小学英语三年级下册 Unit 2 Good Food,Good Health Lesson 4 Three Meals a Day（指向素养养成的单元整体教学设计）

小学英语三年级下册Unit2GoodFood,GoodHealthLesson4ThreeMealsaDay（指向素养养成的单元整体教学设计）

一、前端深研：基于核心素养的课时定位与教材重构

【基础】单元整体视角下的课时功能分析

本课是冀教版（三起）三年级下册第二单元“GoodFood,GoodHealth”的第四课时，也是该单元的收官之课。本单元前几课已为学生铺垫了关于食物喜好（如Ilike...）、基本食物词汇（apple,milk,fish,rice,vegetables等）以及简单的就餐交际用语。本课“ThreeMealsaDay”承载着从“认识食物”到“规划膳食”的认知跨越，是从“语言学习”走向“生活应用”的关键枢纽。它不仅是对前序食物词汇的综合性复现与拓展，更是将零散的词汇整合进“三餐”这一生活化、结构化的时间框架中。本课的核心价值在于引导学生用英语完成“描述日常饮食习惯”这一真实任务，并在此过程中渗透均衡膳食、健康生活的跨学科理念，实现语言学习与育人价值的深度融合。

【重要】课标依据与核心素养指向

本教学设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心要义，秉持在体验中学习、在实践中运用、在迁移中创新的学习活动观。本课旨在通过一系列层层递进的语言活动，全面提升学生的核心素养：语言能力上，学生能理解并运用描述三餐的词汇与句型；文化意识上，通过对比中外早餐文化，初步感知饮食文化的多样性；思维品质上，通过对不同食谱进行评价与设计，培养初步的批判性思维和创造性思维；学习能力上，通过自主绘制“三餐翻翻书”和小组合作制定食谱，增强合作与探究学习的能力。

【热点】真实学情研判与教学起点的确立

授课对象为三年级下学期的学生。他们活泼好动，形象思维占主导，对直观的图片、实物和游戏有浓厚的兴趣。经过半年的英语学习，他们已经具备了一定的词汇积累（特别是食物类词汇）和简单的句型模仿能力（如Ihave...）。【难点】在于，学生对于名词的单复数变化（如tomato--tomatoes）和不可数名词的量化表达（如somesoup,anegg）在实际运用中容易出错；同时，将“健康”这一抽象概念与具体的食物搭配联系起来，并能有条理地表达，构成了思维层面的挑战。因此，教学设计的起点必须是唤醒已知，终点则是引导学生在解决新问题的过程中，内化知识，突破难点。

二、顶层架构：教学理念、目标与重难点

【非常重要】以“英语学习活动观”为纲的教学理念

本课以“英语学习活动观”为指导框架，将学习过程划分为三个层次：学习理解、应用实践、迁移创新。教学活动设计为：学生首先在“GuoYang’sHealthyDay”的主题情境中感知、理解新的语言知识（学习理解）；然后通过趣味游戏和结构化练习，操练和内化语言（应用实践）；最终回归真实生活，为自己或家人设计一份健康的三餐食谱，并运用所学进行介绍和阐释（迁移创新）。整个教学过程以主题意义为引领，以语篇为依托，以活动为路径，确保学生在“用英语做事情”的过程中，达成学科育人目标。

【高频考点】精准定位的教学目标

通过本课时学习，学生能够：

1.语言能力目标【基础】：听懂、会说、认读核心词汇“soup,dinner,good”以及拓展词汇“pancakes,tomatoes”；能够准确理解并熟练运用核心句型“Ihave...forbreakfast/lunch/dinner.”和“Ialsodrink...”来描述自己或他人的一日三餐。【高频考点】特别关注可数名词复数（-s/-es）在句型中的正确运用。

2.文化意识目标：了解“agoodbreakfast,abiglunch,alightdinner”的健康饮食理念，并能通过图片、视频等媒介初步感知中西式早餐的异同，尊重饮食文化的多样性。

3.思维品质目标：能够通过对GuoYang及他人三餐的分析，判断其饮食是否健康，并能给出简单理由。能够在设计食谱的过程中，进行合理的搭配与规划，展现初步的创造性思维。

4.学习能力目标：能够在小组活动中积极与他人合作，共同完成设计食谱和介绍的任务；能够借助图片、板书等学习支架，复述课文内容或描述自己的三餐。

【重中之重】紧扣核心素养的教学重难点

【重点】

1.【核心知识】熟练掌握三餐名称（breakfast,lunch,dinner）及本课核心食物词汇（soup,pancake,tomato,chicken,rice,vegetable等）。

2.【核心句型】运用句型“Ihave...for...”和“Ialsodrink...”连贯、准确地描述一日三餐的饮食内容。

【难点】

1.【语法微格】准确区分并使用名词的单复数形式，特别是以-o结尾的单词（tomato--tomatoes）以及不可数名词前some的用法。

2.【思维进阶】能够在理解健康饮食理念（早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少）的基础上，创造性地为自己或他人设计一份科学、合理的食谱，并用英语阐释设计理念，实现语言的综合性与创造性输出。

三、课堂实施：指向深度学习的教学过程

【基础】课前热身与话题激活（5分钟）

（一）活动名称：SharpEyesFreeTalk

1.闪词抢答：教师快速闪现已学过的食物图片（apple,milk,fish,rice,egg,banana等），学生以开火车或集体抢答的形式说出英文单词。【设计意图】激活学生已有的食物词汇库，为后续学习做好语言准备，同时营造积极活跃的课堂氛围。

2.自由交谈：教师利用实物或图片创设情境，与学生进行真实交流。例如，教师端着一杯牛奶问：“Ilikemilk.Whatdoyoulike?”，引导学生回答“Ilike...”或“Ilike...and...”。然后自然地引入三餐话题：“Weeattheseyummyfoodsatdifferenttimesoftheday.Inthemorning,wehave...(breakfast).”在师生互动中引出“breakfast,lunch,dinner”三个关键词，并板书呈现。【设计意图】通过真实自然的师生互动，从旧知食物过渡到新知“三餐”，搭建新旧知识的桥梁，并自然揭示课题。

（二）新知呈现：情境中感知与理解（10分钟）

1.创设主情境“GuoYang’sVlog”：教师利用多媒体课件创设情境：“OurfriendGuoYangismakingaVlogabouthishealthylife.Let’swatchandfindout:Whatdoeshehaveforthreemealsaday?”播放课文配套动画视频第一遍，要求学生带着问题整体感知，初步获取信息：听到了哪些食物？

2.分层解析，突破难点：

1.3.【重点突破】Breakfast：定格在早餐图片。播放录音：“Ihaveanegg,somepancakesandsomevegetablesforbreakfast.AndIdrinksomemilk,too.”教师利用单词卡片和实物图片教学新词“pancake(s)”，强调复数发音。引导学生关注句型结构“Ihave...forbreakfast.”，并板书。【句型解析】教师指着板书上的“for”，用肢体语言和简单英语解释：“‘Forbreakfast’means‘asmybreakfast’.”引导学生跟读模仿。

2.4.【难点爆破】Lunch：定格在午餐图片。播放录音：“Ihaverice,tomatoesandchickenforlunch.Ialsodrinksomejuice.”教师呈现“tomato”实物或图片，引导学生对比观察：一个番茄是“atomato”，多个番茄是“twotomatoes”。教师板书“tomato--tomatoes”，引导学生发现以-o结尾加-es的规律。同时教学新词“also”，通过句子对比让学生感知其含义：Idrinksomemilk.Ialsodrinksomejuice./Idrinksomejuice,too.【设计意图】在语篇情境中处理词汇和语法，使枯燥的规则变得生动可感，便于学生理解和记忆。

3.5.【核心理念渗透】Dinner：定格在晚餐图片。播放录音：“Ihavesomesoup,riceandvegetablesfordinner.”教学新词“soup”和“dinner”。教师引导学生观察晚餐图片，并与午餐图片进行对比，提问：“Lunchhasrice,tomatoes,chickenandjuice.Dinnerhasrice,vegetablesandsoup.Whichismore(更多)？”，引导学生初步感知午餐丰盛（abiglunch），晚餐相对简单清淡（alightdinner）。最后呈现GuoYang的总结句：“Ihaveagoodbreakfast,abiglunchandalightdinner.That‘sahealthydiet!”教师通过肢体语言和简笔画解释“good,big,light”在此处的含义，并引导学生齐读，体会健康饮食的理念。

（三）操练内化：趣味中巩固与习得（12分钟）

1.机械操练【基础】：Listen,PointandRepeat.

打开书本，播放课文录音，学生边听边指图。随后进行全班跟读、小组跟读、男女生分角色朗读。【设计意图】确保每位学生都能正确、流利地朗读课文，为个性化输出打下坚实基础。

2.意义操练【高频考点】：Game:MealWheelSpin（三餐大转盘）

教师准备一个转盘，外圈是可替换的食物图片或单词，内圈是三餐。请一名学生上台转动转盘，转盘停止后，指针指向哪一餐和哪一种食物，该生需迅速用完整的句子表达出来，如指针指向“lunch”和“chicken”，则说：“Ihavechickenforlunch.”若指向复数名词如“tomatoes”，教师需引导学生注意复数的正确发音。游戏逐渐增加难度，转到“drinks”区域时，学生需用“Ialsodrink...”来表达。【设计意图】此游戏集趣味性与操练性于一体，极大地调动了学生的参与热情，高频复现了核心句型，并在无意识中强化了对名词单复数的正确使用。

3.半机械操练【重要】：Read,tickandsay.

教师发下学习单，上面有GuoYang三餐的图片和几个描述性的句子（如：Forbreakfast,hehasanegg,somepancakesandsomevegetables.）。句子中留出部分核心词（如名词复数）让学生观察图片后选择填空（tickthecorrectword）。完成后，同位互相检查，并用完整的句子读出正确的表达。【设计意图】将听、说、读、写初步结合，进一步巩固对课文细节的理解和对语法点的关注，为后续的输出提供语言支架。

（四）综合输出：真实任务中迁移与创新（10分钟）

1.【迁移创新】活动：我是小小营养师（I’malittlenutritionist.）

1.2.情境创设：教师承接课文情境，提出真实任务：“GuoYang’sfriendLiMingneedshelp.Hedoesn’tknowhowtoeathealthily.Canyoubealittlenutritionistanddesignahealthyone-daymenuforhim?”

2.3.任务支架：教师展示一份空白的一日三餐计划表（附有简笔画提示），并示范如何设计。教师边填写边说：“Forbreakfast,Ihavebread,milkandanapple.That'sagoodbreakfast.Forlunch,Ihaverice,chicken,tomatoesandvegetables.That'sabiglunch.Fordinner,Ihavenoodlesandsoup.That'salightdinner.Thisisahealthydiet!”

3.4.小组合作：学生以4人小组为单位，利用教师提供的食物贴纸或自己绘制食物简图，共同为李明设计一份健康的一日三餐食谱。组内成员分工合作：一人负责记录食物（可用简笔画或单词），一人负责整理语言，一人负责汇报展示，一人负责补充说明。教师巡视指导，为学生提供必要的词汇支持。

5.成果展示与评价：

请2-3个小组上台展示他们设计的食谱，并由一名代表用英语进行介绍。介绍时，教师引导其他学生作为“评审团”，根据“goodbreakfast,biglunch,lightdinner”的标准，用手势（如竖起大拇指）或简单的英语（如“Healthy!”“Goodjob!”）进行评价。教师对每个小组的表现给予积极的、鼓励性的反馈，特别表扬那些搭配合理、富有创意的小组。【设计意图】此环节是本课的高潮，它将语言学习、健康知识、团队协作和创造性思维融为一体。学生在完成“为他人设计食谱”这一真实、有意义的任务中，实现了语言的综合运用和迁移创新，深刻内化了健康饮食的理念，体验到了用英语解决实际问题的成就感和乐趣。

四、板书设计：思维可视化与知识结构化

（黑板左侧）（黑板中央）（黑板右侧）

Topic:ThreeMealsaDay

[简笔画：太阳]BreakfastCoreSentences：HealthyTip:

(图片：鸡蛋、煎饼、牛奶)Ihave...forbreakfast.agoodbreakfast

(单词：egg,pancakes,milk)Ihave...forlunch.abiglunch

Ihave...fordinner.alightdinner

[简笔画：太阳高照]Lunch

(图片：米饭、西红柿、鸡肉)Ialsodrink...That‘sah