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PAGE秦皇岛员工食堂托管合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方希望将员工食堂委托给乙方进行专业托管,乙方具备提供优质食堂托管服务的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方员工食堂托管事宜达成如下协议:第一条托管范围及内容1.1乙方负责托管甲方位于秦皇岛[具体地址]的员工食堂,包括但不限于食堂的日常运营管理、食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、食堂环境卫生维护等工作。1.2乙方应按照甲方的要求和相关食品安全标准,为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐服务(如有),确保饭菜质量、口味和营养均衡。1.3乙方需根据甲方员工的实际需求,合理安排食谱,每周提供不少于[X]种不同的菜品选择,并定期征求甲方员工的意见,进行食谱调整优化。第二条双方权利与义务2.1甲方权利与义务2.1.1有权监督乙方食堂的运营管理情况,提出合理的意见和建议。2.1.2有权检查乙方提供的食材质量、饭菜质量、食堂环境卫生等情况。2.1.3按照本合同约定向乙方支付托管费用。2.1.4协助乙方做好食堂管理工作,提供必要的支持和配合,如协调员工遵守食堂秩序等。2.1.5向乙方提供食堂运营所需的场地、设施设备等,并确保其正常使用功能。2.2乙方权利与义务2.2.1有权按照本合同约定收取托管费用。2.2.2负责食堂的全面运营管理,制定并执行食堂管理制度,确保食堂运营符合法律法规及食品安全标准。2.2.3勤勉尽责地采购优质食材,严格把控食材质量,确保食材来源安全可靠,并建立食材采购索证索票制度。2.2.4配备专业的厨师和服务人员,厨师应具备相应的从业资质和健康证明,服务人员应遵守职业道德,为甲方员工提供优质服务。2.2.5按照食品安全操作规范进行烹饪制作,确保饭菜卫生、可口、营养均衡。严格执行餐具清洗消毒制度,保证餐具清洁卫生。2.2.6定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如遇设施设备故障,应及时维修或更换,保障食堂运营不受影响。2.2.7接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改落实。积极配合甲方开展的食品安全检查、满意度调查等工作。2.2.8遵守国家法律法规及食品安全相关规定,承担因食堂运营管理不善导致的食品安全事故等法律责任。第三条托管费用及支付方式3.1托管费用标准甲方每月应向乙方支付的托管费用为人民币[X]元。该费用包含食堂运营所需的食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用(如有)。3.2支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。第四条食品安全与卫生4.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。4.2食材采购应从正规渠道进行,索取并留存供应商资质证明、购货凭证等资料,保证食材质量安全。严禁采购变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食材。4.3食堂工作人员应持有效健康证明上岗,定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。4.4食堂应保持环境整洁卫生,定期进行清洁消毒,包括餐厅、厨房、储物间、餐具用具等。做好防蝇、防鼠、防虫等措施,确保食堂环境符合卫生要求。4.5乙方应制定食品安全事故应急预案,如发生食品安全事故,应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告,承担相应的法律责任。第五条合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年。合同期满前[X]个月,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。第六条违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,直至甲方支付费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定履行托管义务,导致食堂运营出现问题,如饭菜质量差、食品安全事故等,乙方应承担相应的赔偿责任。乙方应按照甲方员工遭受的实际损失进行赔偿,包括但不限于医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。同时,乙方应立即整改,如整改后仍不符合要求,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的托管费用,乙方还应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。6.3任何一方违反本合同约定的保密义务或其他条款,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。第七条争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他条款8.1本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议

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