新苏教版科学三年级上册第二单元第5课 认识液体教学设计

年级三年级单元内容第二单元固体与液体课题第5课认识液体教材分析《认识液体》是苏教版新教材三年级上册第二单元的核心内容，本课立足生活，以水、食用油、蜂蜜等常见液体为探究素材，通过观察对比、动手测量等系列探究活动，引导学生归纳液体没有固定形状、会流动、有确定体积和质量的共同特征，认识不同液体在颜色、黏稠度等方面的差异，初步学会量筒等简单测量工具的使用，承接低年级对水的简单认知，为单元后续固体、固液混合等内容学习打好基础，体现从生活走向科学的理念，重在培养学生观察、实验与归纳概括的科学探究能力。学情分析三年级学生在生活中经常接触水、牛奶、果汁等液体，对液体有丰富的感性经验，好奇心强，乐于动手做实验，但思维以具体形象思维为主，认知大多停留在表面现象，还不能区分液体的本质特征，容易把沙子等可流动的固体误认为液体；学生具备基础感官观察能力，不过规范实验操作、对比分析和归纳总结的能力较弱，对体积、质量、水平面这些科学概念理解存在困难，教学中需要借助直观实验，引导学生在动手操作中建构科学概念。教学目标科学观念知道液体没有固定形状、会流动、有确定的体积和质量；认识不同液体在颜色、气味、透明度、黏稠度上的差异。科学思维能通过对比观察归纳液体的共同特征，能区分液体和非液体。探究实践学会正确使用量筒测量液体体积，使用电子天平测量液体质量，操作规范、读数准确。态度责任养成规范使用测量工具的习惯，体会精确测量的意义。教学重难点重点：液体的共同特征，量筒、电子天平的正确使用难点：量筒的正确读数方法（视线与凹液面最低处相平）教学准备水、食用油、牛奶、蜂蜜等教学过程情境导入出示水杯、牛奶盒、蜂蜜瓶，提问：“这些物品里装的都是液体，你还知道哪些液体？”学生自由发言，教师引导：液体都有哪些共同点和不同点？今天我们就来系统认识液体。新知探索探究液体的不同与相同布置观察任务：观察桌上的水、食用油、牛奶、蜂蜜，从颜色、气味、透明度、黏稠度四个方面进行比较，填写记录单。巡视指导，提醒学生闻气味用扇闻法，不能直接凑上去闻。学习正确的闻气味方法。组织交流，汇总四种液体的不同特点。追问：它们有什么相同的地方？演示：把水倒入不同形状的容器，引导观察：液体没有固定形状，会流动；静止后液面是平的。先找不同、再找相同，符合学生认知规律，培养对比观察能力。小结液体共同特征：会流动、没有固定形状、有确定的体积。|学习测量：体积与质量测量液体体积出示量筒、量杯，讲解：测量液体体积常用量筒，单位是毫升。示范量筒使用：选合适量程、平稳放置、视线与凹液面最低处相平读数。学生分组练习测量20毫升水，教师巡视纠正读数姿势。测量液体质量讲解电子天平使用方法：放平、归零、测量；测量液体要先称空烧杯质量，再称总质量，相减得到液体质量。教师示范操作，强调“去皮/归零”的用法。学生分组测量20毫升水、食用油的质量，记录数据。小结：液体不仅有确定的体积，还有确定的质量。教学过程（四）课堂小结与课后作业课堂小结1.

知识回顾：液体没有固定形状，有确定的体积（量筒测）和质量（天平测，减容器质量）。2.

方法强调：量筒读数视线与凹液面最低处水平；天平测液体质量需测空容器质量。布置分层作业基础层：背诵液体的共同特征，说出量筒的正确读数方法；②实践层：观察家里的酱油、料酒等液体，说一说它们的特点；③拓展层：查资料，了解生活中还有哪些测量液体的工具。板