《智慧物流概论》课件 项目8 智慧流通加工

项目八智慧流通加工主讲人:XXXCONTENTS目录01

认识流通加工02

认识智慧流通加工03

分析流通加工发展历程01素质目标培养合作意识、全局意识和创新意识树立良好的职业道德，培养责任心和使命感02知识目标了解流通加工与智慧流通加工的内涵和作用了解熟悉智慧流通加工的发展方向区分流通加工与生产加工掌握流通加工合理化途径03能力目标能够结合实际案例分析流通加工的合理化能够结合实际案例选择正确的流通加工方式能够结合实际案例选择合适的流通加工设备学习目标认识流通加工任务1某电商企业计划新建一个区域性物流中心，负责处理生鲜农产品和电子产品的流通加工。作为物流中心规划团队的一员，需针对以下产品设计流通加工方案：1.生鲜农产品（蔬菜、水果）2.电子产品（手机配件）任务描述一、流通加工的概念根据《物流术语》国家标准（GB/T18354-2021）的定义，流通加工是指"根据顾客需求，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动的总称"，其具体形式包括但不限于包装、分割、计量、分拣、标识印刷、标签加贴、部件组装及产品组配等。一、流通加工的概念（一）流通加工流通加工由“流通”与“加工”两个维度构成：前者指向商品时空效用的创造，后者侧重商品形态与功能的改造。传统意义上，流通与加工分属不同经济范畴，但在现代物流体系中，两者通过协同整合形成具有增值功能的作业单元。具体表现为：在仓储、运输、配送等物流节点嵌入加工环节，既弥补生产端加工的不足，又增强供应链对市场需求的响应能力。因此，流通加工既是生产加工在流通领域的延伸，也是物流服务功能拓展的重要体现。它与传统的生产加工不同，流通加工更侧重于在流通环节中对商品进行增值处理，而非改变其核心功能。一、流通加工的概念（二）生产加工生产加工是以原材料物理化学改性为核心的生产制造活动，通过机械加工、化学处理、组件装配等工艺过程，实现原材料向功能性产品的转化。主要目的是将原材料、零部件转化为具有特定功能和价值的产品，满足人们对不同产品的需求。其本质是聚焦于产品的原始创造与核心功能的实现。生产加工通常发生在工厂或生产车间，覆盖从原材料到成品的全流程。一、流通加工的概念（二）生产加工其本质特征包括：功能导向性。生产加工专注产品核心功能的原始创造。工艺复杂性。生产过程涉及多工序协同与专业技术集成。规模经济性。依托标准化流程实现批量生产，降低生产制造成本。场所固定性。生产集中于工厂车间等专业化生产空间。一、流通加工的概念（三）流通加工与生产加工的区别比较因素生产加工流通加工从加工对象上比较不是最终产品，而是原材料、零配件、半成品进入流通过程的商品，具有商品的属性从加工程度上比较大多是复杂加工，是满足人们对不同产品的需求而进行的物理、化学、机械等方面的加工。大多是简单加工，而不是复杂加工，流通加工是对生产加工一种补充附加价值方面是创造使用价值和商品价值。完善产品使用价值，并在无大的改变的情况下提高价值从加工单位上比较由生产企业来组织和完成的。组织者和生产单位是从事物流流通的企业，能够紧密切合客户需求进行加工从加工目的上比较是满足人们对不同产品的需求以流通本身为目的，纯粹是为了流通创造条件二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用1.物流降本增效的工程化解决方案第一，流通加工可以改变物品物理形态，降低运输体积、提高运输效率。例如，在家具运输过程中，采用平板包装，将三维立体家具拆解为平板部件，可以减少体积40%～60%，单次运输量提升50%左右，大幅提高运输工具利用率，降低单位货品运费。将不规则商品分装为统一规格的箱装或托盘，便于机械化装卸和堆叠，这种标准化包装可使装卸效率提升30%，减少人工搬运损耗。第二，流通加工将部分生产环节后移至物流阶段，优化库存，降低成本。例如，服装制造商生产基础产品，物流中心根据市场需求进行染色、印花或分装，避免生产端过量备货，库存周转率提升20%～35%。电子产品物流中心预存通用组件，按订单快速组装适配不同国家版本，这样核心部件库存减少50%，响应速度加快。二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用1.物流降本增效的工程化解决方案第三，流通加工形成规模效应、降低单件产品成本。在分散加工的情况下，加工设备由于生产周期和生产节奏的限制，设备利用时紧时松，使得加工过程不均衡，设备加工能力得不到充分发挥。流通加工面向全社会，加工数量大，加工范围广，加工任务多，这样可以通过建立集中加工点，采用一些效率高、技术先进，加工量大的专门机器设备，一方面提高了加工效率和加工质量，另一方面还提高了设备利用率，还可以满足用量小或临时用户的需要，实现降本增效的效应。第四，流通加工提升商品保护效果，减少货损与退货成本。例如，玻璃制品增加防震泡沫衬垫，运输过程中可以可降低运输破损率70%。生鲜食品预冷后真空包装，生鲜冷链损耗从降低约10%。二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用2.市场适配能力的强化引擎第一，定制化加工响应，满足消费者个性化需求。在物流末端环节建立即时加工体系，通过场景化产品组合创造消费新价值。例如电商平台提供“礼品包装+手写贺卡”服务，手机配件物流中心按订单组合充电器、耳机、保护壳的“旅行套装”，生鲜平台将牛排与酱料包、烹饪说明组合成“懒人料理包”，服装物流中心按消费者身高数据裁剪裤脚等。第二，地理适应性加工，满足区域市场差异需求。不同的国家和地区，不仅存在地理环境的差异，还存在人文、法律法规的差异。为适应这些区域性差异，在物品流过程中对产品进行适应性加工。例如，在干燥地区销售的电子产品，物流环节增加防静电包装。向高湿度地区运输的食品，包装内放置防潮剂并真空密封。出口欧洲的玩具在物流中心粘贴CE认证标签等。第三，适应市场变化趋势需求。使企业能够以较低成本实现“千店千面”的商品策略，例如，某服装企业通过区域物流中心完成服装最后一道染色工序，既控制库存风险，又能快速复制全球流行款式，适应当地潮流发展。二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用3.创造附加价值流通加工通过在产品流通过程中对其进行物理形态调整、功能延伸或信息附加，能够显著提升商品的附加价值。这种价值创造不仅体现在价格提升上，还涵盖品牌溢价、消费体验优化以及供应链效率转化等多个维度。例如，生鲜物流中心将鱼类加工为去鳞、去内脏的净鱼片，附加调味包和烹饪指南，节省消费者处理时间，售价提升30%～50%，同时减少厨余垃圾。农产品加工为半成品，将“食材”升级为“解决方案”，毛利率提高20%以上。二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用4.衔接生产与消费环节第一，产品定制化加工。流通加工可以根据消费者的个性化需求，对生产出来的通用产品进行再加工。例如，在服装流通环节，商家可以根据消费者提供的尺寸和特殊要求，对成品服装进行修改和定制，如添加刺绣、修改领口袖口样式等，使原本标准化的服装满足消费者独特的审美和穿着需求。在礼品行业，流通加工可以根据消费者的送礼对象和场合，对产品进行个性化包装和组合，如将不同的工艺品、食品等搭配成定制化的礼品套装，满足消费者在不同节日和场合的送礼需求。第二，包装差异化处理。针对生产环节统一包装无法满足消费者多样化需求的问题，流通加工可以对产品进行包装的差异化处理。在化妆品行业，生产企业通常采用统一规格的大包装进行产品运输和存储。在流通环节，商家可以根据不同销售渠道和消费者需求，将大包装产品拆分成小包装，并设计不同风格的包装外观，如针对旅游市场推出便携装，针对礼品市场推出精美礼盒装等，提升产品的吸引力和市场适应性。二、流通加工的作用和地位（一）流通加工的作用4.衔接生产与消费环节第三，产品时效性调整。为了满足消费者对产品的即时性需求，流通加工可以对产品的时效性进行调整。在生鲜食品领域，生产地的农产品采摘后，通过快速的流通加工，如分拣、清洗、包装等，将农产品迅速推向市场，保证消费者能够及时购买到新鲜的食品。同时，对于一些具有季节性需求的产品，如节日礼品、季节性服装等，流通加工可以提前进行准备和加工，在需求旺季来临前及时投放市场，满足消费者的即时购买需求。第四，信息整合与反馈。流通加工环节不仅是对产品进行物理加工，还承担着信息整合与反馈的重要作用。在流通加工过程中，企业可以收集消费者对于产品的反馈信息，如产品质量、功能需求、包装意见等，并将这些信息及时反馈给生产企业。生产企业根据这些反馈信息，调整生产工艺和产品设计，生产出更符合消费者需求的产品。同时，流通加工企业还可以根据市场需求预测和销售数据，指导生产企业合理安排生产计划，避免生产过剩或不足，实现生产与消费的有效衔接。二、流通加工的作用和地位（二）流通加工在物流中的地位流通加工是供应链中的关键增值环节，位于生产与消费的中间节点，是物流从“单纯运输”向“价值服务”转型的核心体现。同时流通加工是现代物流差异化的核心手段。在物流同质化竞争下，流通加工能力成为企业差异化服务的关键。流通加工还能优化供应链，以适应新零售与消费升级。流通加工整合了生产、仓储、运输等多环节需求，推动供应链各节点的高效协作。随着消费者对时效性、个性化需求提升，流通加工成为物流企业响应市场的“快速反应单元”。企业若能在流通加工环节建立优势，不仅能提升物流效率，还能通过服务创新抢占市场先机。三、流通加工合理化（一）流通加工合理化内容1.设置合适的流通加工地点流通加工地点设置是决定整个流通加工是否有效的重要因素。它们直接关系到整个流通加工过程的效率、成本和顺畅程度，被认为是决定流通加工有效性的重要因素之一。在设置流通加工的地点时应该充分考虑物流运输、原材料供应和最终产品销售等多方面的因素。要以使物流更加快捷高效，缩短生产周期，减少库存积压，提高生产效率为最终目标，在合理的区域设置流通加工地点。三、流通加工合理化（一）流通加工合理化内容2.选择合适地流通加工方式流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等。流通加工方式的确定实际上是与生产加工的合理分工。分工不合理，把本来应由生产加工完成的作业错误地交给流通加工来完成，或者把本来应由流通加工完成的作业错误地交给生产过程去完成，会直接导致成本增加、效率降低。流通加工不是对生产加工的代替，而是一种补充和完善。三、流通加工合理化（一）流通加工合理化内容3.控制流通加工成本流通加工不仅仅要从供应链角度综合考虑整个产业链的成本，还应考虑从事流通加工企业本身的成本。只有流通加工企业具有良好的利润收益，才能在整个供应链条上起到应有的作用。因此进行流通加工企业成本分析是流通加工合理化重要的组成部分。三、流通加工合理化（一）流通加工合理化内容3.控制流通加工成本流通加工成本包含以下几部分：流通加工设备费用，指流通加工设备购置费用，流通加工需要设备辅助完成，随着智能化程度的不断提升，流通加工的效率不断提高，同时给流通加工企业带来的成本也有所增加。通常情况下，自动化程度越高的设备费用也越贵，在购买设备时要根据公司及行业情况具体分析，优化流通加工设备组成。流通加工材料费用，流通加工过程中需要消耗一些材料的费用，例如在焊接过程中需要消耗焊丝，在机械加工中会消耗刀具等。流通加工劳务费用，是指流通加工过程中从事加工活动的管理人员、工人及有关人员工资、奖金等费用的总和。流通加工其他费用，如流通加工中耗用的电力、燃料、油料等费用。三、流通加工合理化（二）实现合理化的途径1.加工和配送结合就是将流通加工设置在配送点中。一方面按配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送作业流程中分货、拣货、配货的重要一环，加工后的产品直接投入到配货作业，这就无需单独设置一个加工的中间环节，而使流通加工与中转流通巧妙地结合在一起。同时，由于配送之前有必要的加工，可以使配送服务水平大大提高，这是当前对流通加工做合理选择的重要形式，在煤炭、水泥等产品的流通中已经表现出较大的优势。三、流通加工合理化（二）实现合理化的途径2.加工和配套结合“配套”是指对使用上有联系的用品集合成套地供应给用户使用。例如，方便食品的配套。当然，配套的主体来自各个生产企业，如方便食品中的方便面，就是由其生产企业配套生产的。但是，有的配套不能由某个生产企业全部完成，如方便食品中的盘菜、汤料等。这样，在物流企业进行适当的流通加工，可以有效地促成配套，大大提高流通作为供需桥梁与纽带的能力。三、流通加工合理化（二）实现合理化的途径3.加工和合理运输结合我们知道，流通加工能有效衔接干线运输和支线运输，促进两种运输形式的合理化。利用流通加工，在支线运输转干线运输或干线运输转支线运输等这些必须停顿的环节，不进行一般的支转干或干转支，而是按干线或支线运输合理的要求进行适当加工，从而大大提高运输及运输转载水平。三、流通加工合理化（二）实现合理化的途径4.加工和合理商流结合流通加工也能起到促进销售的作用，从而使商流合理化，这也是流通加工合理化的方向之一。加工和配送相结合，通过流通加工，提高了配送水平，促进了销售，使加工与商流合理结合。此外，通过简单地改变包装加工形成方便的购买量，通过组装加工解除用户使用前进行组装、调试的难处，都是有效促进商流的很好例证。三、流通加工合理化（二）实现合理化的途径5.加工和节约结合节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费是流通加工合理化重要的考虑因素，也是目前我国设置流通加工并考虑其合理化的较普遍形式。对于流通加工合理化的最终判断，是看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益，而且是否取得了最优效益。流通企业更应该树立社会效益第一的观念，以实现产品生产的最终利益为原则，只有在生产流通过程中不断补充、完善为己任的前提下才有生存的价值。如果只是追求企业的局部效益，不适当地进行加工，甚至与生产企业争利，这就有违于流通加工的初衷，或者其本身已不属于流通加工的范畴。三、流通加工合理化（三）流通加工不合理的表现1.流通加工地点设置的不合理流通加工地点设置即布局状况是决定整个流通加工是否有效的重要因素。一般来说，为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地点设置在需求地区，才能实现大批量的干线运输与多品种末端配送的物流优势。如果将流通加工地设置在生产地区，一方面，为了满足用户多样化的需求，会出现多品种、小批量的产品由产地向需求地的长距离的运输；另一方面，在生产地增加了一个加工环节，同时也会增加近距离运输、保管、装卸等一写列物流活动。所以，在这种情况下，不如由原生产单位完成这种加工而无需设置专门的流通加工环节。三、流通加工合理化（三）流通加工不合理的表现2.流通加工方式选择不当第一，加工成本增加。如果选择的加工方式过于复杂或技术要求过高，可能需要投入大量的设备、人力和时间成本。例如，对于一些简单的包装加工需求，若采用自动化程度过高的生产线，虽然能提高加工效率，但设备的购置、维护成本高昂，远远超出了加工所带来的收益，导致企业利润降低。第二，商品质量受损。不同的商品有其特定的加工要求和适宜的加工方式。若选择不当，很容易对商品质量造成损害。比如，在对水果进行保鲜加工时，若采用的保鲜技术不合适，如温度、湿度控制不当，可能会导致水果腐烂变质，降低商品的品质和价值，不仅影响销售，还可能引发客户投诉和企业信誉受损。第三，物流效率降低。流通加工应与物流流程相匹配，以提高整体物流效率。若加工方式选择不当，可能会使物流环节出现瓶颈。例如，在货物分拣环节，如果采用人工分拣方式处理大量、种类繁多的货物，效率会非常低下，导致货物在仓库中积压，延长了货物的配送时间，影响物流的时效性。第四，资源浪费。不合适的流通加工方式可能导致资源的浪费。比如，在木材加工中，如果加工工艺不合理，会造成大量的边角料浪费，这些边角料本可以通过合理的加工方式进行再利用，但由于选择了不当的加工方式，使其成为了废弃物，不仅浪费了资源，还增加了企业的处理成本。三、流通加工合理化（三）流通加工不合理的表现3.流通加工作用不大，形成多余环节有的流通加工过于简单，或者对生产和消费的作用都不大，甚至有时由于流通加工的盲目性，同样未能解决品种、规格、包装等问题，相反却增加了作业环节，这也是流通加工不合理的重要表现形式。三、流通加工合理化（三）流通加工不合理的表现4.流通加工成本过高，效益不好流通加工的一个重要优势就是它有较大的投入产出比，因而能有效地起到补充、完善的作用。如果流通加工成本过高，则不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的，势必会影响它的经济效益。任务实施步骤一：成立小组，分配任务，设置调研需求，组织调研自行成立小组，每组3-5人，每组从任务描述中选择一种产品调研其流通加工需求。分析现有加工流程的痛点（如损耗率、效率瓶颈、包装成本等）。步骤二：完成调研报告绘制流通加工流程图，标注关键环节，记录流通加工在仓储中的环节，讨论流通加工与物流环节上下游的联系以及流通加工在物流环节中的作用。分析流通加工痛点以及在实际操作环节中容易出现的问题，完善调研报告。步骤三：小组讨论与汇报小组内分享各自调研情况。每个小组选取一名代表，在课堂上汇报流通加工调研报告，接受教师和同学的提问与点评。步骤四：评估标准通过学生汇报以及报告完成情况，通过小组互评和老师点评打分的方式，对每个小组完成情况进行评分。认识智慧流通加工任务2任务描述随着人工智能技术、大数据技术、物联网技术等先进技术在物流行业中的应用。物流行业向着智能化、自动化方向发展，同样的，流通加工方式也在经历着变革。根据任务一中调研报告优化流通加工中存在的痛点。查阅相关资料，多利用现代智能技术解决行业痛点。一、智慧流通加工的概念智慧流通加工是指利用物联网、大数据、人工智能（AI）、云计算等先进技术，对传统流通加工环节进行智能化升级，以实现更高效、精准、灵活的商品流通和增值服务。通过智能化的技术和系统来提高流通加工效率、降低流通加工成本、提升用户体验，并对数据进行分析和优化以实现更高的效益。智慧流通加工在物流、供应链管理、电子商务等领域有着广泛的应用，可以帮助企业提升竞争力和运营效率。智慧流通加工是一种新兴的商业模式，结合了信息技术和传统的流通加工业务。在智慧流通加工中，企业通过引入先进的信息技术，包括大数据、人工智能、物联网等，实现对流通加工环节的优化和升级，从而提高生产效率、降低成本、改善服务质量，推动产业的发展和升级。智慧流通加工不仅仅是简单地将技术应用于传统的流通加工领域，更是一种全新的商业模式和管理理念，通过技术创新和商业模式创新，改变传统流通加工业的运行方式和商业逻辑。二、智慧流通加工的特点（一）数据驱动智慧流通加工将数据视为核心资源，通过采集、整合、分析和应用各种数据，实现对流通加工过程的实时监控、分析和优化。企业可以通过数据分析，了解消费者需求，优化产品设计和供应链管理，提高生产效率和产品质量。二、智慧流通加工的特点（二）智能化生产智慧流通加工引入人工智能和自动化技术，实现生产过程的智能化和自动化。通过智能化设备和系统，企业可以实现生产过程的智能调度、优化生产计划、提高生产效率和降低生产成本。二、智慧流通加工的特点（三）供应链协同智慧流通加工打破传统流通加工领域中的信息壁垒，建立起供应链协同的新模式。企业可以通过信息技术实现供应链上下游之间的信息共享和协同，优化供应链管理、降低库存和运营成本，提高供应链的整体效率和灵活性。二、智慧流通加工的特点（四）个性化服务智慧流通加工充分利用大数据和人工智能技术，实现对消费者需求的个性化分析和定制化服务。企业可以根据消费者的个性化需求，定制产品设计、生产方案和营销策略，提高产品的个性化程度和市场竞争力。二、智慧流通加工的特点（五）信息共享与开放创新智慧流通加工倡导信息共享和开放创新的理念，促进企业之间的合作和共赢。通过信息共享，企业可以加强与供应商、客户和合作伙伴之间的沟通和合作，实现资源共享、风险共担、利益共享，推动整个产业链的共同发展。智慧流通加工的目标是提高物流流通效率和服务质量，降低物流成本和资源浪费。通过实时监控和分析物流环节的数据，可以及时发现和解决问题，优化物流路径和运输方案，提高货物流通速度和准确性。同时，智慧流通加工还可以提供智能化的物流信息服务，使物流企业和用户能够方便地获取和分享物流信息，提高物流可视化和透明度。三、智慧流通加工与传统流通加工比较维度传统流通加工智慧流通加工技术应用人工为主，机械化有限高度依赖AI、物联网、自动化设备灵活性标准化流程，难以适应个性化需求支持动态调整，满足小批量定制效率依赖经验，容错率低数据驱动，实时优化，减少人为误差成本人力成本高，资源浪费多初期投入高，但长期可降本增效四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类1.为满足客户多样化需求而进行的流通加工生产部门为了实现高效率、大批量的生产，其产品往往不能完全满足用户的个性化需求。为了满足用户对产品多样化的需要，同时又要保证高效率的大生产，可将生产出来的单一化、标准化的产品进行多样化的改制加工。例如，对钢材卷板的舒展、剪切加工；平板玻璃按需要规格的开片加工；木材改制成枕木、板材、方材等加工。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类2.为方便消费、省力而进行的流通加工根据消费者的或者下游生产的需要将商品加工成生产直接可用的状态，下游客户无需进一步加工即可完成销售或者直接使用。例如，根据需要将钢材定尺、定型，按要求下料；将木材制成可直接投入使用的各种型材；将水泥制成混凝土拌合料，使用时只需稍加搅拌即可使用等。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类3.为保护产品而进行的流通加工在物流过程中，为了保护商品的使用价值，延长商品在生产和使用期间的寿命，防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程中遭受损失，可以采取稳固、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式。例如，水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等；丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等。还有，如为防止金属材料的锈蚀而进行的喷漆、涂防锈油等措施，运用手工、机械或化学方法除锈；木材的防腐朽、防干裂加工；煤炭的防高温自燃加工；水泥的防潮、防湿加工等。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类4.为弥补生产加工不足而进行的流通加工由于受到各种因素的限制，许多产品在生产领域的加工只能到一定程度，而不能完全实现终极的加工。例如，木材如果在产地完成成材加工或制成木制品的话，就会给运输带来极大的困难，所以，在生产领域只能加工到圆木、板、方材这个程度，进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成；钢铁厂大规模的生产只能按规格生产，以使产品有较强的通用性，从而使生产能有较高的效率，取得较好的效益。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类5.为促进销售而进行的流通加工流通加工也可以起到促进销售的作用。比如，将过大包装或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工；将以保护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的销售包装，以起到吸引消费者、促进销售的作用；将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求等等。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类6.为提高加工效率而进行的流通加工许多生产企业的初级加工由于数量有限，加工效率不高。而流通加工以集中加工的形式，解决了单个企业加工效率不高的弊病。它以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工，促使生产水平有一定的提高。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类7.为提高物流效率而进行的流通加工有些商品本身的形态使之难以进行物流操作，而且商品在运输、装卸搬运过程中极易受损，因此需要进行适当的流通加工加以弥补，从而使物流各环节易于操作，提高物流效率，降低物流损失。例如，造纸用的木材磨成木屑的流通加工，可以极大提高运输工具的装载效率；自行车在消费地区的装配加工可以提高运输效率，降低损失；石油气的液化加工，使很难输送的气态物转变为容易输送的液态物，也可以提高物流效率。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类8.为衔接不同运输方式，使物流更加合理的流通加工在干线运输和支线运输的结点设置流通加工环节，可以有效解决大批量、低成本、长距离的干线运输与多品种、少批量、多批次的末端运输和集货运输之间的衔接问题。在流通加工点与大生产企业间形成大批量、定点运输的渠道，以流通加工中心为核心，组织对多个用户的配送，也可以在流通加工点将运输包装转换为销售包装，从而有效衔接不同目的的运输方式。比如，散装水泥中转仓库把散装水泥装袋、将大规模散装水泥转化为小规模散装水泥的流通加工，就衔接了水泥厂大批量运输和工地小批量装运的需要。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类9.为生产流通一体化模式而进行的流通加工依靠生产企业和流通企业的联合，或者生产企业涉足流通，或者流通企业涉足生产，形成的对生产与流通加工进行合理分工、合理规划、合理组织，统筹进行生产与流通加工的安排，这就是生产流通一体化的流通加工形式。这种形式可以促成产品结构及产业结构的调整，充分发挥企业集团的经济技术优势，是目前流通加工领域的新形式。四、智慧流通加工的类型（一）按照流通加工目的分类10.为方便实施配送而进行的流通加工这种流通加工形式是配送中心为了实现配送活动，满足客户的需要而对物资进行的加工。例如，混凝土搅拌车可以根据客户的要求，把沙子、水泥、石子、水等各种不同材料按比例要求装入可旋转的罐中。在配送路途中，汽车边行驶边搅拌，到达施工现场后，混凝土已经均匀搅拌好，可以直接投入使用。四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类1.智慧包装（1）保护性包装。使用泡沫、气泡膜、纸板等材料，防止运输中的震动、碰撞；采用塑料膜、铝箔等密封材料防水或防潮；通过二维码、RFID标签等技术进行防伪包装等。（2）增值性包装。设计精美外观以提升品牌形象；印刷使用说明、成分表、二维码链接等增加信息附加；结合AR技术，扫码展示产品故事或交互内容，提升产品交互性等。（3）功能性包装。使用重复使用包装，减少一次性包装浪费，实现绿色包装；集成温湿度传感器、时间-温度指示标签进行智能包装。（4）便利性包装。设计易撕口、便携提手袋，方便用户。四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类1.智慧包装维度传统包装智慧包装技术核心机械封装、人工管理数据驱动、AI决策、物联网感知功能目标基础保护、成本控制增值服务、动态优化、全生命周期管理环保性高资源消耗、低回收率可降解材料、循环利用、碳足迹追踪用户交互单向信息传递（标签文字）双向互动（扫码、AR、数据反馈）四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类1.智慧包装场景技术应用案例生鲜冷链温控标签+EPP保温箱盒马鲜生全程监控三文鱼冷链包装医药流通电子封签+温湿度传感器辉瑞疫苗运输箱实时上传温控数据至云端电商物流AI盒型推荐+可降解材料菜鸟网络“绿色包裹”减少30%填充物使用奢侈品防伪NFC芯片+区块链溯源LV手袋包装扫码验证真伪四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类2.自动分割行业分割内容技术应用案例生鲜食品肉类按部位分割、果蔬分级自动化切割线+AI视觉分选双汇冷鲜肉工厂的智能化分切流水线工业制造钢材/木材标准化切割数控机床（CNC）+激光切割汽车板材按模具精准切割电商物流大件商品拆分为可配送单元智能拆解工具+包装优化算法宜家家具的平板化包装设计逆向物流废旧电子设备拆解回收机器人拆解+金属分选机苹果公司通过机器人“Daisy”拆解iPhone纺织服装布料按版型裁剪、残次品分拣CAD设计+自动裁床申洲国际服装厂的智能化裁床系统四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类3.精准计量（1）自动化动态称重四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类3.精准计量（2）机器视觉识别四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类4.自动贴标自动贴标是指利用自动贴标机将标签粘贴在规定的包装容器或产品上。其基本原理是：标签背面自带粘胶并有规律地排列在光面的底纸上，贴标机上的剥标机构可将其自动剥离。当传感器发出贴标物准备贴标的信号后，贴标机上的驱动轮转动。由于卷筒标签在装置上为张紧状态，当底纸紧贴剥离板改变方向运行时，标签由于自身材料具有一定的坚挺度，前端被强迫脱离、准备贴标。此时贴标物体恰好位于标签下部，在贴标轮的作用下，实现同步贴标。贴标后，卷筒标签下面的传感器发出停止运行的信号，驱动轮静止，一个贴标循环结束。四、智慧流通加工的类型（二）按照流通加工的功能分类4.自动贴标任务实施步骤一：明确目标，分配任务小组成员根据前期调研报告，找到该企业流通加工中的问题，并把解决1-2个典型问题作为小组目标。通过团队协作的方式找到合理的解决方法。步骤二：查阅相关资料利用图书、网络、AI等工具，找到解决该问题的理论依据和实际案例。针对问题提出可行的解决方法，并撰写问题优化方案。步骤三：小组讨论与汇报小组内分享解决方案。每个小组选取一名代表，在课堂上汇报，接受教师和同学的提问与点评。步骤四：评估标准通过学生汇报以及报告完成情况，通过小组互评和老师点评打分的方式，对每个小组完成情况进行评分。分析流通加工发展历程任务3任务描述了解流通加工发展历程，并结合智慧物流发展历程分析流通加工是如何伴随物流发展的,明晰流通加工存在的问题以及未来发展趋势。一、流通加工发展历程随着现代生产不断向规模化、专业化发展，生产企业依靠小品种、大批量的优势不断降低生产成本，形成规模效应。但随着而来的就是与人们多样化、个性化的需求产生矛盾，标准化的生产不能直接满足消费者的需求。同时，这种矛盾带来了流通的复杂化，生产过程中的加工制造也常常不能满足流通的要求。于是，加工活动开始部分地由生产及再生产过程向流通过程转移，在流通过程中形成了某些加工活动，形成了流通加工。流通加工的发展历程基本与物流发展历程一致，在物流业早期，流通加工的作用就是简单的进行包装、协助运输，将货物分发给消费者。随着互联网技术的发展，电子商务在国内如雨后春笋般不断涌现，同时也兴起了网上购物狂潮。由于人们对产品多样化的需求不断增强，生产制造企业专业化程度不断提升，流通加工作为连接生产与消费之间的桥梁，其作用也就不断凸显，流通加工的发展也不断提升。二、流通加工存在的问题（一）流通加工信息化水平还比较低，技术装备有待更新换代我国在流通加工信息化水平不高，共享程度较低，流通加工在整个供应链中部分环节供需脱节。同时，我国流通技术装备水平落后，基础设施与实际需求还有一定的差距。以冷链物流为例，生鲜农产品领域的崛起，对冷链物流的需求增加。生鲜跨区域运输需要比较完善的基础设施，而从冷藏车及冷库的数量分布来看，我国冷链基础设施方面存在短缺。近年来，我国冷库保有量有所提高，但是相对于市场发展，还是存在不足。二、流通加工存在的问题（二）流通加工组织化程度不高，经营主体竞争力不强流通业的组织模式依然比较落后，流通环节多，整个流通业成本较高，这与现代化生产要求的、专业化协作生产的大流通模式要求有不小的差距。流通企业规模相对较小且松散，缺乏特色和合理的分工，“大而全”、“小而全”的局面普遍存在。同时，流通企业之间关联性差，企业之间的市场联系仅仅局限于简单的供求关系，且缺乏“长期交易”行为，不同的行业、企业、地域之间条块分割、地区封锁，导致企业组织结构松散。此外，流通经营方式和理念落后，许多先进的经营方式没有被采用，大多数流通企业还没有形成一个完善的、规范化运作的经营管理体制，管理的科技含量较低。二、流通加工存在的问题（三）流通环节过多，流通成本居高不下以生鲜流通为例，在流通渠道上，美国农业合作社通过配送中心实现产销一体化，产地直销以降低物流成本。日本农业协会进行统一采购，通过中央批发市场进行流通，直接连接产销两端。中国目前的模式仍以多层次的产销批发市场为主，流通环节较多，效率比较低。在终端销售渠道上，美国和日本主要以超市和商店为主，组织化程度较高，中国生鲜流通还是主要以农贸市场为主，正逐步向“农改超”方向发展。二、流通加工存在的问题（四）区域发展不均衡，城乡发展有差距流通加工乃至整个物流行业，东部沿海地区以及京津冀地区较西部地区有明显优势。特别是流通加工技术方面差距明显，东部地区基本实现智能化的转变，但西部地区还以人工和半自动化的设备写作为主。及时国内大型的物流公司在西部地区建立了自动化的仓储中心、分拨中心，但在斜街仓储与配送的流通加工