限时练2 细胞中的无机物、糖类和脂质 高中生物第一轮总复习

限时练2细胞中的无机物、糖类和脂质【对点强化】考点一细胞中的元素和化合物、无机物1.(2024·广东珠海质检)地球上的淡水资源中，冰川、冰盖占77.2%，地下水占22.4%，而人类可以利用的水不到1%，所以我们要爱惜水资源。以下关于水的分析错误的是()A.禁止围湖造田是保护水资源的重要措施之一B.叶绿体、核糖体、线粒体都有水的产生C.冬季，植物体内结合水含量相对增多，抗寒能力提高D.晒干的种子烘烤过程中，试管壁上出现的水珠来自种子内部的自由水2.(2024·湖北荆州调研)下列有关水的说法，错误的是()A.水是极性分子，使得带有正电荷或负电荷的分子或离子都易与水结合B.水分子间形成的氢键可不断地断裂又可不断形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性C.由于氢键的存在，使水具有较低的比热容，意味着水的温度相对容易发生改变D.细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质结合而失去流动性和溶解性3.(2024·湖南邵阳一调)同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的，分子是由元素组成的。下列关于几种化学元素与生物体的代谢关系的叙述中，正确的是()A.O是组成糖类的基本元素之一，在有氧呼吸中CO2中的O都来自丙酮酸B.Mg是叶绿素的组成元素之一，没有Mg植物就不能吸收光能C.Fe是构成血红素的重要元素之一，严重缺铁的人比正常人更容易产生乳酸中毒D.P是构成ATP的必需元素之一，光合作用中光反应和暗反应都有ATP的合成考点二细胞中的糖类和脂质4.(2024·广东七校联考)阿斯巴甜(全称天门冬酰苯丙氨酸甲酯，化学式为C14H18N2O5)是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，甜度高，含热量极低，但它可能对人类致癌(IARC2B组)，因此，联合专家委员会申明，其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。下列相关叙述正确的是()A.糖类不一定都甜，甜的物质都属于糖类B.低血糖患者可通过服用阿斯巴甜缓解症状C.添加阿斯巴甜饮料可有效减少人体对糖类摄入以防止血糖浓度升高D.阿斯巴甜是还原性糖，可与斐林试剂反应形成砖红色沉淀5.(2024·福州一中质检)几丁质是一种多糖，其组成单位是N－乙酰葡萄胺(NAG)，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。NAGase是一种酶，能将几丁质催化分解为葡萄糖、半乳糖、蔗糖等产物。精氨酸与NAG结构类似，能降低NAGase的催化效率。下列叙述正确的是()A.组成几丁质的化学元素是C、H、O、N、PB.NAGase催化几丁质水解需要适宜的温度、pHC.高温处理会使NAGase肽键断裂，失去活性D.与NAG结构类似的物质不会抑制NAGase的活性6.(2024·河北冀州调研)养殖人员为了使鸭子快速肥育，常用富含糖类的饲料喂养。下列叙述错误的是()A.细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的B.未氧化分解的葡萄糖可合成糖原进行储存C.鸭子中的脂肪富含饱和脂肪酸，其熔点高，易凝固D.等质量脂肪所含能量多于糖类，因此脂肪是主要能源物质7.(2024·广东肇庆调研)SREBP蛋白质裂解激活蛋折(S蛋白)可协助SREBP前体从内质网转运到高尔基体。在高尔基体中SREBP前体经蛋白酶切割后，产生具有转录调节活性的结构域，随后转运到细胞核激活胆固醇合成途径相关基因的表达。白桦醋醇能特异性结合S蛋白并抑制其活化。下列说法正确的是()A.SREBP前体经蛋白酶切割后，肽键不断裂B.S蛋白可直接激活胆固醇合成途径相关基因的表达C.胆固醇是动物性食物中最常见的脂肪D.白桦醋醇可降低血液中胆固醇含量考点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质8.(2024·皖豫名校联盟)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的检测实验，下列叙述正确的是()A.还原糖、DNA的检测通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B.检测还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D.脂肪、蛋白质检测时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀9.(2024·东北育才中学调研)在进行“检测生物组织中的有机物”活动中，下列叙述正确的是()A.2mL样品中加入5滴碘液来检测淀粉，出现蓝色说明有淀粉B.淀粉酶、核酶都可与双缩脲试剂发生紫色反应C.脂肪检测实验中滴加50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪D.甘蔗茎含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理想材料【综合提升】10.(2024·广东深圳联考)水和无机盐对动植物的生命活动影响非常大。下列相关说法正确的是()A.水分子易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此可作为维生素D等物质的良好溶剂B.活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后能恢复其活性C.无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组成成分，如Fe3＋参与血浆蛋白的组成D.人体内Na＋缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等11.(2024·福州一中质检)《养生四要》中记载了我们日常生活中摄入的五谷(麦、黍、稷、麻、菽)、五畜(牛、犬、羊、猪、鸡)、五果(李、杏、枣、桃、粟)和五菜(韭、薤、葵、葱、藿)。这些食物富含糖类、蛋白质、脂质等营养物质。下列叙述正确的是()A.“五谷”中的淀粉与斐林试剂反应产生砖红色沉淀B.“五菜”中的纤维素可作为人体的能源物质C.“五果”中的蛋白质可为人体提供必需氨基酸D.“五畜”中的脂肪一般不含饱和脂肪酸12.(2024·广东六校联考)农谚有云：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”水和无机盐在农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。下列关于水和无机盐的叙述，错误的是()A.农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNAB.农作物中的无机盐离子必须溶解在水中才能行使生物学功能C.由于氢键的存在，水具有较高的比热容，有利于维持生命系统的稳定性D.活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性13.(2024·河南百校联盟)如图1表示某油料植物的种子成熟过程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的变化，将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的干重，结果如图2所示。回答下列问题：(1)据图1可知，种子成熟过程中有机物的主要变化是________________________。(2)为了观察种子中的脂肪，常用____________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。(3)图2中在7天之前，导致萌发种子初期干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。7～10天干重下降的原因是_________