小学科学新教科版六年级上册第一单元第3课 营养要均衡教案（2026秋新版）_第1页
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1第3课营养要均衡本课在第2课认识食物营养的基础上，引导学生了解"中国居民平衡膳食宝塔",学会合理搭学生已知道食物中含有多种营养物质，但日常生活中存【教学课时】1课时教师提问："哪份午餐更健康?为什么?"教师引出课题："怎样才算营养均衡呢?今天我们来学习。"(板书课题)教师提问："宝塔分为几层?每层代表什么食物?"预设答案：宝塔分为五层。底层是谷薯类(提供能量);第二层是蔬菜水果类(提供维生素和无机盐);第三层是鱼禽肉蛋类(提供蛋白质);第四层是奶类和豆类(提供蛋白质和钙);顶层是油盐类(需限量摄入)。教师追问："为什么谷薯类在最底层，而油盐类在最顶层?"教师提问："对照膳食宝塔，你的饮食中缺少了哪些食物?哪些食物摄入过多?"教师提问："这些饮食习惯会带来什么问题?"2教师提问："设计食谱时要注意哪些原则?"预设答案：食物种类要多样，谷薯类为主，多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质，少油少盐，三餐比例合理(早中晚约为3:4:3)。教师提问："除了饮食，还有哪些因素会影响我们的营养状况?"预设答案：运动可以促进消化吸收，充足的睡眠有助于营养物顶层：油盐(少)底层：谷薯类(多)填空题：中国居民平衡膳食宝塔底层是类食物，顶层是类食物。判断题：为了身体健康，我们应该尽量不吃油脂类食物。()答案：×。油脂是人体必需的营养物质，只是需要限选择题：下列早餐搭配最合理的是()

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