饭堂托管采购合同书范本

PAGE饭堂托管采购合同书范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将饭堂托管采购事宜委托给乙方，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方饭堂托管采购事宜达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在饭堂托管采购过程中的权利义务，确保饭堂食材及相关物资的采购、供应及管理工作得以顺利、规范地进行，满足甲方人员的用餐需求，同时保障食品安全与质量。二、定义与解释1.饭堂托管采购：指乙方接受甲方委托，负责甲方饭堂食材、调料、餐具及其他相关物资的采购、运输、储存、加工及供应等一系列服务。2.食材：包括但不限于各类蔬菜、肉类、禽蛋、粮油、副食等用于制作餐食的原材料。3.相关物资：指与饭堂运营相关的其他物品，如餐具、清洁用品、调味品等。三、服务内容1.食材采购乙方应按照甲方提供的用餐人数、口味偏好及营养需求，制定合理的食材采购计划，并确保所采购的食材符合国家食品安全标准，新鲜、优质、无污染。乙方应建立严格的食材供应商筛选与评估机制，从正规渠道采购食材，索取并留存供应商资质证明、产品检验报告等相关文件。2.食材运输与储存乙方负责将采购的食材安全、及时地运输至甲方饭堂，并按照食品储存要求进行妥善储存，确保食材在储存过程中的质量不受影响。运输车辆应保持清洁卫生，定期消毒，防止食材受到污染。3.食材加工与供应乙方应配备专业的厨师团队，按照卫生、营养、美味的原则，为甲方提供多样化的餐食。餐食制作过程应严格遵守食品安全操作规程，确保食品加工过程的卫生与安全。乙方应根据甲方的用餐时间安排，按时、准确地供应餐食，并保证餐食的温度、质量和分量。4.相关物资采购与管理乙方负责采购饭堂所需的各类相关物资，如餐具、清洁用品等，并确保其质量符合标准要求。乙方应建立相关物资的库存管理制度，定期盘点，合理控制库存数量，避免浪费和积压。四、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。五、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的饭堂托管采购服务进行监督检查，提出意见和建议；有权要求乙方提供食材及相关物资的采购发票、检验报告等资料；有权知晓饭堂食材采购的价格、供应商等信息。2.义务向乙方提供准确的用餐人数、口味偏好及营养需求等信息；协助乙方做好饭堂场地、设备等方面的协调工作；按照合同约定及时支付服务费用；尊重乙方的劳动成果，不得无故挑剔或刁难乙方工作人员。（二）乙方权利与义务1.权利按照合同约定收取服务费用；根据甲方需求自主选择食材供应商及相关物资采购渠道，但应确保所采购的物品符合合同要求；在服务过程中，如遇甲方不合理要求或干扰服务正常进行的情况，有权提出异议并要求甲方予以纠正。2.义务严格按照合同约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、高效的饭堂托管采购服务；遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保饭堂食材及相关物资的采购、运输、储存、加工及供应等环节的安全与卫生；定期对饭堂工作人员进行健康检查和培训，确保其具备相应的从业资格和专业技能；接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改；定期向甲方提供食材采购价格清单、供应商信息等资料。六、服务费用及支付方式（一）服务费用甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币元（大写元整）。此费用包含食材采购费用、运输费用、加工费用、相关物资采购费用、人员工资及管理费用等一切与饭堂托管采购服务相关的费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。（二）支付方式甲方应在每月日前，将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。七、食品安全与质量保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保饭堂食材及相关物资的采购、加工、储存、供应等环节符合食品安全标准。2.乙方应定期对食材及相关物资进行检验检测，确保所提供的物品无质量问题。如发现食材或相关物资存在质量问题，应立即停止使用，并及时采取措施进行处理，同时告知甲方。3.乙方应加强饭堂环境卫生管理，定期对饭堂进行清洁消毒，保持饭堂环境整洁卫生。餐用具应严格按照规定进行清洗、消毒、保洁，防止交叉污染。4.如因乙方原因导致甲方人员发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。八、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。3.若乙方提供的食材或相关物资不符合食品安全标准或质量要求，乙方应负责更换、退货，并承担因此给甲方造成的损失。如因乙方提供的物品问题导致甲方人员身体健康受到损害，乙方应按照《中华人民共和国民法典》第1223条【药品、消毒产品、医疗器械缺陷，或者输入不合格血液的侵权责任】等相关法律法规的规定，承担全部赔偿责任。4.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元，并赔偿对方因此遭受的损失。九、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同；若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任；因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，双方可以协商解除合同，互不承担违约责任。十、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本合同自双方签字（或