《化工原理》 (二)课程教学大纲

《化工原理》教学大纲（混合式教学）

课程名称：仁工原理课程类别（必锄选修）：必修课

课程英文名称：PrinciplesofChemicalEngineering

总学时/周学时/学分：72/5出.5其中实验/实践学时：0（实验另单独设实验课）

先修课程：有机化学、物理化学、化学反应过程、认识实工等课程

后续课程支撑：化工原理课理设计、化」:仪役及自动化、化工价图、精细有机合成与单元反应、化工设计、新细化工设备、化工分离过程、生产实习等

授课时间：1/5周：星期二5-7节、星期四3T节授课地点：7B41I（星期二5-7节）、7B412（星期四37节）

答疑时间、地点与方式：（1）课前课后在上课教室进行答旋；（2）教师办公审（12F202）答辕；（3）微信、电话或电子邮件等网络工具进行答疑，

课程考核方式：开卷（）闭卷《，》课程论文。其它（）

使用教材：王志魁,化工原理.第五版.北京：化学工业H版社,2019.

教学参考资料।

1）陈敏恒、从第滋、方图南等主嫡4：化工原理》（上、下册）.第二版,北京：化学工业出版社.2009.

2）博大崽上嫡《化工原理:？.第四版.北京：化学工业出版社.2013.

3）丁忠伟主编《化工原理学习指导》，第二版，北京：化学工业出版社，2014.

课程简介：

化工原理是应用化学专业的学科翦础课程。本课程的教学目标是使学生掌握各种典型化工过程及其主要设笛的基本原理、基本概念、基本知识的熟练应用及其计算

方法,培养学生分析和解决有关单元操作各种问题的能力。开设本门课程.旨在使学生全面系统地了解流本流动过程、传热过程、传质过程（动量传递,热量传递、

侦里传递）的基本原理及主要单元操作的典型设得构造、操作原理、过程计算、设需选里及实验研究方法等•锻炼学生的工程技能及培养学生的创新实践精神,以

适应生产电设的需要.

课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑

课程教学目标支撑毕业要求指标点毕业要求

»能好运用数学.自然科学和化学学科等领

日标1.

2-1能够将自然科学的基本概念运用于复杂工程网必！域的基本原理,识别和衣达化学领域相关

了解化工原理的课程特点,掌握“三传”的基本概念与理论，

的适当表述.的工程与设计问题，并通过文就研究分析

用于处杂的工程问题的分析研究.

以获得有效结论。

目标22-2能物理解到解决复杂问题的多种方案，并通过分2.能够运用数学、自然科学和化学学科等领

掌握化工过程上要研究方法和化工原理典型设备选型计算，用析文献选择和判断可替代的解决方案，城的基本原理,识别和表达化学领域相关

于解决熨杂二程问烟，具备单元操作过程（模型）和设备述型2-3能够针对一个反杂系统或者过程选择一种相关数的工程与设计同座,并通过文献研究分析

的计算能力。学模型，并进行严通推理，给出结论，以费得有效结论。

3-1能好设计针对化学工程问迦的解决方案，能够设

目标3计相关实验和方案以获得和实现分析数据采集、

掌握动量传迢、热量传递和质量传递的荔本理论与计算,您够3.能鲂设计针对化学相美的工程问题的解

数据处理、生产流程.决方案,设计满足特定需求的系统、功能

设计针对化学工程问题的解决方案.掌握化工过程主要研究方

3-2能幡设计开发满足需求的化学系统,陡坡在设计单元,并体现人文知识,考虑社会、健康、

法、旗元设各及过程的设计计算，具备单元过程的设计计即能

环节体现创新意识，遵他化学体系和工程化系统安全、法律法规、工程伦理等因素。

力，在设计环节体现创新意识.

开廿的来本粤求.

3.能步设计针对化学相关的工程问的的解

目标4

3-3能切理解工程开发和设计过程中的社会、健康、决方案.设计满足特定需求的系统'功能

了解化工行业特点及时社会发展和环境的影响，能够了解化工

安全、法律法规、工程伦理等因素，单元,并体现人文知识.考虑社会、健康、

生产过程中的社会贡任和工程伦理.

安全、法律法规、工程伦理等因素。

理论教学进程表

教学模式支撑

授课

课

教学内容（重点、难点、课程思政做入（线上/程

做学主愿教师学时数学生学习预期成果教学方法作业安摔

目

周次标

点）混合式/

线下

1.「解化工原理发展历及时社会发学生在优

化工原理课程的性质、任务与内容；

20绪论邵友元展影响.线上学院线上

物料衡算及能量衡算：单位制及换算。

2.了解单元操作的概念,学会物流学习

流点：单元操作概念、三传、单位换衡算及能量衡算，掌握单位制及

课程思政作业：

认识化工靠；疑点：单位换算,换算.讲授与问目标1

2邵友元2线下阅读两篇与课程

原理课程思政融入点：介绍课程发展史.即讨论目标4

相关文献

激发学生兴趣.

流体静力学及其应用;流体流动中的1.掌握流体流动中的味本极含。

学生在优

第一章守衡原理：流体流动的内部结构：阳2.掌握侑努利方程及机械能守恒方

2-5邵友元线上学院线上

流体流动力损失:流体输送管路的计驾：流速、程的推导.

学习

流量测批：非牛顿流体的流动.3.学会流体流动中的基本订辑，

L掌握由力学计算方法.

减体静力重点：龄压强和静力学基本方程；讲授与问课后作业：峥力

2邵友元22.掌握邪力学方程的基本计。.线下11标1

学难点：舲力学基本方程式的应用，题讨论学知本方程应用

3.了解在生产中的应用.

课后作业:伯努

市点：流量流速、连发性和柏努力、

1.掌握连续性方程和伯努利方程的利方程应用.

管内流体牛顿粘性定律、苗诺实验等；难点：

计算方法：讲授、小组课程理政作业：

2,4流动的基邵友元4植努力方程的应用。设下目标1

2.能鲂运用连续性方程和伯努利方讨论寻找生活中与信

本方程课程思政融入点：融入科学精神、中

程分析实际工程问即，努线上利方程有

国元素等课程思政教科.

关现象。

流体流动重点；直管阻力和局部阻力的计算。1.拿握管内摩擦用力计算方丈；讲授与问课后作业：流体目标1

4-5邵友元4线下

摩擦阻力难点：售路同部阻力和总阻力的计算。2.了解工程上减小阻力技术者族。题讨论流动阻力计算.目标2

重点：管路设评型和悚作型计算、简1.掌握管路计算方法:

讲授、小组课后作业：管路

5-6邵友元4单和复杂管路计算;难点t试差方法、2.能终分析和解决管路计算和设计线下目标2

讨论计算.

复杂管路计算。问题.

重点：毕托管、孔板流量计、文丘里

流量计、转子流量计等.

流员的测Lr解各种流量计原理和特也：w授与小课后作业：查阅

6邵友元2难点：各种流量计的测量原理与特点.线下目标2

定2.能够选择合适的流盘计.组讨论文献写总结.

课程思政融入点：引入警示性案例，

培养学生严谋、细致的工作作风。

第.溢离心泉；往夏泉；其也化工用泉；气1.掌握流体输送设备工作原理和特学生在优

6-7邵友元线上

流体输送体输送机械.点,学院线上

教学2.能够选择合适的流体输送设备。学习

重点：离心泵的基本结构、工作原理、

泵和管的特性曲线.商心泵的类型和

流体输送讲授与问课后作业：工作

6-7邵友元4选择、其他机械的照理等。线下目标3

机械达讨论点渔累计算

难点：泵的组合、工作点流量的调节

等。

重点：沉降速度计算、降尘室的构造、

工作原理及计算。

重力沉降L掌握沉降过程计算方法：课程思政作业：

难点：降尘室结构及处埋能力等计算，讲授、小组

7及沉降设邵友元22.能铁了解沉降过程对社会发展和纹卜・阅读两篇有关徐目标1

课程思政融入点：引入PM2.5等降尘讨论

备环境的影响。尘的文献，

室无法分禹的颗粒物，倡导生命共同

体理念,践行绿色发展观

1.选学：重力沉降速度，降尘室，姓Lr解板框过滤操作的概念.设备

浮液的沉聚过程.沉降槽构造：国心结构原理及应用.

第三章学生在优

分离原理，离心沉降速度、旋风分离2.基本掌樨过泄方程推导、应用和

沉降与过邵友元线上学院线上

7-8器、旋液分离器、离心机：基本计算。

沌学习

2.必学：过渡速度、过港方程、根框3.能够了解过港过程对社会发展和

过灌机、真空过泄机,环境的影响。

邕点，过渡基本方程式、板框压源机

1.掌握过灌过程计算方法：

过渡过程的结构及工作原理。课后作业：恒压目标2

8邵友元62.能鲂了解过德过程对社会发展和线下讲授

及设备难点：过漉速率基本方程式的应用、过滤计算，目标3

环境的影响.

恒压过谑计算.

1.掌握传热的弱本概念、方式及传

热速率定义。

学生在优

第四章热量传递的三种方式；传热过程的计2.基本掌握导热、对流给热;工程的

8-11邵友元线上学院畿上

传热律：传热设备.分析方法和基本计算.

学习

3.了斛换热常见设招及换热过程在

化工生产中作用与应用.

流点：热量:传递的基木方式、传热速

传热速率率、导热系数*热阻，

1.掌握导热过程分析和计舞方法：课后作业।热传目标1

8-9方程式及邵友元6难点：平壁、阳筒壁温度热传导.线下讲授

2.了耕导热过程在生产中应用。导计算。目标2

热传导课程思政融入点：引入生活中的传热

现象,激发学生兴趣，

重点：对流传热方程、时流传热系数：1.了解对流传热系数影响因餐:

课后作业：传热

对流传热邵友元6难点：影响对流传热系数因素.2.能够进行对流传热过程分析与计线下讲授目标2

10-11计算。

圾

重点：换热泄的能应的算,总传热速

1.了解换热器类31及各类换热器优

率方程和总传热系数，换热器的结构讲授与小课后作业：查阅

换热器邵友元2缺点；畿下目标3

11与原理.组讨论文献写总结

2.了解换热器结构，

难点：列管式换热器地用计算。

吸收过程和平衡基础：吸收过程梗型

学生在优

第五章及传质速率方程；吸收塔计算,多组

邵友元设上学院线上

11-12吸收分吸收：化学吸收：旧科塔，塔设备

学习

的比较和选举。

正点：气体在液体中的溶解度、亨利.了解亨利定律内涵：

气液和平1讲授与问课后作业：查阅

邵友元4定律；亨利定律的应用。2.掌握不同形式享利系数之间的换线产目标1

11-12御即讨论文献.

笳点:气液相平衡在吸收中的应用。

重点：分子扩散与菲克定律；双腴理1.了解分子扩散原理、双联理论及

论;吸收速率方程:惶作线方程与平速率方程；

吸收过程

衡线方程；最小泄气比计算;填料层2.掌握操作妙方程的推导及其与平课后作业：传旗目标2

的传质速讲授与问

邵友元6高度计算;衡税方程的使用；线下速率计算、塔设目标3

12-13率与吸收即讨论

难点：吸收剂的用量、塔高、塔羟的3.常握物料衡算、最小液气匕计算、备计算.目标4

塔的计算

计灯及设备：气液传货设备《吸收塔吸收剂的用量、填料层高度计算：

部分）.4.了解气液传质设翁及塔经计算.

Lr解蒸馅与精谯的基本概念、理学生在优

笫六章双组分物系的气液相平衡；蒸馅方式:

邵友元及工业应用,包括相对挥发度、线上学院线上

13-15熊慵

双组分连续精储的分析与计算：恒沸回流比.理论级与塔板*操作线学习

待悔与莘即精愉：反名精惚：当如分方程和平徇线方程等，

2.了解精储过程中的基本计算，包

精慵：板式塔塔板的结构、计并与类括加料板位置计算、塔高计算、

型.回流比确定等.

3.精慵塔结构与原理。

重点：相律和拉乌尔定律：两组分理1.r解拉乌尔定律及其与亨利定律课后作业：物料目

蒸饰与精讲授与问

13邵友元2想物系汽液平衡关系：蒸慵过程原理.的区别：线下衡算及相平衡计目

馅原理时讨论

难点：两组分理想物系汽液平衡关系.2.了解粘慵的原理。算.

1.了解恒摩尔假设：掌握网流比、

重点：探作线方程与q线方程：理论最小回流比计算与使用：掌握进

双组分连

板数的计算：回流比与最小回流比：料热状况及对精储塔操作杉响：课后作业।组分

续联精慵讲授与问

14-15邵友元6精询塔的操作计算。2.掌握全塔物料衡算、操作战方程线产计算及格饰塔计目标2

的计棘与题讨论

碓点：进料热状态参数q：回流比与进的推导及其使用；算。

分析

料热状态对精谯过程的影响，3.掌握精端塔的设计型（特别是理

论级的计算）和操作组计算.

1.了解特殊精慵的概念及其常见特

里点，恒涕精摘与萃取精愉.源后作业，SM

15特殊精慵邵友元殊林镭种类及其特点：线下讲授目标3

2文献。

难点：夹带剂、萃取剂的选择。2.特殊相馅的选择与使用，

1.了解板式塔种类及其内部结构和

杵点：

重点：塔板结构；塔面与塔径的计算：

2.掌握塔板上汽液两相流动现象；讲授与小课后作业：优回目标2

15板式塔郡友元2精储塔设备.线下

3.掌握塔板效率、全塔效率的计算组讨论文献.目标3

难点।塔的选型与计算，和实际塔板数的计算：

1.塔商的确定及塔径的计算；

湿空气的性质和湿度图；干慢过程的1.了解干燥种类、原理及特点;学生在优

第七章

16邵友元物、热衡算：干块速率和干赛时间：2.掌握湿空气性质及场湿图占用；线上学院线上

干燥

干燥器.3.掌握干燥过程物料和热试算算：学习

干媒及过重点：湿空气的性质；湿空气的湿度1.掌娓物量的含水fit的各种表示方讲授与小课后作业：查阅目标1

16邵友元4线下

程的物料图及应用:干燥过程软物料衡算与热法及其计算:组讨论文献写总结，目标2

衡资和热量衡算及干燥设备。5.掌握干燥速率的计算，目标3

量街算难点：干燥过程的物料衡算与热理衡

'：（

17-18总复习邵友元2线下讲授

合计：72

备注：实际教学进程可根据实际情况和疫情发展灵活调整.

课程考核

评价依据及成缜比例(%)

课程目标支撑毕业要求指标点合计

作业课堂讨论专题研讨期末考试

目标一1-2053513

目标二2-410302538

目标三3-110002535

目标四3-20275