小学英语三年级下册《营养早餐搭配师》主题单元教学设计（第一课时）

小学英语三年级下册《营养早餐搭配师》主题单元教学设计（第一课时）

一、教材与学情分析

（一）教材分析

本节课选自冀教版（三起）三年级下册Unit2Lesson1，主题聚焦于“早餐”。本单元属于新课标“人与自我”范畴下的“生活与学习”主题群，涉及“健康、文明的生活习惯”子主题内容。本课时是该单元的开启课，核心在于引导学生运用英语询问并表达早餐的食物喜好。

从语言知识体系看，本课承接了三年级上册中关于食物（如noodles,juice,rice等）的初步认知，并为后续学习餐厅点餐、晚餐饮食等话题奠定基础，具有承上启下的关键作用。

【核心价值】本课不仅是语言知识的学习，更是引导学生关注自身健康、了解中外早餐文化差异、形成良好饮食习惯的起点。教材通过LiMing,Jenny和Danny的早餐场景，呈现了核心句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”及其答语“I’dlike...”，并拓展了牛奶、面包、鸡蛋等核心词汇。

（二）学情分析

【基础】授课对象为小学三年级学生，平均年龄8-9岁。他们活泼好动，好奇心强，善于模仿，对直观、形象的事物更感兴趣。经过半年多的英语学习，学生已储备了部分食物词汇（如apple,banana,rice,noodles），并掌握了简单的喜好表达（如Ilike...）。这为本课的深入学习提供了知识基础。

【难点】尽管学生有一定词汇基础，但对于“Whatwouldyoulike...?”这一询问意愿的句型结构较为陌生，特别是“I‘dlike”的缩写形式和礼貌用法需要在真实情境中反复操练和内化。此外，学生对于“健康早餐”的概念模糊，容易被口味左右，难以区分日常食物与早餐营养的关联。

【重要】三年级学生正处于从感性认知向理性认知过渡的阶段，教学中需要设计大量直观、有趣、可参与的活动，将抽象的语言知识融入具体的生活场景，在“做中学”，在“用中思”。

二、教学目标设计

基于核心素养的四个维度，结合本课内容，制定以下教学目标：

（一）语言能力目标

1.【基础】学生能够听、说、认读核心词汇：milk,bread,egg。

2.【基础】学生能够理解并准确运用核心句型：“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”以及答语“I’dlikesome...,please.”。

3.【重要】学生能够在情境中用简单的语言介绍自己的早餐选择。

（二）文化意识目标

1.【热点】学生能够了解中西方早餐的典型食物差异（如中式粥、馒头vs西式牛奶、面包），初步形成尊重多元文化的意识。

2.【重要】学生能够感知早餐的重要性，树立“早餐要吃好”的健康生活理念。

（三）思维品质目标

1.【难点】通过观察、比较、分类等活动，学生能够初步辨析健康早餐的构成要素。

2.【高频考点】能够在小组合作中，通过分析和评价他人早餐，提出简单的优化建议，发展批判性思维。

（四）学习能力目标

1.学生能够通过听音模仿、角色扮演、小组合作等方式，积极参与课堂活动，提高英语学习的兴趣和自信心。

2.学会借助图表（如早餐金字塔）整理和归纳信息，提升学习效率。

三、教学重难点

（一）教学重点

1.掌握核心词汇milk,bread,egg的发音和词义。

2.掌握核心句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”及其答语“I’dlike...forbreakfast.”的语用功能。

【非常重要】确保学生能听懂、会说、会读、会用上述词汇和句型进行真实交流。

（二）教学难点

1.“I‘dlike”是“Iwouldlike”的缩写形式，学生对其发音和完整形式容易混淆，需重点操练。

2.学生能够在真实的或模拟的语境中，连贯地运用所学语言进行早餐点餐或介绍，并融入健康饮食的理念。

四、教学方法与准备

（一）教学方法

本课秉承英语学习活动观，采用情境教学法、任务型教学法（TBLT）和全身反应法（TPR）。通过创设“营养早餐店”的大情境，以任务为驱动，引导学生在体验中学习，在实践中运用，在迁移中创新。

（二）教学准备

1.教师准备：多媒体课件（含各国早餐图片、视频）、单词卡片（milk,bread,egg）、实物道具（仿真食物或干净的空包装）、早餐金字塔海报、评价小贴纸。

2.学生准备：课本、课前收集的自己最喜欢早餐的照片或画图。

五、教学实施过程

（一）唤醒旧知，激趣导入（Pre-task:Warm-upLead-in）【约5分钟】

1.歌谣热身，激活思维

课堂伊始，师生共同吟唱三年级上册学过的“FoodSong”（包含apple,banana,chicken,rice等词汇），配合拍手、指图等动作。歌曲结束，教师面带微笑提问：“Deliciousfood！Weeatthemeveryday.Butwhatdoweeatinthemorning？”【基础】引导学生说出“breakfast”，自然地引出本课主题。

2.图片环游，聚焦话题

教师利用课件快速呈现几张具有鲜明地域特色的早餐图片（如：中国的包子、油条，英国的煎蛋、香肠，日本的味增汤等），配以轻快的背景音乐。

教师追问：“Wow，somanyyummythings！Today，wearegoingtoopena‘BreakfastShop‘.Whatwouldyoulikeforbreakfast？”教师板书课题，并用不同颜色标出核心句型。

（二）呈现新知，理解内化（While-task:PresentationPractice）【约20分钟】

1.情境创设，词汇呈现（Presentationofvocabulary）

【重要】教师装扮成早餐店老板，推出“早餐推车”（用课桌布置，摆放面包、牛奶、鸡蛋的卡片或道具）。

T:（指着推车）Welcometomybreakfastshop！Look！What‘sthis？

教师逐一呈现本课核心词汇。教授“bread”时，教师手持卡片，示范发音，强调字母组合“ea”的发音/e/，引导学生观察口型。通过“大小声”游戏操练单词。同样方式教学“milk”和“egg”。教授“egg”时，可简单拓展复数形式“eggs”，因为早餐常吃不止一个。

2.句型呈现与机械操练（PresentationDrillingofsentencepatterns）

T:（指着推车）Ihavemilk,breadandeggs.Theyareyummy.Now，I’mtheshopassistant.Iwanttoknowwhatyouwant.（面向一位学生）Whatwouldyoulikeforbreakfast？

教师引导学生借助词汇卡片理解问句含义。引导学生尝试回答：“I‘dlike...”。教师板书答句，并着重用红色粉笔标出“I‘dlike”，带领学生反复朗读，对比“Ilike”与“I‘dlike”的区别，渗透“wouldlike”表达意愿的礼貌性。【难点突破】教师可通过肢体语言，手心向上做邀请状，帮助学生理解“wouldlike”的礼貌情感色彩。

机械操练环节，开展“接龙”游戏：T：Whatwouldyoulikeforbreakfast？S1：I‘dlikesomemilk.（转向S2）Whatwouldyoulikeforbreakfast？S2：I‘dlikesomebread.以此类推，快速滚动操练。

3.语篇输入，意义理解（Presentationofthedialogue）

教师将学生的注意力引向课本情境：“OurfriendsLiMing，JennyandDannyarealsoatthebreakfastshop.Let’slistenandseewhattheywouldlike.”

（1）第一次听：整体感知。播放课文动画或录音，提问：“Howmanypeoplearethere？”“Wherearethey？”

（2）第二次听：细节捕捉。播放第二遍录音，提问：“WhatwouldLiMinglikeforbreakfast？”“WhatwouldJennylike？”【重要】引导学生带着任务聚焦关键信息。

（3）第三次看/听：跟读模仿。打开课本，逐句跟读录音，强调语音语调，尤其是“I‘dlikesomebreadandmilk.”的连读现象。要求学生手指单词，做到“眼到、手到、口到、心到”。

（三）操练巩固，合作探究（Post-task:PracticeConsolidation）【约10分钟】

1.角色扮演，内化语言（Role-play）

学生四人一组，分别扮演LiMing，Jenny，Danny和店老板，表演课文对话。教师鼓励学生大胆加入自己的动作和表情，如用手势表示数量，用表情表达对食物的喜爱。

【非常重要】教师走下讲台，深入各组，倾听并指导学生发音，尤其关注“I‘dlike”的发音是否准确，及时纠正。

2.真实交际，拓展运用（SurveyReport）

教师将课堂变成“早餐博览会”。发给每组一张调查表，标题为“Whatwouldyoulikeforbreakfast？”学生组内互相调查，用所学句型询问并记录组员的早餐喜好。鼓励被调查者说出多种食物。

T:Let’sdoasurvey.Askyourfriendswhattheywouldlikeforbreakfast.Writedowntheirnamesandfood.

（四）迁移创新，情感升华（ExtensionSublimation）【约7分钟】

1.评价诊断，融入健康理念（EvaluationHealthyDiet）

调查结束后，请几位小记者汇报调查结果。如：“Marywouldlikesomemilkandbreadforbreakfast.”。

此时，教师出示“早餐金字塔”海报（或多媒体课件），引导学生观察：“Look！Thisisahealthybreakfastpyramid.Milkandbreadaregood.Butaretheseall？What‘smissing？”引导学生发现水果、蔬菜的缺失，理解早餐也应包含一些水果或蔬菜，以获取维生素。

教师引导全班同学帮助刚才汇报的伙伴优化早餐搭配。

T:Mary’sbreakfastisgood，butwecanmakeitbetter.Wecanaddanapple.Thenit‘sperfect！

【热点】通过这一环节，引导学生从单纯的“喜欢吃什么”转向理性的“应该吃什么”，实现了从语言学习到生活智慧的跨越。

2.文化拓展，开阔视野（CulturalExtension）

教师快速播放一段微视频《WorldBreakfastinOneMinute》，展示世界各地不同特色的早餐，如英式早餐、日式早餐、墨西哥早餐等。

教师小结：“Breakfastisimportant.Differentplaceshavedifferentbreakfast.Buttheyallgiveusenergyfortheday.So，neverskipyourbreakfast！”

（五）课堂小结与作业布置（SummaryHomework）【约3分钟】

1.课堂总结

教师带领学生回顾本节课的核心词汇和句型。可以借助板书，让学生齐读一遍。教师再次强调早餐的重要性，鼓励学生做个“小小营养搭配师”，关心家人的早餐。

2.【分层作业设计】

1.3.基础作业（必做）：听录音，跟读课文Part1和Part2三遍，模仿语音语调。

2.4.提升作业（选做）：用英语向父母或朋友介绍自己今天早上的早餐，并尝试问问他们喜欢吃什么。

3.5.拓展作业（创新）：和家长一起，用画笔设计一份“我家的营养早餐食谱”，下节课与同学们分享。

六、板书设计

Unit2Lesson1What‘sforBreakfast？

Whatwouldyoulikeforbreakfast？

I’dlikesomemilk

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