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文档简介
工地销售餐饮合同范本1.甲方(买方/出租方/委托方):
甲方名称为“XX建设集团有限公司”,注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号XX大厦15层,法定代表人为张伟,职务为董事长,负责公司的整体经营管理和战略决策。甲方联系电话主要用于处理公司日常运营及重大事项的沟通联络。甲方是一家具有国家房屋建筑工程施工总承包特级资质的企业,业务范围涵盖房地产开发、工程承包、物业管理及商业运营等领域。近年来,甲方在多个大型建设项目中积累了丰富的经验,尤其在工地餐饮服务方面,通过与专业餐饮服务商合作,为项目工人提供高效、卫生、经济的餐饮保障。鉴于甲方正在承建位于广东省深圳市南山区XX科技园项目的主体工程,该项目总建筑面积约15万平方米,工期预计为18个月,施工高峰期工人数量将超过2000人,甲方为保障项目顺利进行,需在工地设立餐饮服务点,满足工人的一日三餐需求。经市场调研及多方比选,甲方决定委托乙方提供工地餐饮服务,以专业化的服务提升工人生活质量,促进项目进度。
甲方在此次合作中作为出租方,同意将位于工地现场临时搭建的200平方米餐饮用房及配套设备租赁给乙方使用,租赁期限为18个月,自2024年3月1日起至2025年8月31日止。甲方负责提供餐饮用房的基本框架结构及水电接入,乙方负责根据实际需求进行内部装修及设备配置。甲方作为委托方,有权对乙方的餐饮服务进行监督与管理,确保食品安全、卫生及服务质量符合国家相关规定及行业标准。
2.乙方(卖方/承租方/服务提供方):
乙方名称为“深圳好食光餐饮管理有限公司”,注册地址位于中国广东省深圳市福田区车公庙安华路XX大厦B座8层,法定代表人为王芳,职务为总经理,负责公司的市场拓展、服务运营及品质管理。乙方联系电话主要用于处理餐饮服务订单、客户投诉及日常业务对接。乙方是一家专注于工地、工厂、学校等集体用餐服务的专业餐饮企业,拥有国家食品安全管理体系认证(HACCP)及服务许可资质,团队核心成员均具备5年以上餐饮行业经验。自成立以来,乙方已为深圳、广州、东莞等地的多个大型项目建设提供餐饮服务,积累了丰富的现场操作经验及应急预案处理能力。
乙方在此次合作中作为承租方,将承租甲方提供的工地餐饮用房,并负责从采购、加工、烹饪到配送的全流程餐饮服务。乙方承诺提供的餐饮服务将涵盖早餐、午餐、晚餐及宵夜,每日供应不少于三餐,确保菜品种类丰富、营养均衡,并符合工人饮食特点。乙方将自行采购食材,所有食材来源均需符合国家食品安全标准,并保留采购凭证以备甲方查验。乙方还将配备专业的服务团队,包括厨师、服务员、保洁人员等,确保餐饮服务的高效、有序及卫生。
乙方作为服务提供方,将严格遵守甲方的管理要求,接受甲方的日常监督与考核。乙方承诺在服务过程中,将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规,确保员工权益,并与甲方共同承担食品安全责任。此外,乙方将根据项目进度及工人数量变化,灵活调整餐饮服务规模,确保在高峰期满足2000名工人的用餐需求。双方合作期间,乙方将定期向甲方汇报服务情况,并接受甲方组织的满意度调查,以持续改进服务质量。
合同简介:
本合同的签订基于甲方“XX科技园项目”的建设需求及乙方“深圳好食光餐饮管理有限公司”的专业餐饮服务能力。甲方作为项目建设方,因项目规模大、工期长、工人数量多,需在工地现场设立餐饮服务点,以保障施工人员的日常饮食需求。乙方作为专业餐饮服务商,具备丰富的工地餐饮服务经验及完善的供应链体系,能够提供符合甲方要求的高效、安全、卫生的餐饮服务。双方经友好协商,同意在平等自愿、互利共赢的原则下,就甲方委托乙方提供工地餐饮服务事宜达成以下协议。甲方负责提供餐饮用房及基础设备,乙方负责餐饮服务的整体运营,双方权利义务以本合同及附件为准。本合同的有效期为18个月,自2024年3月1日起至2025年8月31日止,双方可根据实际情况协商续签。本合同范本中涉及的当事人信息、权利义务、价格支付、违约责任等条款,均围绕双方合作的餐饮服务展开,旨在明确双方责任,保障合作顺利进行,并为后续服务提供法律依据。
第一条合同目的与范围
本合同的主要目的是明确甲方将位于工地现场的餐饮用房租赁给乙方使用,并由乙方负责为甲方项目工人提供专业、卫生、营养的集体餐饮服务。乙方需按照国家相关食品安全及卫生标准,在租赁期间内全面负责餐饮服务的策划、采购、制作、供应及清洁工作,确保满足每日至少2000名工人的三餐需求。服务范围具体包括但不限于:甲方提供的餐饮用房及基础设备的承租使用;食材的采购、储存与管理;餐饮人员的配备与管理;餐食的制作与保温配送;用餐区域的清洁与消毒;以及与工人餐饮相关的其他服务。本合同旨在通过双方合作,保障项目工人的基本生活需求,维护工地秩序,促进项目顺利推进,并界定双方在合作过程中的权利与责任边界。
第二条定义
本合同中下列词语具有以下含义:
(1)"餐饮服务":指乙方根据甲方项目工人的数量及需求,提供的包括早餐、午餐、晚餐及宵夜在内的集体用餐服务,涵盖食材采购、加工、烹饪、保温、分餐、配送、用餐环境维护等全部环节。
(2)"租赁用房":指甲方提供给乙方使用的、位于工地现场的用于餐饮服务的固定建筑空间及附属设施,包括但不限于厨房、餐厅、储藏室等,具体面积、位置及状态以甲方交付时为准。
(3)"服务标准":指本合同约定的餐饮服务应达到的质量、卫生、数量及安全要求,包括菜品种类、营养搭配、食品卫生、服务响应速度、用餐环境整洁度等,具体标准可参照国家食品安全法规及行业惯例。
(4)"工人":指在甲方"XX科技园项目"施工现场工作并有权享受甲方提供的餐饮服务的所有人员,包括但不限于正式员工、劳务派遣人员及短期施工人员。
(5)"服务费用":指乙方为提供本合同约定的餐饮服务而应向甲方收取的全部款项,包括固定月租(如适用)及按实际用餐人数或金额计算的变动费用。
(6)"不可抗力":指双方在签订及履行本合同过程中无法预见、无法避免且无法克服的客观情况,包括但不限于自然灾害(地震、洪水、台风)、战争、政府行为(法律变更、政策调整)、社会事件(大规模罢工、骚乱)等。
第三条双方权利与义务
1.甲方的权力和义务:
(1)甲方有权要求乙方按照本合同约定及服务标准提供餐饮服务,并有权对乙方的服务过程进行监督、检查和指导,包括但不限于对食材采购、加工制作、卫生状况、服务态度等方面的抽查。
(2)甲方有权根据项目实际进度及工人数量变化,提前15日向乙方发出书面通知,调整用餐人数或服务需求,乙方应据此调整服务规模并及时向甲方反馈调整方案。
(3)甲方应按照本合同约定,按时足额向乙方支付服务费用。甲方有权要求乙方提供详细的用餐人数统计及费用构成清单,乙方应予以配合,双方可定期(如每月)就费用结算进行核对确认。
(4)甲方应按照合同约定,在合同生效后向乙方交付符合要求的餐饮用房及基础设备,并保证其具备基本的通电、通水、排烟条件。交付前,甲方应向乙方书面说明用房的现有状况及潜在风险。
(5)甲方应负责协调乙方餐饮服务人员进入工地现场的权利,保障乙方人员的人身及财产安全,并提供必要的通行便利。甲方应负责处理工地范围内与餐饮服务无关的工人投诉或纠纷,避免影响乙方正常运营。
(6)甲方应配合乙方做好用餐高峰期的现场管理,如设置排队引导、管理餐厨垃圾清运等,共同维护良好的用餐秩序和环境。
(7)在租赁期满或合同终止时,甲方有权要求乙方将餐饮用房及配套设备按照交付时的状态或双方约定的标准进行返还,乙方应负责清理内部产生的垃圾及个人物品,并配合甲方完成验收交接。
2.乙方的权力和义务:
(1)乙方的首要义务是按照本合同约定及附件(如有)的服务标准,为甲方项目工人提供安全、卫生、营养、足量的集体餐饮服务。乙方应组建专业的服务团队,包括厨师、面点师、服务员、保洁员及管理人员,确保服务队伍的稳定性和专业性。
(2)乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保所有食材采购来源合法、可追溯,加工过程符合卫生规范,成品存储得当。乙方应主动接受甲方及政府相关部门的食品安全检查,并承担因食品安全问题引发的一切责任。
(3)乙方可根据市场行情及采购成本变化,每月向甲方提交服务费用报价单,经甲方确认后执行。乙方应确保费用报价的合理性,并保留所有采购凭证、人工成本、水电燃料等费用的原始单据,以备甲方审计。在合同履行期间,非因甲方原因导致的食材成本大幅上涨,经双方协商一致后方可调整价格。
(4)乙方应自行承担餐饮服务所需的全部食材采购、设备购置(租赁)、人员工资、福利、保险、税费及运营管理费用。乙方应合理安排生产计划,确保在工人用餐高峰时段准时、足量供应餐食,并根据工人意见适时调整菜品种类,提升服务质量。
(5)乙方应负责餐饮用房内部的日常清洁、维护和管理,保持厨房、餐厅、储藏室等区域的卫生整洁,定期进行设备检修,确保设施正常运行。乙方应设置专门的用餐区域和垃圾处理区,并负责餐厨垃圾的初步分类及按时清运,符合工地环保要求。
(6)乙方应配备足够的餐饮服务人员,确保服务流程顺畅,如引导排队、餐食分装、餐具回收等,并对服务人员进行职业道德和礼仪培训,要求其文明服务,耐心解答工人疑问。乙方应建立工人意见反馈机制,及时收集、处理工人对餐饮服务的建议和投诉。
(7)乙方应自行承担因运营管理不当、服务不到位或违反法律法规而引发的一切纠纷、投诉或处罚责任。乙方应配备应急处理预案,应对可能出现的停电、停水、食材短缺、服务人员疾病等突发状况,确保将影响降至最低,并及时向甲方汇报。
(8)在租赁期满或合同终止时,乙方应负责将餐饮用房内部所有不属于甲方所有或未事先约定归乙方保留的设备、物资进行清理和搬离,并将房屋清理至甲方认可的可用状态。乙方应配合甲方完成租赁设备、物品的清点、验收及返还手续,如有损坏或缺失,应承担赔偿责任。
第四条价格与支付条件
1.服务费用:乙方提供餐饮服务的价格采用按用餐人数计费的方式。每日每人基础费用为人民币35元,该费用包含食材成本、人工成本、水电燃料费用及运营管理费。此价格为预估标准,实际费用将根据每日实际用餐人数及当月市场行情(特别是主要食材价格波动)进行调整。每月首五日,乙方根据上月实际用餐人数及核定的单价,向甲方提交服务费用结算清单,经甲方审核确认后,作为当月应支付服务费用的依据。
2.支付方式:甲方应于每月结算清单确认之日起10个工作日内,将当月应支付的服务费用支付至乙方指定的以下银行账户:
开户行:中国建设银行深圳XX支行
户名:深圳好食光餐饮管理有限公司
账号:622202************1234
3.支付条件:甲方支付服务费用的前提条件是乙方已按照合同约定提供了合格的餐饮服务,并提交了经甲方确认的结算清单。甲方有权在收到结算清单后5个工作日内对费用进行审核,如有异议,可提出书面异议并要求乙方进行调整。乙方应在收到异议后3个工作日内予以答复或修正。在甲方未提出异议或异议已解决的情况下,乙方有权要求甲方按时支付费用。
4.税费承担:本合同约定的服务费用为含税价格,即乙方已包含应向国家缴纳的所有税费(包括但不限于增值税、附加税等)在报价中。甲方支付的款项已全额覆盖乙方应缴纳税费,乙方无需向甲方另行收取任何税费。
5.预付款(如适用):在合同正式履行前,甲方可根据需要向乙方支付一定金额的预付款,用于乙方采购部分启动性食材或设备。预付款金额不超过首月预估服务费用的50%,具体金额由双方协商确定。预付款应于合同签订后5个工作日内支付,不计利息,并在首月服务费用结算时抵扣相应金额。
第五条履行期限
1.合同有效期:本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效,有效期为18个月,自2024年3月1日起至2025年8月31日止。
2.开始履行时间:乙方应在收到甲方交付的餐饮用房及基础设备,并确认其符合合同约定条件后5个工作日内,开始提供餐饮服务。
3.服务期限:乙方应连续、不间断地为甲方提供餐饮服务,直至合同有效期届满。在服务期限内,非因不可抗力或双方协商一致,任何一方不得单方面要求提前终止合同。
4.续签条款:合同有效期届满前3个月,如甲方仍需乙方继续提供餐饮服务,双方应就续签事宜进行协商。经协商一致,可签订新的合同或补充协议,续签期限及条件由双方重新约定。若协商不成,本合同到期后自动终止。
5.关键时间节点:甲方应于每月5日前向乙方提供下月预估用餐人数计划,乙方应据此准备食材及人员。每日用餐高峰时段为上午7:00至8:30,中午11:00至13:30,下午17:00至19:00,乙方应确保在此时间段内提供充足、合格的餐食。甲方应于每月10日前完成上月服务费用的审核确认工作。
第六条违约责任
1.甲方违约责任:
(1)甲方未按时支付服务费用:若甲方无正当理由逾期支付当月服务费用,每逾期一日,应按当月应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金。逾期超过30日,乙方有权暂停提供餐饮服务,直至甲方付清全部欠款及违约金。逾期超过60日,乙方有权解除合同,并要求甲方赔偿由此造成的损失,损失金额包括但不限于乙方已产生但未结算的费用、为甲方提供的服务的预期利益损失等。
(2)甲方提前变更或解除合同:若甲方单方面要求提前解除本合同,且不属于本合同约定的可以解除的情形,甲方应向乙方支付相当于两个月服务费用的违约金,并赔偿乙方因此遭受的直接经济损失,包括但不限于已采购但无法转售的食材成本、已投入的设备折旧费用、人员遣散费等。
(3)甲方提供信息错误导致损失:若甲方提供的用餐人数信息严重失实(如虚报人数导致乙方服务能力严重不足或虚报人数远超实际导致乙方成本增加),并给乙方造成直接经济损失的,甲方应承担相应的赔偿责任,乙方有权要求甲方退还多支付的费用或补足差额。
2.乙方违约责任:
(1)乙方未能达到服务标准:若乙方提供的餐饮服务不符合本合同约定的服务标准,如食品安全问题(导致工人食物中毒)、卫生不达标(被监管部门处罚或工人投诉率达10%以上且未及时改进)、菜品种类单调、供应不及时(高峰时段严重缺餐)等,甲方有权要求乙方立即整改。乙方应在收到甲方整改通知后3日内完成整改。若同一问题在两次整改通知后仍未解决,或发生严重食品安全事故,甲方有权解除合同,并要求乙方支付相当于当月服务费用20%的违约金。给甲方造成损失的(如项目工人因此罢工、项目延误等),乙方应承担全部赔偿责任。
(2)乙方未按时提供餐饮服务:若因乙方原因(非不可抗力)导致在每日用餐高峰时段未能按时提供餐食,影响工人正常工作的,每发生一次,应向甲方支付相当于当次受影响人数人均10元的服务费作为违约金。若连续发生3次或累计发生5次,甲方有权解除合同,并要求乙方支付相当于当月服务费用30%的违约金。
(3)乙方人员管理不善引发纠纷:若乙方服务人员态度恶劣、侮辱工人、盗窃工地物资或因乙方管理不善引发工人群体性纠纷,影响工地稳定的,乙方应承担全部责任,并支付相当于当月服务费用50%的违约金。甲方有权立即解除合同,且该违约金不抵扣乙方应承担的其他责任。
(4)乙方擅自转包或分包服务:若乙方未经甲方书面同意,擅自将本合同约定的餐饮服务转包给第三方或进行分包,一经查实,甲方有权立即解除合同,并要求乙方支付相当于当月服务费用100%的违约金。同时,乙方还应承担由此给甲方造成的全部损失。
(5)乙方未按时返还租赁用房:合同期满或解除时,若乙方未按照约定清理并返还餐饮用房,甲方可自行清理,费用由乙方承担。乙方还应支付相当于每月租金20%的场地占用费,直至房屋清理完毕并交付甲方之日止。若房屋或内部设施损坏,乙方应负责修复或赔偿。
3.违约金的限制:本合同约定的任何一方违约金总额不超过合同总价款的30%。若违约金不足以弥补守约方实际损失的,守约方有权要求违约方赔偿超出违约金部分的损失。
4.损害赔偿:任何一方违反本合同约定,给对方造成直接经济损失的,违约方应赔偿由此给守约方造成的全部损失,包括直接损失和合理的间接损失。损失赔偿的范围包括但不限于误工费、罚款、赔偿金、诉讼费、律师费等。
5.不可抗力导致的违约:因不可抗力导致合同部分或全部不能履行的,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但法律另有规定的除外。遭遇不可抗力的当事人应在不可抗力发生后24小时内通知对方,并提供相关证明文件,双方应根据不可抗力的影响协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。非因不可抗力导致的违约,仍需承担违约责任。
第七条不可抗力
1.定义:本合同所称不可抗力,是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件,包括但不限于:地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为(如法律、法规的变更或政策调整)、疫情及其防控措施等。
2.通知义务:任何一方因不可抗力不能履行合同时,应在不可抗力事件发生后24小时内通知对方,并提供相关机构出具的证明文件。若不可抗力影响持续超过7日,双方应再次协商,根据不可抗力的影响程度,决定是否延期履行、部分履行或解除合同。
3.责任免除:因不可抗力导致任何一方不能履行或不能完全履行本合同义务的,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但法律另有规定的除外。因不可抗力造成的损失,由各方自行承担,除双方另有约定外,不相互追究违约责任。
4.合同解除:若不可抗力导致合同目的无法实现(例如,因疫情导致项目全面停工且预计停工时间超过12个月),或不可抗力影响持续超过6个月,双方均可协商解除合同。解除合同时,双方应就已完成的服务进行结算,多收或多付的费用应予以退还。因不可抗力解除合同的,双方互不承担违约责任,但应尽到必要的减损义务。
5.不可抗力证明:主张不可抗力的一方应就不可抗力事件的发生及其对合同履行的影响提供有效证明,如政府公告、法院判决、公证文书等。若无有效证明,则不能免除相应责任。
第八条争议解决
1.协商解决:凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理、高效的原则进行,双方应指定专门联系人负责协商事宜。
2.调解:若协商未能解决争议,双方可共同委托第三方调解机构(如双方认可的行业协会或专业调解委员会)进行调解。调解达成协议的,应制作调解协议书,经双方签字盖章后具有法律约束力。调解不成的,任何一方均有权进入下一争议解决程序。
3.仲裁:若协商或调解未能解决争议,任何一方均有权将争议提交至合同签订地(即深圳市)有管辖权的人民仲裁委员会,按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。仲裁过程中,除争议事项外,双方应继续履行合同其他条款,直至仲裁裁决生效或合同自然终止。
4.诉讼:作为仲裁的替代方案,若双方在合同中明确约定选择诉讼方式解决争议,则应向合同签订地(即深圳市)有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。诉讼期间,除争议事项外,双方亦应继续履行合同其他条款。
5.争议解决规则:无论采用何种争议解决方式,均适用中华人民共和国法律。解决争议时,应遵循公平、合理的原则,并考虑合同的具体情况及行业惯例。争议解决过程中产生的费用(如仲裁费、诉讼费、律师费等),除双方另有约定外,由败诉方承担;若双方均有责任,则按责任比例分担。在任何争议解决程序开始前,任何一方均不得单方面向对方主张违约或采取法律行动,除非该方已穷尽协商和调解程序且在合理期限内未获解决。
第九条其他条款
1.通知方式:本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信,均应以书面形式(包括但不限于信函、传真、电子邮件)发送至本合同首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式,应提前7日以书面形式通
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