顺势补链“一枚蛋”做好发展大文章-关于XX市“一枚蛋”产业链发展的调查与思考

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★顺势补链“一枚蛋”做好发展大文章——关于XX市“一★

★★

★★

★★

★★

★★

★枚蛋”产业链发展的调查与思考★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

I习近平总书记强调“产业兴旺是解决农村一切问题的前提”。近年:

★★

:来，市委、市政府高度重视农业产业链发展，出台了《关于培育:

:支持农业产业化龙头企业高质量发展推进农业产业强链建设的实:

★★

i施意见》（孝办发（20XX〕6号），明确提出实施重点农业产业“五*

★★

:个一”强链工程。“一枚蛋”产业链作为其中一个重点，发展目标:

★★

*为“到2025年，综合产值超过100亿元，其中加工产值超50亿*

★★

：元”。为了进一步摸清底数，找准路径，实现目标，按照市人大主：

★★

：任、“一枚蛋”产业链链长邓道伟的要求和部署，近期由市人大农：

村委牵头，市农业农村部门参与，对全市“一枚蛋”工作推进情:

★

况进行了深入调研和思考，并提出一些工作建议供参考。:★

★

★

★

★

★

★

“一枚蛋”产上链发展基础良好★

★

★

★

★

★

:从总体情况来看，全市“一枚蛋”产业链发展基础良好，在全省★:

★★

：地位领先。20XX年，我市家禽存笼4511.23万只，占全省（41653.49*

★★

*万只）10.83%；出笼家禽8383.77万只，占全省（61233.01万只）★

★★

：★13.7%；禽肉产量11.17万吨，占全省（81.59万吨）13.69%；禽：

★

★

★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★蛋产量27.25万吨，占全省（196.72万吨）13.86%。家禽出笼、★

★★

★★

★禽肉产量居全省第一，家禽存笼、禽蛋产量居全省第三。禽蛋产★

★★

★★

★★

★业综合产值86.86亿元，其中加工产值10.3亿元。据调研统计，★

★★

★★

★年一季度，我市家禽出笼增长幅度高于全省平均水平。全★

★20XX★

★★

★★

★市家禽出笼2137.89万只，占全省（15510.36万只）13.79%；禽★

★★

★★

★★

★蛋产量8.08万吨，占全省（53.33万吨）15.15%。家禽出笼和禽★

★★

★★

★蛋产量分居全省第一和第三位。全市现有家禽育种企业9家（见★

★★

★★

★★

★附表1）,规模以上养殖企业1454家，屠宰企业2家（见附表2）,★

★★

★★

★精深加工企业家（见附表）现有国家级龙头企业家（★

★33o1XX★

★★

★★

★神丹健康食品有限公司），省级龙头企业2家（XX百盛农业科技★

★★

★★

★有限公司、欣华生态畜禽开发有限公司）。★

★XX★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★具体来看，产业链主要呈现出以下“六有”的特点。★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★1、政策有支持。《XX省禽蛋链实施方案》的出台为我市禽蛋产业★

★★

★★

★链发展提供了路径和方法，我市结合实际，及时谋划对接同轨，★

★★

★★

★★

★制定农业产业“五个一”强链工程《三年行动方案》，将“一枚蛋”★

★★

★★

★产业链纳入推进范畴，获得省级政策、项目和资金的大力支持。★

★★

★★

★★

★安陆市神丹蛋品加工纳入全省禽蛋产业链，获奖补资金500万元;★

★★

★★

★神丹公司、欣华禽业进入全省畜禽主要种业企业名录，分获奖补★

★★

★★

★★

★资金150万元、20万元。另外，神丹公司20XX年争取省建行无★

★★

★★

★★

★抵押信用贷款2.5亿元（已放款1.2亿元），为家禽养殖场（户）★

★★

★

★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★提供贷款贴息450万元，奖励神丹公司3个科研团队50万元。★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★2、行业有引领。安陆市是全国畜牧业绿色发展示范县、全国第四★

★★

★★

★批农产品加工示范基地、全国第二批农业产业示范基地，引领我★

★★

★★

★★

★市“一枚蛋”产业链发展。以XX神丹公司、欣华禽业、北农大★

★★

★★

★集团为龙头，形成集“育种、孵化、养殖、蛋（肉）加工、屠宰、★

★★

★★

★★

★饲料”等于一体的禽蛋全产业链，产业链完整度全国领先。20XX★

★★

★★

★★

★年6月，国家蛋鸡产业技术体系“一县一业”推进会在安陆召开。★

★★

★★

★安陆获评全国“一县一业”蛋鸡产业示范样板县，“神丹”荣获“中★

★★

★★

★★

★国驰名商标”，“安陆皮蛋”获第三届XX地理标志十大金奖第二★

★★

★★

★名。★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★3、育种有“芯片”。全市现有9家种禽企业13个种禽基地，承担★

★★

★★

★着全市蛋鸡、蛋鸭、肉鸡、鹤鹑的主要育种和供种任务。其中安★

★★

★★

★★

★陆市是XX省家禽育种强市，也是全省家禽领域唯一一个拥有国★

★★

★★

★家认证“种源”县市。神丹公司“一企三芯”居全国行业前三强，★

★★

★★

★★

★是家禽品种最齐全的育种企业。神丹公司、欣华禽业已培育4个★

★★

★★

★具有自主知识产权的新品种或配套系，即神丹1号鹤鹑、神丹2★

★★

★★

★★

★号蛋鸭、神丹6号绿壳蛋鸡、欣华2号蛋鸡配套系等4个品种，★

★★

★★

★均通过国家审定。6处种质资源扩繁场、保护场基地（神丹3个、★

★★

★★

★★

★欣华禽业2个，北农大1个）已纳入全省重点关注对象。★

★★

★★

★★

★★

★★

★

★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★4、养殖有规模。我市是家禽养殖大市，现有规模以上养殖企业（场、★

★★

★★

★户）1454家。其中规模蛋鸡养殖场（蛋鸡年存栏5000只以上）★

★★

★★

★★

★有850家，占比58.46%；蛋鸡存笼10万只以上大型规模蛋鸡场★

★★

★★

★全市有家；规模蛋鸭养殖场（蛋鸭年存栏只以上）有★

★14500027★

★★

★★

★家，占比1.86%；规模肉鸡养殖场（年出笼1万只）有511家，★

★★

★★

★★

★占比35.15%,养殖总量居全省第一位。目前全市养殖规模排前20★

★★

★★

★位的禽蛋企业年存栏量均在5万只以上。近年来，全市大力推广★

★★

★★

★★

★XX省蛋鸡“124”标准化养殖模式，家禽规模化、标准化生产程★

★★

★★

★度不断提高。★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★5、加工有质效。全市现有精深加工企业3个，安陆、XX、应城★

★★

★★

★各1个。其中安陆神丹公司是我国蛋品加工行业的标杆企业，牵★

★★

★★

★★

★头制定了《皮蛋》《清洁蛋》两项国家标准、《真空软包装卤蛋制★

★★

★★

★品》《咸鸭蛋黄》两项行业标准。20XX年年产清洁蛋、腌制蛋、★

★★

★★

★★

★皮蛋等4.6万吨，开发的醋蛋液、蛋黄酱、蛋黄曲奇等深加工产★

★★

★★

★品产值达亿元。瞄准前景广阔的预制菜消费市场，神丹公司新★

★6★

★★

★★

★开发了太阳蛋、皮蛋粥、麻鸭汤等深加工产品，正在新建生产线。★

★★

★★

★★

★XX市绿野公司总投资2000万元，年加工蛋品（皮蛋、咸鸭蛋）★

★★

★★

★8000万枚，产值1亿元以上。应城市XX楚乡禽蛋发展有限公司★

★★

★★

★★

★年加工蛋品（皮蛋、咸鸭蛋）销售量2000万枚，产值1800万元。★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★6、销售有市场。安陆神丹蛋品全国综合市场占有率连续多年第一,★

★★

★

★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★★

★线上进入全国1万多家商超，是沃尔玛、麦德龙、家乐福、肯德★

★★

★★

★基“全国最佳供应商”，蛋黄曲奇、蛋黄酱等远销欧美、东南亚,★

★★

★★

★★

★年出口1300万美元；线下依托天猫、京东等电商平台，年销售额★

★★

★★

★1亿多元。欣华禽业与美时园食品合作推出即食土鸡汤获首批20★

★★

★★

★★

★万份订单。XX市绿野公司拥有“绿野湖、沟汉湖、九头鸟”三个★

★★

★★

★自主品牌，其中“河汉湖”牌松花皮蛋在全国各大农批市场销售★

★★

★★

★★

★占有额一直排名靠前。