酒店娱乐部服务员岗位职责

酒店娱乐部服务员岗位职责

酒店服务员工作岗位职责篇一

早班：

1、按程序清扫客房，确保符合标准。

2、按标准，补充各种客用品和巾类。

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作孜告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。

7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。

8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打三、退房、长住房、续住房、

空房。

12、下午2：00后，如仍挂着〃请勿打扰〃牌的房间，一定要通知领班.

13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、及时派入当E的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作问、布草问、准备工作军，并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。

20、完成楼层领班分派的其它任务。

中班：

1、为所有预抵和住客的房间提供服务，并把当日报纸派入房间。

2、为客人提供免费擦皮鞋服务。

3、清扫离店的房间，晚九点前清扫好的房间吸生，九点后清扫房间交早班

吸尘。

4、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。

5、客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。

6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒，准备明天的使用。

7、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

8、做好消防安全检查。

9、有VIP客人需要站立服务。

10、遇到突发事件，可疑人员要及时向上级反映。

11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

12、完成上司安排的其它工作。

13、检查空房，关闭房间空调。

14、下班前检查好各项T作完成程序，做好记录，与下一班做好交接△

夜班：

1、检查楼道，并收取客人门外的洗衣，留意在住客人动态，做好记录。

2、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。

3、按照夜班工作程序严格操作。

4、按规定的时间在楼层巡视。

5、完成上司分派的其他工作。

6、检查好离店房间工作。

7、检查房间门锁是否锁好。

8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。

9、做好夜班循环保养工作。

10、当班结束后与下一班做好交接工作。

酒店服务员岗位职责篇二

一、检查本区域所有用品是否整洁和齐备。

二、对客人服务时要主动、热情、耐心、周到，让客人有宾至如归的感

觉。

三、发现问题，及时处理，不能处理的事务，及时上报，并做好意见反

馈。

四、服务员有责任和义务实行“一帮一”的培训计划，团结互助。

五、负责所属区域的清洁卫生、环境维护工作、对客人做好导向指引工作

及和房间服务员对客人的对接工作。

六、准确掌握包房的状态，作好与其他部门的配合工作。

酒店餐厅服务员岗位职责篇三

1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工

作。

2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范

要求配备用具，布置台型、美化环境。

3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具

清洁完好。

4、文明礼貌，热情待客.做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答

就餐者提出的问题。

5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，统一妆容，统一发型、站立端正，

面带微笑。做好随时接待客户的准备。

6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序

上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。在顾客就

餐过程中，要随时关注顾客所需。

7、在客人就餐完毕之前，再次提醒客户带好随身物品。视情及时开具买单

收据，并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑

单”。对于客人的用餐过程给予填写服务生的评价。

8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物

品应交餐厅主任（经理）或服务台，尽快转交客人。

9、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进

服务工作。

10、完成领导交办的其它任务。

酒店服务员岗位职责篇四

1、负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客

创造一个幽雅舒适的居住环境。

2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客

房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每

天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，

并做好记录。

4、管理所负责房间的财产，发现遗失和损坏要及时向经理报告。

5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品，如有丢失要立即报告。

6、掌握所负责房www.niubb.net间的住客情况，对住客房内的贵重，自

携电器及日常情况，要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗留、遗弃物品

要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。

7、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿

的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除.

8、保管好楼层卡及各房间钥匙，如有丢失要立即报告，不得拖延，隐瞒，

不得擅自为他人开房间。

酒店服务员岗位职责篇五

岗位职责：

1、注重礼仪礼貌，树立顾客至上的观念

2、熟练掌握商场的有关服务规则和项目

3、严格按公司规定履行自己的职责，不可以公循私

4、耐心服务，善待顾客主要工作：

1、每天营业开始时，迎接顾客

2、顾客投诉的处理和记录

3、顾客存/取包

4、负责促销商品的赠品发放

5、为大件家电购买者检测、试机

6、接受顾客咨询

7、超市快讯的追踪、分发

8、全店的广播服务工作9、使用规范用语

10、为符合要求的顾客退换货辅助工作：

1、所有工作区域（客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、

顾客入口处）随时清洁卫生

2、爱惜公司财产（播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等）并定期检

查3、熟悉各部门分工、商品陈列情况、经营原则，了解公司阶段性促销方案

及快讯特价商品

4、顾客投诉时应