2026年中秋节假期幼儿园食品安全小课堂

食品安全小课堂2026年中秋节假期幼儿园食品安全小课堂月圆人团圆，吃得安全才香甜日期2026年9月课堂导览01月圆中秋认识中秋节与团圆美食02甜蜜陷阱月饼与节日食品的安全隐患03假期守护假期饮食安全注意事项04平安成长食品安全口诀与行为养成CHAPTER月圆中秋月亮圆圆，月饼甜甜认识中秋节，看看节日里都有哪些好吃的01今年的中秋是哪一天中秋节（9月25日-9月27日放假）小朋友们，掰掰手指算一算，中秋节很快就到啦！中秋假期，连休三天，快乐加倍中秋日期农历八月十五今年中秋节是9月25日星期五，团圆的好日子十五的月亮十五圆农历八月十五，月亮最圆的一天放假安排连休3天9月25日至9月27日

放假一共放

3天

假没有调休，不用补课开开心心连休三天中秋节是什么节日月圆人团圆，一家人在一起就是最开心的事中秋节是我们中国的传统节日，也叫团圆节关于中秋节农历八月十五，秋天的月亮最圆最亮，圆圆的样子就像一家人围坐在一起。这一天，一家人会聚在一起，吃晚饭、赏月亮、聊聊天。中秋节的美食中秋节还要一起分享

月饼，圆圆的月饼代表团圆和美好。除了月饼，中秋节还有很多好吃的东西等着我们认识。中秋节有哪些习俗赏月亮中秋传统习俗一家人晚上一起抬头看又圆又亮的月亮，共享团圆时光。吃月饼中秋经典味道月饼圆圆甜甜，是中秋节最出名的美食。玩花灯月下童趣时光提着漂亮的小灯笼，在月光下玩耍，乐趣无穷。猜灯谜智慧趣味挑战灯笼上写着有趣的小谜语，大家一起来猜猜看！节日餐桌上的美食月饼团圆点心圆圆的点心，馅料有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄等。螃蟹秋日肥美秋天正是螃蟹肥美的时候，膏黄满壳。水果果盘缤纷柚子、葡萄、苹果、哈密瓜等摆满果盘。甜点秋香小吃桂花糕、芋头糕等带着秋天香气的小吃。月饼的大家族广式月饼皮薄馅多，常见的莲蓉、蛋黄口味。“月饼虽小，能量可不小，不能贪吃哦”苏式月饼层层酥皮，一碰就掉渣，有五仁、椒盐味。冰皮月饼外皮凉凉的，软软糯糯，颜色很漂亮。迷你月饼个头小小的，适合小朋友少量尝鲜。CHAPTER甜蜜陷阱好吃也要有分寸月饼和节日美食里，藏着哪些小陷阱02月饼的三高小秘密月饼虽然香甜，却有一个“三高”的小秘密：高糖约100克的月饼，含糖能达到40到50克，远远超过小朋友一天该吃的糖高脂肪月饼里有大量油脂，吃多了消化不了高能量小小一块月饼，能量却非常高，容易让人长胖对小朋友来说，肠胃还没长好，吃多了月饼容易肚子胀、不舒服，甚至拉肚子月饼很甜，但甜里面藏着陷阱，一定要管住小嘴巴月饼吃多少才合适月饼是节日小点心，尝一小口就够了，不能当饭吃尝一小口核心建议：浅尝即止，不当作正餐“小朋友可以选

迷你小月饼

，更好控制分量”—给家长的贴心建议小分量，好控制，不易过量让宝宝也能安心尝鲜3岁以下不吃传统月饼不建议食用假期2到3次整个中秋假期别天天吃建议食用量·年龄段对比什么时候吃月饼最好上午吃最好，空腹睡前都不碰吃月饼最好的时间是上午上午身体新陈代谢快，消化起来更轻松记住一句话：上午尝一小口，空腹睡前都不碰不要空腹吃空着肚子吃月饼，会刺激胃，容易难受不要睡前吃晚上吃完就睡觉，不好消化，影响睡眠吃月饼搭配什么好一块月饼一杯温水，健康又舒服不要搭配汽水、果汁等高糖饮料会让糖分雪上加霜浓茶、咖啡这些不适合小朋友可以搭配温开水、淡茶、无糖果茶既解腻又帮助消化柚子、猕猴桃、苹果酸酸甜甜助消化螃蟹好吃要小心秋天是吃螃蟹的季节，但螃蟹对小朋友并不友好“真螃蟹少吃，可爱馒头可以多吃一点。”秋蟹虽美，但对小朋友却藏着几个

健康小风险螃蟹对小朋友并不友好螃蟹

性寒，吃多了容易肚子不舒服螃蟹特别容易引起

过敏，年龄小的孩子尤其要注意小朋友的

肠胃还比较弱，不适合吃太多螃蟹想过嘴瘾怎么办？可以用胡萝卜汁和面粉，做出

螃蟹造型的小馒头，又可爱又安全，一样能感受节日的气氛水果不能乱混着吃水果切小块，餐盘分开放，好吃不贪多因风险说明柚子·葡萄·苹果·哈密瓜一起吃，容易让肠胃不舒服不同种类混着吃对肠胃较弱的小朋友来说，很容易拉肚子策实操建议切小块把水果切成小块，一格一格分开摆分格摆既能控制吃多少，又能控制吃几种，看起来还特别有趣怎样认出变质的食物吃东西之前，先当一回小侦探：看一看食物上有没有黑点、霉点，颜色是不是变了查颜色闻一闻有没有酸味、臭味等奇怪的味道辨气味摸一摸表面是不是变黏、变软、变烂了如果颜色变了、味道怪了，就说明食物坏掉了，千万不能吃新鲜牛奶、豆浆在室温下放久了，也不能喝试软烂看颜色、闻气味，变质的食物快扔掉噎住了怎么办“月饼软软糯糯，大口吞咽容易噎住，所以要注意：”01预防吃月饼要小心细嚼慢咽，小口小口吃大人要在旁边看着，不能自己抢着大口吃02应急万一噎住了怎么办万一噎住了，要马上告诉身边的大人大人会使用海姆立克急救法帮忙，同时拨打120急救电话记住：慢慢吃、小口咬，遇到危险找大人CHAPTER假期守护放假在家，安全不放假假期三天，饮食安全要注意哪些事03洗手是第一步洗洗手要点饭前便后一定要用肥皂洗手自问吃东西之前，先问问自己：我的小手干净吗流动清水要用流动的清水冲洗，搓一搓手指缝和手心手背防菌手洗干净了，细菌就不容易跑到食物上第一步不管是在家还是在幼儿园，洗手都是第一步小手洗白白，细菌走远远洗手第一步六不吃的安全约定和小朋友拉钩约定，假期里做到六个"不吃"六条约定，守护假期健康：生冷、不洁、变质、未熟、生水、不明零食一个都不碰。六不吃·安全约定6项1·不吃

生冷

的食物2·不吃

不干净

的瓜果3·不吃

腐败变质

的食物4·不吃

没煮熟

的饭菜5·不喝

生水6·不吃

来路不明

的零食记住六不吃，病从口入挡门外拒绝路边摊和三无食品假期出门，路边会有很多小摊贩，卖着香喷喷的小吃，但里面藏着安全隐患。路边小吃虽然香，安全健康不能忘路边摊的隐患3项食品没有遮盖，灰尘和细菌容易落上去很多是三无食品：没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家吃了这样的食品，很容易肚子疼、拉肚子安全小行动2项想买东西吃，要和爸爸妈妈一起去正规超市或商店学会对路边摊说：我不要认识食品包装上的秘密“正规食品的包装上，藏着三个小秘密”和爸爸妈妈买食品时，可以提醒他们看看包装上的日期如果食品

过期了

或者

包装破了，就不要买生产日期告诉我们食品是哪一天做出来的保质期告诉我们食品能放多久，过期了就不能吃安全标志有标志的食品是经过检查的，比较安全秋季腹泻要预防“入秋之后，有一种容易让人拉肚子的病毒很活跃，主要影响

3岁左右

的小朋友，叫秋季腹泻。”—健康提示预防的关键，是把好

入口关。入口关不吃生冷食物，食物要煮熟煮透卫生关玩具和餐具要定期煮沸消毒报告关出现拉肚子要及时告诉老师和家长，必要时隔离休息月饼选购小贴士正规渠道选择正规商店或超市购买，不买来路不明的散装月饼检查包装看包装有没有破损，确认生产日期和保质期冰皮月饼放在冰箱

4度

以下保存雪糕月饼放在冷冻室

零下18度

以下保存月饼买回家要尽快吃，存放时和生食物

分开，避免交叉污染正规渠道买月饼，冷藏冷冻要分清吃饭要细嚼慢咽一口一口慢慢吃，舒服又安全假期聚餐菜多热闹，小朋友容易吃得又急又多：吃太饱会增加肠胃负担，容易肚子胀、不消化细嚼慢咽小口小口吃一口一口慢慢嚼嚼碎易消化食物嚼碎了才好消化不容易噎住不暴饮暴食吃饱了就不再硬塞美食慢慢品，健康自然来CHAPTER平安成长记住小口诀，平安过中秋把安全知识变成好习惯，做自己的安全小卫士04不挑食，营养才均衡荤素粗细都吃一点，健康小树苗长得高假期好吃的很多，但不能只吃甜点和零食，荤素粗细都吃一点，营养才均衡。三餐搭配荤素搭配要荤素搭配，肉、菜、饭都要吃一点蔬菜水果多吃蔬菜、水果，补充维生素五谷杂粮多吃五谷杂粮，如玉米、小米、全麦面包，帮助消化均衡饮食饮食好习惯2项不挑食、不偏食营养才均衡，身体才强壮月饼零食是点缀它能增添节日气氛，不能代替正餐食品安全小口诀每天念一遍，安全记心间牢记·洗手洗手记住饭前便后把六不原则放在心头远离·摊贩路边摊贩我不买三无食品我不碰适量·尝鲜月饼一次一小块上午尝鲜不贪多新鲜·水果水果切块分开吃变质食物快扔掉注意·安全细嚼慢咽不着急噎住了快把大人找我是小小检验员小检验员上岗，安全隐患无处藏看日期检查食品包装上的生产日期和保质期闻变质闻一闻、看一看，找出变质的食物分健康分一分，哪些是健康食品，哪些是垃圾食品比眼力和小朋友一起比赛，看谁找得又快又准和爸爸妈妈一起守护看日期看包装提醒爸爸妈妈买食品时看日期、看包装。洗手再吃饭和爸爸妈妈一起洗手再吃饭。月饼切小块请爸爸妈妈