2026年健康管理师(生活方式干预)试题及答案

2026年健康管理师(生活方式干预)试题及答案一、单项选择题（共50题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）1.在健康管理过程中，针对高血压患者的生活方式干预中，限盐是最有效的非药物治疗措施之一。根据《中国居民膳食指南（2022）》及高血压防治指南，成年人每日食盐摄入量应控制在多少克以下？A.5克B.6克C.10克D.8克2.健康管理师在为服务对象制定运动处方时，需要考虑运动的强度。对于平时缺乏运动的体力活动不足者，起始阶段的运动强度建议控制在最大心率的多少百分比范围内？A.40%~50%B.50%~60%C.60%~70%D.70%~80%3.关于吸烟的危害，下列说法中错误的是？A.吸烟是导致肺癌的主要原因B.吸只会导致呼吸系统疾病，与心血管疾病无关C.二手烟对周围人群的健康造成严重危害D.长期吸烟会导致慢性阻塞性肺疾病（COPD）4.行为改变理论中，“知信行模式”（KAP模型）认为行为改变的关键步骤是？A.知识B.信念C.行为D.态度5.计算体重指数（BMI）的公式是？A.体重/身高B.体重/身高²C.身高²/体重D.身高/体重²6.某男性客户，身高175cm，体重90kg，根据中国成人超重和肥胖标准，该客户属于？A.正常体重B.超重C.肥胖D.体重过低7.在营养干预中，膳食纤维具有重要作用。下列哪种食物富含膳食纤维？A.精制白米B.红肉C.燕麦D.全脂牛奶8.适量饮酒的标准建议中，成年男性每日酒精摄入量不应超过多少克？A.15克B.20克C.25克D.30克9.运动处方的要素（FITT）中，“F”代表的是？A.频率B.强度C.时间D.类型10.心理平衡是健康的四大基石之一。当个体面临压力时，下列哪种应对方式被认为是消极的？A.寻求社会支持B.进行深呼吸和冥想C.沉迷于网络游戏以逃避现实D.制定解决问题的计划11.对于糖尿病患者，饮食控制的首要原则是？A.完全不吃碳水化合物B.控制总热量，合理分配营养素C.只吃蔬菜不吃水果D.以肉类为主，减少主食12.某健康管理师对一位45岁的男性客户进行健康评估，建议其进行有氧运动以改善心肺功能。下列哪项运动属于典型的有氧运动？A.百米冲刺B.举重C.慢跑D.俯卧撑13.在“5A”戒烟干预模型中，第一步“A”指的是？A.建议戒烟B.评估戒烟意愿C.询问吸烟情况D.提供帮助14.阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）是生活方式相关疾病，下列哪项不是其主要危险因素？A.肥胖B.颈部短粗C.长期大量饮酒D.经常进行游泳锻炼15.膳食脂肪中，对人体健康有益的“不饱和脂肪酸”主要来源于？A.动物内脏B.植物油（如橄榄油、茶籽油）C.奶油D.肥肉16.下列关于“自我效能”理论的描述，正确的是？A.是指个体对自己是否有能力完成某一行为的推测B.是指外界环境对个体行为的影响C.是指个体对健康知识的掌握程度D.是指家庭成员对患者的支持程度17.为预防骨质疏松，除了补充钙剂和维生素D外，下列哪种生活方式干预最为重要？A.增加卧床休息时间B.规律进行负重运动C.大量饮用碳酸饮料D.避免晒太阳18.某客户在健康干预计划执行三个月后，体重下降了5kg，但最近两周体重停止下降，这属于行为改变的哪个阶段现象？A.行为维持阶段B.行为诱导阶段C.行为巩固阶段D.平台期现象19.健康管理师在指导客户进行运动时，为了预防运动损伤，必须强调哪一环节？A.热身运动和整理运动B.高强度间歇训练C.尽可能长时间的持续运动D.空腹运动20.代谢综合征的诊断标准中，中心性肥胖（男性）的标准是腰围≥？A.85cmB.90cmC.95cmD.100cm21.下列哪种食物的血糖生成指数（GI）通常较低，适合糖尿病患者食用？A.白米饭B.煮土豆C.燕麦片D.西瓜22.在压力管理中，评估压力源的性质和影响程度属于？A.情绪应对B.问题应对C.认知评估D.行为矫正23.针对高尿酸血症及痛风患者的饮食指导，应严格限制下列哪类食物的摄入？A.低脂牛奶B.动物内脏和海鲜C.新鲜蔬菜D.鸡蛋24.健康相关行为中，属于“促进健康行为”的是？A.定期体检B.酗酒C.高盐饮食D.缺乏运动25.某人最大心率为200次/分，其靶心率（运动强度）设定为60%~80%，则其运动时的心率范围应控制在？A.100~120次/分B.120~160次/分C.140~180次/分D.160~200次/分26.下列关于水的摄入建议，错误的是？A.成年人每日建议饮水量为1500~1700毫升B.运动时应适当增加饮水量C.感觉口渴时再喝水，平时不需要主动喝水D.最好饮用白开水或茶水27.在健康传播中，针对受教育程度较低的人群，传播材料的设计应注重？A.大量使用专业医学术语B.图文并茂，通俗易懂C.篇幅冗长，理论深厚D.仅使用文字描述28.下列哪项指标是评估身体活动强度最客观、最准确的指标？A.自觉疲劳程度（RPE）B.心率C.代谢当量D.千卡消耗29.为降低心血管疾病风险，膳食中应增加钾的摄入。下列哪种食物富含钾？A.咸菜B.香蕉C.培根D.糖果30.“阶段变化模型”（跨理论模型）将行为改变分为几个阶段？A.3个B.4个C.5个D.6个及以上31.儿童青少年肥胖干预的重点在于？A.使用减肥药物B.实施极低热量饮食C.培养健康的饮食和运动习惯D.进行手术治疗32.久坐行为对健康有害，建议每隔多久起身活动一下？A.1小时B.2小时C.3小时D.4小时33.在制定个性化干预计划时，SMART原则中的“R”代表？A.可实现的B.现实的C.相关的D.有时限的34.下列关于维生素的描述，正确的是？A.维生素都是水溶性的B.维生素C可以预防坏血病C.人体可以大量合成维生素D.维生素摄入越多越好35.健康管理师在对吸烟者进行干预时，对于尚无戒烟意愿者，应采取的策略是？A.提供强烈的药物治疗B.激发其戒烟动机，提高认知C.提供尼古丁替代疗法D.制定详细的戒烟时间表36.脑卒中（中风）的预防中，生活方式干预的核心是控制？A.饮食口味B.高血压、高血脂、高血糖C.睡眠时间D.工作节奏37.下列哪种烹饪方式最能保留食物营养且不利于产生有害物质？A.油炸B.烧烤C.腌制D.蒸煮38.某客户BMI为28，属于肥胖。建议其减重的速度应控制在每周多少克以内，以确保安全？A.500克B.1000克C.1500克D.2000克39.社区居民在实施“限油”行动时，建议每人每日烹调用油量控制在？A.10~15克B.25~30克C.40~50克D.60克以上40.关于身体活动的益处，下列说法不正确的是？A.增加心肺功能B.降低血压和血糖C.长期高强度运动必然导致免疫力下降D.改善心理状态41.在健康风险评估中，不可改变的危险因素包括？A.吸烟B.血压C.家族病史D.饮酒42.针对职场人群的压力管理，企业EAP（员工援助计划）的主要服务内容不包括？A.心理咨询B.法律咨询C.强制性加班D.职业规划43.下列关于反式脂肪酸的描述，错误的是？A.主要存在于氢化植物油中B.对心血管健康有不利影响C.天然牛奶中不含微量反式脂肪酸D.常见于饼干、油炸食品44.健康管理师在随访中发现客户未能按时服药，且经常忘记运动，此时应首先？A.批评客户的不配合B.探究原因，调整干预方案的可行性C.立即终止服务D.增加药物剂量45.预防脂肪肝，下列哪项生活方式干预效果最显著？A.长期素食B.控制饮食热量摄入+规律有氧运动C.大量服用保肝药物D.只要不喝酒即可46.某人每天摄入能量2000千卡，其中碳水化合物供能比应控制在50%~65%，则其碳水化合物的摄入量应为多少克？（1g碳水产生4kcal能量）A.100g~130gB.200g~260gC.250g~325gD.300g~400g47.下列哪项不是“健康信念模式”的核心概念？A.感知易感性B.感知严重性C.感知益处D.行为强化48.运动损伤的处理原则中，“RICE”原则指的是？A.休息、冷敷、加压包扎、抬高患肢B.热敷、按摩、运动、休息C.休息、吃药、针灸、手术D.冷敷、热敷、包扎、抬高49.对于老年人，预防跌倒的生活方式干预措施不包括？A.进行平衡能力训练B.保持家居环境无障碍D.服用镇静催眠药物50.健康管理师在制定干预目标时，目标应具有挑战性但必须是？A.理想化的B.可测量的C.模糊的D.随意的二、多项选择题（共20题，每题2分。每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有1个错项。错选不得分，少选得0.5分）51.生活方式干预的基本策略包括？A.教育策略B.环境策略C.政策策略D.强制策略E.惩罚策略52.下列属于健康四大基石的是？A.合理膳食B.适量运动C.戒烟限酒D.心理平衡E.充足睡眠53.关于高血压患者的饮食原则，正确的有？A.增加钾、钙的摄入B.减少钠盐的摄入C.限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入D.增加优质蛋白质摄入E.严格禁止摄入任何糖类54.运动处方中的“类型”通常包括？A.有氧运动B.抗阻运动C.柔韧性运动D.爆发力运动E.静态运动55.下列哪些因素属于冠心病的主要危险因素？A.高血压B.血脂异常C.吸烟D.糖尿病E.肥胖56.行为矫正的技术主要包括？A.脱敏法B.强化法C.惩罚法D.示范法E.消退法57.下列关于BMI的说法，正确的有？A.是评价体重状况的常用指标B.BMI=体重/身高²C.不能区分脂肪和肌肉含量D.对老年人可能低估肥胖程度E.对运动员可能高估肥胖程度58.戒烟后，身体会出现哪些积极的生理变化？A.肺功能改善B.循环系统功能改善C.癌症风险立即降至零D.咳嗽和痰液减少E.味觉和嗅觉恢复59.有效的沟通技巧包括？A.积极倾听B.提问技巧C.表达同情D.非语言沟通E.随意打断对方60.糖尿病患者运动时的注意事项包括？A.随身携带糖果以防低血糖B.注射胰岛素后避免立即运动C.在饭后1小时开始运动较好D.若出现胸闷应立即停止E.可以在空腹时进行高强度运动61.膳食指南建议“多吃蔬果奶类全谷大豆”，其理由包括？A.提供丰富的维生素B.提供丰富的矿物质C.提供膳食纤维D.提供植物化学物E.有利于维持健康体重62.下列属于心理亚健康表现的有？A.焦虑不安B.记忆力下降C.注意力不集中D.自卑E.严重的幻觉妄想63.健康管理师在指导客户减重时，建议的行为改变包括？A.减少高能量食物的摄入B.增加日常身体活动量C.记录饮食日记D.规律作息E.经常熬夜64.关于饮酒与健康的说法，正确的有？A.长期过量饮酒可导致肝硬化B.孕妇应禁酒C.饮酒会增加某些癌症的风险D.少量饮酒可以软化血管，建议不饮酒者开始饮酒E.酒驾危害公共安全65.下列哪些食物属于优质蛋白质来源？A.鸡蛋B.鱼肉C.牛奶D.大豆E.玉米66.影响健康的四大类因素中，属于环境因素的有？A.社会环境B.自然环境C.生物遗传因素D.医疗卫生服务E.行为生活方式因素67.针对睡眠障碍的干预方法包括？A.刺激控制疗法B.睡眠限制疗法C.放松训练D.认知疗法E.睡前剧烈运动68.健康管理中常用的需求评估方法包括？A.问卷调查B.个人访谈C.焦点小组讨论D.观察法E.文献回顾69.下列关于癌症筛查的建议，正确的有？A.乳腺癌筛查建议进行乳腺钼靶检查B.宫颈癌筛查建议进行HPV和TCT联合检查C.结直肠癌筛查建议进行肠镜检查D.肺癌高危人群建议进行低剂量螺旋CT检查E.肝癌筛查建议进行甲胎蛋白和B超检查70.健康管理师在制定干预方案时，需要考虑客户的？A.健康需求B.经济条件C.文化背景D.健康信念E.喜好厌恶三、判断题（共20题，每题0.5分。正确的选“A”，错误的选“B”）71.只要体重在正常范围内，就不存在代谢异常的风险。72.运动强度越大，减肥效果越好，因此应提倡所有人进行高强度运动。73.所有的脂肪都是对人体有害的，应尽可能零脂肪饮食。74.健康管理不仅仅是管理疾病，更重要的是管理健康。75.吸烟者戒烟后，患肺癌的风险会逐渐降低，但不会恢复到从不吸烟者的水平。76.保健品可以替代药物治疗慢性病。77.空腹运动更有利于燃烧脂肪，因此糖尿病患者适合空腹晨练。78.心理压力只是心理问题，不会引起生理上的病变。79.食物多样化是指每天摄入的食物种类达到12种以上，每周25种以上。80.只有剧烈运动才属于身体活动，做家务、走路不算。81.高血压患者一旦开始服药，就可以停用生活方式干预。82.儿童期缺钙主要影响身高，老年期缺钙主要导致骨质疏松。83.“知信行”模式认为，有了知识就一定会产生行为改变。84.健康管理师需要保护客户隐私，不得随意泄露客户信息。85.预防接种是预防传染病最有效的手段。86.深海鱼油富含Omega-3脂肪酸，有助于调节血脂。87.对于肥胖的2型糖尿病患者，减重是治疗的基础。88.所有的蔬菜都可以生吃，生吃更有营养。89.健康管理是一个循环的过程，包括监测、评估、干预。90.长期久坐与肥胖、心血管疾病、糖尿病等风险增加无关。四、简答题（共5题，每题5分）91.简述“5A”戒烟干预模型的具体内容。92.请列出运动处方（FITT-VP）的主要要素及其含义。93.简述中国居民膳食指南（2022）中推荐的“东方健康膳食模式”的核心要点。94.针对超重和肥胖人群，健康管理师应从哪些方面进行生活方式干预？95.简述“健康信念模式”中个体采取健康行为需要的三个关键认知因素。五、案例分析题（共1题，共10分）96.某男，45岁，公司经理。身高175cm，体重92kg，腰围102cm。近期体检结果显示：血压145/95mmHg，空腹血糖6.8mmol/L（参考值3.9~6.1），甘油三酯3.2mmol/L（参考值<1.7），总胆固醇6.5mmol/L（参考值<5.2）。有吸烟史20年，每天1包。平时工作繁忙，应酬多，饮食以高脂肪、高热量为主，几乎不进行体育锻炼。父亲有高血压病史。(1)请根据上述数据，计算该男性的BMI，并判断其营养状况及是否存在中心性肥胖。（3分）(2)列出该男性目前存在的主要心脑血管疾病危险因素。（3分）(3)作为健康管理师，请为其制定一套针对性的生活方式干预方案（需包含饮食、运动、控烟及心理调节等方面）。（4分）试卷答案与解析一、单项选择题1.【答案】A【解析】《中国居民膳食指南（2022）》及高血压防治指南均建议成年人每日食盐摄入量不超过5克，以降低高血压及相关疾病风险。2.【答案】B【解析】对于体力活动不足者，起始运动强度不宜过大，建议控制在最大心率的50%~60%，以避免运动损伤和过度疲劳。3.【答案】B【解析】吸烟不仅导致呼吸系统疾病（如肺癌、COPD），也是心血管疾病（如冠心病、脑卒中）的主要危险因素。4.【答案】B【解析】知信行模式（KAP）认为：知识是基础，信念是动力，行为是目标。从知识到行为的转变，信念的确立是关键。5.【答案】B【解析】BMI（体重指数）计算公式为：BM6.【答案】C【解析】计算BMI：90÷(1.757.【答案】C【解析】燕麦属于全谷物，富含膳食纤维；精制米、红肉、全脂牛奶膳食纤维含量极低。8.【答案】C【解析】中国膳食指南建议成年男性每日酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。9.【答案】A【解析】FITT原则：Frequency（频率）、Intensity（强度）、Time（时间）、Type（类型）。10.【答案】C【解析】沉迷网络逃避现实属于消极的回避型应对方式，不利于解决问题且可能带来新的心理行为问题。11.【答案】B【解析】糖尿病饮食原则是控制总热量，在此基础上合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，而非完全禁碳水。12.【答案】C【解析】慢跑、游泳、骑自行车等属于有氧运动；百米冲刺、举重、俯卧撑（短时间高强度）主要属于无氧运动。13.【答案】C【解析】5A模型：Ask（询问）、Advise（建议）、Assess（评估）、Assist（帮助）、Arrange（安排随访）。14.【答案】D【解析】肥胖、颈部解剖结构、饮酒、镇静药物等是OSA的危险因素；游泳是锻炼，有助于改善全身状况，不是危险因素。15.【答案】B【解析】植物油（如橄榄油、茶籽油）富含不饱和脂肪酸；动物内脏、奶油、肥肉富含饱和脂肪酸。16.【答案】A【解析】自我效能是指个体对自己执行特定行为能力的主观判断和信心。17.【答案】B【解析】负重运动（如散步、慢跑、举重）能刺激骨骼生长，增加骨密度；长期卧床会导致骨量流失。18.【答案】D【解析】体重在下降一段时间后停滞不前是常见的“平台期”现象，需调整饮食或运动策略以突破。19.【答案】A【解析】热身运动可激活肌肉，整理运动有助于乳酸代谢和恢复，两者对预防运动损伤至关重要。20.【答案】B【解析】中国男性中心性肥胖诊断标准为腰围≥90cm21.【答案】C【解析】燕麦属于粗粮，富含膳食纤维，GI值较低；白米饭、煮土豆、西瓜GI值相对较高。22.【答案】C【解析】认知评估是压力管理的首要环节，评估压力源的性质、可控性及对个体的影响。23.【答案】B【解析】动物内脏和海鲜（尤其是贝类）嘌呤含量高，痛风患者应严格限制。24.【答案】A【解析】定期体检属于促进健康的行为；酗酒、高盐饮食、缺乏运动属于危害健康的行为。25.【答案】B【解析】计算：200×60，26.【答案】C【解析】感觉口渴时身体已缺水，应主动少量多次饮水。27.【答案】B【解析】针对低文化程度人群，材料应通俗易懂，多使用图片，少用专业术语。28.【答案】C【解析】代谢当量是评估身体活动强度的客观指标，1METs相当于安静坐位代谢率。29.【答案】B【解析】香蕉、橙子、土豆等富含钾；咸菜、培根高钠；糖果低钾。30.【答案】D【解析】阶段变化模型包括：前意向阶段、意向阶段、准备阶段、行动阶段、维持阶段，有时也包含终止阶段。31.【答案】C【解析】儿童青少年正处于生长发育期，不宜使用药物或极低热量饮食，重点在于培养健康的生活习惯。32.【答案】A【解析】建议每坐1小时起身活动，打破久坐行为。33.【答案】C【解析】SMART原则：Specific（具体的）、Measurable（可测量的）、Attainable（可实现的）、Relevant（相关的）、Time-based（有时限的）。34.【答案】B【解析】维生素C可预防坏血病；维生素分水溶性和脂溶性；人体不能合成大部分维生素；过量摄入脂溶性维生素可中毒。35.【答案】B【解析】对于无戒烟意愿者，干预重点是“动机干预”，提高其对吸烟危害的认知和戒烟意愿。36.【答案】B【解析】控制“三高”（高血压、高血脂、高血糖）是预防脑卒中的核心。37.【答案】D【解析】蒸煮温度相对较低，营养损失少，且不产生致癌物；油炸、烧烤易产生丙烯酰胺等有害物。38.【答案】B【解析】安全减重速度建议为每周0.5~1kg。39.【答案】B【解析】中国居民膳食指南建议每日烹调用油摄入量为25~30克。40.【答案】C【解析】规律适量运动提高免疫力；长期过度运动可能导致免疫力暂时下降，但“必然导致”说法错误。41.【答案】C【解析】家族病史、年龄、性别等属于不可改变因素；吸烟、血压、饮食等属于可改变因素。42.【答案】C【解析】EAP旨在帮助员工解决心理、生活等问题，提高绩效，强制性加班不是其内容。43.【答案】C【解析】反式脂肪酸主要来自氢化植物油，天然反刍动物肉和奶中含有微量天然反式脂肪酸。44.【答案】B【解析】应探究原因（如忘记、太难、副作用等），调整方案以提高依从性，而非批评或终止。45.【答案】B【解析】脂肪肝本质是脂代谢紊乱和能量过剩，控制热量和运动是根本；单纯素食可能导致营养失衡。46.【答案】C【解析】计算：2000×50，47.【答案】D【解析】健康信念模式核心：感知易感性、感知严重性、感知益处、感知障碍、自我效能、提示因素。行为强化不是其核心概念。48.【答案】A【解析】RICE原则：Rest（休息）、Ice（冷敷）、Compression（加压）、Elevation（抬高）。49.【答案】D【解析】镇静催眠药物可能引起头晕、嗜睡，增加跌倒风险，应避免或慎用。50.【答案】B【解析】目标必须是可测量的，以便评估效果。二、多项选择题51.【答案】ABC【解析】PRECEDE-PROCEED模式中，策略分为教育、环境、政策三类。强制和惩罚不属于常规干预策略。52.【答案】ABCD【解析】健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。（注：充足睡眠虽重要，但经典概括为前四项）。53.【答案】ABCD【解析】高血压饮食需高钾低钠，限制饱和脂肪酸和胆固醇，适量优质蛋白。并非严格禁止所有糖类，尤其是复杂碳水。54.【答案】ABC【解析】运动类型主要包括有氧、抗阻（力量）、柔韧性。爆发力运动通常包含在抗阻或专项训练中。55.【答案】ABCDE【解析】高血压、血脂异常、吸烟、糖尿病、肥胖均为冠心病主要危险因素。56.【答案】ABCDE【解析】脱敏、强化、惩罚、示范、消退均为行为矫正技术。57.【答案】ACDE【解析】BMI是常用指标，不能区分体脂成分，且受年龄、肌肉量影响。公式应为体重/身高²（kg/m²），B选项单位未明确，但通常认为公式正确。此处严谨选ACDE。58.【答案】ABDE【解析】戒烟后肺功能、循环系统改善，咳嗽减少，味觉嗅觉恢复。癌症风险虽下降，但不会立即降至零。59.【答案】ABCD【解析】积极倾听、提问、同情、非语言沟通是有效技巧。随意打断是沟通障碍。60.【答案】ABCD【解析】糖尿病患者运动需防低血糖（带糖）、避开胰岛素高峰期、餐后运动、不适即停。空腹高强度运动极易引发低血糖。61.【答案】ABCDE【解析】蔬果奶类全谷大豆提供维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物，且有助于控制体重。62.【答案】ABCD【解析】焦虑、记忆力下降、注意力不集中、自卑属于亚健康或心理问题；严重幻觉妄想属于重性精神病。63.【答案】ABCD【解析】减重需减少摄入、增加消耗、记录监测、规律作息。熬夜不利于代谢，应避免。64.【答案】ABCE【解析】长期饮酒伤肝、致癌，孕妇禁酒，酒驾违法。虽然少量饮酒可能对心血管有某些益处，但指南不建议不饮酒者为了“健康”开始饮酒。65.【答案】ABCD【解析】鸡蛋、鱼、奶、大豆及其制品属于优质蛋白。玉米蛋白质量相对较低。66.【答案】AB【解析】影响健康因素：环境（社会、自然）、生物遗传、医疗卫生服务、行为生活方式。题目问环境因素，选AB。67.【答案】ABCD【解析】刺激控制、睡眠限制、放松训练、认知疗法是CBT-I的主要手段。睡前剧烈运动会兴奋神经，不利睡眠。68.【答案】ABCDE【解析】问卷、访谈、焦点小组、观察、文献回顾均为常用需求评估方法。69.【答案】ABCDE【解析】五项均为目前推荐的癌症筛查方法。70.【答案】ABCDE【解析】制定方案需综合考虑需求、经济、文化、信念、个人喜好，以提高依从性。三、判断题71.【答案】B【解析】体重正常者也可能存在“正常体重肥胖”或代谢综合征（如血脂异常、高血压）。72.【答案】B【解析】运动强度需因人而异，过大强度有风险，且不一定效果最好（关键在于总能量消耗和可持续性）。73.【答案】B【解析】脂肪是必需营养素，需摄入适量不饱和脂肪酸，而非越少越好。74.【答案】A【解析】健康管理的核心理念是以人为本，管理健康风险，而不仅仅是治疗疾病。75.【答案】A【解析】戒烟后肺癌风险逐年下降，但多年后仍高于从不吸烟者。76.【答案】B【解析】保健品不能替代药物，对疾病治疗仅有辅助作用。77.【答案】B【解析】空腹运动极易诱发低血糖，糖尿病患者应避免空腹运动。78.【答案】B【解析】心理压力（慢性应激）会导致生理改变，如血压升高、免疫力下降，引发身心疾病。79.【答案】A【解析】膳食指南建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。80.【答案】B【解析】身体活动包括职业、交通、家务、业余活动等，做家务、走路均算。81.【答案】B【解析】生活方式干预是高血压治疗的基础，服药期间仍需坚持。82.【答案】A【解析】儿童期缺钙影响生长发育，老年期钙流失加速导致骨质疏松。83.【答案】B【解析】知信行模式认为，从知识到行为还要经过信念和态度的中介，有知识不一定有行为。84.【答案】A【解析】保护隐私是健康管理师的职业道德。85.【答案】A【解析】预防接种是针对传染病最经济有效的手段。86.【答案】A【解析】深海鱼油富含EPA和DHA，有助于降低甘油三酯。87.【答案】A【解析】对于肥胖2型糖尿病患者，减重可显著改善胰岛素抵抗。88.【答案】B【解析】并非所有蔬菜都适合生吃（如豆角、土豆），且生吃未必吸收率最高，需因人因菜而异。89.【答案】A【解析】健康管理是周而复始的循环过程。90.【答案】B【解析】长期久坐是多种慢性疾病的独立危险因素。四、简答题91.【答案】“5A”法是临床场所戒烟干预的标准模式，包括：(1)Ask（询问）：在每次就诊时询问患者是否吸烟。(2)Advise（建议）：强烈建议所有吸烟者戒烟，并告知其吸烟的危害。(3)Assess（评估）：评估吸烟者的戒烟意愿，是否准备戒烟。(4)Assist（帮助）：为有戒烟意愿者提供帮助，如制定戒烟计划、提供咨询、推荐药物等。(5)Arrange（安排随访）：安排定期的随访，以防止复吸并提供支持。92.【答案】运动处方FITT-VP原则：(1)Frequency（频率）：每周进行多少次运动。(2)Intensity（强度）：运动的用力程度，常用靶心率、METs或RPE表示。(3)Time（