初中化学教材解读人教九年级上册 燃料及其利用 燃烧与燃料

第七单元燃烧与燃料

课题1《燃烧与灭火》第一课时教学设计

一、教学设计思路分析

（一）课标分析

根据《课标》要求对“燃烧与灭火”这部分的要求，要求学生知道燃烧的条件和灭火原理；能

够运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火，防爆问题。

（二）教材分析

“燃烧与灭火”这一内容位于（鲁教版）九年级《化学上册》第六单元课题1,本课题为第六单元“燃烧

与燃料”第一课题“燃烧与灭火”，包括“灭火的原理”、“促进燃烧的方法”、“爆炸是如何发生的”

三部分内容。本节内容从常见的燃烧现象入手，介绍燃烧的条件和灭火的原理以及一些安全知识;

并且，本节内容的学习，可巩固并深化对氧气化学性质、碳单质及碳的氧化物化学性质等知识的认

识与理解；还为今后学习金属、有机化合物、化学与健康等奠定了基础。

（三）学情分析

在学习氧气性质时，学生对燃烧有了一定的认识；本节内容从燃烧条件的实验入手，学生通过实

验探究，得出燃烧需要的条件；再根据燃烧的条件推论灭火的原理；然后介绍一些防火和防爆的安

全知识。燃烧反应的实例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃烧。

（四）教法分析

由于学生的思维方式正在从形象思维向抽象思维转移，他们习惯于依靠感性来认识事物，因此

本节课以趣味活动为主，多媒体为辅的教学方法，通过参与活动,在不知不觉中就将知识记入脑海。

在学习过程中突出学生的主体地位，强化学生的参与意识和主动探索精神，让学生在愉快的氛围中

感知和探索知识，发展学生的思维，培养学生的合作意识和合作精神。

（五）学法指导

学习过程是学生自己进行知识建构的过程，他们对化学的兴趣逐步由直觉兴趣到操作兴趣

过渡，具有因果关系的兴趣向具有概括性的认知兴趣迁移。往往通过相互之间的交流、自主参与不

知不觉就会在脑海里留下印象，比老师直接告诉他们更深刻。因此本节课让学生通过观察、对比、

交流、总结得出结论，在原有的知识基础上发展新知识，让学生通过活动探究、合作交流，达到发

展思维能力获取新知的目的。

（六）教学设计思路

利用多媒体结合教师板书对比起来，利用学生已有的知识基础导入新课。结合学生对日常生活

的观察与了解，引导学生探究得出灭火的条件；通过实验探得出燃烧的条件，从而运用燃烧的知识

和灭火的原理解决日常生活中简单的防火，防爆问题。再进行课堂练习，巩固内容，最后进行小结。

二、教学目标

（一）1、知识与技能

（1）了解燃烧现象及条件、灭火的原理和常用的灭火方法。

2、过程与方法

（1）探究燃烧的条件，概括出灭火的原理，知道灭火的方法依据。

3、情感态度与价值观

（1）培养和增强对生活和自然现象的好奇心和探究欲，提高学习兴趣。

（2）通过燃烧的条件，逐步了解内因是变化的依据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能

起作用的辨证唯物注意观点o

（二）教学重难点

1、重点：燃烧的条件，灭火的原理；

2、难点：着火点的理解。

三、教学准备

实验器材：酒精灯，烧杯，两支蜡炽，石头，纸片，打火机，木炭等

四、教学流程

（一）、新课导入

【展示】一张动态火苗的图片，（并播放音乐）

板书：燃烧与灭火

【展示图片】火对我们有哪些影响？（播放烤火、煮饭的图片）

那么火只能给人类带来利益吗？（播放火灾图片）这对我们有利吗？发生了火灾怎么灭火呢？今天

我们就来学习燃烧与灭火。

【板书】燃烧与灭火

【提问过渡】那么物质怎样才能燃烧呢？（也就是说物质燃烧需要些什么条件呢？）卜面我们就来

探究燃烧的条件，请同学们分组做实验并讨论出燃烧需要的条件。

【板书】一、燃烧的条件

㈡.实验探究

【学生探究一】探究燃烧的条件。（动手实验）

实验1、用镜子分别夹取木条和石头，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象。

实验2、点燃两支蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，观察实验现象。

实验3、将木条和碳放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易。

【师】做好了吗？

【生】做好了。

【师】请第一组的同学来说第一个实验的现象和结论。

【生】木条燃起来，而石头不能燃起来。

【师】对，说的非常好，木条燃烧起来，而石头没有燃烧，为什么呢？（对，非常好，因为木条能

燃烧一一可燃物，而石头不能燃烧），所以物质燃烧的条件之一就是物质必须具有可燃性。请第二

组的同学说第二个实验的现象和结论。

【生】用烧杯罩住的蜡烛慢慢熄灭，另一支蜡烛正常燃烧

【师】对，真聪明，用烧杯罩住的蜡烛慢慢熄灭，另一支蜡烛正常燃烧，为什么呢？（用烧杯罩住

的蜡烛，里面的空气逐渐消耗完了，而空气中的蜡烛正常熟烧），所以燃烧的条件之二就是可燃物

必须与充足的氧气接触。请第三组的同学来说第三个实验的现象和结论。

【生】木条很快被点燃，而碳没有明显的变化。

【师】掌声鼓励，这位同学回答的非常好；木条很快被点燃，而碳没有明显的变化。（木条和木炭

都是可燃物为什么木条能迅速燃烧起来，而碳没有明显变化呢？）

【生】积极思考

【师】因为木条能燃烧的最低温度比碳能燃烧的最低温度要低得多，所以物质燃烧的条件之三就是

可燃物的温度必须达到其自身的着火点。（着火点：就是可燃物燃烧所需温度发最低温度）只要物

质不改变，着火点就不会改变。

【讨论】那么燃烧到底需要什么条件？

【小结】①物质具有可燃性；②可燃物要与氧气接触；③可燃物要达到燃烧的最低温度（着火点）】

【提问过度】物质的燃烧是不是需要这些条件？这三个条件是缺一不可呢？还是满足一个就可以？

【学生】三者缺一不可。

【小状牛刀】

【解说】铜片一一导热的作用，白磷着火点为40摄氏度，红磷的着火点240摄氏度，

【提问】首先铜片上的白磷，具备哪些燃烧的条件？，能燃烧吗？

【生】具有可燃物，温度，氧气，能

【师】对，说的非常好，具有具有可燃物，温度，氧气，能燃起来。

【提问】水中的白磷具备哪些燃烧的条件？，能燃烧吗？

【生】具有可燃物，温度，不能

【师】对，说的非常好，具有具有可燃物，温度，不能燃起来。

【提问】铜片上的红磷，具备哪些燃烧的条件？，能燃烧吗？

【生】具有可燃物，氧气，不能

【师】对，说的非常好，具有具有可燃物，氧气，不能燃起来。由此可以看出我们燃烧的条件，可

燃物，与充足的氧气接触，并且还要怎样？达到其自身着火点，这三者必须同时具备，缺一不可。

【提问过度】那么到底什么是燃烧？燃烧具备什么样的特征呢？

【师】我们通常所说的燃烧是指可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。（氧化反应是

化学变化中的一种），讲解燃烧定义四要素，请大家朗读两遍

【生】齐声朗读两遍。

【过渡】火给人类带来了熟食和温暖，但火一旦失控，就会给人类带来灾害（展示火灾现场图片）

接下来我们一-起来探讨灭火的原理。

【板书】二、灭火的原理和方法

【学生探究二】

1、油锅着火盖锅盖（隔绝氧气）

2.浇水灭火（降低温度）

3.消防员挖防火隔离带（移走可燃物）

【小试牛刀】

1、盖灭酒精灯（隔绝氧气）

2、关掉燃气炉灶（移走可燃物）

3、吹灭蜡烛（降低温度）

【提问】那么灭火与燃烧的条件有什么联系呢？

【生】积极思考，并回答灭火就是破坏燃烧的条件之一

【师】同学们都非常聪明啊，灭火就是破坏燃烧的条件之一。

（三）、总结

一、燃烧

1、燃烧的定义

2、燃烧的条件是

（1）、物质具有可燃性

（2）、与氧气充分接触

（3）、温度达到着火点

（三个条件同时具备）

二、灭火的原理与方法

1、移走可燃物

2、隔绝氧气

3、降低温度

（灭火一一破坏燃烧的条件之一）

（四）、练习

1、向沸水中加入一块白磷，白磷不能燃烧的原因是（）

A、没有点燃

B、未与氧气接触

C、温度没有达到着火点

D、水的温度太低

2、将下列灭火措施的标号填在各小题后的

括号内：

（A）隔绝空气（B）移开可燃物（C）使可燃物的温度低于着火点

①油锅着火时，加上锅盖（）

②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（）

③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上（）

④草原着火时，在着火点周围割除草，打出