《指尖上的非遗传承：泥碗-四年级上册劳动（苏科版）“传统工艺制作”任务群教案》

《指尖上的非遗传承：泥碗——四年级上册劳动（苏科版）“传统工艺制作”任务群教案》

一、基本信息课题名称：指尖上的非遗传承：泥碗授课年级：四年级（第二学段）教材版本：苏科版《劳动》四年级上册第三单元“传统工艺制作”课型：劳动新授课课时安排：共2课时（第1课时：技法教学与基本造型；第2课时：精细修整、装饰与烧制准备）二、【核心素养目标】（非常重要）（一）劳动观念学生能够通过亲手制作泥碗，懂得“一分耕耘，一分收获”的道理，体会劳动的光荣与快乐-1。初步理解传统工艺的精湛技艺，树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大的观念，增强对中华优秀传统文化的认同感和自豪感。（二）劳动能力学生能够掌握手捏泥碗的基本方法与技巧，学会运用搓、揉、捏、压、刮等基本技法进行泥碗的造型制作-17。初步了解陶泥的基本特性，能够正确使用齿刀、刮刀等传统工艺制作工具，规范、安全地完成劳动任务。培养学生的技术感知能力、动手实践能力和空间想象能力。（三）劳动习惯和品质学生在劳动实践中逐步养成认真细心、有始有终的劳动习惯-17。培养团结合作、互助互学的团队精神，养成安全劳动、规范劳动的良好习惯，学会珍惜劳动成果，爱护劳动工具。（四）劳动精神学生在反复的揉捏、塑形、修整过程中，初步体悟精益求精、追求卓越的工匠精神-25。通过克服制作中的困难，培养不怕辛苦、坚持不懈、勇于创新的劳动精神。三、【基础】教学重难点（一）教学重点1.掌握手捏泥碗的基本制作步骤和方法，包括搓泥团、压扁、捏凹成型、修齐边口、刮光表面、粘贴底圈等核心技法-17。2.激发学生对传统陶艺文化的兴趣，培养动手实践能力和创新意识。（二）教学难点1.将碗壁制作得厚薄均匀，保证碗形的稳定性和美观性。2.碗底圈的粘合要牢固平整，掌握刮糙表面、涂泥浆等关键粘贴技法。3.泥碗的修整和装饰需要耐心与细致，体现审美能力。四、【易错点】常见问题与对策（一）易错点一：碗壁厚薄不均学生在捏制过程中容易出现底部过厚、碗壁过薄或局部穿孔的问题。对策：强调手掌平托泥团的操作要领，拇指按入中心时力度要均匀，扩张碗口时幅度不宜过大、速度不宜过快-15。（二）易混点二：底圈粘贴不牢学生容易忘记先刮糙再涂泥浆的步骤，直接粘贴导致底圈脱落。对策：明确强调“刮糙→涂泥浆→粘贴→抹光”的四步顺序，在装底圈前先用有齿刀将碗底圈处刮出粗糙表面，再均匀涂上泥浆-17。（三）易错点三：泥碗开裂学生在捏制过程中加水过多或揉泥不够充分，导致泥碗干燥时开裂。对策：教学前强调揉泥要充分均匀，去除泥团中的气泡；手指蘸水要适量，不宜过多。五、教学方法与手段（一）教法直观演示法：教师现场示范手捏泥碗的全过程，边操作边讲解关键技法要领。

任务驱动法：设置“为校陶艺展制作泥碗”的真实情境任务，激发学习动机。

合作探究法：组织小组合作讨论制作中的问题和技巧，培养协作能力。

信息技术融合法：借助微视频展示泥碗制作的完整流程，帮助学生建立整体认知。

（二）学法观察模仿法：通过观察教师的演示和教学视频，模仿关键动作和技法。

动手实践法：在实践中发现问题、解决问题，在“做中学”中掌握技能。

互评反思法：通过自评、小组互评等方式，反思改进自己的作品。

六、教学准备（一）教师准备1.陶泥若干（每人约300克）。2.陶艺制作工具：木槌、擀泥杖、齿刀、刮刀、泥浆罐、木制塑形工具。3.教学课件：泥碗制作步骤图解、陶艺文化介绍、优秀作品展示。4.教学微视频：手捏泥碗完整操作流程。5.陶艺作品成品示范若干件（泥碗、泥笔筒、泥蔬果等）。6.防水围裙、工作台铺垫、擦手毛巾。7.泥碗制作评价表（每组一张）。（二）学生准备1.佩戴劳动课围裙，保持双手干净。2.准备盛水小碗用于手指蘸水塑形。3.准备报纸或塑料桌布铺垫工作台。4.分组安排：4-6人一组，每组选出一名小组长。七、【跨学科链接】学科融合设计（一）与美术学科的融合引导学生在泥碗成型后进行装饰设计，运用美术课所学的基本纹样知识（点、线、面、对称、重复等），在泥碗表面添加刻划装饰。鼓励学生发挥想象力，创作个性化作品。（二）与历史学科的融合在导入环节简要介绍陶器的起源——新石器时代人类开始使用陶碗的历史，引导学生了解陶器在人类文明发展中的重要意义。（三）与科学学科的融合在课后拓展环节，简要介绍陶泥的成分特性和烧制原理（泥土遇水可塑、经高温烧结后硬化的原理），激发学生对物质科学的兴趣。（四）与语文学科的融合在作品展示和评价环节，引导学生用准确、生动的语言描述自己作品的特点和制作过程，锻炼口头表达能力。八、教学过程第一课时：泥碗塑形基础技法（一）情境导入，激发兴趣（约5分钟）教师展示一组不同风格的泥碗图片，包括传统素陶碗、现代彩绘陶碗、民间工艺泥碗等，引导学生观察泥碗的形状、颜色、纹理等特点。师生互动：教师：“同学们，你们看这些碗是用什么材料制作的呢？它们和平时家里用的陶瓷碗有什么不一样？”学生：“是用泥巴做的！”“有的表面很光滑，有的有花纹。”“颜色不一样，有棕色的、红色的。”教师：“没错，这些都是用陶泥手工制作而成的泥碗。它们有着几千年的历史，我们的祖先从新石器时代就开始制作和使用陶器了。今天，我们就来当一回‘小小陶艺师’，亲手制作一个属于自己的泥碗。”设计意图：通过直观的图片展示激发学生的好奇心和学习兴趣，自然引出课题，同时渗透历史文化教育。（二）文化浸润，知识铺垫（约5分钟）1.简要介绍陶艺在我国的悠久历史，讲述陶器从实用器皿发展为艺术品的历程。2.介绍陶泥的特性和来源：陶泥是天然黏土经过加工后的材料，加水后具有可塑性，经高温烧制后变得坚硬耐用。3.展示几件优秀的陶艺作品（泥碗、泥笔筒、泥蔬果等），引导学生感受传统工艺的精湛技艺和劳动人民的智慧创造-10。设计意图：让学生在动手之前了解陶艺的文化背景，增强文化认同感，明确劳动的价值和意义。（三）示范讲解，传授技法（约15分钟）教师边操作边讲解手捏泥碗的制作步骤，学生在座位前跟随教师动作同步模拟操作。【重要】步骤一：揉泥团教师示范揉泥的方法：取适量陶泥（约300克），在手中反复揉捏，使泥团柔软均匀、去除气泡。揉泥时手掌用力均匀，像揉面团一样将泥团揉成光滑的球形。强调揉泥要充分，这是保证后续操作顺利的关键。步骤二：压扁成型将揉好的泥团放在工作台上，用手掌均匀压扁成厚约2厘米的圆形泥饼。步骤三：捏凹成碗形（核心难点）教师重点示范以下操作要领：用左手手掌平托住泥饼，右手的拇指按在泥饼的中心位置，其余四指在泥饼外侧与拇指相对。拇指缓缓向下按压，其余四指从外侧向上轻轻托起，逐步将泥饼捏成碗形。注意拇指按入时力度要均匀，碗底要留出适当的厚度（约1厘米），不能太薄。碗口逐渐扩大时，幅度不宜过大、速度不宜过快，防止碗口开裂-15。步骤四：修齐边口碗形基本成型后，用小齿刀沿碗口边缘切去不整齐的部分，使碗口呈规整的圆形。步骤五：刮光表面（重要）用有齿刀轻轻刮平碗的内外壁，去除手指留下的凹凸不平的痕迹，使碗壁表面光滑。刮光时注意力度要均匀，不能用力过猛导致碗壁变形。步骤六：制作和安装碗底圈另取一小块陶泥（约50克），搓成细长条，再盘成圆环形，用泥浆粘贴在碗底。注意在安装前先用齿刀在碗底粘贴处刮出粗糙表面，再均匀涂上泥浆，然后将碗底圈按压上去，用手指蘸水将接缝处抹平。步骤七：整体抹光用手指蘸水轻轻抹光泥碗的整个表面，使泥碗表面光滑细腻。注意抹光时手部用力要均匀，避免破坏碗形。设计意图：示范讲解是技能教学的关键环节。教师通过分步示范，将抽象的制作流程转化为具体可模仿的操作动作，帮助学生建立清晰的操作认知。每步结束后都强调操作要点和安全注意事项。（四）动手实践，教师巡视指导（约35分钟）学生开始动手制作泥碗，教师巡视指导，重点关注以下方面：1.检查学生揉泥是否充分、泥团是否均匀。2.指导学生在捏凹成型时掌握拇指按压力度和扩张碗口的技巧。3.提醒学生注意碗壁厚薄的均匀性，避免底部过厚或碗壁过薄。4.关注学生碗底圈的粘贴操作，确保先刮糙后涂泥浆。5.对有困难的学生进行个别辅导，鼓励同组互助合作。小组合作机制：每组4-6人，小组长负责协调组内工作，鼓励组员互相观察、互相帮助、共同提高。对于操作中遇到的共性问题，教师及时在全班范围内进行集中指导。设计意图：动手实践是本课的核心环节。学生在实践中发现问题、解决问题，在反复操作中掌握技能。教师的巡视指导可以及时发现共性问题并集中解答，个别问题则进行一对一辅导。（五）课堂小结，作品保存（约5分钟）1.引导学生将完成的泥碗放在阴凉通风处自然阴干（不可暴晒，不可放在暖气片旁），提醒学生不要随意移动作品，以免变形或损坏。2.邀请2-3位学生展示自己制作的泥碗，简要介绍制作过程和感受。3.教师小结本节课的学习收获，肯定学生的努力和成果，指出需要改进的地方。4.布置下节课的学习内容预告：泥碗的精细修整、装饰和烧制准备。设计意图：及时的课堂小结帮助学生梳理学习内容，作品展示增强了学生的成就感和自信心，也为下节课的学习做好铺垫。第二课时：精细修整、装饰与评价（一）泥碗作品展示与回顾（约5分钟）1.学生将自己的泥碗作品摆放在展示台上，组织学生互相观察各组作品的特点。2.回顾上节课学习的手捏泥碗基本步骤和技法要领。3.请几位学生分享制作过程中遇到的问题及解决方法。设计意图：通过作品展示和制作经验分享，帮助学生巩固所学知识，也为本课的学习活动奠定基础。（二）精细修整技法教学（约10分钟）教师示范泥碗干燥后的精细修整方法：碗壁修整：当泥碗呈“皮革状”（半干状态）时，用刮刀或塑形工具对碗壁进一步修整，使碗壁更加光滑均匀。此时还可以调整碗形的微小变形。

底圈加固：检查碗底圈是否粘贴牢固，如有松动迹象，及时补充泥浆加固。

纹样装饰：引导学生运用点、线、面等基本纹样在泥碗表面进行刻划装饰。可以用牙签、竹签等工具在泥碗表面刻画出简单的几何纹样或自然纹样（如花朵纹、水波纹、绳纹等）。

表面处理：用湿润的海绵轻轻擦拭泥碗表面，使表面更加光滑细腻。

设计意图：精细修整是提升作品质量的关键环节。通过示范指导，让学生掌握修整和装饰的基本方法，培养学生的审美能力和精益求精的工匠精神。（三）装饰实践，创意发挥（约20分钟）学生对自己制作的泥碗进行修整和装饰，教师巡视指导，鼓励学生发挥创意。装饰建议：1.用竹签在碗口边缘刻画出连续的点状纹或波浪纹。2.在碗身部位刻画简单的几何图案（三角形、菱形、方格等）。3.在碗底用泥条粘贴出简单的造型（如花朵形、心形等）。4.用手指在碗壁按压出凹凸纹理。注意事项：1.刻划时力度要适中，不能用力过猛导致碗壁破损。2.添加装饰部件时，粘贴部位要刮糙涂浆，确保粘贴牢固。3.鼓励学生发挥想象，创作具有个人特色的作品。设计意图：装饰环节是本课的一大亮点，既锻炼了学生的精细操作能力，又给了学生自由创作的平台，充分体现了劳动教育的创造性和个性化特点。（四）作品评价与交流（约8分钟）组织学生开展自评和小组互评活动。评价维度（每组发放一张评价表）：制作技法（20分）：是否掌握手捏泥碗的基本方法，操作是否规范。

厚薄均匀（20分）：碗壁厚薄是否均匀，碗形是否规整。

作品美观（20分）：泥碗造型是否美观，装饰是否有创意。

态度认真（20分）：制作过程中是否认真专注，是否遵守劳动纪律。

互助合作（20分）：是否主动帮助同学，小组合作是否融洽-17。

评价流程：1.学生先对自己的作品进行自评，说出自己作品的优点和需要改进的地方。2.小组成员互评，组长汇总本组评价意见。3.每组推选1-2件优秀作品参加全班展示。4.全班观摩优秀作品，教师进行总结点评。设计意图：评价环节是劳动教育的重要组成部分。通过多维度的评价，引导学生全面认识自己的劳动成果，培养客观评价和欣赏他人作品的能力。（五）烧制知识介绍（约5分钟）教师简要介绍泥碗的烧制过程：干燥阶段：泥碗制作完成后，需要在阴凉通风处自然阴干约5-7天，待泥碗完全干透、呈“素坯”状态。

素烧阶段：将干透的泥碗放入电窑炉中，在800℃-1000℃的高温下烧制约8-10小时，使陶泥发生物理化学变化，变得坚硬耐用。

冷却出窑：烧制完成后让窑炉自然冷却至常温，再取出烧好的泥碗。

提醒学生：学校将统一安排泥碗的烧制工作，烧制完成后会发还给学生。设计意图：简要介绍烧制知识，拓展学生的知识视野，让学生了解从泥碗到陶瓷碗的完整工艺链条。（六）拓展延伸与作业布置（约5分钟）【拓展延伸】1.介绍泥碗的其他制作方法：泥片贴碗法：将泥片剪切成一定形状，逐片粘贴组合成碗形-17。

泥丸排贴法：将小泥丸逐个排贴堆叠成碗形-。2.鼓励学生课后尝试用其他方法制作泥碗或泥制品，体验不同技法的乐趣。3.引导学生观察生活中各种碗的形状和装饰，积累设计素材。

作业布置：1.记录自己的泥碗制作过程和心得体会，不少于100字。2.观察家中或超市里的陶瓷碗，分析其造型特点，下节课分享。3.有兴趣的同学可以尝试用家中可用的黏土或橡皮泥制作一个小泥碗模型。设计意图：拓展延伸帮助学生拓宽视野，了解传统工艺的多样性和创造性。作业布置既巩固了课堂所学，又延伸到家庭和社会，体现了劳动教育的生活化特点。九、板书设计十、教学反思（非常重要）（一）教学效果评估从两课时的教学实践来看，大部分学生能够掌握手捏泥碗的基本方法，制作出造型规整、厚薄均匀的泥碗作品。学生对本课内容表现出浓厚的学习兴趣，课堂参与度高，动手实践环节气氛热烈。在小组合作过程中，学生能够互相观察、互相帮助，体现了良好的团队协作精神。（二）成功之处情境创设激发兴趣：通过展示不同风格的泥碗图片和陶艺作品，成功激发了学生的好奇心和创作欲望，为后续教学奠定了良好的情感基础。

示范讲解清晰到位：教师分步示范并同步讲解，将操作要领转化为学生易于理解和模仿的动作，有效突破了教学难点。

小组合作效果显著：合理的小组安排和明确的互助要求，促进了学生之间的交流与合作，提高了课堂效率。

评价机制促进反思：多维度的评价表帮助学生在自评和互评中全面审视自己的劳动成果，增强了质量意识和反思能力。

（三）需要改进之处时间分配有待优化：第一课时动手实践时间较为紧张，部分学生未能充分完成作品。建议适当压缩导入和讲解环节，为实践留出更充裕的