小学三年级英语下册 Unit 6 Food and drinks 第三课时 教学设计（沪教牛津版·深圳专用）

小学三年级英语下册Unit6Foodanddrinks第三课时教学设计（沪教牛津版·深圳专用）

一、课程基本信息

（一）课题：小学三年级英语下册Unit6Foodanddrinks第三课时（Period3）

（二）教材版本：沪教牛津版（深圳专用）

（三）授课对象：小学三年级学生

（四）课时类型：本单元第三课时（综合拓展课/故事教学/任务活动课）

（五）设计理念：本教学设计深度融入《义务教育英语课程标准（2022年版）》最新理念，以立德树人为根本任务，以发展学生核心素养（语言能力、文化意识、思维品质、学习能力）为纲领。秉持在体验中学习、在实践中运用、在迁移中创新的学习观，倡导学生围绕真实情境和真实问题，激活已知，参与到指向主题意义探究的学习理解、应用实践和迁移创新等一系列相互关联、循环递进的语言学习和运用活动中。坚持学思结合、学用结合、学创结合，实现从知识向能力、能力向素养的转化。本课作为单元第三课时，承载着从语言输入向有效输出、从知识学习向综合运用过渡的关键功能，注重通过跨学科融合（如健康饮食观念、美术设计、数学统计意识）和项目式学习，提升学生的综合语言运用能力和解决问题的实际能力。

二、课程标准与教材分析

（一）【基础】课程标准分析

依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》二级目标要求，三年级学生应能在图片、手势的帮助下，听懂并讲述简单的小故事；能根据图文信息，进行简单的角色扮演和对话；能围绕相关主题，运用所学语言，与他人进行简单的交流；在学习中善于接触英语，感知英语的趣味性。本课设计紧密围绕“人与自我”范畴下的“饮食与健康”主题群，旨在引导学生不仅能识别和表达食物与饮品的名称，更能初步形成健康饮食的意识，并在模拟的社会情境（如野餐、购物、餐厅点餐）中得体地运用语言，提升文明礼貌素养。

（二）【重要】教材分析

本单元的核心话题是“Foodanddrinks”，主要涉及食物和饮品的词汇（如hamburger,sandwich,cake,bread,milk,juice,water,cola等）以及表达喜好和询问需求的句型（如“Whatdoyoulike?Ilike...”“Whatwouldyoulike?I‘dlike...”“Havesome...,please.”）。本课时（第三课时）通常为单元的综合拓展部分，教材中可能以故事“Thehungryhippo”、歌曲、小制作或阅读材料等形式呈现。本设计将创造性地整合与重构教材内容，以“PlanningaHealthyPicnic（策划一次健康的野餐）”为核心项目任务，将本单元的核心词汇与句型融入任务的各个子环节中，使学生在完成任务的过程中，实现对语言的深度理解和创造性运用。

三、学情分析（学习者分析）

（一）【基础】知识储备

三年级学生经过前两个课时的学习，已经掌握了本单元核心食物与饮品的英文名称（听、说、认读），并能用“Ilike.../Idon'tlike...”初步表达个人喜好。他们对“Wouldyoulike...?”“Havesome...”等建议和邀请句型有了一定的听说基础，但在真实情境中灵活选用恰当句型进行交际、表达数量以及阐述理由的能力仍有欠缺。

（二）【重要】认知特点与生活经验

三年级学生形象思维活跃，好奇心强，乐于参与游戏、表演、动手操作等活动。他们对“野餐”这一活动有丰富的生活经验和浓厚的兴趣，这为本课项目任务的开展提供了坚实的情感基础和认知背景。然而，学生对“健康饮食”的认知尚停留在表面，缺乏系统的营养学概念和均衡膳食的意识。

（三）【非常重要】潜在困难与发展空间

1.语言障碍：在真实、开放的语境中，学生可能会混淆“Ilike...”和“I'dlike...”的语用功能；在表达多种食物时，对and的连读和并列结构的运用可能不熟练；在提出建议时，语气和礼貌用语的运用可能不够自然。

2.思维障碍：学生在策划野餐时，容易仅凭个人喜好选择食物，难以主动思考如何搭配才能实现健康与美味并重。这为本课的跨学科融合（健康教育）提供了切入点。

3.学习策略：学生习惯于跟读模仿，对于如何小组合作进行项目策划、如何运用思维导图梳理思路等学习策略尚在形成中。

四、教学目标设计（LearningObjectives）

基于核心素养，本课教学目标设定如下：

（一）语言能力目标

1.学生能够熟练听、说、认读并正确书写核心词汇：hamburger,sandwich,cake,bread,apple,banana,orange,milk,juice,water,cola,icecream等。

2.学生能够在真实的或模拟的野餐策划情境中，理解并灵活运用以下句型进行询问、回答、建议和表达意愿：

“Whatfood/drinksdoyoulike?”“Ilike...and...,butIdon'tlike...”

“Whatwouldyoulikeforthepicnic?”“I'dlikesome...,please.”

“Wouldyoulikesome...?”“Yes,please./No,thanks.”

“Howaboutsome...?”“Great!/Goodidea!”

“Weneedsome...,...and...forourpicnic.”

3.学生能够阅读并理解关于食物选择和健康饮食的简单配图文本或绘本故事。

（二）文化意识目标

1.学生能够了解中西方野餐文化的异同（如食物种类、活动形式），拓宽国际视野。

2.学生能够在小组合作中学会倾听、尊重他人不同的饮食喜好，形成包容的品格。

3.学生能够初步树立健康饮食的观念，了解均衡膳食金字塔，懂得珍惜食物，养成健康、文明的生活习惯。

（三）思维品质目标

1.学生在策划野餐食谱时，需要综合考虑个人喜好、健康营养、食物搭配、同伴需求等因素，培养多角度分析问题和综合决策的逻辑性思维。

2.学生通过对不同食物进行分类（如健康食物与不健康食物，主食、水果、饮品等），培养归类与概括的思维能力。

3.学生在制定购物清单和计算食物数量时，初步渗透数学思维，培养思维的缜密性。

（四）学习能力目标

1.学生能够通过小组合作，运用思维导图等工具，共同完成野餐计划的制定和展示，提升合作学习与探究学习的能力。

2.学生能够在教师的引导下，积极运用所学英语进行表达和交流，主动参与课堂活动，增强英语学习的自信心和成就感。

3.学生能够尝试利用网络或图书资源，查找更多关于健康饮食或野餐食物的信息。

五、教学重难点分析

（一）【重要】教学重点

1.在真实语境中，综合运用本单元核心词汇与句型进行关于食物和饮品的交流。

2.理解并能口头输出有关食物选择、喜好和需求的完整语段，如：“Inourpicnic,wewillhavesomebread,somechickenwingsandsomejuice.Welikejuice,butwedon'tlikecola.”

3.通过小组合作，完成一份合理的野餐计划，包括食物清单和简单理由。

（二）【难点】教学难点

1.准确区分并运用“Ilike...”(表达一般喜好)和“I'dlike...”(表达特定情境下的意愿/想要)的语用差异。

2.在小组讨论中，能够就不同意见进行协商，使用恰当的语言（如“Whataboutyou,Tom?”“Ithink...isbetterbecause...”）达成共识，而非简单拼凑个人喜好。

3.将健康饮食的知识内化于心，并外化于行，在策划中自觉体现均衡、适量的原则。

六、教学准备

（一）教师准备

1.多媒体课件（PPT）：包含食物图片、单词闪卡、野餐情境视频、健康饮食金字塔图示、绘本故事“TheVeryHungryCaterpillar”节选（改编版）或自制微课。

2.教具：食物与饮品的实物或模型（仿真玩具）、单词卡片、小组活动任务单（TaskSheet：PicnicPlan）、彩色画笔、奖励贴纸。

3.板书设计：磁力贴、思维导图框架图卡。

（二）学生准备

1.预习本单元核心词汇和句型。

2.分组（4人一组），推选组长、记录员、汇报员等角色。

3.每人准备一张自己最喜欢的食物图片。

七、【核心环节】教学实施过程（TeachingProcedure）

本课教学设计总时长40分钟，共分为七个环节，环环相扣，层层递进。

（一）【基础】热身与激活旧知(Warm-upRevision)（约3分钟）

1.歌曲热身，营造氛围

师生问好后，播放并共同演唱一首节奏明快、与本单元主题相关的英语歌曲，如“ApplesandBananas”或“AreYouHungry?”，通过欢快的旋律和简单的动作，迅速将学生带入英语学习的情境中，激活大脑中对食物的已有词汇储备。

2.快速反应，闪卡复习

教师利用多媒体快速闪现食物图片或单词卡，学生以“开火车”或集体抢答的形式大声说出单词。这一环节旨在高效、大面积地复现前两课所学的核心词汇，特别是对部分发音较难或容易混淆的单词（如sandwich,hamburger,vegetable）进行强化，为后续的语用输出扫清词汇障碍。此环节要求反应速度快，覆盖面广，是语言学习的“热身运动”。

（二）【重要】导入主题，创设情境(Lead-inSettingtheScene)（约2分钟）

1.创设悬念，引入主线

教师播放一段事先录制好的微视频：视频内容是教师自己的周末生活片段，教师对着镜头说：“Oh,it'ssunnyandwarmthisSunday.I'mgoingtohaveapicnicwithmyfriendsinthepark.But,whatfoodanddrinksshouldwetake?Ineedsomehelp!”

2.发布任务，明确目标

视频播放完毕后，教师面露难色，向全班学生求助：“Canyouhelpmeplanapicnic?”学生自然回应“Yes!”教师顺势引出本课核心任务：“Great!Today,wearegoingtobepicnicplanners.Let'sworkingroupstoplanahealthyanddeliciouspicnicformeandmyfriends.Then,eachgroupwillshowusyourplan.”通过这种真实的问题导入，将学生从被动的知识接受者转变为主动的问题解决者，极大地激发了学生的学习动机和参与热情。

（三）【基础】输入与感知理解(InputComprehension)（约5分钟）

1.听力输入，提取信息

教师创设“先看看我的朋友们喜欢吃什么”的子情境，播放一段听力材料（或教师本人分角色演绎的对话）。内容是几位朋友（不同的声音）谈论自己对食物的喜好，对话中包含本课核心句型。如：

GirlA:“I'mhungry.I'dlikeahamburgerandsomecola.”

BoyB:“Hmm,Idon'tlikecola.It'snothealthy.I'dlikesomemilkandasandwich,please.”

GirlC:“Ilikefruits.I'dlikesomeapplesandbananas.Theyaresweetandhealthy.”

学生带着任务“Whatwouldtheylike?”听录音，并在小组内简单讨论听到的信息。

2.聚焦语用，点拨难点

听完录音后，教师在黑板上用思维导图的方式呈现关键信息。并引导学生关注和对比两句话：

“Ilikecola.”(平时喜欢喝可乐)与“I'dlikesomecola.”(现在想喝点可乐)

【非常重要/难点解析】教师通过情境对比，引导学生理解“Ilike...”表达的是一种习惯性的、长期的喜好，而“I‘dlike...”是Iwouldlike的缩写，用于表达在某个特定场合下的意愿、需求或点单，语气更加礼貌和委婉。可以通过肢体语言和夸张的表情帮助学生理解：比如指着日历表示每天的习惯说“Ilike...”，指着眼前的野餐垫或菜单说“I’dlike...”。

3.跟读模仿，内化语言

学生跟读录音材料，模仿语音语调，特别是“I‘dlike...”的连读以及“Yes,please./No,thanks.”的礼貌语气。通过角色扮演朗读，初步内化新句型的用法。

（四）【核心】实践与操练巩固(PracticeDrilling)（约8分钟）

1.游戏操练：食物大转盘(TheFoodWheel)

教师制作一个大型的食物转盘，上面贴有本单元所有食物的图片。邀请一名学生上台转动转盘，转盘停止后，指针指向某种食物。教师先提问：“Whatwouldyoulike?”台上学生回答：“I'dlikesome...”然后台下学生可以提问另一个同学：“Whatwouldyoulike,S2?”或者小组间竞赛，看哪个小组说得又快又准。这个游戏将机械操练赋予了游戏的趣味性，提高了句型的复现率。

2.交际操练：小小调查员(LittleSurveyor)

发放调查表，要求学生在小组内进行调查，了解组员们真正想在野餐中吃什么。操练句型：

A:“Whatwouldyoulikeforthepicnic?”

B:“I'dlikesome...,please.”

A:“Wouldyoulikesome...?”(根据B的回答，追问另一种食物)

B:“Yes,please./No,thanks.”

记录员负责用画图或打勾的方式记录下每个组员的意愿。此环节将机械操练上升到有意义的交际层面，学生为了完成真实的调查任务而主动运用语言，实现了“做中学”。

（五）【非常重要】项目探究：策划健康野餐(Project-basedLearning:PlanningaHealthyPicnic)（约12分钟）

这是本课的高潮和核心产出环节，综合体现了跨学科融合和深度学习。

1.头脑风暴：什么是健康野餐？

教师展示“健康饮食金字塔”的图片，用简单的英语解释：“Tobehealthy,weneedalotofgrains/bread/rice,manyfruitsandvegetables,somemeat/milk/eggs,andalittlesweetsandcola.”引导学生讨论：“Iscolahealthy?Isanapplehealthy?Shouldwetakeonlyhamburgersandcolaforapicnic?Why?”引导学生意识到健康饮食的重要性，明白野餐的食物不仅要有大家喜欢的，更要有营养均衡的。教师将食物分为“GreenLightFoods(常吃)”“YellowLightFoods(适量)”和“RedLightFoods(偶尔)”三大类，帮助学生建立初步的判断标准。

2.【难点突破】小组合作：制定野餐计划

各小组领取“PicnicPlan”任务单。任务单包含以下几个部分：

（1）【基础】我们喜欢的：写下或画出组员们喜欢的食物。

（2）【重要】我们需要什么？：根据“健康饮食金字塔”和组员的喜好，协商讨论，最终确定一份野餐食物清单。清单需包含：主食类、水果类、饮品类，并注明数量。

（3）【难点】我们的理由：用简单的英语写出一两句话说明为什么这样搭配。例如：“Wechoosebreadandmilkbecausetheyarehealthy.Weonlytakealittlecolabecauseit'sredlightfood.”

在此过程中，教师巡回指导，扮演“顾问”角色。重点观察学生的协商过程，对于出现的分歧（如Tom想带很多可乐，但小组认为不健康），引导他们使用英语进行协商：“Ithinkweneedmorefruit.Whataboutyou?”“Wecantakesomecola,butjustalittle.”对于语言表达上的困难，及时提供“脚手架”，如在黑板上提供句型库：“Weneed...”“Wechoose...because...”“...is/arehealthy/yummy.”“Weonlytakealittle...”

3.创意美化：制作野餐海报

各小组将最终确定的野餐计划，用彩笔绘制在一张A4纸上，形成一份精美的野餐海报。海报内容包括：组名（如SunshinePicnicTeam）、食物清单、搭配理由、以及简单的装饰。这一环节融合了美术学科，让学生在艺术创作中巩固英语，实现多元智能发展。

（六）【重要】成果展示与交流评价(PresentationEvaluation)（约7分钟）

1.小组汇报，展示成果

邀请2-3个小组上台，用英语向全班展示他们的野餐计划。汇报员指着海报，自信地介绍：“Hello,wearetheSunshineTeam.Thisisourpicnicplan.Wehavesomesandwichesandbreadfor主食.Wehavemanyapplesandbananasbecausetheyarehealthyandyummy.Wehavemilkandjuicetodrink.Wedon'thavecolabecauseit'snothealthy.Doyoulikeourplan?”

在汇报过程中，教师引导台下学生认真倾听，并鼓励他们在结束后提问或发表看法，如：“Whydoyouhave...?”“Goodjob!”

2.多元评价，促进反思

评价采用教师评价、小组互评与自我评价相结合的方式。

（1）教师评价：侧重于语言的准确性、计划的合理性、合作的默契度以及汇报的自信与创意。多用激励性语言，如“Greatjobonyourhealthyplan!”“Iloveyourreasonforchoosing...”

（2）小组互评：引导学生从“健康(Healthy)”“美味(Yummy)”“创意(Creative)”三个维度，用贴纸或画星星的方式对其他小组的海报进行投票。

（3）自我评价：引导学生反思：“WhatdidIlearntoday?DidIspeakEnglishactivelyinmygroup?Isourplanagoodone?”培养学生的元认知能力。

（七）小结与作业布置(SummaryHomework)（约3分钟）

1.课堂小结，升华主题

教师结合各小组的展示，对本课内容进行总结。再次强调核心句型“I'dlike...”的用法，并大力赞扬学生们在活动中表现出的合作精神和健康饮食的智慧。最后升华主题：“Foodgivesusenergyandhappiness.Butonlyhealthyfoodanddrinkscanmakeusstrong.So,let'sbesmarteaters,choosehealthyfood,andenjoyourlife!”将语言学习提升到品格塑造和生活教育的层面。

2.分层作业，因材施教

【基础作业】：听读本单元核心词汇和句型15分钟，并尝试用“Ilike...”和“I'dlike...”各造两个句子。

【拓展作业】：和父母一起去超市购物，用英语向父母介绍你今天学到的健康饮食知识，并协助父母制定一份家庭周末的健康购物清单。

【挑战作业】：尝试阅读英文绘本“TheVeryHungryCaterpillar”，找出毛毛虫吃了哪些食物，并思考哪些是健康的，哪些是不健康的。

八、板书设计（BoardDesign）

（黑板左侧）（黑板中间）（黑板右侧）

Unit6FoodandDrinks

(Period3)OurHealthyPicnicPlan

Wearepicnicplanners!

【核心句型】FoodGroups小组展示区

1.Ilike...(喜好)（贴“健康饮食金字塔”（用于粘贴各小组的

2.I'dlike...(意愿)图片和单词卡片：野餐海报，即时展示）

=Iwouldlike...Grains(bread,rice)

3.Wouldyoulike...?FruitsVeg(apple,...)评价栏

Yes,please./No,thanks.Protein(meat,...)HealthyYummyCreative

4.Weneed...because...Dairy(milk,...)☆☆☆

Treats(cola,...)（用于小组互评）

九、教学评价设计(AssessmentDesign)

本课采用形成性评价与终结性评价相结合的方式，贯穿课堂始终。

1.课堂观察与即时反馈（形成性评价）：教师在教学各环节，通过观察学生的反应、参与度、小组合作表现，用微笑、点头、贴纸、口头表扬（如“Goodpronunciation!”“Youareagreatlistener!”）等方式给予即时反馈，激励学生持续投入。

2.项目成果评价（表现性评价）：以小组野餐海报和口头汇报为评价载体，制定简单的评价量表，从语言运用（30%）、内容合理（30%）、合作创意（20%）、健康意识（20%）四个维度进行综合评价。

3.学生互评与自评（主体多元化）：通过小组投票和反思提问，让学生参与到评价中来，成为评价的主体，增强其学习的主人翁意识。

十、教学资源开发与利用

（一）教材资源深度开发：不仅利用教材提供的图片和对话，更挖掘其背后的主题意义——健康饮食，将其延伸为项目式学习的核心驱动力。

（二）跨学科资源融合：引入健康教育的“膳食金字塔”理念，融合美术学科的海报制作，甚至在计算食物数量时融入简单数学，实现课程的综合化。

（三）信息技术应用：利用多媒体课件创设生动情境，播放微课视频激发兴趣，使用希沃白板等互动工具进行游戏操练，提高课堂效率和趣味性。

（四）生活资源链接：将学习任务与“野餐”“超市购物”等学生熟悉的生活情境紧密相连，使英语学习从课堂走向生活，赋予学习以真实的意义。

十一、教学反思（预设）

本教学设计以新课标理念为指导，以项目式学习为主线，通过“策划健康野餐”这一真实任务，将语言学习、思维训练、品格塑造融为一体。预期学生会表现出极高的参与热情，在完成任务的过程中，不仅能综合