（正式版）DB3209∕T 1188-2021 《大鳞鲃(Barbus capito)池塘工业化养殖技术规程》

2021-06-01实施2021-06-01实施盐城市市场监督管理局发布I本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起本文件由江苏沿海地区农业科学研究所提出。本文件起草单位：江苏沿海地区农业科学研究所、建湖县水产技术指导站。本文件主要起草人：马晶晶、成钰、于鹏、王金胜、蒋颖洁、王凡、孙星星、高波、李红阳、王凯、顾淡宁。1本文件界定了大鳞鲃(Barbuscapito)池塘工业仅该日期对应的版本适合于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB/T18407.4农产品质量安全无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量24.3.1在池塘一侧建设循环流水养殖槽(单个规格：22米×5米),养殖槽总面积占池塘总面积3%~5%。养殖槽进水口水深2.0米~2.3米，出水口水深2.1米~2.4米。4.3.2池塘底部平坦，无渗透，保水性好。4.3.3池塘有独立的进排水设施。4.3.4池塘进水口设置网目为60目~80目的过滤网。4.3.5养殖水槽辅设微孔增氧管，养殖系统配备罗茨风机用于气提推水。4.3.6在水槽出水口端建集污区，配备吸污泵，双轨道牵引运行，在岸边建“S”形沉淀池，将吸出的污水进行三级沉淀净化。5放养前准备5.1池塘准备将池塘放满水，泡池7天~10天后采用二氧化氯或聚维酮碘消毒，消毒剂用量按照说明书，消毒后将池水排尽，重新加满新水。5.2净水区准备在净水区搭建生物浮床，在浮床上移栽空心菜、菖蒲等净水植物，生物浮床覆盖面积占净化区总面积的20%~30%。宜放养规格为350g的花鲢30尾~40尾/亩，规格为200g的白鲢20尾~30尾/亩，可适量放养鳜鱼、河蟹、南美白对虾、青虾等。6鱼苗放养6.1鱼苗质量大鳞鲃鱼苗放养规格约30尾~50尾/kg。6.2鱼苗消毒鱼苗进入水槽前，采用3%~5%食盐水浸浴10min左右进行体表消毒。6.3放养时间大鳞鲃鱼苗于3月下旬至4月上旬放养。6.4放养密度每个水槽每平方米水面放养180尾~220尾。7养成管理投喂蛋白含量为28%～30%的膨化饲料或颗粒饲料，依据大鳞鲃生长阶段调整饲料颗粒粒径。饲料应3坚持“三看”(即看天、看水、看鱼活动情况)和“四定”(即定时、定点、定质、定量)的投饲原则。采用自动投料器投喂，水槽内每日投喂2次，分别为7:00~8:00和14:00~16:00。每日所投喂饲料量占大鳞鲃体质量总数的2%~5%,具体根据天气、水质、摄食7.4病害防治烂鳃病、肠炎、锚头蟹(寄生虫病)和水霉病。药物使用应符合NY5071的规定，选择毒性小、低残留的药物，严格控制药物的使用剂量和频防治药物使用剂量与时间烂鳃病(1.0~1.5)g/m³,连用2天5%食盐水(15~20)min,1周3次(2.5~4.0)g/m³,1次(2.5~4.0)g/m³,1次(1.2~2.0)g/kg,每日1次，连用3~5天阿维菌素(0.