一年级劳动·北师大版《勤洗手 讲卫生》教学方案（教案）

一年级劳动·北师大版《勤洗手讲卫生》教学方案（教案）

一、课题《健康小卫士：我会正确洗手》（一年级劳动·北师大版）二、课时安排1课时（约40分钟）三、教学目标（核心素养导向）【基础】（一）劳动观念引导学生理解洗手不仅是个人卫生行为，更是维护健康生活的基础劳动实践，树立“劳动创造健康”“劳动创造美好生活”的意识。让学生认识到保持手部清洁是对自己和他人健康负责的体现，建立“劳动与公共卫生息息相关”的观念，形成尊重劳动、崇尚劳动的积极态度。【核心素养】（二）劳动能力学生能够熟练掌握七步洗手法的标准流程，包括洗手前准备、正确揉搓步骤、冲洗与擦干等完整环节。了解肥皂纸的制作方法，能够在外出场景中灵活运用便携清洁用品。初步掌握个人卫生用品的清洁与收纳技能，具备独立完成与个人卫生相关劳动任务的基本能力。【重要】（三）劳动习惯和品质养成饭前、便后、外出归来、接触脏物后主动洗手的良好卫生习惯，培养认真负责、持之以恒的劳动态度。能够自觉维护个人卫生和公共卫生，养成规范整洁的生活习惯，形成“自己的事情自己做”的责任意识。【高频考点】（四）劳动精神通过动手实践、合作探究，培养学生吃苦耐劳、勇于实践的精神品质。激发学生热爱劳动、乐于分享的情感体验，增强集体荣誉感和公共卫生责任感，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的基础素养。四、教学重难点【重要】教学重点：让学生全面掌握七步洗手法的正确操作流程，理解洗手的重要性，能够独立完成标准洗手程序，并养成自觉洗手的良好卫生习惯。【难点】教学难点：克服一年级学生年龄小、自控能力弱、容易敷衍应付的实际困难，培养学生在日常生活中自主完成洗手任务的能力，将课堂所学卫生知识内化为自觉行为习惯，从“要我做”转变为“我要做”。五、教学方法与手段（一）教学方法教法方面，主要采用情境教学法——通过创设真实卫生情境激发学习动机；直观演示法——借助图片、视频和现场示范帮助学生理解抽象概念；任务驱动法——以具体任务引导学生动手实践；游戏教学法——通过洗手儿歌、手指操等游戏化活动强化记忆。学法方面，采用自主探究法——学生自主观察、思考、提问；合作学习法——小组合作完成实践操作；体验式学习法——在真实洗手场景中习得技能；反思评价法——通过自我评价和同伴互评促进习惯养成。（二）教学手段充分利用多媒体教学设备，展示洗手重要性动画视频、细菌微观图片和七步洗手图示。实物操作方面，准备洗手液、肥皂、纸巾、脸盆、干毛巾、脚踏式水龙头（或便携式洗手装置）等教学工具。信息化手段方面，可借助智能洗手时长计时器、洗手步骤互动游戏软件等辅助教学，体现人工智能赋能教育的前沿理念。六、教学准备（一）教师准备制作教学课件，包含洗手重要性的图片与视频资料、七步洗手法动画演示、洗手儿歌音频等。

准备实践操作材料：洗手液、肥皂（洗手皂）、肥皂头、纸巾、镊子、剪刀、容器、收纳盒、干净毛巾、脸盆、清水。

设计“七步洗手法”步骤图解海报、洗手口诀卡片。

准备评价工具：洗手习惯观察记录表、小组合作评价表。

设计课后延伸活动方案：21天洗手打卡记录表、家校联系单。

（二）学生准备自带个人清洁用品：小毛巾或手帕、便携式洗手液或香皂。

预习家庭作业：回家观察家人洗手的习惯和方法。

准备肥皂纸制作所需材料：肥皂头、餐巾纸、小盒子。

穿着便于活动的服装，挽起袖子准备实践。

七、教学过程（一）导入新课——情境激趣（5分钟）教师展示一组情境图片：一张是干净整洁的小手在显微镜下放大后的细菌画面，另一张是因不注意手部卫生而生病的孩子图片，还有一张是小朋友认真洗手的快乐场景。教师播放一段一分钟左右的动画视频，展示细菌是如何通过脏手进入人体从而引发疾病的生动过程。教师提问引导：“同学们，看完这些图片和视频，你们有什么发现？为什么有的小朋友生病了，有的小朋友却健健康康呢？你们知道这些疾病是怎么来的吗？”引导学生思考回答，教师适时总结：“我们的小手每天要接触很多东西——书本、玩具、门把手、桌椅……这些地方都可能藏着我们看不见的细菌和病毒。如果我们不洗手就去吃东西、揉眼睛，这些病菌就会钻进我们的身体里，让我们生病。那我们应该怎么做才能保护自己呢？”从而引出本节课主题——“健康小卫士：我会正确洗手”。随后，教师出示本节课的教学目标，让学生明确需要掌握的知识和技能，激发学习兴趣和求知欲。（二）新课讲授——探究与习得（15分钟）【重要】洗手重要性的科学认识

教师系统讲解手部卫生的科学道理。手是人们日常生活中最常用的身体部位，也是最容易接触和传播病菌的部位。据统计，一双未洗过的手上最多可携带80万个细菌，一克指甲垢里藏着约38亿个细菌。平均每只手上约有150种不同类型的细菌，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌。教师通过PPT展示显微镜下的手部细菌图像，让学生直观感受手部看似干净实则藏污纳垢的现实。讲解这些细菌如何通过手-口途径进入人体——当我们用不干净的手抓取食物、触摸口鼻或揉眼睛时，病菌就会随之进入体内，导致腹泻、感冒、手足口病、急性肠胃炎等疾病。据科学研究发现，经常正确地洗净双手，可以显著减少手上所带的各种病原菌，有效预防感冒、腹泻等多种常见疾病，洗手被视为防止疾病传播和守护健康的第一道防线。【跨学科链接】结合科学课程中“微生物”的基本概念，帮助学生建立微观世界的认知基础，渗透科学素养教育。【核心素养】常见病菌的传播途径

教师系统介绍病菌的三种主要传播途径：【重要】（1）接触传播：是指通过直接接触病人或接触被病菌污染的物品而感染。如用手触摸门把手、电梯按钮、公共设施后，没有洗手就触摸自己的口鼻眼部位，病菌就会完成接触传播。常见通过接触传播的疾病包括手足口病、诺如病毒感染、急性结膜炎（红眼病）等。（2）飞沫传播：指病人通过咳嗽、打喷嚏、说话时产生的飞沫，被他人吸入或接触后造成感染。流感病毒、新型冠状病毒等均通过飞沫传播。虽然飞沫传播不直接依赖手部接触，但不洗手会使飞沫落在手上的病菌进一步传播到身体其他部位。（3）空气传播：指病菌通过空气中的气溶胶或微粒传播，如结核分枝杆菌、麻疹病毒等。这类传播距离更远、感染风险更高。教师通过简单的模拟实验让学生直观理解：可用喷雾瓶喷水模拟飞沫传播，或用彩色粉末吹散模拟空气传播。引导学生认识到勤洗手是切断接触传播途径、降低飞沫传播和空气传播风险的最有效手段之一。【高频考点】特别强调必须在以下关键时刻洗手：饭前、便后、外出回家后、接触宠物或动物后、打喷嚏或咳嗽后、触摸公共设施后、接触病人或处理伤口后、擤鼻涕后。【核心素养】七步洗手法的分步教学

教师通过多媒体播放七步洗手法动画演示，配合步骤图解和口诀，进行分步骤讲解和示范。七步洗手法的标准步骤如下：（1）内——掌心相对，手指并拢，相互搓揉。（2）外——手心对手背沿指缝相互搓揉，双手交换进行。（3）夹——掌心相对，双手交叉沿指缝相互搓揉。（4）弓——弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转搓揉，双手交换进行。（5）大——一手握住另一手大拇指旋转搓揉，双手交换进行。（6）立——弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转搓揉，双手交换进行。（7）腕——搓揉手腕，双手交换进行。教师边讲解边示范，每个动作停留3—5秒。同时教授学生朗朗上口的洗手口诀“内、外、夹、弓、大、立、腕”或儿歌版口诀：“两个好朋友，手碰手；你背背我，我背背你；来了一只小螃蟹，小螃蟹；举起两只大钳子，大钳子；我和螃蟹点点头，点点头；螃蟹和我握握手，握握手。”讲解洗手的关键要点：使用流动的清水，涂抹适量洗手液或肥皂，揉搓时间不少于20秒（可引导学生哼唱两遍《生日快乐歌》来计时）。洗手后用干净毛巾或一次性纸巾擦干双手，潮湿环境更有利于细菌繁殖，因此必须充分擦干。【易错点】强调常见错误：冲洗时间过短、遗漏指尖和拇指、不擦干双手、洗手后再次触摸脏物、不关闭水龙头造成二次污染等。肥皂纸的制作方法

教师讲解肥皂纸的制作原理和使用场景。当外出没有洗手液或肥皂时，肥皂纸是一种便捷卫生的替代品。制作步骤如下：材料准备：肥皂头（或小块香皂）、吸水性较好的纸巾（餐巾纸或宣纸）、剪刀、镊子、容器（小碗或小盒子）、热水。制作过程：①将肥皂头切碎或削成细屑，放入容器中。②加入少量热水，搅拌使肥皂碎屑充分融化，形成肥皂液。③将纸巾裁剪成合适大小（约5cm×5cm的小方块）。④用镊子夹取纸巾，浸入肥皂液中，使其均匀吸收肥皂液。⑤取出浸湿的纸巾，平铺在干净的表面上自然晾干或阴干。⑥干透后将肥皂纸折叠收纳在小盒子里，外出时随身携带。使用肥皂纸的方法：手部用水浸湿，取一张肥皂纸放在手心，加入少量水搓揉起泡，按照七步洗手法揉搓，然后用流动清水冲洗干净。【拓展延伸】肥皂纸制作体现了“变废为宝”的环保理念，将日常生活中的肥皂头再利用，既是劳动实践，也是资源节约教育。教师可引导学生思考：生活中还有哪些物品可以重复利用？培养学生的环保意识和创新精神。（三）实践操作——做中学、学中做（12分钟）教师示范洗手全过程

教师亲自演示从挽袖子、开水龙头、湿润双手、取洗手液、七步揉搓、冲洗、擦干、关水龙头的完整流程。演示过程中同步讲解每个环节的注意事项，如水温要适宜、水量要适中、洗手液用量要适量（每次按压1—2次）、揉搓力度要适中、每个部位都要揉搓到位、冲洗要彻底无残留等。学生分组实践操作

将全班学生分成4—6个小组，每组配备一名小组长协助指导。学生在教师的统一指令下依次进行洗手实践操作，其他组员同步观察、相互评价。教师巡回指导，重点关注洗手步骤是否正确、揉搓时间是否达标、擦干是否到位，及时纠正不规范动作。设置“洗手挑战赛”游戏化环节：每个学生在规定时间内完成标准洗手流程，小组长和教师共同评分。评分标准包括：步骤完整、动作规范、时间达标、节约用水、完成后桌面整洁五个维度。肥皂纸制作实践活动

在洗手实践结束后，学生利用课前准备的肥皂头、纸巾等材料，在教师指导下动手制作肥皂纸。制作过程中强调安全注意事项：使用剪刀时注意安全，热水需在教师帮助下使用，避免烫伤。制作完成后，学生相互展示作品，交流制作经验。【重要】（四）巩固与小结（5分钟）洗手步骤闯关游戏

教师设计“洗手小英雄”闯关游戏：第一关——洗手时机判断题；第二关——七步洗手法的顺序排列；第三关——洗手注意事项选择题。通过游戏形式检验学生对洗手知识的掌握情况，活跃课堂气氛，巩固所学内容。师生共同小结

教师引导学生回顾本节课所学内容：①为什么要勤洗手？（预防疾病，保护健康）②什么时候需要洗手？（饭前、便后、外出归来、接触脏物后等关键时机）③怎样正确洗手？（七步洗手法：内、外、夹、弓、大、立、腕，揉搓20秒以上）④外出没有肥皂怎么办？（可使用自制的肥皂纸，或者随身携带便携洗手液）教师总结：洗手虽然是一件小事，但却是保护我们健康的最重要大事。从今天开始，我们每一个人都要做“健康小卫士”，用正确的洗手方法保护自己，也保护身边的人。颁发“洗手小达人”奖章

教师根据课堂表现和实践操作评分，为表现优秀的学生颁发“洗手小达人”奖章或贴纸，激发学生的积极性和成就感。（五）作业布置——家校协同延伸（3分钟）家庭实践作业

回家后向家人展示所学的七步洗手法，教会至少一位家人正确的洗手方法。完成一次家庭“洗手小课堂”，将劳动技能分享给家人，体验“教学相长”的劳动乐趣。21天洗手打卡任务

发放“21天洗手打卡记录表”，要求学生在接下来的21天里，每天记录自己饭前、便后、外出归来后的洗手情况。家长签字确认，每周评选一次“班级洗手之星”。打卡记录表同时记录学生制作肥皂纸的使用情况和家庭卫生劳动参与情况。亲子劳动任务

在家长指导下，与家人一起制作家庭版肥皂纸，或利用废旧材料制作便携洗手用品。鼓励学生主动参与家庭清洁劳动，如擦拭餐桌、整理书桌、清洗小件物品等，将课堂所学的卫生习惯延伸到家庭生活中。跨学科融合任务

【学科融合】与美术学科结合：绘制“洗手步骤”连环画或宣传海报；与语文学科结合：写一篇关于洗手的“劳动日记”；与科学学科结合：观察并记录家中不同区域的卫生情况，绘制“家庭卫生地图”。八、板书设计健康小卫士：我会正确洗手一、为什么要洗手？——赶走细菌，预防疾病二、何时要洗手？①饭前②便后③外出归来④接触脏物⑤接触宠物三、怎样正确洗手？内→外→夹→弓→大→立→腕（口诀：内、外、夹、弓、大、立、腕）四、洗手小贴士流动水＋洗手液→揉搓20秒→冲洗干净→擦干五、我的劳动收获：______________________九、教学反思本课遵循《义务教育劳动课程标准（2022年版）》第一学段（1—2年级）劳动教育要求，围绕“清洁与卫生”任务群展开教学设计，落实立德树人根本任务，践行“健康第一”教育理念。课程设计体现了以下几个突出特点：【基础】一是注重情境创设，激发学习兴趣。通过图片对比、动画视频等直观手段，让学生真实感受到不洗手的危害，在情感层面建立起“我要洗手”的内生动力，而非被动接受指令，实现了从“要我做”到“我要做”的转变。【重要】二是突出实践导向，落实“做中学”。将七步洗手法的学习融入到真实的洗手实践环节中，学生在动手操作中习得技能、在合作交流中深化理解，体现了劳动课程“动手实践、出力流汗”的育人特点。实践环节设计的“洗手挑战赛”游戏化活动，有效调动了学生的参与热情。【跨学科链接】三是体现跨学科融合理念。本课有机融入了科学课程中的微生物知识、健康教育中的疾病预防知识、美术课程中的海报绘制、语文课程中的劳动日记等元素，打破了学科壁垒，实现了综合育人。【核心素养】四是落实核心素养导向。四个教学目标分别指向劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神四个核心素养维度，教学过程始终围绕核心素养的培育展开。七步洗手法的教学不仅是技能的传授，更是劳动习惯和品质的培养；肥皂纸的制作不仅是劳动能力的锻炼，更是创新精神和环保意识的激发。【易错点】五是重视差异化指导。针对一年级学