小学粤教粤科版版科学六年级上册第1单元 生物的需求与生存环境《第2课 动物的食物需求》教学设计

小学粤教粤科版版科学六年级上册第1单元生物的需求与生存环境《第2课动物的食物需求》教学设计一、教材分析（一）单元定位本教学设计对应粤教粤科版小学科学六年级上册第1单元《生物的需求与生存环境》第2课，是单元核心知识的衔接模块：前承第1课《植物的养分需求》，学生已初步建立“生物生存需要特定物质供给”的认知；后启第3课《生物的生存环境》、第4课《生态平衡》，为后续学习生物适应性、生态系统interdependence（依存关系）奠定基础。本设计严格遵循《义务教育科学课程标准（2026年版）》“生命系统的构成层次”“生物与环境的关系”两大核心大概念要求，聚焦科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四维核心素养培育。（二）内容编排粤教粤科版教材本课内容设置了3个递进式探究模块：第一模块为“动物园观察情境导入”，通过呈现不同动物摄食的真实场景，引导学生感知动物食性的差异；第二模块为“食性分类与结构适配”，引导学生按食物来源对动物分类，对比不同食性动物的牙齿、消化道、喙等结构差异，建立“结构与功能相统一”的生命观念；第三模块为“食物网探究”，梳理生物间的捕食关系，构建食物网模型，感知生态系统的整体性。教材编排符合从具象到抽象、从现象到本质的认知规律，配套的观察记录、分类活动、拓展实践等栏目可操作性强，贴合六年级学生的探究能力水平。（三）价值指向本课内容兼具科学认知价值与社会价值：科学认知层面，帮助学生建立动物食性分类标准、理解结构与功能的对应逻辑、掌握食物网的建模方法；社会价值层面，引导学生感知生物与环境的依存关系，树立生态保护、野生动物保护的责任意识，落实2026新课标“科学服务于社会生活”的育人要求。二、学情分析（一）知识储备六年级学生在生活中已经积累了大量关于动物食性的感性经验，知道“兔子吃草、老虎吃肉、猴子吃水果”等具象事实，在三年级《生物的多样性》单元学习中初步接触了食物链的概念，能说出“螳螂捕蝉，黄雀在后”等捕食关系的实例，但尚未建立系统的食性分类标准，也不理解食性与身体结构的内在关联，对食物网的复杂性、生态失衡的连锁影响认知较为碎片化。（二）能力水平六年级学生已具备基本的小组合作探究能力，能独立完成观察记录、分类整理、简单推理等任务，对动手操作类、竞赛类探究活动参与度高，但逻辑推理能力仍处于具象思维向抽象思维过渡的阶段，难以自主归纳“结构决定功能”的规律，需要教师借助直观教具搭建认知脚手架。（三）认知特点学生对贴近生活的科学素材兴趣浓厚，比如本地动物园的动物、家里的宠物等素材的接受度远高于陌生的野外生物素材，对“大熊猫为什么吃竹子”“狗为什么既吃肉也吃米饭”这类非常规问题好奇心强，但容易出现“先入为主的错误认知”，比如误认为狗是肉食动物、所有鸟类都吃虫子等，需要通过探究活动纠正认知偏差。三、教学目标（一）知识与技能1.掌握动物按食性的三类划分标准，能准确判断20种以上常见动物的食性类别，能说出草食、肉食、杂食动物的代表性物种；2.理解动物食性与身体结构的适配性规律，能准确描述不同食性动物在牙齿、喙、消化道三个维度的结构差异，能根据未知动物的结构特征判断其食性；3.掌握食物链、食物网的概念，能独立写出3条以上符合规范的食物链，能构建包含10种以上生物的简单食物网，能说出食物网破坏的2种以上连锁影响。（二）过程与方法1.通过动物食性分类活动，掌握基于统一标准的分类方法，提升信息整理、归纳总结的能力；2.通过对比观察不同食性动物的结构图片、模型，提升对比观察、逻辑推理的能力，初步建立“结构决定功能”的科学思维方法；3.通过食物网建模小组活动，掌握系统建模的基本方法，提升合作交流、问题分析的能力。（三）情感态度价值观1.体会生物“结构与功能相统一、生物与环境相适应”的生命观念，树立辩证统一的科学思维意识；2.意识到食物网中各生物的依存关系，树立保护生物多样性、维护生态平衡的责任意识，自觉形成不食用野生动物、不随意捕杀野生动物的行为习惯；3.在小组探究中养成乐于合作、实事求是的科学态度，敢于质疑、敢于表达不同观点的探究精神。四、教学重点1.掌握动物食性的三类划分标准，能准确判断常见动物的食性类别；2.理解动物食性与身体结构的适配性规律，建立“结构决定功能”的生命观念；3.掌握食物链、食物网的构建方法，理解食物网中生物的相互依存关系。五、教学难点1.能基于结构特征自主推理未知动物的食性，清晰说明推理依据；2.理清食物网中复杂的捕食关系，准确预判某一物种数量变化带来的连锁影响，建立生态系统的整体性认知。六、课前准备（一）教师准备1.多媒体资源：广州动物园实拍的动物摄食短视频（含大熊猫吃竹子、老虎吃生肉、猴子吃坚果、长颈鹿吃树叶、黑熊吃苹果等片段，时长3分钟）、不同食性动物的牙齿/喙/消化道高清对比图、2020年内蒙古草原灭狼导致野兔泛滥的新闻纪录片片段（时长2分钟）、课堂练习题PPT；2.探究教具：动物分类卡片套装32套（每套含兔子、狼、牛、老虎、鸡、熊、老鼠、羊、狮子、猪、大熊猫、老鹰、麻雀、鸭子、鲨鱼等20种动物卡片）、牙齿模型套装32套（每套含草食动物马、肉食动物老虎、杂食动物人类的牙齿模型各1个）、草原生态系统生物磁性卡片1套（含草、灌木、蝗虫、兔、鼠、狐狸、狼、蛇、老鹰、鸟等12种生物）、分类记录表、食物网构建记录表各128份（每人1份）；3.评价教具：“分类小能手”“推理小专家”“建模小先锋”定制勋章各20枚。（二）学生准备1.提前1天完成前置学习单：记录自己熟悉的5种动物的食物类型，梳理自己对动物食性的疑问；2.准备科学笔记本、彩色笔、直尺。七、课时安排本内容共安排2课时，每课时40分钟：1.第1课时：完成动物食性分类、食性与身体结构适配性两大核心模块的学习；2.第2课时：完成食物链与食物网构建、生态平衡影响分析两大核心模块的学习。八、教学过程（一）第1课时教学过程1.导入：情境激趣（5分钟）（1）播放广州动物园动物摄食短视频，播放前提问：“请同学们仔细观察，视频里的动物分别在吃什么？它们的食物有什么不一样？”（2）视频播放结束后，邀请3名学生分享观察结果，教师将学生提到的动物和对应的食物板书在黑板一侧，比如：大熊猫→竹子、老虎→生肉、猴子→坚果/水果、长颈鹿→树叶、黑熊→苹果/蜂蜜。（3）引导提问：“同样是动物，为什么它们吃的食物差异这么大？我们能不能按照吃的食物给这些动物分分类？今天我们就一起来探究《动物的食物需求》。”2.新授：核心概念建构（15分钟）（1）动物食性分类讲解①展示学生前置学习单收集的动物食性信息，补充黑板上的动物食物对应关系，引导学生找共性：“大家看这些动物的食物，有的只吃植物，有的只吃动物，有的两种都吃，我们可以按照这个标准把动物分成三类。”②逐一讲解分类标准，结合实例帮助学生理解：草食动物：只以植物为食物的动物，代表性物种有牛、羊、兔子、长颈鹿、大象等，这类动物的食物全部来自植物的根、茎、叶、花、果实、种子；肉食动物：只以其他动物为食物的动物，代表性物种有老虎、狮子、狼、老鹰、鲨鱼等，这类动物的食物全部来自动物的肉、蛋等；杂食动物：既吃植物也吃动物的动物，代表性物种有人类、鸡、熊、老鼠、猴子、狗等，这类动物的食物来源包含植物和动物两类。③特例讲解：“大熊猫是个特殊的例子，它的祖先是肉食动物，现在99%的食物是竹子，但它的牙齿、消化道还保留着肉食动物的特征，我们一般把它归为草食动物的特殊类群。”（2）食性与身体结构适配性讲解①过渡提问：“大家有没有想过，为什么草食动物不吃肉？肉食动物不吃草？是它们挑食吗？其实是它们的身体结构决定了只能吃对应的食物，我们先来看牙齿的差异。”②展示三类牙齿模型，结合比喻讲解结构差异：草食动物的牙齿：门齿像剪刀一样锋利，用来切断植物纤维，臼齿像磨盘一样宽大，用来磨碎粗糙的草料，没有尖锐的犬齿，所以没有办法撕咬肉类；肉食动物的牙齿：犬齿像匕首一样尖锐发达，用来撕咬猎物的肌肉，门齿不发达，臼齿表面有尖锐的凸起，用来切断肌腱，没有办法磨碎粗糙的植物纤维；杂食动物的牙齿：门齿、犬齿、臼齿都发育得比较均衡，既可以切断植物，也可以撕咬肉类，所以两种食物都能消化。③拓展讲解鸟类的喙和消化道差异：喙的差异：老鹰的喙尖锐带钩，适合撕咬肉类；麻雀的喙短而粗，适合啄食谷物；啄木鸟的喙尖而长，适合啄食树干里的虫子；鸭子的喙扁而宽，适合滤食水里的浮游生物和水草；消化道差异：草食动物的消化道很长，还有和自己身体差不多长的发达盲肠，用来发酵消化难分解的植物纤维；肉食动物的消化道很短，盲肠退化，因为肉类容易消化，不需要长时间发酵。3.小组合作探究（12分钟）（1）探究活动一：食性分类挑战赛①每个小组发放1套动物卡片、1张分类记录表，要求小组合作在5分钟内把20种动物按照草食、肉食、杂食三类分类，填写好分类记录表；②时间结束后，每个小组派代表上台展示分类结果，其他小组可以提出质疑，比如有小组把狗分到肉食动物，教师引导学生回忆：“家里的狗是不是也吃米饭、蔬菜？所以狗是杂食动物哦。”③教师公布标准分类结果，分类正确率100%的小组每人获得1枚“分类小能手”勋章。（2）探究活动二：结构推理食性①每个小组发放3张未知动物的结构图片：鲨鱼的牙齿、羊的消化道、乌鸦的喙，要求小组合作根据刚才学的知识判断三种动物的食性，写下推理依据，时间5分钟；②邀请3个小组代表发言，比如学生判断“鲨鱼的牙齿尖锐，犬齿发达，所以是肉食动物”，判断正确的小组每人获得1枚“推理小专家”勋章。4.课堂练习（3分钟）PPT出示练习题，学生用手势回答选择题，在科学笔记本上完成连线题：（1）选择题：①下列属于草食动物的是（B）A.老虎B.牛C.鸡D.熊②肉食动物的（B）特别发达A.门齿B.犬齿C.臼齿D.盲肠③下列说法正确的是（B）A.草食动物的消化道很短B.杂食动物的三类牙齿发育均衡C.老鹰的喙扁而宽适合滤食D.大熊猫属于杂食动物（2）连线题：把动物和对应的食性连起来狼——肉食动物兔子——草食动物猴子——杂食动物5.课堂小结（3分钟）（1）引导学生自主总结：“今天我们学到了哪三类动物的食性？不同食性的动物结构有什么差异？”（2）教师梳理总结：“今天我们知道了动物按照食性可以分为草食、肉食、杂食三类，不同的食性对应不同的身体结构，这就是科学里常说的‘结构决定功能’，也是生物适应环境的表现。”6.作业布置（2分钟）（1）基础作业：完成课本第8页的练习题，在科学笔记本上分别写出草食、肉食、杂食动物各3个代表性物种；（2）实践作业：观察家里的宠物（猫、狗、仓鼠等）的食物类型，如果方便观察牙齿的话可以看一看牙齿的特点，判断它属于哪种食性，写50字左右的观察记录；（3）前置作业：预习下节课内容，查找草原生态系统有哪些常见的生物，它们之间有什么捕食关系。（二）第2课时教学过程1.导入：复习回顾（3分钟）（1）提问回顾上节课内容：“动物按食性分为哪三类？草食动物的牙齿有什么特点？”邀请2名学生回答。（2）过渡引导：“动物的食物需求不是孤立的，比如兔子吃草，狼吃兔子，它们之间是互相联系的，今天我们就来探究生物之间的捕食关系网络——食物网。”2.新授：核心概念建构（10分钟）（1）食物链概念讲解：“生物之间像链环一样的捕食关系叫做食物链，食物链通常从绿色植物（生产者）开始，到凶猛的肉食动物（最高消费者）结束，比如‘草→兔→狼’就是一条标准的食物链，箭头指向捕食者，代表能量流动的方向。”（2）引导学生说出3条以上的食物链，比如“草→蝗虫→青蛙→蛇→老鹰”“水稻→田鼠→猫头鹰”，纠正学生常见的错误：比如箭头方向写反、食物链从动物开始。（3）食物网概念讲解：“同一种植物会被不同的动物吃掉，同一种动物也可以吃多种食物，多条食物链交织在一起，就形成了像网一样的结构，我们叫做食物网。”3.小组合作探究（20分钟）（1）探究活动：食物网建模①每个小组发放1套草原生态系统生物卡片、1张食物网构建记录表，要求小组合作在10分钟内找出所有的食物链，用彩色笔在记录表上画出食物网；②时间结束后，邀请2个小组上台展示自己构建的食物网，教师用磁性卡片在黑板上构建全班统一的食物网，梳理出一共8条食物链。（2）拓展探究：食物网破坏的影响①提问引导：“如果人类大量捕杀草原上的狼，食物网会发生什么变化？”小组讨论3分钟后邀请学生发言。②播放内蒙古草原灭狼导致野兔泛滥的新闻片段，验证学生的推理：狼减少后，野兔、羊的天敌消失，数量大量增长，超过草原的承载能力，草被吃光，草原荒漠化，野兔、羊也会因为没有食物大量死亡，整个生态系统失衡。③教师总结：“食物网里的每一种生物都有自己的作用，随意捕杀某一种生物，都会带来连锁反应，破坏整个生态系统，所以我们要保护每一种生物，维护生态平衡。”4.课堂练习（3分钟）PPT出示农田生态系统的生物列表：水稻、蝗虫、青蛙、蛇、田鼠、猫头鹰、麻雀，要求学生在笔记本上写出3条不同的食物链，思考“如果大量捕杀青蛙，会带来什么影响？”，邀请2名学生回答。5.课堂小结（2分钟）教师梳理总结：“今天我们学习了食物链和食物网的概念，知道了食物网里的生物是相互依存的，一个物种的变化会影响整个生态系统，所以我们要树立保护生物多样性的意识，不随意伤害野生动物。”6.作业布置（2分钟）（1）基础作业：完成课本第10页的练习题，在科学笔记本上画出包含5种生物的食物网；（2）实践作业：写一篇100字左右的小短文，主题是“如果蜜蜂消失了，我们的生活会发生什么变化？”；（3）拓展作业：查阅资料，了解我国的濒危野生动物有哪些，它们的生存面临什么威胁，下节课分享。九、板书设计```第2课动物的食物需求1.食性分类草食动物：只吃植物→例：牛、羊、兔肉食动物：只吃动物→例：虎、狮、狼杂食动物：动植物都吃→例：人、鸡、熊2.结构与食性适配牙齿：草食（门齿、臼齿发达）肉食（犬齿发达）杂食（均衡）喙、消化道：结