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文档简介
PAGE单位餐厅托管合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有单位餐厅,为提高餐厅服务质量和管理水平,甲方决定将餐厅委托乙方进行托管经营;乙方具备专业的餐饮管理经验和能力,愿意接受甲方委托,为甲方提供餐厅托管服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方单位餐厅托管事宜达成如下协议:一、托管范围1.1甲方将其位于[餐厅具体地址]的单位餐厅委托乙方进行托管经营,托管范围包括但不限于餐厅的场地、设施设备、餐具厨具、食材采购、餐饮服务等全部与餐厅经营相关的事宜。1.2乙方应确保餐厅正常运营,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务,包括早、中、晚餐及可能的加餐服务。二、托管期限2.1本合同托管期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]年。如需终止合同,双方应提前[通知期限]个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方权利3.1.1有权对乙方的餐厅托管服务进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权知晓餐厅的经营状况、财务状况等相关信息。3.1.3如乙方违反本合同约定,甲方有权要求乙方改正,情节严重的有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。3.2甲方义务3.2.1按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.2.2协助乙方办理餐厅经营所需的相关手续,提供必要的支持和配合。3.2.3向乙方提供餐厅现有设施设备清单,并确保设施设备在托管期间的正常使用功能。3.2.4尊重乙方的经营管理自主权,但对餐厅的食品安全、服务质量等重大事项有最终决策权。(二)乙方权利与义务3.3乙方权利3.3.1有权按照本合同约定自主开展餐厅的经营管理活动,制定经营策略和服务标准。3.3.2有权要求甲方按照合同约定支付托管费用。3.3.3在托管期限内,对餐厅的设施设备享有使用权,但应负责维护和保养,确保正常使用。3.4乙方义务3.4.1严格遵守国家法律法规及本合同约定,诚信经营,勤勉尽责,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。3.4.2按照食品安全相关法律法规要求,确保餐厅食材采购安全、加工制作卫生,保证餐饮服务符合食品安全标准。3.4.3合理安排餐厅工作人员,加强员工培训,提高服务质量,满足甲方员工的餐饮需求。3.4.4负责餐厅设施设备的日常维护、保养和更新,确保设施设备正常运行,费用由乙方承担,但因甲方原因造成的损坏除外。3.4.5定期向甲方汇报餐厅经营状况、财务状况等相关信息,接受甲方的监督检查。3.4.6未经甲方书面同意,不得擅自将餐厅托管业务转包或分包给第三方。3.4.7配合甲方做好餐厅的各项管理工作,积极响应甲方提出的合理要求。四、托管费用及支付方式4.1托管费用标准4.1.1甲方每月应向乙方支付的托管费用为人民币[X]元。该费用包含餐厅食材采购费用、人员工资、水电费、设施设备维护费、管理费等与餐厅经营相关的全部费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.1.2上述托管费用标准为固定价格,在合同期内不因任何因素调整,但因国家政策重大调整或不可抗力导致成本大幅增加的除外。如遇此类情况,双方应协商调整托管费用。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月[支付日期]前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的托管费用后[发票开具期限]个工作日内,向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保餐厅食品安全。5.2乙方应从正规渠道采购食材,索证索票,建立食材采购台账,保证食材质量安全。5.3餐厅工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查和食品安全培训。5.4乙方应按照卫生标准要求,保持餐厅环境整洁卫生,餐具厨具应定期消毒。5.5如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的托管费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。六、设施设备管理6.1乙方应负责餐厅设施设备的日常管理和维护,制定设施设备维护计划,定期进行检查、保养和维修,确保设施设备正常运行。6.2对于因乙方使用不当或维护不善造成的设施设备损坏,乙方应负责修复或更换;如因甲方原因造成的损坏,由甲方承担维修费用。6.3在托管期限届满或合同提前解除时,乙方应将餐厅设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或缺失,乙方应按照市场价格进行赔偿。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的,乙方有权暂停餐厅服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位,甲方有权扣除当月托管费用的[X%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已收取的未履行期间的托管费用,同时按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。7.3若乙方擅自将餐厅托管业务转包或分包给第三方,甲方有权解除合同,乙方应返还已收取的未履行期间的托管费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。7.4任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。7.5如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。八、争议解决8.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款
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