2026年秋北师大版小学科学二年级上册第6课《溶解》教案

2026年秋北师大版小学科学二年级上册第6课《溶解》教案一、教材分析（一）内容定位本课是北师大版小学科学二年级上册第三单元第6课《溶解》，属于小学科学物质科学领域的入门内容，是学生系统探究物质变化的起始课之一。本课核心是引导学生通过观察常见物质放入水中的变化，初步建立溶解的感性概念，为后续中高年级学习溶解的饱和度、溶解的快慢等知识打下基础。（二）课标对应本课贴合2026版义务教育科学新课标要求，落实“物质的结构与性质”核心大概念，指向“科学观念”“科学探究”“科学态度”“STSE”四个维度核心素养的培养，要求低年级学生能基于观察描述常见现象，能简单归纳特征，体会科学与生活的联系。二、学情分析（一）认知基础二年级学生年龄在7-8岁，在生活中已经接触过很多溶解现象，比如喝糖水、冲奶粉、洗衣服时放洗衣粉，对“盐放水里不见了”这种变化有感性认识，但没有形成清晰的概念，也不会准确区分溶解和其他混合现象，很多学生会把浑浊的面粉水误认为是溶解。（二）年龄特点这个阶段的学生好奇心强，喜欢动手操作，注意力集中时间大约在15-20分钟，抽象思维能力弱，更适合通过直观观察、动手体验获取知识，喜欢游戏化、互动化的学习方式，合作意识初步形成，需要明确的分工引导才能有效开展小组活动。三、教学目标（一）知识与技能1.能说出溶解的基本特征，知道有些物质能溶解在水中，有些物质很难溶解；2.能区分生活中常见的溶解和不溶解现象，会用规范的语言描述观察到的实验现象。（二）过程与方法1.经历“猜想-实验-观察-归纳”完整的科学探究过程，提升观察能力和归纳概括能力；2.通过小组合作完成探究实验，学会分工协作，能清晰分享自己的探究发现。（三）情感态度价值观1.对探究水中的物质变化产生浓厚兴趣，愿意主动参与实验活动，养成实事求是的科学态度；2.感受溶解现象在生活中的广泛应用，体会科学就在身边，拉近科学与生活的距离。四、教学重点通过观察、比较不同物质在水中的变化，初步建立溶解的科学概念，能准确区分常见的溶解与不溶解现象。五、教学难点理解溶解“均匀分散、颗粒不可见、不沉淀”的核心特征，正确区分溶解与浑浊的混合现象。六、课前准备（一）教师准备1.演示实验材料：透明大烧杯4个、玻璃棒1根、食盐、沙子、红糖、面粉各一份，提前做好的四杯不同物质的水溶液，教学PPT、物质卡片、实验记录单样版；2.多媒体资源：生活中溶解现象的实拍短视频，比如冲咖啡、洗衣服、熬汤放盐的场景。（二）分组实验准备按照班级4人一组划分，每组准备：透明一次性杯4个（装半杯清水）、玻璃棒1根、一次性勺子1个、标注好名称的食盐、沙子、红糖、面粉各一小包、托盘1个、学生实验记录单1张。七、课时安排1课时八、教学过程（一）导入1.教师手持一杯清水、一勺食盐现场演示，把食盐放入清水中，用玻璃棒搅拌后提问：小朋友们看一看，杯子里的食盐去哪里了？谁能说一说你看到了什么变化？（1）请2-3名学生举手分享自己的观察，学生一般会说出“盐不见了”“水变浑了又变清了”，接着追问：盐真的消失了吗？谁能想办法证明盐还在水里？学生会说“尝一尝就知道了，水会变咸”，教师接着引出问题：为什么盐还在水里，我们却看不见它了呢？今天我们就一起来研究这种有趣的现象，进入新课学习。（二）新授1.认识实验材料（1）教师依次出示本节课要用到的四种实验材料：食盐、沙子、红糖、面粉，请学生逐个说一说它们本来的样子，邀请1名学生上台近距离观察后描述给全班同学。学生描述后教师补充：食盐是白色的透明小颗粒，沙子是浅黄色的小颗粒，红糖是棕红色的小颗粒，面粉是白色的细粉末。（2）讲解实验要求和安全规则：我们要把四种材料分别放入四杯清水里，先放材料观察半分钟，再轻轻搅拌，搅拌完静置一分钟再观察，观察的时候要看看能不能看见物质的小颗粒，杯底有没有东西沉下来，最后把看到的现象记录在记录单上。特别强调：所有实验材料都不能随便尝，哪怕看起来可以吃，也要遵守科学实验规则。2.猜想假设（1）请每个小朋友先想一想，猜一猜这四种材料放进水里会发生什么变化，把你的猜想填在记录单的“猜想”栏里，你觉得会“不见”的打√，觉得会“还能看见”的打×。学生填写完猜想后，教师提问：有没有小朋友分享一下自己的猜想？为什么你这么猜？请2名学生分享后，引导：那我们的猜想对不对呢，需要动手做实验来验证。（三）小组合作探究1.明确小组分工1.提前把班级分成4人小组，给每个小组分配角色：1号同学负责拿取整理材料，2号同学负责放材料，3号同学负责搅拌，4号同学负责记录，每个小朋友都要观察，有不同意见可以一起讨论。（1）再次强调实验规则，材料要一勺一勺放，搅拌的时候不要太用力，避免水洒出来。2.小组实验探究学生分组动手操作，教师巡回指导，针对不同小组的问题进行引导：如果有小组分不清有没有颗粒，提醒他们对着亮处看一看杯子里的水；如果有小组搅拌完马上就观察，提醒他们静置一分钟再看看杯底有没有沉淀；如果有小组对面粉的现象有争议，引导他们多等一会，看看杯底的变化。3.小组整理发现实验完成后，请小组整理好材料，一起对照记录单，说一说你们发现哪些物质放进水里后看不见颗粒了，哪些还能看见，整理好准备全班分享。（四）课堂练习1.小组汇报交流请3-4个小组派代表上台分享你们的实验结果，教师把全班共同的观察结果汇总到黑板的大表格里：食盐放入水中搅拌后，看不见颗粒，杯底没有沉淀；沙子放入水中，一直能看见颗粒，最后全部沉在杯底；红糖放入水中，水变成红色，看不见红糖颗粒，杯底没有沉淀；面粉放入水中，水变成白色浑浊，静置后面粉全部沉在杯底，还是能看见面粉小颗粒。2.分类互动游戏教师准备写着不同物质名称的卡片，邀请小朋友上来把卡片贴到黑板对应的区域：“能溶解”“不能溶解”，其他小朋友当小裁判，贴错了举手纠正。卡片内容包括：味精、洗衣粉、石子、粉笔灰、奶粉、小石子、食用油、小苏打。（1）每贴完一个都请小朋友说理由，比如为什么味精能溶解？因为味精放水里搅拌后会变成看不见的颗粒，不会沉底；为什么石子不能溶解？因为石子一直看得见，沉在水底。3.深化概念理解教师拿出提前做好的红糖水，请两个小朋友分别尝一尝杯子上层的水和下层的水，问两个小朋友：你喝的水甜吗？两个小朋友都会说甜，接着提问：为什么上层和下层一样甜呢？引导学生明白，红糖变成了很小很小的颗粒，均匀分到了水的每个地方，所以每个地方都甜。最后归纳：像食盐、红糖这样，变成我们看不见的小颗粒，均匀分散在水里，不会沉淀下来，这种现象就叫做溶解；像沙子、面粉这样，还能看见颗粒，会沉在杯底，就是没有溶解。（五）小结1.请小朋友一起说一说，今天我们认识了什么是溶解，溶解的特点是什么？带领学生一起齐读：溶解溶解，颗粒变小，看不见啦，均匀分散，不沉淀呀。用儿歌的形式帮助学生记忆，符合低年级认知特点。2.播放提前准备的生活中溶解现象的短视频，提问：说一说你在生活中还见过哪些溶解现象？引导学生说出妈妈冲咖啡、奶奶腌萝卜放盐、洗衣服放洗衣液等等，感受溶解在生活中到处都有。（六）作业布置1.回家和爸爸妈妈一起做小实验：找一找家里的小苏打、食用油、白糖、大米，分别把它们放进清水里，观察哪些能溶解，哪些不能溶解，把结果画在你的科学记录本上，下次上课我们一起分享你的发现。2.拓展思考：我们把盐溶解在水里了，有没有办法把溶解的盐再变回来呢？感兴趣的小朋友可以和爸爸妈妈一起试一试，下节课我们交流你的做法。九、板书设计溶解食盐：看不见颗粒，无沉淀→溶解沙子：看得见颗粒，有沉淀→不溶解红糖：看不见颗粒，无沉淀→溶解面粉：水浑浊，有沉淀→不溶解溶解特点：颗粒看不见均匀分散不沉淀十、教学反思（一）教学亮点1.本课从学生熟悉的生活现象导入，全程以动手探究为主，符合低年级学生的认知特点，充分调动了学生的学习兴趣，落实了2026新课标提出的探究式学习要求，把核心素养的培养融入到每个教学环节，学生在动手过程中提升了观察能力和合作能力。2.环节设计清晰，从猜想至验证再到归纳，符合科学探究的基本逻辑，游戏化的分类练习、儿歌记忆都贴合二年级学生的学习特点，降低了概念理解的难度，学生参与度高，面向全体学生，每个学生都有动手和发言的机会。（二）预设不足1.部分操作慢的小组可能会出现实验超时的情况，对后续小结和游戏环节的时间有影响，部分学生对“