老年餐厅托管协议合同书_第1页
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文档简介

PAGE老年餐厅托管协议合同书甲方(委托方):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:乙方(受托方):名称:统一社会信用代码:法定代表人:联系地址:联系电话:鉴于甲方拥有老年餐厅相关资源,但缺乏专业运营管理经验,乙方具备专业的餐饮运营管理能力及团队,能够为老年餐厅提供优质、高效的托管服务。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将老年餐厅委托给乙方进行托管事宜达成如下协议:一、托管事项1.1甲方将其拥有的位于(详细地址)的老年餐厅委托乙方进行全面托管运营。该老年餐厅的经营范围包括但不限于为老年人提供营养均衡的餐饮服务,具体菜品以双方共同制定的菜单为准。1.2乙方负责老年餐厅的日常经营管理,包括但不限于食材采购、厨房烹饪、餐厅服务、人员管理、财务管理、餐厅卫生及安全管理等相关事宜。二、托管期限2.1本协议托管期限自年月日起至年月日止。2.2协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续年。如需终止协议,双方应提前个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权监督乙方对老年餐厅的托管运营情况,包括但不限于定期查阅财务报表、经营数据等。3.1.2对乙方的托管服务质量不满意时,有权提出整改意见或要求乙方采取改进措施。3.1.3在协议履行期间,有权了解老年餐厅的重大经营决策及变动情况。3.2义务3.2.1向乙方提供老年餐厅合法经营所需的相关证照及资料,确保乙方能够正常开展托管运营工作。3.2.2协助乙方办理与老年餐厅经营相关的各类手续,包括但不限于食品经营许可证的年检、消防设施检查等手续。3.2.3按照本协议约定,按时、足额向乙方支付托管费用。3.2.4尊重乙方的经营管理自主权,但有权对涉及老年餐厅重大利益的事项提出意见和建议。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1按照本协议约定,自主开展老年餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于制定经营策略、调整菜品价格(需提前告知甲方)等。3.3.2有权根据老年餐厅的经营需要,招聘、辞退餐厅工作人员,但应提前告知甲方。3.3.3在托管期间,有权使用甲方提供的老年餐厅相关设施设备,但应负责妥善保管和维护,如有损坏应及时修复或赔偿。3.3.4按照本协议约定获取托管费用,并要求甲方按时支付。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及相关政策规定,合法经营老年餐厅。3.4.2以勤勉尽责的态度履行托管职责,确保老年餐厅的服务质量和食品安全。按照卫生标准要求,定期对餐厅进行清洁消毒,保证用餐环境整洁卫生。3.4.3制定合理的食材采购计划,确保食材新鲜、安全、卫生,并建立食材采购台账。严格把控食材采购渠道,确保所采购的食材符合国家食品安全标准。3.4.4根据老年人的口味和营养需求,制定科学合理的菜单,并定期更新。菜单应注重菜品的多样性和营养搭配,满足不同老年人的饮食需求。3.4.5加强餐厅工作人员的培训和管理,提高服务水平。工作人员应具备良好的服务态度和专业的服务技能,为老年人提供热情、周到的服务。3.4.6建立健全财务管理体系,定期向甲方提供财务报表,如实反映老年餐厅的收支情况。财务报表应包括但不限于收入明细、成本支出明细、利润情况等。3.4.7定期对老年餐厅的设施设备进行检查和维护,确保正常运行。如发现设施设备存在安全隐患,应及时采取措施进行维修或更换,保障老年人的用餐安全。3.4.8积极配合甲方接受相关部门的检查和监督,对提出的问题及时整改。四、托管费用及支付方式4.1托管费用4.1.1甲方每月应向乙方支付的托管费用为人民币元。4.1.2托管费用的计算方式为:以老年餐厅的营业收入为基础,按照一定比例计算。具体比例为%。如因市场因素或其他原因需要调整该比例,双方应协商一致并签订补充协议。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月日前将当月的托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的托管费用后个工作日内,向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全保障5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度。5.2加强对餐厅工作人员的食品安全培训,提高食品安全意识。工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查。5.3严格把控食材采购、储存、加工、销售等环节的食品安全。食材应从正规渠道采购,索证索票齐全,并按照要求进行储存和加工。5.4定期对餐厅进行食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。如发生食品安全事故,乙方应承担全部责任,并按照相关法律法规进行处理,同时应及时通知甲方。六、保密条款6.1双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。6.2本条款的保密期限为本协议生效之日起年。七、违约责任7.1若甲方未按照本协议约定按时、足额支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停托管服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。7.2若乙方未按照本协议约定履行托管职责,导致老年餐厅服务质量下降、食品安全问题或其他重大问题,乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于甲方因此遭受的经济损失、声誉损失等。7.3任何一方违反本协议的保密条款,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。7.4如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。八、协议变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本协议。8.2在协议履行期间,如出现下列情形之一,一方有权解除本协议:8.2.1因不可抗力致使本协议无法继续履行的;8.2.2一方严重违反本协议约定,经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的;8.2.3本协议约定的解除条件成就的。8.3协议解除后,双方应按照法律法规及本协议约定进行清算,结清相关费用及款项。九、争议解决9.1本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本协议其他无争议的条款。十、其他条款10.1

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