七年级下册苏教生物第一次月考测试卷01（解析版）

七下苏教生物第一月考测试卷01

考试时间：25分钟卷面总分：30分

一、单项选择题（下列各题中，只有一个选项最符合题意，请将正确选项的序号填在括号中。

每小题1分，共20分）

1.“谁言寸草心，报得三春晖”。母亲怀孕期间，即使生病，也不轻易服药，唯恐药物影响胎儿发育。胎

儿与母体进行物质交换的结构是（）

A.胎盘B.脐带C.胚盘D,输卵管

【答案】A

【解析】

【分析】在怀孕时，母亲为胎儿提供营养物质和氯的途径：母体一胎盘一脐带一胎儿。

【详解】精子和卵细胞在输卵管中结合成受精卵，受精卵一经形成，就开始分裂，逐渐发育成胚泡，胚泡

中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿——开始呈现出人的形态。

胎儿通过胎盘和脐带，胚胎从母体获得各种养料和氧气，并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血

液，由母体的肾脏和呼吸系统排出。各种养料和氧气：母体一胎盘一脐带一胎儿；二氧化碳和其他废物：

胎儿―脐带一胎盘一母体排出。因此母亲与胎儿进行物质和气体交换发生在胎盘，A正确。

故选A。

2.如图为女性生殖系统的部分结构示意图，下列说法正确的是（）

A.能分泌雌性激素并产生卵细胞的是①

B.受精作用的场所是③

C.女性生殖系统的主:要器官是②

D.胚胎发育的主要场所是①

【答案】A

【解析】

【分析】女性的生殖系统主要包括①卵巢、②输卵管、③子宫、阴道等。

【详解】A.产生卵细胞并分泌雌性激索的是①卵巢，是女性生殖系统的主要器官，A正确。

B.②输卵管的作用是输送卵细胞，也是受精作用的场所，精子和卵细胞在输卵管内结合形成受精卵，受精

卵是新个体发育的起点，B错误。

C.女性生殖系统的主要器官是①卵巢，②输卵管是受精的场所，C错误。

D.③子宫是胚胎发育的场所，女性生殖系统的主要器官是①卵巢，D错误。

故选Ao.

3.下列与青春期第二性征的发育直接有关的是（）

A.雄性激素和雌性激素B.睾丸和卵巢C,精子和卵子D,前列腺和子宫

【答案】A

【解析】

【分析】促性腺激素由垂体分泌，作用于性腺，促进性腺合成并分泌相应的性激素，从而激发和维持相应

的第二性征出现。

【详解】进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的零丸和女性的卵巢都重量增加，并能

够产生牛.殖细胞和分泌性激素，性激素（雄性激素和雌性激素）能促进第二性征的出现，第二性征是指男

女出现的除了性器官之外的性别差异，如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等，还出现声音变粗的

变声现象等。女孩的第二性征主要表现为出现阴毛、腋毛，乳房增大，骨盆宽大和乳腺发达以及声音变高

变细等。

故选A。

4.下列有关青春期的认识，哪个是不正确的（）

A.青春期是学知识、长才干的关键时期

B.应在青春期前时重视个人卫生

C.女孩子因担心脂肪积累而禁食含脂肪的物质

D.男女同学应保持正常的交往

【答案】C

【解析】

【分析】进入青春期，随着身体的发育，性意识也开始萌动，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意

与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋，这些都是正常的心理变化.应当注意的是，这个时期正是学知识、

长才干、树立远大理想、塑造美好心灵的关键时期。因此，应当精中精力，努力学习，积极参加各种文体

活动和社会活动，同学间互相帮助，与异性交往应大方，跟师长密切交流，健康地度过这人生的金色年华。

【详解】A.青春期正是树立远大理想、塑造美好心灵、学习科学知识的关键时期，应当集中精力，努力学

习，参加有益的文体活动和社会活动，A正确。

B.应在青春期前时重视个人卫生，勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲、勤洗被褥，B正确。

C.吉•春期，应营养全面、均衡，做到不偏食，不挑食，所以不应禁食含脂肪的食物，C错误。

D.进入青春期，性意识也开始萌动，但男女同学应保持正常的交往，D正确。

故选C。

5.下列关于人体常识的叙述中，不正确的是（）

A.人体的各个系统在神经系统和泌尿系统的调节下，分工协作

B.人体的每个系统都具有一定的结构和功能

C.细胞是组成人体的基本单位

D.人体的各系统相互联系、相互协调，共同完成生命活动

【答案】A

【解析】

【分析】细胞是人体结构和功能的基本单位，细胞分化形成组织，由不同的组织构成器官，由器官构成系

统，再由八大系统构成一个完整的人体。

【详解】AD.人体各系统都有各自的功能，但是人体的各系统并不是相互孤立的，而是彼此联系，相互合

作的，在神经系统和内分泌系统的调节下，密切配合、协调活动，共同完成各项生理活动，A错误、D正

确。

B.人体共有有八大系统；运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、

生殖系统.每个系统都具有一定的结构和功能，八大系统协调配合使人体成为一个统一的有机整体，B正

确。

C.细胞是组成人体的基本单位，功能相同的细胞群组成了人体的四种基本组织，C正确。

故选Ao

6.青少年骨的弹性大，容易变形，所以青少年要

A.睡较柔软的弹簧床B.注意坐、立、行的姿势

C.少参加体育运动D.背单肩书包

【答案】B

【解析】

【详解】骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在

不同时期，骨的成分不同，如下表：

时期有机物无机物骨的特性

儿童少年期多于1/3少于2/3弹性大，硬度小，不易骨折易变形

成年期约占1/3约占2/3既坚硬又有弹性

老年期少于1/3多于2/3弹性小，易骨折

所以在儿童青少年的骨中，有机物多于1/3,骨的弹性大，容易变形，所以青少年要注意坐、立、行的姿势。

故选Bo

7.伟大的航海家哥伦布在一次带队航行中，出现了可怕的情况，一些船员感到浑身无力，走不动路，接下

来的口子，这些船员牙龈出血，牙齿开始脱落，全身出血，之后在痛苦的呻吟中慢慢死去。之后发现引起

这种疾病是坏血病，其发病的原因是人体缺乏（）

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

【答案】C

【解析】

【分析】维生素C可以增强人体的抵抗力，坏血病就是维生素C的缺乏症。

【详解】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体

的各项生命活动有重要的作用；大体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，甚至会引起疾病。维

生素C能维持正常的新陈代谢，集持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。船员牙齿开始脱落,

全身出血引起这种疾病的原因是大体缺乏维生素C,易患坏血病、抵抗力下降。

故选C。

8.妈妈在餐桌上看到小明不吃胡萝卜，耐心地告诉小明胡萝卜中有丰富的胡萝卜素，可以转化成维生素A,

如果摄入不足，会得以下某种缺乏症（）

A.佝偻病B.贫血病C.夜盲症D.脚气病

【答案】C

【解析】

【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体

的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【洋解】A.维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，故A不符

合题意。

B.血液中的红细胞数量过少或是血红蛋白的含量过低引起贫血，需要补充含铁和蛋白质丰富的食物，故B

不符合题意。

C.维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤

干燥、干眼症，胡萝卜中有丰富的胡萝卜素，可以转化成维生素A,如果摄入不足，会得以下某种缺乏症

夜盲症，故C符合题意。

D.维生素S维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、

消化不良，故D不符合题意。

故选Co

9.下列结构与小肠的吸收功能无关的是（）

A.小肠细长5~7米

B.小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，且壁薄

C.小肠黏膜有皱裳和小肠绒毛

D.小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶

【答案】D

【解析】

【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，有着与其功能相适应的结构特点。

【详解】小肠是消化道中最长的一段，约5-6米，消化吸收的途径和面积大；小肠内有小肠绒毛，绒毛内

有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细淋巴管和小肠毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞组成,

有利于营养物质的吸收；小肠黏膜有皱裳和小肠绒毛，扩大了消化和吸收的面积；小肠内有肠腺，能分泌

多种消化的只与消化有关，与吸收无关。

故选D。

10,将一粒炒熟的花生种子放在白纸上用力挤压，H纸上留下“油斑”，实验现象说明花生种子中含有

()

A.淀粉B.蛋白质C.糖类D.脂肪

【答案】D

【解析】

【分析】种子中含有有机物和无机物，有机物包括淀粉、蛋白质和脂肪，无机物有水和无机盐。

【详解】A.淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉，故A不符合

题意。

B.双缩服试剂可以验证蛋白质的存在。如果溶液中含有蛋白质，加入双缩胭试剂后会看到溶液变成紫色。

颜色深浅与蛋白质浓度成正比，故B不符合题意。

C.检测生物组织中的糖的实验主要包括检测生物组织中的还原糖和淀粉，还原糖主要是葡萄精和麦芽糖、

果糖，检测时所用试剂为斐林试剂、班氏试剂或本尼迪特试剂，检测淀粉则使用碘液，故C不符合题意。

D.取一粒炒熟的花生种子，放在白纸上，用力挤压，纸上立刻出现“油斑”，这“油斑”是脂肪，这说明花生

种子中含有脂肪，故D符合题意°

故选D。

II.糖类、蛋白质和脂肪既是人体的组成物质又是人体的供能物质，消化吸收这些物质的主:要器官是()

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

【答案】C

【解析】

【分析】蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。

糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。脂肪在

小肠内胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。

【详解】A.口腔对淀粉有消化作用，但是不能吸收营养物质，故A不符合题意。

B.胃对蛋白质有初步消化作用，能吸收少量的水分和酒精，故B不符合题意。

C.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，淀粉在小肠内消化的最终产物是前萄糖，蛋白质在小肠内

的最终产物是氨基酸，能被小肠绒毛的内的毛细血管吸收进入血液，脂肪在小肠内分解为甘油和脂肪酸，

被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，小肠还吸收水分、维生素和无机盐等物质，故C符合题意。

D.大肠不参与物质的消化，能够吸收少量的水分，无机盐和维生素，故D不符合题意。

故选C。

12.母亲节当天，小张为辛勤工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐：米饭、土豆炖牛肉、红烧肉和豆腐煲,为

使营养搭配更合理，应增加的食物担（）

A.烤鸡B.排骨汤C.炒青菜D,海鲜粥

【答案】C

【解析】

【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,

以避免营养不良和营养过剩，每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是

脂肪食品。

【详解】米饭主要提供淀粉类，土豆炖牛肉、红烧肉和豆腐煲主要提供脂肪和蛋白质，此食谱中无蔬果类,

会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，由此可知，为使营养搭配更合理，应增加的食物是炒

青菜，C符合题意。

故选C。

13.小军的爷爷得了肝炎，以下哪种消化会受影响（）

A.胆汁乳化脂肪，物理性消化

B.胆汁乳化脂肪，化学性消化

C.胆汁乳化蛋白质，物理性消化

D,胆汁乳化蛋白质，化学性消化

【答案】A

【解析】

【分析】食物中含有的大分子的糖类、脂肪和蛋白质等有机物，必须在消化道内在消化液的参与下被分解

成小分子的溶于水的物质后，才能被人体消化道吸收。

【详解】脂肪的消化始自小肠，小肠中的胰液和肠液含有消化脂肪的酶，肝脏分泌的胆汁不含消化的，但

对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。

肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的物理性消化。

故选Ao

14.下列不属于消化道的器官是（）

A.食道B.人肠C.肝脏D.肛门

【答案】C

【解析】

【分析】消化系统由消化道和消亿腺两大部分组成。

【详解】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。

消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺等，所以都属于消化道的器官是食道、大肠、肛门。

故选C。

15.如图X曲线表示下列哪种物质在消化道各部位被消化的程度（）

未

被

而

化

开

衣

m物

分

比

(AK>

A.脂肪

B.蛋白质

C.淀粉

D.维生素

【答案】C

【解析】

【分析】食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子

的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收.图示中横坐标依次表示消化道的各个器官，其中A是口腔，B

是叫和食道，C胃，D是小肠，E是大肠；纵坐标表示食物被消化的程度；曲线表示糖类、蛋白质和脂肪在

消化道内的消化过程。

【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和爰芽糖进

入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的丽，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为

葡荀糖；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进

入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作

用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。分析图示可知：X曲线代表淀粉的消化过程，Y曲线代表的是蛋白质的消

化过程，、曲线代表的是脂肪的消化过程。

【点睛】蛋白质、糖类、脂肪在消化道内的消化过程常用如图所示的消化曲线来表示，该曲线表示了这三

种物质的起始消化部位和最终被消化完毕的部位，因此正确识图是做好该题的前提。

16.下列食物所含的成分能促进胃肠蠕动的是（）

A.粗粮B.花生C.鲫鱼D,猪肉

【答案】A

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是

人体所必需的。

【详解】A.把膳食纤维列为第七类营养元素，膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物

中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，选项中粗粮富含膳食纤维，能促进胃肠的蠕动，故A符

合题意。

B.花生主要含有脂肪，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,

属于贮备能源物质，故B不符合题意。

C.鲫鱼主要含有蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与细胞的修复和更新有重要意义，蛋白质还

能被分解，为人体的生理活动提供能量，故C不符合题意。

D.猪肉主要含有蛋白质和脂肪等，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，脂肪是储能物质，故D不符合题

意。

故选Ao

17.细嚼慢咽是很好的饮食习惯，其中口腔中的牙齿起着重要作用，卜.列有关牙齿的说法错误的是（）

A.牙齿是人体最坚硬的器官

B.牙齿健康是人体健康的重要组成部分

C.牙釉质非常坚固，不会受到损伤

D.睡前餐后要漱口，注意牙齿卫生

【答案】C

【解析】

【分析】牙齿是人体中最坚硬的器官，牙的结构分为牙本质和牙髓两部分，其中牙本质构成牙的主体，牙

根的外面覆有牙骨质，牙本质内的腔充满牙髓。

【详解】A.牙齿是人体中最坚硬的器官。人类牙齿釉质中的坚硬物质土要成分是碱式磷酸笆，它是牙冠外

层的白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织，其硬度仅次于金刚石，A正确。

B.牙齿是人体的器官，因此，牙齿健康是人体健康的重要组成部分，B正确。

C.牙釉质，是牙齿最外层的组织，损坏后不可再生，C错误。

D.睡前餐后要漱口，注意牙齿卫生，可以避免食物残渣等被微生物分解二腐蚀牙齿，D正确，

故选C。

18.不需要消化就能被消化道直接吸收的是（）

A.米饭B.红烧肉C,矿泉水D.牛奶

【答案】C

【解析】

【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂

肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道

壁吸收。

【详解】A.米饭的主要营养成分是淀粉，淀粉是大分子物质，需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收，A

不符合题意。

B.红烧肉的主要营养成分是蛋白质和脂肪，蛋白质和脂肪是大分子物质，需经过消化后变成氨基酸、甘油

和脂肪酸后才能被吸收，B不符合题意。

C.矿泉水的主要成分是水，水是小分子物质，可以宜接被吸收，C符合题意。

D.牛奶的主要营养成分是蛋白质，蛋白质是大分子物质，需经过消化后变成氨基酸后才能被吸收，D不符

合题意。

故选Co

19.十二指肠是小肠的起始段，上端接胃，胆管和胰管进入十二指肠，如图，其内含有的消化液为（）

A.胆汁、肠液、唾液B.胆汁、胰液、胃液

C.胆汁、唾液、胃液D.胆汁、肠液、胰液

【答案】D

【解析】

【分析】小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱裳和小肠绒毛，大大增加了小顺的消

化和吸收的面枳；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的

吸收：小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化.所以小肠是消化和吸收的

主要场所。

【详解】肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液分别通过胆管和胰管进入十二指肠，小肠腺细胞分泌的肠液也

流入小肠，因此小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液。

故选Do

20.食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1FI起，新的《食品安全法》正式实施。下列做

法符合食品安全、卫生的是（）

A.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品

B.把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用

C.为增加食品中蛋白质的含量，加入三聚氟胺等化学添加剂

D.购买食品只关注营养成分，不用看保质期和生产日期

【答案】A

【解析】

【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹

饪等全过程。不吃有毒的食品，如发芽的马铃薯、长斑红薯、发红甘蔗、有毒的蘑菇、木检疫的猪肉和发

霉变质的食物不能食用。带有“QS”标志的产品就代表着食品生产企业是经过国家批准的，产品是必须经过

强制性检验且合格的。QS它是由“企业食品生产许可”字头（QS）和“生产许可“中文字样组成。食品安全问题

是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注。

【详解】A.街头贩卖的、没有卫生许可证的食品没有安全保障，不要食用，A符合题意。

B.霉变的大米已经变质，不能继续食用，B不符合题意。

C.三聚轨胺是化工原料，对身体有害，不可用于食品加工或食品添加剂，C不符合题意。

D.购买食品时应该关注食品的生产口期、保质期、营养成分、生产厂家信息等，D不符合题意。

故选Ao

二、综合分析题（每空1分，共计10分）

21.取一块馒头放在口里咀嚼，细细品味时，会尝出一些甜味来，并且会越嚼越甜。这与馒头中的淀粉在口

腔里的变化有关。某实验小组将少许馒头切碎，平均分成两份，作如下图处理。请根据实验问答问题：

（1）该小组同学设置两组试管，这是为了形成。

（2）该小组的实验存在一定的问题，主要是步骤,没有控制单一变量。

（3）1号试管中加2mL的唾液，2号试管加入等量的清水，之后将1、2号试管置于37c的水中保温10分

钟后取出，再向试管内滴加碘液，不变蓝的是号试管，从而得出结论。

（4）之后科学家进一步研究发现淀粉在口腔内被消化成有甜味的，但还不能被人体所吸收，

需最终消化成才能被吸收。

【答案】（1）对照（2）甲

（3）1（4）①.麦芽糖②.葡萄糖

【解析】

【分析】在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题：在研究•种条

件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。

【小问1详解】

该小组同学设置两组试管，这是为了形成对照，使实验结果具有说服力。

【小问2详解】

要研究馒头中的淀粉在口腔里的变化，就要控制单一变量，使实验结果具有说服力。而本实验中步骤甲中

试管1和2中加入的淀粉糊量不同，