汽车制造工厂员工食堂承包服务合同

汽车制造工厂员工食堂承包服务合同甲方（委托方）：[汽车制造工厂全称]统一社会信用代码：[工厂信用代码]住所：[工厂注册地址]联系人：[甲方对接人姓名]联系电话：[甲方对接人电话]乙方（承包方）：[食堂承包公司全称]统一社会信用代码：[承包方信用代码]住所：[承包方注册地址]食品经营许可证号：[许可证编号]联系人：[乙方对接人姓名]联系电话：[乙方对接人电话]鉴于1.甲方系合法设立的汽车制造企业，拥有符合餐饮服务需求的食堂场地及配套设施；2.乙方系具备合法餐饮服务资质的企业，拥有专业食堂运营团队及食品安全管理体系；3.双方经友好协商，甲方委托乙方承包运营甲方员工食堂，乙方同意承接该服务。根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，双方达成如下协议：一、服务内容与范围1.服务对象：甲方全体在职员工（含倒班员工）及经甲方授权的访客；2.服务区域：甲方厂区内指定食堂（含倒班宿舍区加餐点，具体位置见附件1《食堂场地清单》）；3.就餐时段：-早餐：07:30-09:00（覆盖早班员工）；-午餐：11:30-13:30（覆盖白班员工）；-晚餐：17:30-19:30（覆盖白班及中班员工）；-夜班加餐：23:00-23:30（覆盖夜班员工，供应热粥、点心、热饮）；4.服务项目：-每日提供不少于3种主食、5种菜品（含2荤2素1汤），保证荤素搭配、营养均衡；-每周提供不少于2次清真餐、1次素食餐（单独区域制作，避免交叉污染）；-提供免费饮用水、一次性餐具（可降解材质）及就餐区域清洁服务；5.禁止服务：不得供应过期/变质食材、生冷未熟食品、高风险易过敏食材（如野生蘑菇），不得在食堂内销售烟酒。二、承包期限1.本合同期限自[YYYY年MM月DD日]起至[YYYY年MM月DD日]止，共计[X]年；2.试用期为前3个月，试用期内甲方按实际就餐人次支付费用，乙方需通过每月服务质量考核（见附件2）；3.合同期满前30日，双方可协商续约，未续约则合同自动终止，乙方需在期满后7日内撤离场地。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利：-监督乙方食品安全、卫生状况、服务质量，有权要求乙方限期整改违规行为；-审核乙方每周菜单、食材采购计划及供应商资质；-统计每日就餐人次（提前1日告知乙方次日预估就餐人数）；-对乙方员工进行厂区安全培训及准入管理。2.义务：-提供符合标准的食堂场地及配套设施（见附件1），负责设施大修（如厨房设备故障、管道维修），日常维护由乙方承担；-保证食堂区域水、电、燃气供应（超出基础用量的费用由乙方承担）；-配合乙方办理食品经营许可证场地备案，提供员工就餐人数统计数据；-不得干涉乙方合法经营，不得向乙方索要回扣或违规费用。（二）乙方权利义务1.权利：-按本合同约定收取承包费用；-自主招聘食堂员工（需持有效健康证，报甲方备案）；-合理调整菜单（需提前3日书面报备甲方）；-获得甲方提供的场地设施使用权。2.义务：-具备合法资质（食品经营许可证、健康证、卫生检测报告等，见附件3），并保证资质持续有效；-严格遵守食品安全法规，建立食材采购台账（记录采购日期、品名、供应商、检验证明），台账保存不少于2年；-食材采购需选择3家以上定点供应商（具备食品经营资质），禁止采购“三无”食材；-厨房加工需生熟分开、餐具消毒（每日记录消毒温度及时间），就餐区域每日清洁，每周深度大扫除；-乙方员工需遵守甲方厂区安全规定（佩戴工牌、不得携带易燃易爆物品、不得进入生产区域）；-制定食品安全事故应急预案（见附件4），发生事故立即报告甲方并配合处理，不得隐瞒；-承担食材费、员工工资、水电费（超出基础用量部分）、燃气费、日常耗材（餐具、清洁用品）等运营成本；-保守甲方商业秘密（如员工人数、生产排班等），不得泄露给第三方。四、费用及支付1.费用标准：按员工实际就餐人次结算，收费标准为：-早餐：[X]元/人次；午餐：[X]元/人次；晚餐：[X]元/人次；夜班加餐：[X]元/人次；2.结算周期：每月1-5日，乙方提交上月就餐人次统计单（甲方核对确认），同时提供正规发票；3.支付方式：甲方在收到发票后10日内，将费用支付至乙方指定账户；4.保证金：乙方需在合同签订后5日内支付[X]元保证金（不计息），合同期满无违约则全额退还，若乙方违约则从保证金中抵扣损失。五、服务质量考核1.考核内容：-食品安全（无事故、台账齐全）；-卫生状况（厨房/就餐区无油污、餐具消毒达标）；-员工满意度（每月问卷调查，参与率≥60%，得分≥85%）；-菜品质量（荤素搭配、无变质、口味符合需求）；2.考核结果处理：-合格：正常支付费用；-不合格（得分<80%）：甲方发出整改通知，乙方3日内提交方案，5日内整改，复查合格则不处罚；-连续2次不合格：扣当月费用的10%，仍不合格则解除合同；-发生食品安全事故：乙方承担全部责任（含医疗、罚款、名誉损失），甲方有权立即解除合同并扣除全部保证金。六、合同变更与解除1.变更：双方协商一致后书面变更，变更内容需符合法律法规；2.解除情形：-甲方解除：乙方资质过期、发生食品安全事故、连续考核不合格、泄露商业秘密、拖欠员工工资影响服务；-乙方解除：甲方未按时支付费用超过15日、场地设施无法正常使用且未维修、甲方员工恶意扰乱就餐秩序未处理；3.解除程序：提前30日书面通知对方，结清费用，乙方在7日内撤离场地（恢复原状）。七、违约责任1.甲方逾期支付费用：按逾期金额的日万分之五支付违约金；2.乙方食品安全事故：赔偿甲方及员工的医疗费、误工费、精神损害抚慰金，承担监管部门罚款；3.乙方泄露商业秘密：赔偿甲方损失（含维权费用）；4.任何一方擅自解除合同：支付违约金[X]元（相当于3个月平均费用）。八、不可抗力1.不可抗力包括地震、疫情、政府禁令等不能预见、不能避免的情况；2.发生不可抗力，双方互不承担违约责任，但需及时通知对方，采取措施减少损失，不可抗力结束后协商继续履行或解除合同。九、争议解决因本合同产生的争议，双方协商解决；协商不成，向甲方所在地人民法院提起诉讼。十、附件1.《食堂场地及设施清单》；2.《服务质量考核标准》；3.《乙方资质复印件》；4.《食品安全事故应急预案》；5.《员工满意度调查表样本》。本合同一