2026年高职现代家政服务与管理(养老管理)试题及答案

2026年高职现代家政服务与管理(养老管理)试题及答案一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填在括号内）1.老年人日常生活中，跌倒的高发时间段通常集中在（）。A.凌晨0点至6点B.上午6点至12点C.下午14点至18点D.起夜或如厕时2.对于患有高血压的老年人，每日食盐摄入量应控制在（）以下。A.5gB.6gC.8gD.10g3.在为老年人进行口腔护理时，对于昏迷或张口困难的老人，应使用的开口器是（）。A.压舌板B.张口器（从臼齿处放入）C.舌钳D.吸痰管4.老年人睡眠障碍的主要表现不包括（）。A.入睡时间延长B.睡眠时间缩短C.深睡眠时间增加D.早醒5.王大爷，75岁，患有阿尔茨海默病，近期常出现夜间游荡、大喊大叫的行为，这属于（）。A.焦虑症B.抑郁症C.日落综合征D.妄想6.测量老年人脉搏时，异常脉搏的时间通常应测量（）。A.15秒B.30秒C.1分钟D.2分钟7.使用轮椅转运老年人时，下坡操作正确的是（）。A.正面朝下推行B.倒退轮椅，拉住把手下行C.快速冲下D.锁住刹车后抬下去8.预防老年人压疮的关键措施是（）。A.每日洗澡B.定时翻身，避免局部组织长期受压C.增加高脂肪饮食D.使用气垫床即可，无需翻身9.老年人噎食急救时，施救者应站在老人（）。A.正前方B.侧方C.后方D.任意位置10.下列关于老年人饮食原则的描述，错误的是（）。A.饮食多样化B.蛋白质摄入要足量且优质C.少量多餐D.为了方便，长期食用软烂流质食物11.心肺复苏（CPR）时，胸外按压的深度应为（）。A.2-3cmB.4-5cmC.5-6cmD.6-7cm12.老年人心理特点中，常因退休、丧偶等产生失落感，这种情绪属于（）。A.离退休综合征B.空巢综合征C.高楼综合征D.以上都不是13.糖尿病老人足部护理中，洗脚水的温度最适宜的是（）。A.35℃B.37℃C.40℃D.45℃14.口服给药时，下列错误的做法是（）。A.对药名、剂量、浓度、时间B.发药前测量生命体征C.见到老人服下后即可离开D.鼻饲老人需将药片研碎溶解后注入15.老年人鼻饲喂养时，每次灌注量不应超过（）。A.100mlB.200mlC.300mlD.400ml16.下列哪种情况适合为老年人进行热敷？（）A.急性腹痛未明确诊断前B.面部三角区感染C.足部冻伤初期D.腰背肌劳损17.老年人进行简易呼吸器辅助呼吸时，挤压频率应为（）。A.8-10次/分B.10-12次/分C.12-16次/分D.16-20次/分18.在沟通技巧中，当老年人抱怨身体不适时，养老护理员首先应做的是（）。A.解释病情不严重B.转移话题C.倾听并表示同情D.立即报告医生19.关于老年性痴呆的护理，下列哪项是不正确的？（）A.提供安全、舒适的环境B.鼓励老人参与力所能及的活动C.纠正老人的所有错误记忆D.尊重老人的人格20.临终关怀的主要理念是（）。A.治愈疾病B.延长生命C.提高生存质量，维护尊严D.节省医疗费用二、多项选择题（本大题共10小题，每小题3分，共30分。在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填在括号内。多选、少选、错选均不得分）21.老年人皮肤护理的注意事项包括（）。A.保持皮肤清洁干燥B.避免使用碱性肥皂C.沐浴水温控制在40-45℃D.观察皮肤有无破损E.冬季洗澡次数应增加22.导致老年人跌倒的内在因素有（）。A.视力减退B.地面湿滑C.步态异常D.体位性低血压E.服用镇静催眠药物23.阿尔茨海默病中期的典型表现包括（）。A.记忆力明显受损B.容易迷路C.生活完全不能自理D.出现精神行为症状（如幻觉、妄想）E.仅表现为近期记忆遗忘24.为卧床老人更换床单时，需要注意（）。A.动作轻稳，省力B.保证老人安全舒适C.观察老人皮肤情况D.将老人抬离床面避免摩擦E.冬天应注意保暖25.老年人便秘的护理措施包括（）。A.A.多饮水，每日至少1500mlB.B.多吃富含粗纤维的蔬菜水果C.C.养成定时排便的习惯D.D.适当进行腹部按摩E.E.长期使用强力泻药26.灭火的基本方法有（）。A.冷却法B.窒息法C.隔离法D.化学抑制法E.抽风法27.徒手心肺复苏的有效指征包括（）。A.颜面、口唇及甲床转红润B.可触摸到颈动脉搏动C.出现自主呼吸D.瞳孔散大固定E.肢体出现无意识活动28.老年人高血压病的健康教育内容包括（）。A.低盐低脂饮食B.遵医嘱服药，不能擅自停药C.定期监测血压D.保持情绪稳定E.可以根据自己的感觉调整药量29.鼻饲护理的注意事项包括（）。A.灌注前检查胃管是否在胃内B.灌注前后注入少量温开水冲管C.鼻饲液温度控制在38-40℃D.长期鼻饲者应每日进行口腔护理E.鼻饲管应每月更换一次30.下列属于老年人用药原则的是（）。A.先非药物治疗，后药物治疗B.先中药，后西药C.小剂量开始D.种类不宜过多E.尽量使用长效制剂三、判断题（本大题共15小题，每小题1分，共15分。正确的打“√”，错误的打“×”）31.老年人由于基础代谢率降低，活动量减少，对热量的需求比年轻人高。（）32.为偏瘫老人穿脱衣服时，应先穿患侧，后穿健侧；先脱健侧，后脱患侧。（）33.只有当老人完全昏迷时，才需要使用保护性约束工具。（）34.老年人出现心绞痛时，应立即停止活动，舌下含服硝酸甘油并休息。（）35.口腔测温时，体温计应放置在老人舌下热窝处，闭口3分钟即可读数。（）36.对于留置导尿管的老人，每日尿量应记录，并鼓励多饮水以达到自然冲洗尿路的作用。（）37.老年人因为怕麻烦别人，所以疼痛时往往忍着不说，护理员应主动询问观察。（）38.冷敷可以减轻局部充血和出血，适用于急性软组织损伤初期。（）39.老年人跌倒后，如果意识清醒，应立即扶起老人以减轻痛苦。（）40.所有的老年人都需要补充钙剂和维生素D，以预防骨质疏松。（）41.在进行尸体料理时，应维护尸体外观，尊重逝者尊严。（）42.简易智力状态检查量表（MMSE）主要用于筛查阿尔茨海默病，分数越低认知功能越好。（）43.老年人洗头时，如果身体条件允许，可以采取坐位洗头，以减少不适感。（）44.压疮一旦发生，应立即给予按摩，促进血液循环。（）45.临终老人常常经历否认期、愤怒期、协议期、抑郁期、接受期这五个心理阶段。（）四、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）46.正常成人的腋下体温范围是______℃。47.老年人由于生理机能退化，常出现“______”现象，即餐后2小时血压明显低于餐前。48.压疮分为四期，其中第一期表现为皮肤完整，出现指压不变白的______。49.为女老人导尿时，应轻轻插入尿道______cm，见尿流出后再插入1-2cm。50.海姆立克急救法的腹部冲击位置是______。51.老年人用药不良反应发生率高，其主要代谢器官______功能减退。52.在协助老人移位向床上翻身时，护理员应双脚______，利用身体转动惯性协助老人。53.老年人膳食指南建议，每日饮水应达到______ml。54.手卫生是预防感染最有效的方法，包括洗手和______。55.阿尔茨海默病最主要的病理改变是大脑皮层萎缩、______沉积和神经元纤维缠结。五、名词解释（本大题共5小题，每小题4分，共20分）56.活动耐力57.压疮58.临终关怀59.简易呼吸器60.日常生活活动能力（ADL）六、简答题（本大题共5小题，每小题8分，共40分）61.简述老年人发生噎食时的急救步骤（海姆立克急救法）。62.简述预防老年人跌倒的护理措施。63.简述为老年人测量血压的注意事项。64.简述阿尔茨海默病老人记忆力障碍的护理技巧。65.简述鼻饲老年人防止误吸的护理要点。七、案例分析题（本大题共3小题，每小题35分，共105分）66.案例一：张大爷，78岁，患有高血压、冠心病15年，长期服用降压药和阿司匹林。今晨起床时，突然感到头晕、视物模糊，右侧肢体无力，跌倒在地。护理员小李发现后，立即上前将张大爷扶起并搀扶到床上休息。随后小李给张大爷测得血压为160/95mmHg，心率90次/分，神志清楚。问题：(1)请分析护理员小李在处理过程中的不当之处。（10分）(2)针对张大爷目前的状况，正确的护理措施应该有哪些？（15分）(3)作为养老护理员，应如何指导张大爷进行日常的防跌倒管理？（10分）67.案例二：李奶奶，82岁，患有阿尔茨海默病（中期），入住养老院。近期李奶奶情绪波动大，经常因为找不到自己的“存折”而怀疑护理员偷了东西，甚至对护理员进行辱骂和推搡。晚上不睡觉，在走廊里来回走动，敲打其他老人的房门，影响了他人休息。饮食方面，李奶奶经常忘记吞咽，含着饭不嚼，有呛咳风险。问题：(1)李奶奶目前出现了哪些常见的痴呆症状？（10分）(2)针对李奶奶怀疑东西被偷的妄想症状，护理员应如何进行沟通与护理？（12分）(3)为保证李奶奶的进食安全，防止呛咳和噎食，护理员应采取哪些具体措施？（13分）68.案例三：王爷爷，85岁，因脑梗死后遗症导致左侧偏瘫，长期卧床。生活完全不能自理，由老伴和护理员共同照顾。近日，护理员在为王爷爷翻身时，发现其骶尾部皮肤出现约3cm×3cm的紫红色区域，有水疱，触之有硬结感，王爷爷自述此处有轻微疼痛。问题：(1)请判断王爷爷骶尾部皮肤发生了什么问题？属于哪一期？（5分）(2)请分析导致该问题发生的主要原因。（10分）(3)针对目前的皮肤状况，列出具体的护理措施。（20分）试卷分割线--------------------------------参考答案及解析一、单项选择题1.【答案】D【解析】老年人起夜时，由于从卧位到立位体位变化快，加之环境光线昏暗、意识未完全清醒，极易发生体位性低血压或步态不稳导致跌倒。2.【答案】B【解析】高血压饮食原则要求低盐，每日食盐摄入量不超过6g（世界卫生组织建议更严格，但国内常规教材及指南常引用6g标准）。3.【答案】B【解析】为昏迷或张口困难的老人使用开口器时，应从臼齿处放入，以免损伤牙齿和牙龈。4.【答案】C【解析】老年人睡眠结构改变，表现为浅睡眠增加，深睡眠（慢波睡眠）减少，而非增加。5.【答案】C【解析】日落综合征是指阿尔茨海默病患者在黄昏或傍晚时分出现的情绪紊乱、焦虑、激越、游走或意识模糊等症状。6.【答案】C【解析】发现脉搏异常（如过速、过缓、节律不齐）时，为保证测量准确性，应测量整1分钟。7.【答案】B【解析】下坡时，如果正面推行，轮椅可能失控向前翻，且老人的重心不稳。应倒退轮椅，拉住把手，利用身体重量控制速度缓慢下行，并时刻观察后方情况。8.【答案】B【解析】压疮发生的根本原因是局部组织长期受压，导致血液循环障碍。因此定时翻身是最根本的预防措施。9.【答案】C【解析】海姆立克急救法施救者应站在噎食者背后，双臂环抱其腰部。10.【答案】D【解析】长期食用软烂流质食物会导致咀嚼功能退化，且可能引起营养摄入不均衡。应在消化能力允许范围内，鼓励进食适当硬度的食物。11.【答案】C【解析】成人CPR胸外按压深度为5-6cm。12.【答案】A【解析】离退休综合征是指老年人由于离退休后，角色转换、社会交往减少等产生的适应性心理障碍。13.【答案】B【解析】糖尿病患者由于末梢神经病变，对温度感觉迟钝，极易烫伤。洗脚水温应接近体温，37℃左右最安全，务必用手先试温。14.【答案】C【解析】发药后必须看服到口，确认药物服下后方可离开，防止老人藏药或吐药。15.【答案】B【解析】鼻饲每次灌注量不宜超过200ml，过快过多易引起呃逆、呕吐或误吸。16.【答案】D【解析】热敷适用于慢性炎症、疼痛等。急性腹痛未确诊前热敷会掩盖病情；面部三角区感染热敷会导致颅内感染；冻伤初期热敷会加重组织损伤。17.【答案】B【解析】成人使用简易呼吸器频率为10-12次/分，与人工呼吸频率一致。18.【答案】C【解析】沟通中倾听最重要，首先应倾听并表示同情，给予情感支持，而非急于否定或转移话题。19.【答案】C【解析】痴呆老人的记忆错误往往是病理性的，刻意纠正会引起其情绪激动和对抗，应采取转移注意力或认可疗法。20.【答案】C【解析】临终关怀不以治愈疾病、延长生命为目的，而是侧重于控制症状、心理支持，提高生命最后阶段的质量。二、多项选择题21.【答案】ABD【解析】老年人皮肤干燥、萎缩，应避免碱性肥皂（B对），水温不宜过高，35-40℃为宜（C错），冬季洗澡次数不宜过勤以免加重皮肤干燥（E错）。22.【答案】ACDE【解析】跌倒内在因素指老人自身因素，包括视力、步态、疾病、药物等。地面湿滑属于外在环境因素（B错）。23.【答案】ABD【解析】中期痴呆记忆明显受损，生活部分自理（C错属于晚期），出现精神行为症状。E项仅是早期表现。24.【答案】ABCDE【解析】均为卧床老人更换床单的正确注意事项。25.【答案】ABCD【解析】长期使用强力泻药会导致肠道依赖和功能紊乱，应避免（E错）。26.【答案】ABCD【解析】灭火基本原理包括冷却、窒息、隔离和化学抑制。抽风法不是专业术语。27.【答案】ABCE【解析】复苏有效指征包括面色转红、大动脉搏动恢复、自主呼吸出现、瞳孔由大变小等。瞳孔散大固定是脑死亡征象（D错）。28.【答案】ABCD【解析】高血压患者必须遵医嘱服药，严禁擅自停药或凭感觉调药（E错）。29.【答案】ABCD【解析】鼻饲管一般硅胶管需每周更换一次，但新型材质可能更长，且更换频率需遵医嘱，并非固定每月（E表述不够严谨，通常教材为每周）。此处选ABCD最稳妥，若E必选则需视具体教材版本，通常护理操作规范强调定期更换。注：标准护理学教材通常规定硅胶胃管每周更换一次，特殊材质遵说明书。故E通常错误。【解析】鼻饲管一般硅胶管需每周更换一次，但新型材质可能更长，且更换频率需遵医嘱，并非固定每月（E表述不够严谨，通常教材为每周）。此处选ABCD最稳妥，若E必选则需视具体教材版本，通常护理操作规范强调定期更换。注：标准护理学教材通常规定硅胶胃管每周更换一次，特殊材质遵说明书。故E通常错误。30.【答案】ACDE【解析】老年人用药原则：先非药物后药物、小剂量开始、种类少（<5种）、优先长效制剂、个体化等。无“先中药后西药”的原则。三、判断题31.【答案】×【解析】老年人基础代谢率降低，对热量需求减少，应避免热量过剩导致肥胖。32.【答案】√【解析】偏瘫穿衣原则：先穿患侧，后穿健侧；脱衣时先脱健侧，后脱患侧，方便操作。33.【答案】×【解析】保护性约束需严格掌握指征，主要用于防止意识障碍、躁动老人发生坠床、拔管等意外，不仅限于完全昏迷者。34.【答案】√【解析】心绞痛发作时立即停止活动、休息、含服硝酸甘油是标准急救措施。35.【答案】×【解析】口腔测温需闭口5-10分钟，3分钟时间不足。36.【答案】√【解析】鼓励多饮水可起到内冲洗作用，预防尿路感染和结石。37.【答案】√【解析】老年人痛阈增高，反应迟钝，且不愿麻烦子女/护理员，护理员需主动评估。38.【答案】√【解析】冷敷可使局部血管收缩，减轻充血和出血，适用于损伤初期（24-48小时内）。39.【答案】×【解析】跌倒后不能立即扶起，应先评估意识、有无骨折等，盲目扶起可能加重损伤（如骨折移位、脑出血）。40.【答案】×【解析】并非所有老人都需要，如有高钙血症、肾结石等疾病的老人不宜补补。需个体化。41.【答案】√【解析】尸体料理不仅是对逝者的尊重，也是对家属的慰藉。42.【答案】×【解析】MMSE得分越高，认知功能越好；分数越低，认知障碍越重。43.【答案】√【解析】坐位洗头更舒适，且不易引起晕厥。44.【答案】×【解析】压疮部位严禁按摩，按摩会加重组织损伤和缺血。45.【答案】√【解析】库伯勒-罗丝提出的临终心理五阶段论。四、填空题46.【答案】36.0～37.047.【答案】餐后低血压48.【答案】红斑49.【答案】4～650.【答案】脐上两横指（或肚脐与剑突之间）51.【答案】肝脏52.【答案】前后分开（或弓步）53.【答案】1500～170054.【答案】卫生手消毒55.【答案】β-淀粉样蛋白（或老年斑）五、名词解释56.【答案】活动耐力：指个体进行体力活动时，机体所能耐受和承受的最大活动量，或指个体在持续活动过程中不产生过度疲劳的能力。57.【答案】压疮：是局部组织长期受压，血液循环障碍，持续缺血缺氧，营养不良而致软组织溃烂和坏死。58.【答案】临终关怀：是一种特殊的卫生保健服务，通过对临终患者及其家属提供包括生理、心理、社会等方面的全面照护，使患者症状得到控制，生命质量得到提高，无痛苦、有尊严地走完人生最后旅程，并使家属得到慰藉。59.【答案】简易呼吸器：又称人工复苏球，是借助人工加压通过面罩或气管插管向患者肺部通气的简易人工呼吸装置。60.【答案】日常生活活动能力（ADL）：是指人们为了维持独立生活而每天必须反复进行的、最基本的、具有共同性的身体动作群，如进食、穿衣、洗澡、如厕、行走等。六、简答题61.【答案】(1)识别噎食：老人突然出现不能说话、面色紫绀、双手掐住颈部等窒息征象。(2)立即急救：意识清醒者，施救者站在老人背后，双臂环抱腰部，一手握拳，拇指侧顶住老人脐上两横指处，另一手包住拳头，快速向内向上冲击。(3)重复操作：直至异物排出或患者失去意识。(4)意识丧失者处理：若老人倒地，应立即骑跨在老人髋部，按上述部位冲击，或配合心肺复苏。62.【答案】(1)环境管理：保持地面干燥、无障碍物，光线充足，安装扶手，使用防滑垫。(2)体位管理：指导老人起床遵循“三部曲”（醒后躺30秒，坐起30秒，站立30秒再行走），预防体位性低血压。(3)辅助器具：选择合适的助行器、轮椅，并定期检查维护。(4)衣着合适：衣裤长短合适，鞋子合脚、防滑。(5)药物与疾病观察：关注降压药、镇静药副作用，及时处理头晕等症状。(6)专人陪护：对高危跌倒老人加强巡视和陪护。63.【答案】(1)测量前：安静休息15-30分钟，避免情绪激动、运动、吸烟、饮咖啡。(2)体位：取坐位或卧位，肱动脉与心脏同一水平。(3)袖带：松紧以能伸进一指为宜，袖带下缘距肘窝2-3cm。(4)听诊器：置于肱动脉搏动处，不可塞入袖带下。(5)充气与放气：充气至肱动脉搏动消失后再升高20-30mmHg，放气速度均匀（每秒2-4mmHg）。(6)读数：以第一声柯氏音为收缩压，第五声消失音为舒张压（若变调则记录变调值）。(7)复测：若需复测，应排空袖带余气，休息1-2分钟后再测。64.【答案】(1)单一沟通：一次只传达一个指令，语速缓慢，语句简短。(2)提示与回忆：利用日历、时钟、作息表等辅助记忆；经常提及老人熟悉的人、事、物。(3.非责备：老人忘记事情时，不要指责，而是温和提醒或协助。(4)放置物品：常用物品放在固定、显眼位置。(5.建立规律：保持生活作息规律，强化记忆痕迹。(6)正向强化：当老人回忆正确时，给予表扬和鼓励。65.【答案】(1)管道检查：每次鼻饲前必须确认胃管在胃内（回抽胃液）。(2)体位正确：鼻饲时及鼻饲后30分钟-1小时抬高床头30-60度，保持半卧位。(3)速度适宜：缓慢推注或滴注，避免过快引起胃潴留。(4)温度控制：鼻饲液温度38-40℃，过冷过热易刺激引起呕吐。(5)胃残留量检查：每次鼻饲前回抽胃内容物，若残留量超过100-150ml，应暂停鼻饲。(6)管道维护：鼻饲前后用温开水冲管，防止堵塞。七、案例分析题66.【答案】(1)不当之处：护理员小李发现老人跌倒后，在未评估病情（意识、有无骨折）的情况下，立即将张大爷扶起并搀扶到床上。这是极其危险的，因为老人可能是脑卒中或骨折，盲目搬动可能加重脑出血或造成二次损伤。(2)正确护理措施：①立即就地评估：询问老人感受，检查意识状态，检查有无外伤、骨折。②呼叫急救：根据症状（头晕、视物模糊、肢体无力），高度怀疑脑卒中（中风），应立即拨打120。③不要搬动：在医护人员到达前，不要随意搬动老人，让其平卧，头部稍抬高。④监测生命体征：密切观察血压、脉搏、呼吸、神志变化。⑤心理安抚：安慰老人，使其保持情绪稳定，避免紧张。⑥保持呼吸道通畅：解开衣领，若有呕吐将头偏向一侧。(3)防跌倒管理指导：①起床“三部曲”教育：强调醒后不要立即起立，分三个步骤缓慢改变体位。②环境改造：卧室安装夜灯，地面保持干燥，床边设置护栏。③辅助器具：建议使用床边坐便器，减少夜间如厕距离；行动不稳时使用助行器。④定期体检：监测血压，特别是晨起血压，调整降压药服用时间（遵医嘱）。⑤穿着指导：睡前穿着长度合适的睡衣，穿防滑拖鞋。67.【答案】(1)痴呆症状：①记忆力障碍（找不到存折）。②妄想（怀疑别人偷东西）。③精神行为异常（辱骂、推搡）。④睡眠觉醒周期紊乱（日落综合征、夜间游荡）。⑤进食障碍（吞咽困难、含饭）。(2)沟通与护理：①不争辩：不要试图用逻辑说服老人存折没被偷，这会加重其愤怒。②共情与接纳：表示理解她的焦急，如“我知道那个存折对您很重要，找不到确实