第1课 从食物采集到食物生产教学设计高中历史统编版2019经济与社会生活-统编版2019

第1课从食物采集到食物生产教学设计高中历史统编版2019经济与社会生活-统编版2019科目Xx授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师Xx老师授课班级、授课课时1授课题目（包括教材及章节名称）Xx教材分析第1课从食物采集到食物生产教学设计高中历史统编版2019经济与社会生活-统编版2019

本课内容以中国农业发展史为主线，通过分析原始社会和奴隶社会时期的生产方式变革，引导学生了解人类社会从食物采集到食物生产的转变过程，理解农业发展对社会进步的推动作用。教学设计紧扣教材，注重历史事实的叙述与学生的参与体验，旨在培养学生的历史思维能力和对农业文明的认同感。核心素养目标分析本课旨在培养学生以下核心素养：一是历史唯物主义观念，通过分析生产方式的变迁，理解社会发展的规律；二是史料实证能力，通过解读历史文献，培养学生的实证意识；三是历史解释能力，引导学生从历史角度分析农业发展对社会的影响；四是家国情怀，让学生认识到农业文明对中华民族的重要意义，增强文化自信。教学难点与重点1.教学重点

①原始社会和奴隶社会时期农业生产方式的演变过程及其特征。

②农业生产方式变革对人类社会发展的推动作用，特别是对经济、政治、文化等方面的影响。

③中国古代农业发展的独特性及其在世界农业史上的地位。

2.教学难点

①原始社会和奴隶社会时期生产力水平低下的理解，以及其对生产方式变革的制约作用。

②不同历史时期农业发展与社会结构、政治制度之间的复杂关系。

③学生对古代农业技术进步和农业生产组织形式的理解，包括对相关历史文献的解读能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《经济与社会生活》教材，特别是包含农业发展史的章节。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表，如古代农业生产工具、土地制度变迁图等，以及相关历史视频资料。

3.教学软件：利用教学平台展示历史地图，帮助学生理解古代农业地理分布。

4.教室布置：设置分组讨论区，便于学生进行小组合作学习，并在教室前端准备多媒体设备，以便展示教学资源。教学过程1.导入（约5分钟）

激发兴趣：通过展示古代农业工具的图片，提出问题：“同学们，你们知道这些工具是用于什么目的的吗？它们在人类历史中扮演了怎样的角色？”以此引发学生对农业发展的兴趣。

回顾旧知：引导学生回顾上一节课学习的原始社会生产方式，提问：“我们之前学习了哪些生产方式？它们有什么特点？”

2.新课呈现（约20分钟）

讲解新知：首先讲解原始社会末期和奴隶社会初期的农业生产方式，如刀耕火种、井田制等，分析其特点和发展过程。

举例说明：以黄河流域和长江流域的农业发展为例，展示不同地区农业生产的差异，以及这些差异对当地社会的影响。

互动探究：组织学生讨论古代农业技术进步对农业发展的推动作用，如水利工程、铁犁牛耕等技术的出现。

3.案例分析（约15分钟）

分组讨论：将学生分成小组，每个小组选择一个古代农业发展的案例进行分析，如都江堰水利工程、曲辕犁的发明等。

小组汇报：每组选出代表进行汇报，分享分析结果，其他小组进行提问和评价。

4.小组合作（约20分钟）

实践活动：提供古代农业工具的模型，让学生分组模拟古代农业生产过程，体验农业生产的艰辛和智慧。

教师指导：在学生实践过程中，教师巡回指导，解答学生疑问，确保活动顺利进行。

5.综合练习（约15分钟）

学生活动：发放练习题，要求学生在规定时间内完成，题目涵盖本节课所学知识，如农业生产方式的演变、农业技术的影响等。

教师批改：学生完成练习后，教师及时批改，了解学生对知识的掌握情况。

6.总结与反思（约5分钟）

总结：引导学生回顾本节课所学内容，强调农业发展对社会进步的推动作用。

反思：鼓励学生思考如何将古代农业发展的智慧运用到现代农业生产中，提出自己的见解。

7.课后作业（约5分钟）

布置作业：要求学生课后阅读相关历史文献，了解中国古代农业的更多细节，并撰写一篇简短的小论文。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《中国古代农业史》：这本书详细介绍了中国古代农业的发展历程，包括农业生产工具的演变、农业技术的进步、农业经济结构的变化等，适合学生深入了解中国古代农业的发展。

-《中国历代农业经济政策研究》：通过分析历代农业经济政策，帮助学生理解农业政策对农业生产和社会发展的影响。

-《中国古代农业地理》：这本书从地理角度出发，研究中国古代农业的分布和变迁，有助于学生从空间维度理解农业发展。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以进一步研究中国古代的农业技术，如水利设施、农具改进等，了解这些技术如何促进了农业生产的发展。

-探究中国古代农业经济制度，如租佃制、均田制等，分析这些制度对农业生产和社会经济的影响。

-研究中国古代农业与生态环境的关系，探讨农业发展对自然环境的影响，以及古代人民如何应对这些问题。

-通过互联网资源，如历史博物馆、农业科技馆等官方网站，获取更多与农业发展相关的图片、视频资料，丰富学生的知识视野。

-组织学生进行实地考察，如参观农田、水利设施等，将理论知识与实际相结合，增强学生的实践能力。

3.实践活动与项目研究

-学生可以参与社区服务项目，如参与农田耕作、植树造林等活动，亲身体验农业生产的艰辛和乐趣。

-开展小组项目研究，选择一个古代农业技术或政策进行深入研究，撰写研究报告，并在班级内进行分享。

-设计一个古代农业主题的展览，通过图片、模型、文字等形式展示古代农业的成就，提高学生的综合运用能力。

4.跨学科学习

-结合历史学科，学习中国古代农业与社会文化、政治制度的关系。

-结合地理学科，研究不同地理环境对农业生产的影响。

-结合生物学科，了解古代农业与生物多样性的关系。课后作业1.写作练习：

题目：以“古代农业技术对现代社会的影响”为题，撰写一篇短文，谈谈你对古代农业技术发展对现代社会生活的影响的认识。

答案示例：在古代，农业技术的进步如曲辕犁、筒车等，极大地提高了农业生产效率。这些技术至今仍对现代农业生产有着重要的启示作用。例如，曲辕犁的设计原理在现代农机设计中仍有借鉴意义，而筒车的灌溉技术则启发了我们发展节水农业的可能途径。

2.案例分析：

题目：分析都江堰水利工程对四川地区农业发展的具体影响。

答案示例：都江堰水利工程有效地解决了四川地区的水患问题，保障了灌溉，提高了土地利用率。它不仅促进了农业生产的发展，还促进了四川地区的经济繁荣，对当地社会文化也产生了深远影响。

3.小组讨论：

题目：讨论古代农业生产方式变革对社会结构的影响。

答案示例：随着农业生产方式的变革，如铁犁牛耕的推广，农业生产效率提高，导致农民的生产地位得到提升，社会阶层结构发生变化。同时，农业生产的发展也促进了商业和手工业的兴起，进一步推动了社会经济的多元化。

4.研究报告：

题目：研究古代农业经济政策对农民生活的影响。

答案示例：古代的均田制和租佃制等政策对农民生活产生了深远影响。均田制保障了农民的基本土地权益，而租佃制则使农民有了更多的生产自主权。这些政策在一定程度上改善了农民的生活状况。

5.角色扮演：

题目：模拟古代农民的一天，记录他们的日常生活和劳动过程。

答案示例：通过角色扮演，学生可以体验古代农民的日常生活，包括早出晚归的劳动、家庭生活的简朴等，从而更加直观地理解古代农业生产的社会背景和农民的艰辛。板书设计1.本文重点知识点：

①原始社会末期农业生产方式的转变

②奴隶社会初期农业生产技术的发展

③井田制和均田制的实施

2.重点词：

①刀耕火种

②铁犁牛耕

③水利工程

④租佃制

⑤均田制

3.句子：

①“原始社会末期，人类开始从食物采集者转变为食物生产者。”

②“铁犁牛耕的出现，标志着农业生产进入了一个新的阶段。”

③“都江堰水利工程，使成都平原成为‘天府之国’。”

④“租佃制使农民有了更多的生产自主权。”

⑤“均田制保障了农民的基本土地权益。”反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.结合历史情境，通过角色扮演，让学生更直观地感受古代农业生产方式的变化。

2.利用多媒体资源，如图片、视频，丰富课堂内容，提高学生的学习兴趣。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对古代农业技术进步的理解不够深入，需要加强相关知识点的讲解和拓展。

2.在小组讨论环节，部分学生参与度不高，需要更好地引导学生积极参与讨论。

反思改进措施（三）改进措施

1.在讲解古代农业技术时，结合实际案例，如都江堰水利工程，让学生了解技术进步对农业生产的实际影响。

2.在小组讨论环节，设计更具启发性的问题，鼓励学生积极参与，提高讨论质量。

3.针对学生的知识薄弱点，课后提供相关的拓展阅读材料，帮助学生深化对古代农业发展的理解。

4.优化课堂组织，确保每个学生都有机会参与讨论和表达自己的观点。

5.加强教学评价，关注学生的个体差异，及时调整教学策略，确保每个学生都能在课堂上有所收获。作业布置与反馈作业布置：

1.完成教材课后练习题，特别是关于古代农业发展历程和农业生产技术的题目。

2.选择一个古代农业发展的案例，如曲辕犁的发明、水利工程等，撰写一篇短文，分析其历史背景、技术特点及其对农业生产的影响。

3.收集古代农业工具的图片或模型，并撰写简要说明，描述其使用方法和对农业生产的贡献。

4.设计一个简报，介绍中国古代农业经济政策的特点及其对农民生活的影响。

作业反馈：

1.及时批改学生的作业，对学生的回答进行评价，肯定其正确之处，并指出错误的原因。

2.对于短文作业，重点评价学生对历史背景的分析、技术