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文档简介

冷库卫生防疫补充协议甲方:[原合同甲方名称]乙方:[原合同乙方名称]鉴于甲乙双方于____年__月__日签订《冷库租赁合同》(以下简称“原合同”),为强化冷库卫生防疫管理,保障冷链食品质量安全及人员健康,依据《中华人民共和国食品安全法》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控技术指南》等法规,经协商达成如下补充协议:一、日常卫生清洁管理1.1乙方每日清扫冷库地面、作业通道,确保无积水、杂物、异味;每周擦拭墙面、货架、制冷设备表面,清除冰霜污垢;每月深度清洁蒸发器、冷凝机等核心设备,清洁后通风≥2小时。1.2每周检查排水口通畅性,每月疏通并消毒排水管道,防止污水积存滋生细菌。1.3清洁工具(拖把、抹布)专用分区存放,每次使用后用含氯消毒剂浸泡消毒30分钟以上,晾干备用。二、消毒管理2.1建立消毒台账,记录消毒时间、地点、药剂名称浓度、操作人员等,保存≥12个月。2.2入口设消毒区:配备免洗手凝胶、含氯消毒剂(≥500mg/L)鞋底消毒垫,每日更换药液;对进入人员手部、鞋底消毒。2.3冷库内部每周全面消毒:用含氯消毒剂(500-1000mg/L)喷雾地面、墙面、货架,作用≥30分钟;冷链车辆每次装卸前后喷雾消毒,通风30分钟后使用。2.4搬运工具(托盘、叉车)每日用75%酒精或含氯消毒剂擦拭消毒。三、人员健康管理3.1冷库作业人员持有效健康证明,每年体检1次,不合格者不得上岗。3.2每日体温检测,≥37.3℃者禁止进入,立即就医并报告甲方及疾控部门。3.3穿戴洁净工作服、帽、口罩、一次性手套,工作服每周清洗消毒≥2次;严禁冷库内饮食、吸烟。3.4每月组织1次防疫培训(消毒规范、防护要求、应急流程),培训记录存档。四、货物防疫管理4.1货物入库前查验检疫证明、核酸阴性证明(如需)、消毒证明;进口冷链食品需查海关单据及追溯信息,不合格者拒绝入库。4.2货物分类存放:生熟、批次间距离≥0.5米;堆码离地面≥10cm、离墙面≥30cm。4.3包装破损、异味、异常货物立即隔离,通知甲方及监管部门处理,不得擅自处置。4.4出库前检查温度、包装、卫生状况,符合标准方可出库。五、应急处理5.1发现货物疑似污染(如核酸阳性)或人员发热咳嗽,立即停止作业、封锁区域、隔离货物,报告甲方、疾控及市场监管部门。5.2配合流调、采样、消毒,隔离密切接触者,保存记录供调查。5.3因防疫暂停运营,双方协商租金及损失,协商不成按原合同争议解决方式处理。六、监督检查6.1甲方每月至少1次定期或不定期检查,乙方配合提供台账及记录。6.2发现违规,甲方发整改通知书,乙方3日内整改;逾期未改或不合格,甲方可暂停冷库使用、扣除履约保证金。七、责任划分7.1乙方违规导致食品安全事故、疫情传播,承担全部责任(含甲方损失、行政处罚、第三方索赔)。7.2甲方设施(通风、排水)不符合防疫标准,承担责任并整改至合格。7.3不可抗力损失按国家规定及原合同协商处理。八、违约责任8.1乙方未按约定清洁消毒、记录台账或管理人员,每违规一次支付违约金____元(或原合同月租金__%);累计3次以上,甲方有权解除合同并索赔。8.2乙方未查验货物证明导致不合格入库,甲方要求清理货物并支付违约金____元;严重后果者解除合同。8.3甲方未提供防疫支持(如协助消毒、物资存放),支付违约金____元并限期整改。九、其他9.1本协议为原合同组成部分,与原合同冲突时以本协议为准。9.2未尽事宜另行协商补充。9.3争议协商不成,向甲方所在地法院起诉。9.4自双方签字盖章生效,有效期与原合同一致。甲方(盖章):__________________法定代表人/授权代表(签字):_

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