小学劳动教育教案

小学劳动教化教案

劳动教化就是可以使得参与者树立正确的劳动观点以及正确的劳动

看法，从而在承受教化之后，可以更加的酷爱劳动以及劳动人民，养

成吃苦耐劳的精神。下面是我给大家带来的小学劳动教化教案，盼望

能够帮到你哟！

小学劳动教化教案篇1

•、设计意图

五月一日是国际劳动节。结合我班正在实施的主题活动，我设计了本

次活动。通过社会调查、观看图片、实践活动等形式，帮助幼儿了解

劳动节的来历，学习中华民族的传统文化，并在活动中感受劳动的快

乐O

二、活动目标

1、知道生活中有各种各样的职业，了解劳动者的辛苦。

2、知道五月一日是国际劳动节，能够做力所能及的事情。

三、活动准备

搜集各行各业人们工作时的图片、勤劳的人们、晚上工作的人、周末

工作的人。

四、活动过程

1、出示图片，请幼儿说一说自己了解的职业。

(1)请幼儿相互介绍自己爸爸妈妈的工作，说说爸爸妈妈工作时都

做些什么？

(2)请幼儿结合图片说一说：自己还知道哪些工作？例如：医生、

公安、售货员、公交司机等，他们都在做什么？

2、请幼儿了解人们工作的时候是在为别人效劳，学会敬重、关怀劳

动者。

(1)请幼儿看看自己的调查表和同伴沟通调查的结果和感受，说一

说晚上和周末谁还在工作？他们是怎样工作的？

(2)请幼儿结合自己的经验，说一说还有哪些工作是为别人效劳的

以及自己曾受到过帮助的阅历，进一步体验人们的辛苦。

(3)请幼儿说一说怎样敬重和关怀劳动者。知道每年的五月一日是

国际劳动节，是每一个劳动者的节日。

3、请幼儿帮助老师做力所能及的事情，体会劳动的辛苦。

(1)请幼儿探讨：自己可以帮老师做什么事情？比方：帮老师整理

活动区的玩具、清扫活动室、擦桌椅等。

(2)请幼儿分小组帮老师做力所能及的事情。

五、活动延长

(1)户外活动时，带幼儿捡拾卫生区的垃圾及绿化带的野菜。

(2)请家长带孩子参与一次社会实践活动。

小学劳动教化教案篇2

一、教材分析

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介

绍凉拌黄瓜的做法，同时告知学生凉拌菜的饮食学问，通过凉拌菜的

劳动过程，让学生学会平安用刀、安康饮食等学问。凉菜是家庭菜肴

中一种简洁易学的饮食，制作简洁，易于操作，且能表达各类菜品的

自然奇异搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教化具有实践意义，对造

就学生的缔造劳动实力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发

挥劳动教化在人才全面开展中的重大作用，加强缔造性劳动教化，提

高学生缔造实力。

二、学情分析

二年级学生想象力丰富，对劳动课具有猛烈的动手欲望和操作爱好,

但由于学生年纪较小，实践动手实力有待提高。因此针对学生的根本

状况，课程设计应以学生爱好为基点，强调平安劳动的操作概念，在

平安好玩的课堂气氛中，引导形成学生安康饮食的概念，联系实际,

创设情景，造就学生的劳动创作力。

三、教学目标

初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简洁的凉拌菜。

养成平安运用厨房用具的习惯。

形成安康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

四、教学重、难点

会做简洁的凉拌菜，会平安运用厨房用具。

五、课前准备

1、老师准备：课件、视频等。

2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、

盘子、围裙、手套等。

六、教学过程

活动一：视频导入

1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今

H我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，止式上课前，我

们来观看一段夏天的视频。

2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游

玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。

3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？

4、学生答复。

5、是啊，在燥热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不

能少，简洁又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，

胃口大开。

6、什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。

7、图片展示，讲解。

凉拌菜是将新颖食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、

醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选

料精细、口感清爽、色泽明丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席

中不行缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有

〃见面菜〃或"迎宾菜"之称。

活动二：介绍凉拌黄瓜

1、今日，我们也来学做凉拌菜，从最简洁的凉拌黄瓜起先，给家人〃露

一手〃吧。

2、介绍材料和工具（图片出示）。

这是制作凉拌黄瓜所须要的材料和工具。

播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。

活动三：温馨提示

同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要

告知大家。

1、蒜头的处理方法。可以请家长帮助把蒜头切碎或自己用工具捣成

蒜蓉或蒜泥。

2、切菜的姿态。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住

刀面，让指尖和刀锋有必需的距离；右手紧握刀柄，刀面对外倾斜。

3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜

装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既简洁入味，又平安，更好吃。

活动四：凉拌菜小学问

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小学问。美食界有句俗语：万物皆凉拌,

除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新颖和熟料两种。并且大

局部原料都是熟料。同学们可以依据自己的饮食喜好，在家人的陪伴

下自由选择食物进展搭配制作。

凉拌汁的调配。

调味料是凉拌菜的"灵魂〃所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料

的多少，赐予了每一道凉拌菜

不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也

可以依据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中,

也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出

更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五：劳动评价

1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味

的凉拌菜吧！

2、播放学生美食作品

3、图片出示书上的评价表。

同学们还可以依据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。

活动六：平安留意事项

1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来

听听。

2、播放同学的录音，文字显示。

3、老师总结。

听完同学们的共享，我们知道了：

小手洗净要擦干，用刀切记要当心；

食材清洁要细致，剩菜不留要倒掉；

生熟必需要分开，少盐少糖更安康。

七、课后活动超市

1、课后，同学们可以用今日学到的凉拌菜学问，动手给家人做一道

凉拌菜，同时，还可以用自己宠爱的方式记录到书上的劳动日记中，

跟大家一起共享。

2、课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片

八、板书设计

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

平安用刀生熟分开

不留隔夜菜

九、教学反思

课程设置符合学情。

凉菜是一种简洁易学的饮食，制作简洁，易于操作，且能表达各类菜

品的自然奇异搭配，因此本节课在实践教学中深受学生宠爱。从课后

学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学

生深厚的学习爱好和动手实力，学习制作凉菜对学生的劳动教化具有

实践意义，对造就学生的缔造劳动实力具有实践意义。

小学劳动教化教案篇3

活动目标：

1、感受乐曲明快、有力的特点。

2、用热忱、有力、欢快地声音学唱歌曲，尝试与同伴合作表演歌曲。

活动准备：

音乐CD

活动过程：

一、听听他们在干嘛

1、幼儿完整倾听整首歌曲，感受歌曲明快、有力的性质。

2、这首歌曲唱的是那些辛勤劳动的人们，你听到歌词里唱了些什么？

二、有力、快乐的劳动者

1、幼儿跟随老师哼唱、并随音乐有力地喊出〃啼嗨〃〃喊哩哩哩〃''嚓啦

啦啦〃等劳动的号子。

2、老师与幼儿合作演唱，老师唱主体局部，幼儿唱象声词局部，在

演唱响嗨〃时，挥动拳头表示加油。

3、幼儿完整学唱歌曲，表现劳动者有力、快乐的样子。

三、大家一起加油干

1、请一局部幼儿扮演正在辛勤劳动的各种职业的人们，如厨师炒菜、

工人搬东西、消防员救火等，要尽量表现出人们忙劳碌碌的样子。

2、播放音带，幼儿跟随音乐表演。

3、幼儿按自己意愿更换角色，表演不同劳动者的劳动方式，增加演

唱的趣味性。

小学劳动教化教案篇4

活动目的：

1.使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，从小造就爱劳

动的好习惯。

2.减轻父母的负担，增加劳动观念。

活动过程：

一、导言：

同学们这节主题班会课，我们共同探讨如何当爸爸妈妈的小帮手

二、质疑

1.你们在家里做家务吗?常常做吗？

2.能够做哪些力所能及的家务劳动？

举例说明

三、讲故事

1.具体内容：星期天，小华在家里帮助妈妈擦玻璃，费了很大的劲,

才把整个房间的玻璃都擦完了，心里特别快乐，可是妈妈望见了，却

指责她说：〃玻璃擦得不干净，不让你做的事，就别做，只要把学习

搞好就行了〃。

探讨：

⑴小华和妈妈的做法对吗？

⑵不对的地方应怎么做？

2.具体内容：奶奶正在清扫卫生，小刚放学回来了，就喊：〃奶奶我

渴了，快给我拿饮料。〃奶奶赶快说：〃好好好，我立即给你拿去〃。

探讨：小刚的做法对吗?他错在哪里，他该怎么做？

四、判定：

1.小明帮助爸爸抱柴。

2.五芳和小挚友玩，奶奶让她去打酱油，她不去。

3.妈妈不在家，小红自己做饭。

4.刘丽快乐时，就帮妈妈做家务，不快乐时，就不做。

5•宋佳在班级爱劳动，在家就不干了。

通过刚刚的学习，同学们有什么感受？

五、竞赛

整理书包竞赛

六、总结

这节课的学习，同学们都懂得在家里应当帮助爸爸妈妈做一些力所能

及的家务劳动，从小养成爱劳动的好习惯。

小学劳动教化教案篇5

教学目标：

使学生懂得，老师爱我们，为我们的安康成长付出了辛勤的劳动，我

们爱老师，就要，承受老师的教化，多与老师交换看法。

教学要点：

1、老师爱我们，为我们付出了辛勤的劳动。

2、我们爱老师，要承受老师的教化。

教学方法：

创设情境法，提问法。

教具准备：

灯片

教学过程：

一、创设情境，导入新课。

1、诗朗读（灯片出示）

①比一比，看谁朗读得最好

②全班齐朗读

③读了这首小诗，你有什么想说或想问的吗？

2、揭题并板书

二、学文明理。

1、自由默读课文，思索以下问题（灯片出示）

A、桃桃看了白发和作业本上的红叉叉，为什么心里怪难过的？

B、你认为我们怎样做才是？

2、学生小组探讨

3、汇报沟通

你弄懂了哪个问题就答复哪个问题。

4、老师小结

三、辨析导行。

想一想

读故事、看图、探讨，感谢老师，最好的行动是什么？

2、议一议

遇到以下状况，应当怎么做？

（学生小组探讨后答复）

四、总结。

老师爱我们，为我们的安康成长付出了辛勤的劳动。我们爱老师，就

要，承受老师的教化，多与老师交换看法。

五、活动延长。

开个颂师会，说说老师关怀疼惜、辛勤教化我们的小故事。

小学劳动教化教案篇6

活动目标：

1、学习正确洗毛巾、晒毛巾的方法，知道〃五月一日〃是劳动节。

2、在洗洗擦擦中，让孩子们体验讲卫生、爱劳动的乐趣。

活动准备：

人手一块抹布或小毛巾；毛巾架。

活动过程：

一、情境导入。

老师扮演狮子大王，孩子们扮演各种动物：小动物们，五月一日是劳

动节，让我们大家一起劳动起来，来一次彻底的大扫除，让我们的家

园（活动室）变得干净又漂亮吧！

二、劳动第一步：洗洗擦擦活动室

1、交待运用小毛巾（小抹布）的方法：先开水龙头，把水开小点，

打湿小毛巾，最终拧拧干。

2、老师分组请小动物们清扫，引导他们合作劳动：小鸟组擦桌子；

小鱼组擦门；小羊组擦瓷砖；毛毛虫组擦小椅子。

老师小结：擦之前要把小抹布里的水都拧干，擦的时候要同一方向,

有规律地擦；小抹布脏了，就去洗一洗，然后小手搓一搓，把它拧干。

三、劳动其次步：户外晒晒小抹布

晒小抹布时要把它摊开，让太阳公公每个地方都能晒到。小抹布被太

阳公公晒过之后，就会起到杀菌的作用，下次又可以运用了。

四、劳动第三步：评评哪里最干净

狮子大王和小动物们一起看看，摸摸活动室里的各个地方，评评哪里

最干净。同时，让小动物们体验到劳动的乐趣。

五、劳动完毕语。

小动物们，我们今后要讲卫生，爱劳动。同时，自己的事情自己做,

比比谁最勤劳哦！

小学劳动教化教案篇7

活动