《燃烧》教学设计-2026-2027学年湘科版（新版）小学科学六年级上册

《燃烧》教学设计-2026-2027学年湘科版（新版）小学科学六年级上册一、学情分析六年级学生在日常生活中见过蜡烛燃烧、柴火燃烧、打火机点火等现象，对燃烧有直观感性认识，但大多停留在“燃烧需要点火”的表层认知。学生已经在之前的科学学习中接触过物质、物体的概念，能观察物质的颜色、形状等外在特征，具备基础的实验观察、记录能力。但学生普遍存在认知误区：认为燃烧只是物体“变少了”，看不到燃烧产生新物质；难以区分燃烧的必要条件，容易把“可燃物”和“点火源”混为一谈；对燃烧变化类型缺少判断依据。同时，六年级学生好奇心强，动手实验意愿强烈，但安全意识薄弱，明火实验需要教师严格管控操作规范。本课通过系列观察实验，引导学生寻找燃烧产生新物质的证据，建构燃烧的条件模型，落实物质变化核心概念。二、核心素养教学目标1.科学观念：知道燃烧是一种会产生新物质的物质变化；燃烧需要可燃物、氧气、达到一定温度三个条件，三者缺一不可；能说出燃烧产生的新物质，知道燃烧属于不可逆变化。2.科学思维：能基于蜡烛燃烧实验现象进行证据推理，通过对比实验归纳燃烧的条件；能区分燃烧前后物质的不同，判断燃烧属于产生新物质的变化。3.探究实践：能够规范完成蜡烛燃烧的观察实验，记录实验现象；能根据实验证据表达自己的观点，初步设计简单的灭火思路。4.态度责任：树立用火安全意识，了解火灾的危害，掌握基础防火、逃生常识；懂得科学规律可以用来解决生活中的实际问题。三、教学重难点教学重点：通过实验寻找证据，认识燃烧会产生新物质；知道燃烧发生需要三个条件。教学难点：基于实验现象推理看不见的生成物；理解三个燃烧条件需要同时满足，缺少任意一个燃烧就不能持续。四、教学过程情境导入，引出课题教师展示图片：篝火燃烧、蜡烛点亮、熄灭的木炭。

师：同学们，图片里都发生了什么现象？生活中你还见过哪些燃烧现象？

生：点燃的打火机、燃气灶烧火、纸片烧起来。

师：大家观察得很仔细。燃烧是生活中很常见的现象。燃烧的时候，原来的物质会发生改变吗？燃烧之后，物质还和原来一样吗？今天我们就一起来研究《燃烧》。板书课题。

师：大家猜一猜，一根蜡烛点燃之后，蜡烛慢慢变短，蜡烛去哪里了？

生猜想：蜡烛被烧掉了、变成烟了、化成蜡水流走了。

师：大家有不同猜想，猜想需要实验证据来验证，接下来我们一起做蜡烛燃烧观察实验。探究活动一：蜡烛燃烧，寻找新物质生成的证据师：请大家阅读教材本课第一部分内容，想一想，教材中给我们安排了哪几个观察蜡烛燃烧的小实验？

生：用干燥烧杯罩在火焰上方；用内壁涂澄清石灰水的烧杯罩火焰；观察蜡烛熔化。

师：很好，老师先强调安全规则：火焰温度高，烧杯不能触碰火焰；实验结束立刻熄灭蜡烛，不要用手触碰热烧杯。请小组分工，操作员、记录员、观察员各司其职。

小组实验1：点燃蜡烛，将干燥冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯内壁。

师：大家看到烧杯内壁出现了什么？

生：烧杯内壁出现水雾，有小水珠。

师：烧杯里原本没有水，这些水珠从哪里来？说明蜡烛燃烧产生了什么物质？

生：蜡烛燃烧产生了水。

小组实验2：换一个内壁涂抹澄清石灰水的烧杯，罩在蜡烛火焰上方，一段时间后取下烧杯观察。

师：澄清石灰水原本是什么颜色？现在发生了什么变化？

生：澄清石灰水原本透明无色，现在变浑浊了。

师：科学上，澄清石灰水变浑浊，是遇到二氧化碳的典型现象。这说明蜡烛燃烧产生了二氧化碳。

师：还有一个现象，蜡烛靠近火焰的地方，固态蜡变成液态蜡油，这个变化是什么？蜡油冷却之后又变回固态蜡，这个过程有没有产生新物质？

生：蜡熔化只是形态改变，没有新物质。

师总结：蜡烛熔化只是蜡从固态变成液态，属于形态变化；但是蜡烛燃烧，产生了水和二氧化碳，水、二氧化碳和原来的蜡烛不是同一种物质。所以燃烧过程，产生了新物质。

设计意图：按照教材安排的分层实验，把看得见的熔化现象，和看不见的水、二氧化碳生成物对比，帮助学生区分同一事件里两种不同物质变化，建立“产生新物质”的判断依据，突破学生“蜡烛只是变少消失”的错误认知。探究活动二：探究燃烧发生需要的条件师：是不是所有东西都可以被点燃？是不是有可燃物就一定能燃烧？我们继续研读教材，看看教材中的几组对比案例。

教师出示物品：石块、木条、纸片。

师：石块能不能点燃？纸片、木条能不能点燃？

生：石块点不着，纸片很容易点燃，木条不容易点着。

师：像纸片、木条、蜡烛这类可以燃烧的物质，我们叫做可燃物。石块、玻璃这类不能燃烧的，不是可燃物。所以燃烧第一个条件：要有可燃物。

师：有可燃物就一定燃烧吗？桌上的木条现在是可燃物，为什么它没有燃烧？

生：没有点火，温度不够。

师：很好，第二个条件：温度要达到燃烧需要的最低温度。我们叫着火点。纸片着火点低，很容易点燃；木头着火点高，需要持续加热。

演示实验：点燃蜡烛，用玻璃杯倒扣罩住蜡烛。

师：大家观察蜡烛火焰会发生什么变化？

生：火焰慢慢变小，最后熄灭。

师：杯子里面还有可燃物蜡烛，温度一开始也满足，为什么蜡烛熄灭了？杯子里面少了什么？

生：杯子里空气变少，氧气用完了。

师：空气中的氧气是燃烧需要的物质。第三个条件：要有氧气。

师：现在我们梳理，燃烧发生，需要同时具备三个条件：可燃物、达到着火点、有氧气。三个条件必须同时满足，缺少任意一个，燃烧无法发生或者停止。

师：结合这个原理，想一想灭火的原理是什么？灭火就是破坏燃烧其中任意一个条件。大家举例子说一说。

生：盖锅盖灭火，隔绝氧气；森林灭火开辟隔离带，移走可燃物；用水浇灭火，降低温度。

设计意图：依托教材案例，层层递进，通过对比、演示实验引导学生自主归纳燃烧三要素，建立模型。把燃烧条件和灭火原理关联，将科学概念迁移到生活场景，落实态度责任目标。课堂辨析，巩固概念师：判断下面说法是否正确。①燃烧一定产生新物质。②只要有可燃物，就可以燃烧。③蜡烛燃烧，只有产生二氧化碳这一种新物质。

学生小组讨论后汇报。教师结合学生回答进行订正。课堂小结师：今天这节课，我们通过蜡烛燃烧实验，发现燃烧会产生水