角线无蜘蛛网，应急灯、安全出口指示牌、消防栓门表面无积灰，消防栓门干净整洁，应急疏散通道无任何杂物堆放，保持畅通，楼梯间不得停放非机动车或者堆放私人物品。专职清洁员茶水间/开水间巡回保洁每2小时1次，全面消毒每天1次，深度清洁每周1次水槽无食物残渣、无油污、无头发残留，水龙头表面无皂垢、无水渍，开水器外部每天消毒一次，接水盘无积水，定期除垢；公共使用的微波炉、冰箱外部无油污、无食物残渣，冰箱内部每周整理一次，清除过期食物，生熟食物分开存放，不得存放有异味的物品，员工自带水杯统一分类摆放整齐；地面无积水、无茶叶渣、无污渍，垃圾桶每天清运一次，垃圾不得超过三分之二满，操作台无杂物，干净整洁，通风良好无异味。各使用部门/专职清洁员会议室/多功能厅每次使用后立即清洁，每天下班全面清洁消毒，每周1次深度清洁桌面无茶水渍、无零食碎屑、无杂物，座椅使用后及时归位，摆放整齐；沙发无污渍、无碎屑，茶几无水渍，话筒每次使用后消毒，一次性话筒套每使用一次更换，不得重复使用；投影幕布、白板无积灰，白板使用后立即擦干净，无残留笔迹；空调出风口、天花无积灰无蜘蛛网，窗户玻璃干净透亮，地面无杂物，垃圾及时清理，会议剩余的茶水饮料及时清理，不留过夜。行政部/会务专员停车场/非机动车库日常清洁每天2次，深度清洁每周1次，消毒每月1次地面无散落垃圾、无大面积油污，无乱堆乱放杂物，非机动车停放整齐，无废弃车辆长期堆放；排水沟无杂物堵塞，无积水发臭，标识牌、挡车杆、消防器材表面无积灰，监控摄像头干净无污渍，垃圾收集点无散落垃圾，每日清运。秩序部/保洁员三、重点功能区卫生管理标准功能区类别清洁消毒频率具体管理要求责任主体食堂操作间每餐结束后清洁消毒，每日深度清洁，每周大扫除一次刀具、砧板严格按生熟分类标识使用，生熟刀具砧板不得混用，每次使用后清洗消毒，分类存放；灶台、抽油烟机、抽排管道无明显积油，每次使用后清理台面油污，地面无食物残渣、无积水，排水沟每日清理，无油污堵塞，定期加盖消毒；原材料存放离地离墙10cm以上，分类存放，无过期、变质、发霉食材，生熟食材分开存放，半成品加盖密封；冰柜、冰箱每周清理一次，定期除霜，无异味，无交叉污染；垃圾桶带盖封闭，每日清运，每次清运后对垃圾桶和地面消毒，操作间不得存放私人物品或者杂物，通风良好，无异味。食堂负责人/厨师食堂就餐区每餐结束后清洁消毒，随脏随清，每日深度消毒餐桌椅每次使用后立即擦拭消毒，无油污、无饭粒残留，地面随脏随清，无饭粒、无油污、无积水；餐具回收桶无满溢，泔水桶带盖封闭，每日清运两次，上午下午各一次，不得过夜，清运后对泔水桶和存放区域消毒；通风良好，无油烟异味，空调出风口每月清洁一次，无积灰，洗手台无积水，消毒洗手液充足供应。食堂保洁员二次供水水箱间日常清洁每月1次，水箱清洗消毒每半年1次水箱间保持干燥通风，无积水，无杂物堆放，无蚊虫孳生，水箱密封良好，上锁管理，无关人员不得进入；每半年委托具备资质的专业机构对水箱进行清洗消毒，每年对出水水质进行检测，取得合格检测报告，存档备查；二次供水管理人员必须持有效健康证上岗，定期检查水箱设施，发现泄漏或者污染立即上报，做好清洗消毒和检测记录。工程部/专职管理人员员工宿舍日常清洁每日值日生负责，每周大扫除一次，每月集体消毒一次床上用品整洁，被子枕头叠放整齐，个人物品分类摆放整齐，桌面无杂物，地面无垃圾，无异味；卫生间每日清洁，无黄垢、无异味，垃圾桶每日清运，不得乱扔垃圾，不得往地漏倒食物残渣；宿舍内不得私拉乱接电线，不得存放易燃易爆违禁物品，不得堆放大量杂物，保持通风干燥，定期晾晒被褥，防止霉菌孳生，不得留宿外来人员。宿舍长/行政部设备机房/配电房日常清洁每周1次，消毒每月1次地面无积灰、无杂物，设备表面无积灰、无油污，线路整齐，无杂物堆积，保持干燥通风，无漏水积水，消防器材完好清洁，表面无积灰，线管、桥架无积灰，无蜘蛛网，机房内不得存放与工作无关的私人物品。工程部值班人员垃圾中转房/收集点每日清运，每日消毒2次，每周深度消毒一次垃圾严格按分类要求堆放，分类标识清晰，垃圾房封闭管理，无散落垃圾，垃圾桶满三分之二立即清运，不得满溢，地面无渗滤液残留，无明显异味，病媒生物密度符合要求，清运工具每次使用后清洗消毒，分类停放，不得乱停乱放，有害垃圾、医疗废弃物单独存放，不得与生活垃圾混放。保洁班四、清洁消毒作业操作规范作业项目具体操作要求安全注意事项消毒剂配制严格按照消毒产品说明书标注的配比浓度配制，不得随意提高或者降低浓度：常规环境消毒使用250mg/L含氯消毒剂，配比为1份84消毒液加100份水；餐饮具消毒使用500mg/L含氯消毒剂，配比为1份84消毒液加50份水；污染区域终末消毒使用1000mg/L含氯消毒剂，配比为1份84消毒液加25份水；每次配制后用浓度测试卡检测浓度，确保符合要求，做好配制时间、浓度记录，消毒剂必须现配现用，配制后超过24小时的消毒剂一律废弃重新配制。配制消毒剂时必须佩戴橡胶手套、医用口罩，在上风口位置配制，避免消毒剂接触皮肤和吸入挥发气体，配制好的消毒剂放在儿童和无关人员接触不到的位置，做好标识，严禁和食品、饮用水混放，含氯消毒剂严禁和酸性清洁剂混用，防止产生有毒氯气引发中毒。地面清洁消毒日常清洁遵循先清扫后拖拭的顺序，先清除地面的大块杂物、垃圾，再用浸过配制好消毒剂的拖布均匀拖拭，重点区域如卫生间、电梯口、大堂出入口增加消毒频次；清洁工具按区域分色管理：公共区域用蓝色拖布，卫生间用红色拖布，厨房操作间用绿色拖布，不同颜色的工具不得交叉混用，防止交叉污染；每次作业完成后，将拖布清洗干净，放在配制好的消毒剂中浸泡30分钟，捞出冲洗干净，悬挂晾干存放，不得堆放在角落闷湿，防止霉菌孳生。湿拖地面后必须放置“小心地滑”警示标识，防止人员滑倒摔伤，高低落差大的区域清洁时做好安全防护，不得违规攀爬，高空作业系好安全带。高频接触表面消毒所有高频接触的部位包括门把手、电梯按键、扶手、开关、服务台面、叫号机、收银机、饮水机龙头，每2小时消毒一次，人流量大的区域每1小时消毒一次，消毒采用含消毒剂的湿巾擦拭，或者喷洒消毒剂后用干净抹布擦净，不得遗漏缝隙、边角位置，消毒后做好时间记录，使用后的抹布及时消毒处理。消毒电子设备的时候，不得将消毒剂直接喷洒在设备表面，要喷在抹布上再擦拭，防止液体进入设备引发短路损坏。玻璃/镜面清洁先将玻璃表面的大块灰尘杂物清扫干净，将专用玻璃清洁剂喷在清洁抹布上，均匀擦拭玻璃表面，然后用玻璃刮水器从顶到下刮净水渍，最后用干抹布擦净玻璃边框和刮水器上的水渍，不得使用掉毛的抹布擦拭，避免留下毛屑和痕迹，高处玻璃作业使用专用伸缩杆，不得踩在桌椅上攀爬。户外高处玻璃作业必须系好安全带，做好安全防护，风力超过5级不得进行户外高空玻璃清洁作业。餐具消毒严格遵循“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的流程：先刮去餐具上的食物残渣，再用洗洁精清洗油污，然后用清水冲净洗洁精，再进行消毒，消毒优先采用热力消毒：煮沸消毒100℃保持10分钟，或者蒸汽消毒100℃保持10分钟，或者高温消毒柜120℃保持15分钟；采用化学消毒的，将餐具浸泡在500mg/L含氯消毒剂中15分钟，然后用清水冲净残留消毒剂，消毒后的餐具放在密闭保洁柜中存放，不得和未消毒的餐具混放，保洁柜每周清洁消毒一次。化学消毒后的餐具必须冲净残留消毒剂，不得有消毒剂残留，热力消毒必须达到规定的时间和温度，不得缩短时间。空调系统清洁消毒分体式家用空调，每两周拆洗一次过滤网，用清水冲洗干净，晾干后装回，散热片每年清洗消毒两次，分别在开季和关季各一次；中央空调的回风过滤网每周清洗一次，送风口、回风口每月擦拭消毒一次，冷却塔每季度清洗消毒一次，防止军团菌孳生，每年委托具备资质的专业机构对中央空调进行一次全面卫生检测，取得合格报告存档。清洗空调前必须断开电源，防止触电，使用空调消毒剂的时候做好通风，避免吸入消毒剂挥发气体。五、废弃物分类管理规范废弃物类别收集要求清运与处置要求注意事项可回收物放在蓝色可回收物收集桶，纸张、塑料、玻璃、金属分类整理，尖锐的玻璃、金属边角用硬纸包裹好，防止划伤清运人员，可回收物中不得混入有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾，沾有油污的塑料餐盒要冲洗干净后投放。可回收物满桶后立即清运，联系具备资质的回收机构上门收运，做好收运记录，可回收物存放时间不得超过7天，避免堆积占用空间。不得将有害垃圾混入可回收物投放，尖锐物品必须做好防护，防止清运人员受伤。其他生活垃圾放在黑色其他垃圾收集桶，不得混入有害垃圾、厨余垃圾和可回收物，体积较大的大件垃圾要单独堆放在指定存放点，不得扔在普通垃圾桶内。垃圾桶内垃圾达到三分之二满立即清运，每天至少清运一次，不得落地堆放，清运后对垃圾桶桶身、桶盖和放置区域地面进行消毒，垃圾一律运往指定的生活垃圾填埋场或者焚烧厂处置，不得随意倾倒。高温物品必须熄灭冷却后再投放，不得将易燃易爆物品投入其他垃圾桶。厨余垃圾放在绿色厨余垃圾收集桶，投放前沥干水分，去除包装物，塑料袋、一次性餐盒要取出投放到其他垃圾，大块骨头、硬壳要投放到其他垃圾，不得混入厨余垃圾。厨余垃圾日产日清，每天至少清运两次，上午下午各一次，不得过夜存放，清运后对收集桶和存放区域消毒，交给具备资质的厨余垃圾处置单位处置，不得随意倾倒。不得将塑料袋、包装物、一次性餐具混入厨余垃圾，防止影响后续处置，泔水必须带盖存放，防止泄漏异味。有害垃圾放在红色有害垃圾收集桶，废电池、废灯管、废消毒剂瓶、过期药品、废油漆桶分类投放，废灯管要轻拿轻放，避免破碎，废电池要密封投放，防止泄漏。有害垃圾每半个月清运一次，交给具备危险废物处置资质的专业机构处置，做好交接记录，留存转移联单存档，不得随意丢弃或者混入其他垃圾处置。破碎的废灯管要放在密封袋中封装后再投放，防止汞泄漏污染环境。医疗废弃物（单位医务室产生）放在专用黄色医疗废弃物塑料袋，锐器放在专用锐器盒，感染性废物、损伤性废物分类放置，废弃物达到三分之二满立即封袋，贴好标签，注明产生日期、废物类别、产生部门。医疗废弃物暂时存放在专用冷藏储存点，储存时间不得超过48小时，交给具备医疗废弃物处置资质的专业机构清运处置，做好交接记录，留存转移联单，储存点每天消毒一次。医疗废弃物不得和生活垃圾混放，任何人不得私自买卖、处理医疗废弃物。建筑垃圾分类堆放在指定的临时堆放点，用防尘网覆盖，不得撒落在公共区域，砂石、砖块、装修垃圾分类堆放。建筑垃圾最长堆放不得超过3天，及时清运，清运时做好降尘洒水，不得污染周边道路，运往指定的建筑垃圾消纳场处置，不得随意倾倒。清运过程中如果发生撒落，立即清理干净，防止影响交通和环境卫生。六、卫生检查考核与奖惩检查层级检查频率检查内容与考核方式岗位自检每日上班前、下班前各1次员工检查本人责任区域的卫生，对照质量标准，不符合要求立即整改，填写自检记录，未按要求开展自检的，每次扣50元绩效，发现问题未整改的加倍处罚。部门抽查部门负责人每周不少于2次抽查本部门责任区域的卫生，检查员工自检落实情况，记录不合格问题，督促员工当日整改，部门负责人未按要求开展抽查的，每次扣100元绩效，整改不到位的每次扣部门负责人200元绩效。专职卫生管理员全面检查每日1次巡回检查，每周1次全区域大检查，每月1次综合评分对全单位所有区域的卫生进行检查，记录不合格问题，下发整改通知书，明确整改期限，逾期未整改的，每次扣责任部门500元绩效，每月将检查评分结果在单位内部公示，综合评分排名纳入部门月度绩效。管理层考核每月1次综合评审，每季度1次全面考核总经理组织管理层对月度卫生管理工作进行评审，考核卫生管理制度落实情况，根据月度综合评分落实奖惩。奖惩标准-月度卫生综合评分排名第一的部门，奖励部门绩效1000元，连续三个月排名第一的部门，额外奖励2000元；月度评分不合格的部门，扣部门月度绩效500元，连续两个月评分不合格的，部门负责人通报批评，扣绩效1000元，连续三个月评分不合格的，对部门负责人进行调岗或者免职；个人卫生考核优秀的，每月奖励200元，个人多次不合格的，按单位规章制度处理，因卫生管理不到位引发突发公共卫生事件，被监管部门处罚的，追究部门负责人和专职卫生管理员的责任，承担相应的处罚后果，情节严重的解除劳动合同。七、员工健康管理与突发卫生事件处置管理项目具体要求与处