企业存货管理的分析研究-以弘扬食品加工有限公司为例 物流管理专业

摘要经济的快速发展对企业提出了更高的要求，企业需要通过内部控制来面对残酷的市场竞争，以保证企业的稳定发展。企业内部控制是为了帮助企业增加其会计信息的真实性和准确性，间接使企业的经济活动更加有效，全面的进行资源的整合，并利用内部的资源进行合理的分工，让企业内部形成相互促进和相互制约的关系，推动企业内部形成更加规范、合理的管理体系。企业通过有效的内部控制方法完成企业的发展目标，增加企业的经济利润空间，并使财务方面的信息更加精准，提升企业在市场中的价值和作用。企业内部进行控制需要从存货控制开始，其是内部控制的重点部分，做好存货控制可以有效的降低企业的经济成本和相关风险。本文以弘扬食品公司为研究对象，分析该公司在存货方面的不足，分别从采购、仓储、生产以及销售等环节入手，找出该公司在存货方面的问题，如权责不分明、存货管理混乱、成本核算不清等，并找到导致存货问题产生的原因，有针对性的提出相关建议，如确定管理人的职责，健全相关存货制度、引进先进的网络化管理机制等，以便于企业管理者管理企业，为企业做出准确的决策，实现企业的发展目标。关键词：弘扬食品公司；存货；存货管理；对策ABSTRACTTherapiddevelopmentofeconomyputsforwardhigherrequirementsonenterprises,enterprisesneedtofacethecruelmarketcompetitionbyinternalcontrol,toensurethestabledevelopmentoftheenterprise.Enterpriseinternalcontrolisdesignedtohelpincreasetheaccountinginformationauthenticityandaccuracy,indirectenterprise'seconomicactivitiesmoreeffective,fullofresourcesintegration,andusetheinternalresourcesofreasonabledivisionoflabor,lettheenterpriseinternalformmutualpromotionandmutualrestrictionrelationship,promotetheenterpriseinternalformmorestandardized,reasonablemanagementsystem.Enterprisesthrougheffectiveinternalcontrolmethodtocompletethedevelopmentgoals,andincreaseenterpriseeconomicprofitspace,andmakemoreaccuratefinancialinformation,improveenterpriseinthevalueandroleofthemarket.Enterpriseinternalcontrolneedtobeginfrominventorycontrol,whichiskeypartofinternalcontrol,completestheinventorycontrolcaneffectivelyreducetheeconomiccostsandrelatedriskoftheenterprise.Tocarryforwardthefoodcompanyastheresearchobject,analyzingtheinventorydeficiencyofthecompany,respectivelyfromtheprocurement,storage,productionandsaleslinktoobtain,findoutthecompany'sinventoryproblems,suchasthepowerandresponsibilityisnotclear,inventorymanagementchaos,costaccountingisnotclear,etc.,andfindthecauseoftheproblemofinventory,andtargetedputsforwardrelatedSuggestions,suchasdeterminetheresponsibilitiesofmanagers,improvetherelevantinventorysystem,theintroductionofadvancednetworkmanagementmechanism,sothattheenterprisemanagersmanagement,forenterprisestomakeaccuratedecisions,achievethedevelopmentgoalsoftheenterprise.Keywords:CarryForwardFoodCompany;Inventory;Inventorymanagement;Countermeasure目录一、存货管理相关理论 1（一）存货管理的含义 1（二）存货管理的特点 1（三）企业存货管理的目的 1（四）企业存货管理的方法 2（五）企业存货管理内容 3二、弘扬食品加工有限公司存货管理现状 4(一)弘扬食品加工有限公司概况 4(二)公司存货采购及验收环节管理 5(三)公司存货仓储及领用环节管理 6(四)公司存货生产或加工环节管理 8(五)公司存货销售环节管理 8三、弘扬食品加工有限公司存货管理存在的问题 9(一)存货管理人员责权不明 9(二)收货区发货区商品管理混乱 10(三)存货内部控制的落实程度不强 10(四)存货管理不规范，造成核算计量不准确 11(五)存货管理信息化程度低 11四、弘扬食品加工有限公司存货管理改进建议 11(一)加强人员管理职责建设 11(二)健全仓库功能区域合理化布局 12(三)引入内控评价 13(四)优化企业的核算系统 13(五)完善存货信息化管理系统 13五、结论 14参考文献 15致谢 16

世界经济的日益全球化和我国市场经济的深入发展。我国经济逐渐走向了快速发展的时期，企业也有了新的发展机遇，在竞争激烈的市场中，企业需要通过增加自身实力来获得更好的发展，企业开始从自身内部管理方面入手，建立健全企业内部的管理机制，从而提升自己的竞争实力。本文以食品企业为研究对象，对其内部的管理控制现状及存在的问题进行分析，找到有效的解决方法，从而为解决食品企业弘扬公司的内部控制提供经验，在按照该企业的实际情况进行解决和分析，找到其存在的不足之处，并对相应的问题提出可行性建议，既帮助弘扬企业完善内部控制，也可以为发展我国食品企业提供管理内部的相关经验，促进我国食品类企业有进一步的发展和突破。一、存货管理相关理论 （一）存货管理的含义在企业管理中，存货是为了保证企业可以正常经营和生产的预留类商品。在商品流通的企业，它主要是指已经取得和没有出售的商品；在制造型企业，它主要是指库存的各种材料、周转材料、生产过程中尚未完成的在产品和待销售的产品进行库存的商品。存货管理一般在企业中被称为库存管理，在保证企业正常发展的过程中，做好库存商品的管理工作，并对其建立起科学、合理的管理方法，需要企业按照自身的实际情况来建立适合企业自身发展的存货管理方法，可以良好的改善企业在存货方面出现的问题。（二）存货管理的特点1.存货具有实物盘点性，其是以有形财产的方式存放，具备有形财产的特点。2.存货的流动性很强，一个企业当中对于较快的变现能力和流动性的表现在于不停的销售、耗用和采购的过程中。3.存货管理具备联系性，管理人员凭借着发生的货物状态进程来对货物进行记录和管理，及时更新存货的数量。（三）企业存货管理的目的企业进行存货管理对企业的发展十分有益，既可以方便企业内部进行内部存货核算，更有利于企业管理人员对仓库内的货物有所了解，掌握存货信息。通过合理有效的存货管理，企业高层可以按照相关存货报表提出适合企业发展的对策，达到减少资金占、降低库存，防止货物缺乏或堆积挤压，保障企业日常的经营顺利开展。存货管理是企业内部控制的重要组成部分，企业进行管理决策是为了维护流动资产的安全和完整性，确保财政收入和支出的准确性，并增加会计信息的可信度和准确性，以及增强企业对内部存货管理的控制力度。企业持有存货的目的是：防止企业出现因材料不足而影响企业的正常生产经营活动，保证企业的生产销售可以更加稳定。具体的表现有：通过对原材料的存储，可以保证企业生产活动的正常进行；为了利于销售，储备必要的产成品；适当的存储产成品和原材料，有利于组织生产的平衡，从而达到产品成本的降低；对各种类型的材料进行存放，可以降低因意外事故引发的亏损现象。企业进行存货管理是为了提高企业自身对内部的控制力，有利于企业内部对存货信息的掌握，增加存货的运营效率，根据企业的自身状况制定合理的存货计划，可以及时发现和纠正存货业务中的各种差错和舞弊。企业在正常经营和发展过程中，需要有计划的对生产原材料进行购买，以保证企业的生产、销售更加稳定。企业中存货的种类和数量都很多，所以存货在流动资产中占据了重要的地位，存货的管理制度是否完善以及在存货过程中的资金占用水平都影响着企业的利润收入和发展前景。存货管理就相当于一把利刃，在一定的程度上决定了企业的前途和命运。企业在存货过程中要考虑存货的数量、存货的资金流动以及后期所存货物的利润。倘若存货过多意味着企业会增加额外的开支，因此对企业而言，存货管理的目的就是在为企业的正常经营而做准备，通过有效的存货管理来减少生产成本，并且提高生产效率，从而使企业在节约成本的同时得到利润最大化。存货管理的目标是最大限度地降低存货成本，必须达到生产需求和销售需求的基本要求。企业利用存货管理系统对内部进行掌控，完成企业存货管理的目标，增加企业的获利空间。（四）企业存货管理的方法企业应该避免存货积压是为了保障企业生产活动的正常进行的原因，同时也要根据企业自身的资金来进行存货。从实践中总结形成以下几种有效的管理方法：1.经济订货量模型经济订购批量，也就是通过数字来获得订购数量，并在一定的时间内可以降低订购量。具体代表的存货订货规模就是估计适当规模的顺序，使成本越来越小。根据企业所制定的存货计划，并对存货进行规律的订货计划，只有保持适用于企业且恰当的订货计划，才能使存货总成本降低。2.存货ABC分类管理法

存货ABC分类法是指按照存货的一定性质或规律进行ABC分类，按照类型的要求进行重点的管理，存货类别一般控制和是以总额为依据，能够快速认知了解且加以使用的存货管理办法。也就是说，A类型产品在货存数量较少，且价格较高时，这类存货所占的资金也较多，需要对其进行重点管理，以保证A类存货的合理性，明确其的定额和经济批量，及时更新A类存货的状态。B类存货则要利用订货的数量和时间进行掌控，不需要像A类产品那样重点管理。C类型的存货一般价格相比A类存货和B类存货较低，可以大量对其进行采购，并以安全、简单的管理程序进行，减少订货的经济成本。3.ERP财务管理系统有效的使用企业管理系统和其它进步的管理模式，使库存资金达到智能化的管理，企业想要达到现代化的管理需求，需要根据企业的实际存货情况来进行存货管理，选出适合自己存货情况的管理方式，比如说ERP系统，利用ERP财务系统令人、财、物、产、供、销等充分全面的合理化高效率化的集中管理，尽可能地找出纰漏，减少库存量，促使企业的存货管理变得全面有保障。（五）企业存货管理内容1.存货管理岗位的分工与授权批准在企业内部进行存货管理时，相关的工作人员要权责分明，按照企业高层制定的管理要求进行分工管理。存货管理不仅要通过存库管理者和存货管理者的管理，还可以对接触存货的相关部门进行授权，并制定相应的管理规章制度，保证存货的安全性。2.存货的请购与采购控制企业在进行采购时需要结合之前的采购数据来安排采购计划，企业要做好存货请购和采购的管理。按照企业往年的采购相关资料和数据来编制当下的存货采购计划，并做好相关的预算工作以及建立相应的考核制度，当出现问题时可以找到相关的负责人。食品企业的采购周期较短，因食品保鲜的时间较短，需要随时进行采购，需要企业在设置采购计划可以以公司的实际情况为主，确定出科学的、合理的采购计划，让存货处于最佳库存状态，既可以降低企业经济成本，也可以保证企业的正常经营和发展。相关负责人进行采购要严格按照采购要求进行，市场部负责提出采购需求、采购部按照需求制定采购计划，并向相关部门提出采购计划的申请和审查，再通过后开始采购。3.存货的验收与保管控制存货分为外购和自制。其中外购存货的验收重点应该放在合同、发票、发货单等原始发票与存货是否一致，对于需要技术验货的存货需要聘请相关的专家进行验货，以保证存货的质量。一些成品材料和半成品材料也要通过相关部门的检查，待检验合格后方可进行入库准备，对于不合格的产品要找出其原因，和相关单位进行协调，找到负责人，做好补救工作。在所有存货验收后，还要对其进行细心的保管，按照不同材料的保存要求安排不同的保管方式，并定期对其进行检查和监督，以保证存货的质量。存货在使用时需要办理相关的出入库手续，相关的仓库管理者要做好材料的记录工作。另外，还需要做好仓库的防火、防盗、防水等变质的保护防御工作。最后还要将存货的代管部分、暂存部门进行特殊存放，避免出现混淆的情况出现。4.领用及盘点控制控制好存货的领用和盘点工作，企业内部需要领取存货要按照相关程序进行，并了解相关的存货需求，特别是价格较高的存货。仓库管理者要严格按照上级部门的审核单进行货物的出库。而盘点工作的开展需要相关部门积极配合，对盘点时间、盘点人员都提前做好准备，并在盘点过程中做好存货数量的相关记录。二、弘扬食品加工有限公司存货管理现状（一）弘扬食品加工有限公司概况弘扬食品公司位于河南和陕西的交界地，其在2002年成立，注册资金为3亿元，年均收入约为8000万元，拥有较为丰富的物资资源，在当地进行食品的生产和销售可以有效的降低原材料的成本。在公司的发展中,借助资源的优势，已经在该地区成为优秀中小企业之一。弘扬公司主要的经营业务是关于玉米的水稻的生产加工，约占企业总业务的85%。当下，该公司凭借自身的资源优势和技术经验，发展成具备生产、加工以及销售为一体的企业。弘扬食品公司的服务对象主要是陕西、山西以及河南等地区，并适时地向外进行销售，逐渐发展为食品加工的领头企业，其的主要经营文化是团结向上、积极进取和创新发展。弘扬食品加工有限公司的存货管理是按照下图进行的，其主要流程包括存货的出入库登记、记录存货账簿、按照存货要求进行存货管理，以及存货出库和盘点存货等，具体流程如图1所示。采购流程采购流程申请采购提供供应商报价以及售后服务等审批通过采购入库结算处理提供入库单及发票仓库保管入库核对检验合格开具入库单记账检验不合格退回财务记账对发票审核付款凭入库单登记明细退货若以付款入账红字发票冲销生产车间领料生产填制领料单，多出材料退料单图1弘扬食品公司存货管理基本业务流程（二）公司存货采购及验收环节管理存货采购和验收也是内部控制的重要组成部分。存货采购验收主要由三个部门负责，分别是市场部、财务部和仓储部门。弘扬公司是一家食品公司，其存货的采购周期较短，采购以经济作物和畜禽产品为主，这类型存货属于易变质的物资，且周期性较小，需要相关部门最好采购安排，及时的进行采购。企业内部相关的采购人员要按照采购合同进行，其他部门要对其进行相关的实时追踪。若在采购过程中出现问题，需将真实情况进行记录，并提出相应的解决方案，确保采购的顺利进行，弘扬食品公司的采购流程见图2所示：内部询价内部询价确定供应商和价格客户需求需求计划采购订单和供应商确定订单和交期收货和供应商协商处理核对供应商发票付款NO判定入库YES图2弘扬食品公司采购流程图（三）公司存货仓储及领用环节管理弘扬公司存货的仓储和领用部分也需要加强管理。该公司是以生产、加工和销售为一体的公司，其在材料领用过程中需要涉及较多程序，需按照客户下单需求对仓库进行领用存货。在仓库确定好领用材料后需填写出库单，需要一式四份，分别给仓库、财务部、市场部以及存根各放一份。弘扬公司的主要经营业务是食品的加工和制作，其制作使用的原材料一般保存时间较短，且种类较为丰富，对加工的材料卫生安全要求较高，企业内部不得不进行严格的内部控制。存货在进行仓储时，仓库的相关管理人员要做好初步的材料检验工作，待存货合格时，相关人员要在入库单上签字，入库单也要一式四份。另外，对存货管理也要进行相关的监督，保证存货在存储过程中不变质，具体的管理方法有：首先，在存货入库和验收过程中，需要签字时不允许代签，也不允许空签，包括时间和地点。其次，还要派专人对这些记录进行核对，以及进行不定期的检查或抽查。储备资金是存货资金的重要组成部分，对各项原材料、备品备件和售后备件的采购都需要储备资金。企业储备资金周转的快慢，直接影响着企业产品的生产和销售，弘扬食品公司2016年至2018年储备资金周转见表1所示：表1储备资金的周转年年份周转天数月份2016201720181月2月25.513.926.03月14.311.77.84月5月6月14.310.27.67月13.910.19.58月9月10月11.08.112.511月10.98.08.212月10.87.910.7注：数据来源于弘扬食品公司2016年至2018年年报。见表2所示，经过对弘扬食品公司2016-2018年间各月份的储备资金周转天数比较，可以发现其在2016-2017年间，储备资金管理水平提升明显，2017年末周转天数达到9.93左右；但2018年间，其储备资金管理水平并没有明显上升，到2018年末达到了10.47。表22016年-2018年平均周转天数项目2016年2017年2018年平均周转天数14.299.9310.47注：数据来源于弘扬食品公司2016到2018年企业年报。对弘扬食品公司在原料采购方面，应对就地取材的一些材料与物资，采取勤购少进的运营方式，以节约成本为主要运营策略。由此，可以使弘扬食品公司的整体储备资金降低占用率。弘扬食品公司的物资储备规定额度，是由两部分予以构建，一是经常性的储备规定额度，二是保险储备，其中储备资金的规定额度就以弘扬食品公司的实际生产能力，以及材料的供应条件，尽快落实资金的周转速度，使其达到核定标准。（四）公司存货生产或加工环节管理食品公司最重要的是卫生安全问题，需要在存货生产和加工环节严格管理和把控，对生产过程做好相关的记录，以保证生产加工环节的干净、卫生。另外，弘扬公司还要提高对加工厂房的重视程度，在生产中发现残次品要向上汇报，找到明确、合理的处理方法，尽可能的做到不浪费，从而降低企业的生产成本。在实际食品加工过程中，在领用存货时需要经过多个环节和程序，需要企业提高对各个环节的监督和控制，并完善相关制度。弘扬食品公司当下在存货生产和领用过程中主要存在一下几点问题：首先是数据混乱，需要审计部门对其进行核对和分析；其次是相关审批文件限定太多，指令性的文件保存时间较长，在原始凭证基础上要保留其电子版，以备日后检查核对；在生产等关键的位置进行换岗时，需要第三方的介入，保证交接的数据具备真实性和可靠性。（五）公司存货销售环节管理销售部门在企业的正常经营活动中起到重要作用，也是企业的核心部门之一，该部门人员较多，存在的风险也相对较高，加之销售环节也是企业内部控制的重要环节，需要对其进行严格控制，以保障企业的安全经营。销售环节的控制主要有：健全和完善相关的销售制度，明确责任划分，按照岗位特点进行科学分工，做好岗位之间的工作交接，提高指令的执行力度，严格按照销售计划下发通知单，且销售价格要符合市场价格，一旦发生问题要及时的汇报，对价格进行有效的调整。销售部门所开的发票需要与货物做到对应，并安排相关人员进行定期核查。近些年，弘扬公司逐渐扩大自己的经营范围，提高了对配送和保存业务的需求。该公司当下以经销商代理为主，在我国拥有较为广发的经销商资源，范围不断地扩大，北至哈尔滨，南至广东，其较大的销售范围推动着弘扬公司完善和优化配送，加之其较多的销售途径，不得不提高配送的水平。弘扬食品以系统订单的方式进行销售，对存货的供应需要准确的掌握，并及时的更新存货状态。订单式的生产对弘扬食品来说是一项挑战，其需要以最周密的计划来完成订单生产，按照订单情况对存货进行整理统计，仓库的记账联是统计工作人员的三级明细账的记账凭证，总统计员以仓库二级明细账为记账凭证，存根交由仓库资料管理者保存。然后公司销售经常出现延迟情况，具体情况见表3所示：表3弘扬食品2018年销售订单交货情况延迟时间所占比例（%）准时47.73延迟一周17.18延迟二周14.35延迟三周12.67延迟一个月6.21延迟二个月1.81延迟超过两个月0.05注：数据来源于弘扬食品公司内部资料。从表3的销售订单可以得知，该食品公司在2018年按时交货的订单仅有47.73%。站在公司的角度来说，延期交货也是可以理解，延期一周到两周的交货率也只能达到79.26%。还有约为20的销售订单无法按时交货。从表3可以明显的看出该公司延期交货现象严重。这其中包括销售员为了增加自己的销售业绩而去签订一些不合理的订单，这样一来加重了公司延期交货的现象。三、弘扬食品加工有限公司存货管理存在的问题（一）存货管理人员责权不明在企业内部，不同的存货管理人会有不同的权利和责任，需要对每个管理人员进行监督，以保证相关工作人员的工作效率，避免出现玩忽职守现象。在该食品公司采购过程中，部分采购人员存在以权谋私、工作积极性不高等现象。其在开始采购工作时，没有对市场资源进行调查，凭借着自己多年来的采购经验进行采购，使得采购数量与实践使用数量相差较大，存在严重的不合理现象。而负责安排采购计划和采购的人员都由同一人完成，出现严重的职责不分明现象，使请购单无法及时进行核对验证。由于存货管理人员责权不明，导致公司存货积压严重，见表4所示：表4弘扬食品公司2016年-2018年存货及存货占流动资产比率年度201620172018存货总额（万元）83.6104.3105.6流动资产（万元）230.2182.9201.2存货占流动资产比重（%）36%57%52%注：数据来源于弘扬食品公司2016年-2018年企业年报。从表4存货及存货的流动资产数据可知，该公司在2006年到2018年期间，2018年的存货数最高，虽然存货资金相对2016年较低，但其仍占流动资金的52%。除此之外，该食品公司的等会儿数量远高于安全存货值，要多的存货使其物资价格降低，但仓储成本却在逐渐增加，为企业增加了较大的资金压力，存和发展为呆滞品，其会对企业的经济效益造成较大的影响。（二）收货区发货区商品管理混乱弘扬公司对仓库的功能区域没有明确的划分，在2016年对仓库进行了简单的划分，分别划分为收货区、存储区、发货区以及杂物区，但缺乏对其相应的管理。相关的仓库管理员也只对存货的领域用和盘点进行管理记录，没有进一步去规范仓库的管理工作。当下，为了提高企业的生产效率，需要对仓库管理工作进行规范，做好相关的仓库管理工作，保证存货的自身价值，为企业提高经济效益。通过对仓库的有效管理来合理的使用存货资源，从而减少仓储的成本，增加该公司的实际生产效力。对弘扬公司而言，做好仓库管理十分有必要，其关系到食品的实际生产。在市场中竞争压力下，零库存是每个企业追求的目标，也是市场竞争中最有利的武器。企业存货的流通需要涉及的部门较多，企业如何对其进行有效的管理是需要思考和解决的问题。(三)存货内部控制的落实程度不强存货的采购需要经过多个环节的审批，在市场部按照实际需求做出预算后，制定合理的采购计划进行采购。但是，弘扬食品在进行预算过程中缺乏较强的执行力，对于商家的选择较为随意，需要从价格和质量等方面进行进一步考虑，从而选出供货商。另外，在公司的采购量也没有进行精准的预算，视频见采购人员的经验进行确认采购数量，需要其利用科学的方法进行预算，以提高采购数量的准确性。(四)存货管理不规范，造成核算计量不准确弘扬食品公司出现的主要问题是存货价值计量不准确、核算不精准。采货的采购成本计量主要体现在采购成本、运输费用以及消耗费用和整理费用。这个问题的产生主要有以下几个原因：一是弘扬食品公司有意提高经营业绩，不真实的体现存货的跌价损失，导致企业的会计信息不真实；二是弘扬食品公司管理层对于存货跌价准备的计提处于无关紧要的态度，对于存货跌价没有足够的重视。导致存货跌价的损失没有记录到会计信息中，容易造成账实不符，弘扬食品公司却没将采购费用合理分摊，导致采购成本不真实。存货核算方法也是经常随意变更，发出存货时，有时候采用先进先出法，有时采用加权平均法，从而使企业的实际成本和计划不合理，缺乏科学性，在计算过程中容易发生失误，使当期利润造成误差。给企业造成不必要的损失，弘扬食品公司应该在逐步成长的过程中建立适合自身发展需要的存货管理系统。（五）存货管理信息化程度低弘扬食品公司的存货管理信息化程度不高是在存货管理过程中一个重要的问题。当前，弘扬食品公司的核算工作量大，工作效率又不高，导致出现误差的情况也有很多，目前弘扬食品公司采用人工核算与电算化相交替的核算方法，尽可能的减少错误率发生，但是公司内部的多种信息和资源都比较分散，没有一个系统的电算化核算，现在使用的会计软件依然存在局限性，存在操作复杂，机器经常出现故障等问题。例如：由于职工自己在工作过程中因粗心填写错数据，使其与实践情况不相符，从而增加了人工核算的时间和工作量。同时也增加了企业的支出，公司的信息化没有一个详细的线上联系措施，员工和员工之间，部门和供应商等之间也没有线上的联系，信息无法快速的进行传达，难以实现存货状态和信息的共享，导致生产成本的增加以及员工或机器工作效率的降低，这一系列都会影响企业存货核算的及时性、正确性、精准性及筹备性。四、弘扬食品加工有限公司存货管理改进建议（一）加强人员管理职责建设存货管理的控制需要从多个环节入手，加强各个环节的管理职责，如采购、生产以及销售等环节。每项工作要想完成需要相关部门的大力支持与配合。所以，各个部门要加强自身管理建设十分有必要。采购和销售部门要认真负责，自己所采购的每一项物品和材料都要尽心尽力，逐条记录，绝不出现混为一谈的情况，受部门要将自己产品进行彻底的了解和挖掘，发现自己的优势和特点，最大程度的做好宣传工作，优异的完成自己的销售任务。财务部门要严格自律，将自己的账目做到井井有条，每一项账目都要有专职人员负责，如果出现账目错误以及失误等情况，要找相关人员进行负责。存货内部控制环节需要各个部门相互协助，共同完成，这样才可以顺应市场经济发展潮流，在市场中占据主动权和有利地位。（二）健全仓库功能区域合理化布局仓库管理系统的建设是货物及运行管理的基本保障，如果仓库无法及时发货会直接影响销售和企业的运行，所以要建立建全仓库功能，让仓库可以及时有效的分配货物。按照具体功能不同可以将仓库各个区域进行合理划分，避免各个区域之间出现混乱情况。物品存放工作要按照物品的种类和性质进行区分，这样就可以方便及时的对不同的货物进行辨别。如果遇到一些货物相同，但是各个型号之间存在差异的物品。遇到这种情况，解决的方法可以有，在不同型号上标注不同的颜色，按照颜色的不同进行区分各个物品之间的种类和型号。通过对弘扬食品公司存货现状的调查，ABC三种存货类别的数量和金额比例的具体情况下见表5：表5ABC物料数量金额占比物料类别A类B类C类数量占比7.5%30%62.5%金额占比65.5%25%9.5%注：数据来源于弘扬食品公司内部资料。由表5可以看出，由于A、B类物资的资金占比高，所以要将A类物资作为重点管理对象，B类次之，合理的保证物流的数量和到货时间。将ABC分析法运用到存货管理中，可以方便企业的仓储管理和库存控制。弘扬食品公司通过调整了部分物料的下单方式，A、B类物资的下单次数和每次批发量得到了合理控制，有效地降低库内存货较高的问题，从而减小因存货过多而带来的风险。（三）引入内控评价通过引入内控评价来对企业内部进行实时监督，督促企业员工完成工作安排，提高员工工资的效率。企业内部的监督需要人的参与，人的监督会有一定的偏向性，需要企业建立相应的奖惩机制，并与业绩考核想结合，既可以保证评价的公平性，也可激发员工的工作积极性。（四）优化企业的核算系统存货管理体制是根据企业自身的状况制定相应的管理制度，对于存货所使用的计算机管理系统也是根据企业自身所建立的，虽然企业虽然不能拥有像国家的体育馆或者像其他建筑物一样的计算机中心，但是可以按照企业自身的实际情况进行调整，建立适合自己企业的存货管理系统，可以对于存货每时每刻的状态进行了解，弘扬食品公司应该按照实际规模，建立实用的存货管理系统，以便于存货的每一次收支及存货的成本，销售价格都能随时了解、掌握和调整，提高存货运营效率。严格按照会计制度进行核算，确保企业的存货核算的准确性和精准性。同时可以了解企业的存货信息，完整的存货管理系统对企业的存货速率有所提高。并且按照会计制度规定对企业的存货信息进行核