厨房用品家电品牌展台人员运营方案【展会营销】【策展】

xx家电AWE展台人员运营方案BSHHomeAppliancesGroupAWEboothoperationplanSiemens,BoschBSHHomeAppliancesGroupRequirementsSorting本

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体验类：厨师1.

体验类：厨师（含私宴）&咖啡师2.

演艺类：DJ&VJ&MC3.

摄影类：摄影&摄像2.

运营类：礼仪3.

摄影类：摄影&摄像4.

其他类:保洁&安保4.

其他类:保洁&安保BSHHomeAppliancesGroup西门子展区部分Siemensexhibition

areasection—展区信息—区位：N4展馆C11展区主题关键词：面积：约1100m²AI智能解决方案、大师级美学设计，悦享AI智能品质生活目的：本次西门子展区通过充分展示其最新技术、创新能力及卓越设计，面向行业客户、权威媒体和消费者，进一步巩固行业领先地位并提升品牌形象，吸引更多关注与认可。BSHHomeAppliancesGroup—INF运营团队信息—西门子项目对接团队序号1类型总控事项项目整体事宜对接礼仪对接INF对接联系方式Tracy1304167834523人员运营团队对接安保对接张文卉153175119934保洁对接5演绎对接6厨师团队对接环节运营团队魏军131207961307摄影摄像团队对接主持人对接89私宴相关-餐具私宴相关-食材私宴相关-设计印刷私宴相关-摆台装饰花艺livecooking-餐具livecooking-食材livecooking-设计印刷livecooking-摆台装饰软装人员服装及辅料后勤及其他101112131415161718物料对接其他jacson大倪1861635599719965714444BSHHomeAppliancesGroup1私宴部分BSHHomeAppliancesGroup—StudioLine米其林美食体验说明—时间目的3月20日-3月22日通过私募宴请的形式为来宾展现：1.西门子品牌的高端形象与定位，彰显其作为现代厨房革新者与AI健康烹饪领域的领航者。2.体验StudioLine带来的沉浸式米其林餐饮体验3.旨在吸引增强大咖嘉宾关注与媒体报道，并通过直观展示产品功能点及其卓越的烹饪成效，释放西门子AI智能厨电的展示信号，提升产品吸引力。4.整体餐品以西式佳肴为精髓，精心搭配StudioLine系列的环温传感、精控探针及烘焙感应等尖端技术，旨在通过每一道菜肴的精致呈现，彰显StudioLine所带来的高级烹饪艺术与生活品味，让科技与美食的交融成为现场亮点。产品活动

沉浸式米其林美食体验1位主厨1位副厨人员需求2位厨师助理4位服务人员时长/场次

正餐每场60-90min、体验餐每场20-30min（共12场）数量

每场14人份、需结合产品与投影体验&注意事项

现场设置两种菜单设置，体验菜单3道

正餐菜单7道BSHHomeAppliancesGroup—StudioLine米其林美食体验规划—场场次次规规划划日期场次时段3月20日3月21日3月22日3月23日/首场备餐预计耗时30min9:30-10:0010:00-11:3011:30-12:3012:30-14:0014:00-15:0015:00-16:3016:30-17:3017:30-18:30第一场次预计耗时90min///////上午场次&&翻台

保洁

备餐预计耗时60min第二场次预计耗时90min&&翻台

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备餐预计耗时60min第三场次预计耗时90min下午场次&&翻台

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备餐预计耗时60min第四场次预计耗时60min*

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体验BSHHomeAppliancesGroup—创意讲解—关于StudioLine的科技的温度家的温度E

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TLOVEAi悦享万般滋味生活格调爱于方寸温度•

精控探针•

环温传感•

烘焙感应•

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设计美学•

高奢体验烹饪的温度D

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S美味可口原汁原味•

科学烹饪•

健康美味•

定制温度BSHHomeAppliancesGroup—环节规划—单场创意投影画面开餐介绍智控茗饮加磅体验结束3-5min5minAI智饮光影盛宴品见味来TEMPERATURE回味无限studioLine温度品鉴温度分享会珍馐美馔30min40-60min主厨分享定制菜品产品经理介绍逐级温度品鉴BSHHomeAppliancesGroup—菜品规划—强捆绑StudioLine温度大概念以50度厨房中的50°c作为菜品规划原点结合套系内不同产品进行菜品推荐三大阶段让世界珍馐美馔于此定格低温料理温度精控精粹甜点50°

55°

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80°ccccccc开胃菜汤前菜复菜主菜主食甜点鲟鱼子青苹蟹肉牛肉千层塔塔油泼龙虾肉塔慢煮牛尾清汤佐低温牛肝菌慢煮深海银鳕鱼话梅熟醉大闸蟹鲜椒麻辣黑虎虾梅子酒醉花螺分子大理石和牛菲力佐黑松露汁低温慢煮章鱼足龙吟柠檬佐云南百香果酸汤佐贝柱藏红花烩饭配焦糖苹果煎鹅肝BSHHomeAppliancesGroup—菜品详情—正餐版本开胃菜汤品前菜复菜话梅熟醉大闸蟹

鲜椒麻辣黑虎虾

梅子酒醉花螺慢煮深海银鳕鱼佐云南百香果酸汤sousvidelledfishwithYunnanpassionfruitsoursauce鲟鱼子青苹蟹肉牛肉千层塔塔油泼龙虾肉塔caviarCrabmeat&Beefpotatotartar&lobstercucumbertartar慢煮牛尾清汤佐低温牛肝菌Slow-cookedoxtailsoupwithlowtemperatureporcinLakecrab

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snail主菜主食甜点分子大理石和牛菲力佐黑松露汁配焦糖苹果煎鹅肝SousvidemarblebeeftenderloinandfoiegraswithBlacktruffleSauce低温慢煮章鱼足佐贝柱藏红花烩饭Lowtemperatureslowcookedoctopusfootwithshellfishsaffronrisotto龙吟柠檬lemonBSHHomeAppliancesGroup—菜品详情—体验餐版本开胃菜主菜甜点香草千层酥佐燕窝千层酥底香草甘纳许低温燕燕窝冻圣女果慢煮黄桃VanillaNapoleonwithbird'snest&sousvideYellowpeach低温杏仁三味牛肋排佐慢煮凤梨sousvidebeefribswithslow-cookedpineapple鲟鱼子青苹蟹肉牛肉千层塔塔油泼龙虾肉塔caviarCrabmeat&Beefpotatotartar&lobstercucumbertartar*

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定BSHHomeAppliancesGroup—饮品详情—AI智控·南北汇饮在用餐结束后现场为来宾提供来自全国6大产区的茶叶品类来宾自行选择后，由工作人员现场使用嵌饮机进行冲泡，品茗伴谈，共话味来绿茶类白茶类黄茶类青茶类红茶类黑茶类西湖龙井白毫银针霍山黄芽凤凰单丛正山小种老青普洱80°c95°c85°

100°

85°c95°cccBSHHomeAppliancesGroup—菜单相关设计—背面效果正餐版本背面效果体验餐版本正面效果BSHHomeAppliancesGroup—饮品单相关设计—正面效果背面效果BSHHomeAppliancesGroup—桌面摆台配置—摆台配置（单席位）餐具类酒具类其他类•

西餐垫*1块•

西式刀叉勺*1套•

中式筷子筷架*1套•

毛巾碟&湿巾*1套•

香槟杯*1只•

展示盘*1只•

红酒杯*1只白酒杯*1•

果汁杯*1只•

口布*1块红酒分酒器•

菜单*1张•

巴黎水*1瓶BSHHomeAppliancesGroup—餐具方向参考—整体餐具选取风格以，深色系+纹理质感为主，配合现场StudioLine套系风格进一步彰显格调雅致COMBINATIONSTYLE质感肌理组合格调TEXTURESKINTEXTUREBSHHomeAppliancesGroup—桌面布置方向参考—对于餐桌布置部分除桌面美陈摆件之外结合温度与简约的元素，加入不同植物属性装饰进行整体氛围搭配2LiveCooking部分BSHHomeAppliancesGroup—LiveCooking说明—时间目的3月20日-3月22日通过现场演示，为消费者展现：1.西门子品牌的高端定位一直以来领航着现代与健康烹饪的新风尚2.各个产品卓越功能亮点：西门子家电集千Ai智能于一身，省心省力，轻松驾驭豪华大餐3.销售引流策略：强化消费者认知，直观展现产品功能及卓越烹饪成效4.食谱主打西式风味：融合产品蒸烤技艺，凸显特色烘焙优势产品活动

LiveCooking1位主厨人员需求

2位副厨6位厨师助理时长/场次

每场40-60min（共8场）数量

每场30人份、需摆盘注意事项

现场注重体验并突出西门子studioLine系列厨电悦享AI智慧家的各项功能点BSHHomeAppliancesGroup—LiveCooking体验规划—场场次次规划划日期场次时段3月20日3月21日3月22日3月23日/首场备餐预计耗时30min首场备餐预计耗时30min首场备餐预计耗时30min9:30-10:00第一场次预计耗时60min第一场次预计耗时60min第一场次预计耗时60min11:30-12:3012:30-13:0014:00-15:0015:00-15:3016:30-17:30/////上午场次翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min//第二场次预计耗时60min第二场次预计耗时60min翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min下午场次第三场次预计耗时60min第二场次预计耗时60min第三场次预计耗时60min*以上时段规划已与西门子私宴环节做流程衔接，互不冲突BSHHomeAppliancesGroup—创意讲解—Ai

Ai

Ai精控精准精益求精&聚焦产品注重品鉴精品呈现•

过硬质量品控•

多元功能操控•

品质滋味掌控•

稳定出品标准•

健康理念校准•

自如体验水准•

精巧菜品设计•

精妙功能结合•

精湛烹饪大秀BSHHomeAppliancesGroup—环节规划—单场三大维度——贯穿功能、体验、品鉴一条龙蒸

烤

焙温度精控

低温慢烤

烘焙感应法式白葡萄酒蒸紫贻贝低温澳洲安格斯西冷牛扒法式黑巧烘烤蝴蝶酥烹饪时长≈10min烹饪时长≈30min烹饪时长≈25minBSHHomeAppliancesGroup—菜品详情—法式白葡萄酒蒸紫贻贝French

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mussels低温澳洲安格斯西冷牛扒Low

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steak法式黑巧烘烤蝴蝶酥French

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定BSHHomeAppliancesGroup—菜品牌设计—菜品牌活动立牌*以上相关设计仅为初版示意，根据最终执行方案而定BSHHomeAppliancesGroup—一次性餐具推荐—水滴盘异形三角盘电镀银刀叉套装*

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套BSHHomeAppliancesGroup—MC推荐—李晓青Elaine身高|Height：170cm语言|Language:普通话、英语、法语活动案例|Activities：2023飞利浦全球创新峰会2022进博会-西门子干洗套装新品发布会双语主持德国西门子siemens明星探店活动南京站BSHHomeAppliancesGroup—MC推荐—谷晓林Chloe身高|Height：172cm语言|Language:普通话、英语活动案例|Activities：2021-2022中国国际进口博览会(上海)PANASONIC松下电器主持人2021百威全球首家碳中和工厂双语开业仪式2021LAMBORGHINI兰博基尼HURACCANSTO武汉区域上市发布会2022猫人全球战略发布会BSHHomeAppliancesGroup—MC服装推荐—OP1OP2发型推荐发型推荐鞋款推荐裙装推荐裤装推荐鞋款推荐BSHHomeAppliancesGroup3厨师接待团队部分BSHHomeAppliancesGroup—厨师团队—主厨推荐欧文副厨推荐杜罡••••••••雷迪森广场大酒店西餐行政主厨上海FHC西餐烹饪大赛牛肉料理一等奖香港凤凰视频《斗味》节目杭州十强杭州电视台特约美食嘉宾•••杭州罗莱夏朵湖边邨酒店西餐行政副厨师长杭州jw万豪酒店浙江省商业职业技术学院西餐烹饪导师浙江旅游职业技术学院西餐烹饪导师德国西门子家电特聘美食技术顾问《欧文的无国界创意厨房》作者西餐行政副厨杭州马可波罗酒店中西研发副主厨BSHHomeAppliancesGroup—厨师服装推荐—帽款推荐鞋款推荐主厨服装推荐副厨服装推荐鞋款推荐BSHHomeAppliancesGroup—侍应推荐—男生姓名：张天泽身高：187cm体重：75kg姓名：贾礼帆身高：185cm体重：68kg姓名：刘保利身高：183cm体重：70kg姓名：卓子身高：185cm体重：65kgBSHHomeAppliancesGroup—侍应服装推荐—侍应服装推荐帽款推荐BSHHomeAppliancesGroup3小食饮品体验部分BSHHomeAppliancesGroup—咖啡区体验规划—此外，在非厨艺秀期间场内展区会间歇将进行全天供应烘焙类小食及茗咖类饮品，供来宾品鉴场场次次规划划日期饮品体验区小食体验区场次时段3月20日3月21日3月22日3月23日小食、茗咖供应约50-100份上午场次下午场次10:00-12:0012:00-18:30小食、茗咖供应每日/每项约100份/BSHHomeAppliancesGroup—小食饮品推荐—烘焙小点OP1咖啡豆豆脆片烘焙小点OP2焦糖坚果酥咖饮推荐OP1油杆橄榄美式茶饮推荐OP2橙香乌龙制作时长≈20min制作时长≈20min单杯制作时长≈3min单杯制作时长≈3minBSHHomeAppliancesGroup—相关包装设计—冰饮杯热饮杯小食袋*

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定BSHHomeAppliancesGroup—咖啡师推荐—安东咖啡师、咖啡烘焙师•

星巴克上海片区区域经理•

23年世界烘焙大赛上海赛区亚军•

sacc认证烘焙师BSHHomeAppliancesGroup—咖啡师服装—帽款推荐服装推荐围裙推荐鞋款推荐BSHHomeAppliancesGroup4现场DJ演绎部分BSHHomeAppliancesGroup—演绎规划—结合西门子品牌调性与本次Ai智享的主题元素配合现场暖场、主厨互动等环节在现场打造以科技、多元、炫丽、变换为方向的舞台DJ&VJ演绎形式共计8场场场次次规划划日期场次时段3月20日3月21日第一场次3月22日3月23日/第一场次预计60min内第一场次预计60min内上午场次11:00-12:00预计60min内第二场次预计60min内第二场次预计60min内13:00-14:0015:00-16:00///下午场次第三场次预计60min内第三场次预计60min内第三场次预计60min内BSHHomeAppliancesGroup—VJ相关素材方向—VJ方向紧扣品牌AI科技理念同时融入环节中关于西门子的温度的概念进，结合粒子效果变化呈现*以上仅为效果方向示意，根据最终执行方案定制而定BSHHomeAppliancesGroup—DJ选曲推荐—针对现场DJ音乐类型推荐一下3大类世界曲风，可扫码收听效果Electro风格Garage风格HOUSE风格BSHHomeAppliancesGroup—DJ人员推荐—Sherry身高：173cm体重：47kg毕业于上海音乐学院二胡十级证书与业内知名品牌先锋PIONEERDJ长期合作推广和知名制作人/DJHARIKIRI同台演出受邀参与成都草莓音乐节DJ参与腾讯十周年庆（腾讯视频播出）参与上海马拉松主舞台DJ（五星体育播出）做过近千场演出合作过数百个品牌BSHHomeAppliancesGroup—DJ人员推荐—StilLin毕业于英国曼彻斯特大学和SCHOOLOFELECTRONICMUSIC学院服务品牌如下：BSHHomeAppliancesGroup—服装推荐—男款服装推荐女款服装推荐BSHHomeAppliancesGroup5相关运营人员部分BSHHomeAppliancesGroup—人员运营规划—场次规划场次规划日期目类3月19日3月20日3月21日3月22日3月23日/&11:30-12:3014:00-15:0016:30-17:301人次11:30-12:3014:00-15:0016:30-17:301人次流程对接

彩排11:30-12:3016:30-17:301人次LiveCooking主持人女礼仪1人次/半天14:00-18:00&产品培训

彩排11人次/半天14:00-18:0010:00-18:0011人次10:00-18:0011人次10:00-18:0011人次10:00-12:0011人次&产品培训

彩排11人次/半天14:00-18:0010:00-18:0011人次10:00-18:0011人次10:00-18:0011人次10:00-12:0011人次男礼仪10:00-18:008人次14:00-22:00保洁-开荒////8人次10:00-18:0016人次10:00-18:0016人次10:00-18:0016人次10:00-12:0016人次保洁-日常安保/&流程培训

彩排10:00-18:008人次10:00-18:008人次10:00-18:008人次10:00-12:008人次8人次/半天14:00-18:00BSHHomeAppliancesGroup—展台人员站位图—礼仪保洁礼仪BSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—女生姓名：希希身高：173cm体重：49kg姓名：影儿身高：72cm体重：50kg姓名：早早身高：172cm体重：48kg姓名：晴晴身高：173cm体重：53kg姓名：叶子身高：170cm体重：48kg姓名：星雨身高：170cm体重：50kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—女生姓名：东周身高：170cm体重：47kg姓名：雅雅身高：170cm体重：48kg姓名：小涵身高：171cm体重：50kg姓名：柚子身高：170cm体重：46kg姓名：小铭身高：173cm体重：50kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—男生姓名：祁鸉身高：186cm体重：75kg姓名：贺一洋身高：186cm体重：70kg姓名：LS身高：182cm体重：68kg姓名：陈风身高：185cm体重：68kg姓名：小景身高：187cm体重：70kg姓名：周凯身高：180cm体重：70kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—男生姓名：温俊龙身高：187cm体重：68kg姓名：李源泉身高：185cm体重：65kg姓名：卓子身高：187cm体重：65kg姓名：晓龙身高：187cm体重：68kg姓名：张家玮身高：183cm体重：70kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪服装—男发型推荐女发型推荐鞋款推荐鞋款推荐男款服装推荐女款服装推荐BSHHomeAppliancesGroup—礼仪轮班排期—组别区域小食区域09:15-10:30女1女210:30-11:30女2女311:30-12:30女1女212:30-13:30女1女213:30-14:30女1女314:30-15:30女1女215:30-16:30女2女316:30-17:30女1女217:30-18:30女1女2第一组StudioLine烹饪区域女3女4女4女4女3女替5女8女4女3女4女4女4女3女替5女7女8女替5女8女9女替5女10女11女替12女6女替5女替12女6女替5女6女7女替5女7女8女6女7女11女替12女6女10女11女替12女6女8女9女9女10女11女替12女6女7女8女8女9女9第二组冰箱区域女10女11女替12男1女7女8女10女11女替12女13男1女10女11女13男1女7女8女9女10女11男替2女13男1女7女9男1女10女14男替2女13男5女14男替2女13男5男替2女13男1女13男1现场烹饪区域贵宾室区域第三组第四组女14男替2男4女14男替2男4女14男3女14男3女14男3男替6男3男4男替6男3男4洗烘区域男4男5男5男替6男3男9男4男5男5男替6男3男7男4男5男替6男8男9男替6男替12男7男7男8男10男11男替12男7男11男替12男7男8男9男9男10男11男替12男7男8男9男10男11男替12男7第五组第六组洗碗机区域男9男10男11男替12男14男15男16男替17男8男9男10男11男替12男15男16男替17男13男10男11男13男14男15男16男8男9男10男11男14男15男16男替17男8男10男13男14男15男16男15男16男替17男13男16男替17男13男14男替17男13男14男15男16男替17男13男14饮品区域舞台区域女替5女替12男替2女1女6女3女7男1男4男8男14女4女8女2女9女替5女10女13男3女1女11男1女3女替12女14男5女4女6女13男3女14男5男替2男替6男10男16男替2男替6男8休息男替6男替12男替17男4男替12男13男7男13男9男15男11男替17男7男14男15共计：男礼仪17名（含4名替换）、女礼仪13名（含2名替换）BSHHomeAppliancesGroup—保洁人员要求规范—3.19-2.23期间共计每日需要16人类型名称数量类型名称数量着装要求：统一黑色长袖polo衫黑色裤子+鞋子BSHHomeAppliancesGroup—安保人员要求规范

—突发事件预警机制3.19-2.23期间共计每日需要8人••现场配备医药箱，准备各类常规药物。人员伤病时，首先在场地进行紧急处理，同时维持好现场秩序。••对于易产生拥堵的位置，如中庭、电梯口、突发伤病事件拥挤踩踏出入口等位置视情况进行限流、引导。工作人员配备手举牌，当人流有拥堵迹象，及时进行喊话指引疏导。•人员伤病较严重时，及时拨打120转移至医院治疗。••当消费者遗失物品时，及时安排工作人员检查现场，协助消费者找回失物。••平静听取投诉内容，并迅速采取解决措施。如发现可能招致纠纷的行为，第一时间积极处理。物品遗失投诉应对如果遗失物品确实无法找到，根据遗失物品的重要度选择是否报警。展具设施破损或故障••发现人员有闹事苗头，立即加以制止。一旦发现打架斗殴、流氓滋扰事件，迅速通知安保控制事态，且尽量分开双方。视情节，必要时及时拨打110与当地公安机关联系。••如发现展具或设施等破损、故障，首先进行现场保护，视情况进行人员疏导，防止发生意外。滋事打架着装要求：统一黑色全身西服黑色裤子+鞋子•显眼处摆放“注意安全”等标识。BSHHomeAppliancesGroup6摄影摄像部分BSHHomeAppliancesGroup—摄影摄像规划—场次规划日期活动期目类搭建期END3月19日3月20日3月21日3月22日3月23日全跟进搭建&彩排拍摄前期摄影摄影-空镜摄像-空镜摄影-日常摄像-日常后台修图师9:00-11:002人次9:00-11:001人次9:00-17:002人次9:00-17:002人次9:00-14:002人次9:00-17:001人次9:00-17:001人次9:00-14:001人次9:00-11:001人次9:00-17:001人次9:00-17:001人次9:00-14:001人次BSHHomeAppliancesGroup—精修要求—要求明细类型具体要求数量拍摄时间3月20日交付时间20日当晚展馆外围空景拍摄至少4-6张展馆空镜各区域至少3-5张展馆内各区域拍摄（内部场景）3月20日各个区域全品类产品特写含消费者、嘉宾产品互动体验各类产品至少2-3张产品展示特写私宴相关活动相关云相册3月20日-3月23日私宴流程跟拍菜品、环节、主厨、嘉宾、大全景各环节至少5-8张3月20日-3月23日

当天3月20日-3月23日

当天Lviecooking、消费者、嘉宾、与工作人员互动、与产品体验互

各环节至少5-8张动图片实时拍摄上传云端分享图片数据维护，活动结束后图片汇总留存BSHHomeAppliancesGroup—快剪要求—要求明细要求类型数量

拍摄时间交付时间

配乐3月15-3月19空镜场景快剪60s快剪视频，展示场馆搭建，空镜，软装119日晚当天待定待定待定日私宴相关快剪（重要嘉宾、领导）60s私宴体验活动快剪短视频30s现场快剪辑3月20日-3月223日45s现场观众和产品互动快剪&AWE奖品(暂定Livecooking)3月20日-3月awe核心产品现场互动快剪1当天23日60s版本45秒-60沉浸式体验展会总结汇报视频(含音乐版权)3月20日-3月(含会展地点外景、AWE开幕展馆搭建过程展馆结构空景、

2私宴体验环节、环节活动、产品特写、产品体验现场人流、展馆软装等)当天待定23日BSHHomeAppliancesGroup—摄影师推荐—摄影师：王为中国摄影协会会员，中国航模协会会员，优秀摄像师。熟练操作索尼、阿莱、RED、等各大品牌摄影机。《职场青春》摄影指导《放开我北鼻1》中担任摄影组组长。《放开我北鼻2》中担任航拍组组长。《蒙面唱将》《我是歌手》《单身厨房》《你正常吗》担任摄像师摄影师：李峰录制发布会品牌：耐克、阿迪达斯、狼爪、奔驰、柯斯达、阿尔法罗密欧、雷克萨斯、福田游戏类：LPL、穿越火线、TGA大奖赛、球球大作战、使命召唤参与录制节目：热血街舞团、这就是街舞、蒙面唱将猜猜猜、寻找独角兽等BSHHomeAppliancesGroup—摄像师推荐—摄像师：孙保良2012年毕业于山东师范大学传媒学院，主修新闻采编制作。期间2013-2014中国传媒大学影视艺术学院进修。熟练操作：摇臂

训道

游机和各种单机。参与录制《中国好声音》《歌声的翅膀》《蒙面唱将》《吐槽大会》《鲜厨当道》《国民美少女》《锋味》等大型节目录制。摄像师：李攀北京影视研修学院专修摄影/摄像影视制作斯坦尼康合作单位：中央电视台、东南卫视、天津卫视、陕西卫视、深圳卫视海南卫视参与拍摄部分项目：电视连续剧《新刀马旦》、电视连续剧《零距离》、《空山》电影《秋雨》、《祖国万岁音乐史诗》巡演发布会《NBA终极篮徒颁奖盛典》、第三届《影视盛典》CCTV3《中国好歌曲》、《上海国际电影节》、《中国好声音》BSHHomeAppliancesGroup—过往作品参考—PHOTO—过往作品参考—VIDEO—相关服装推荐—上身：拍摄马甲下身：黑裤子BSHHomeAppliancesGroup7其他部分BSHHomeAppliancesGroup—伴手礼推荐—水晶酒具套装棉麻香薰套装火山岩餐具礼盒*

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定BSHHomeAppliancesGroup—相关物料设计—展会手册工作证胸牌电子邀请函*

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定BSHHomeAppliancesGroup博世展区部分Bosch

exhibition

areasection—展区信息—区位：N4展馆4C31展区主题关键词：面积：约750m²健康生活解决方案、内嵌美学设计，舒享新时代臻品生活体验目的：本次博世展区通过充分展示其最新技术、创新能力及卓越设计，融入健康生活解决方案、内嵌美学设计元素，面向行业客户、权威媒体和消费者，进一步巩固行业领先地位并提升品牌形象，吸引更多关注与认可，让人们舒享新时代臻品生活体验的概念。BSHHomeAppliancesGroup—INF运营团队信息—博世项目对接团队序号1类型总控事项项目整体事宜对接礼仪对接INF对接联系方式张瑞1550219091423人员运营团队对接人员运营团队对接安保对接蔡蔡13817161186186168362224保洁对接5厨师团队对接6摄影摄像团队对接主持人对接王小慧78livecooking-餐具livecooking-食材livecooking-设计印刷livecooking-摆台装饰软装人员服装及辅料后勤及其他9环节运营团队丁伟1994610349110111213其他李一SHHomeAppliancesGroupLiveCooking部分BSHHomeAppliancesGroup—LiveCooking说明—时间目的3月20日-3月22日通过现场演示，为消费者展现：1.博世品牌以其高端定位，持续引领健康厨房与健康烹饪的新潮流，彰显健康生活的核心理念。2.博世家电融合健康厨电与家电精髓，简化烹饪流程，让低卡美食与豪华大餐的制作变得轻松愉悦，尽显卓越功能。3.销售策略聚焦：深化顾客认知，直观呈现产品效能与卓越烹饪成果，以吸引客流。4.食谱特色主打西式风味：结合产品蒸烤技术，彰显特色烘焙专长，同时强调健康低卡美食的理念。产品活动

LiveCooking1位主厨（品牌方提供）人员需求

1位副厨3位厨师助理时长/场次

每场40-60min（共8场）数量

每场30人份、需摆盘注意事项

现场着重体验博世系列健康厨电，凸显健康低卡烹饪理念与各项功能亮点。BSHHomeAppliancesGroup—LiveCooking体验规划—场场次次规划划日期场次时段3月20日3月21日3月22日3月23日/首场备餐预计耗时30min首场备餐预计耗时30min首场备餐预计耗时30min9:30-10:00第一场次预计耗时60min第一场次预计耗时60min第一场次预计耗时60min11:30-12:3012:30-13:0014:00-15:0015:00-15:3016:30-17:30/////上午场次翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min第二场次预计耗时60min第二场次预计耗时60min第二场次预计耗时60min翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min翻台&保洁&备餐预计耗时30min下午场次第三场次预计耗时60min第二场次预计耗时60min第三场次预计耗时60minBSHHomeAppliancesGroup—创意讲解—链接3大品牌产品理念特点自成一脉让博世带来健康，让博世等于健康厨电

美味

体验健康低卡便捷丰富功能健康自如烹饪魅力通过产品视角带入现场环节全方位展示特色功能通过品牌视角融合现场体验进一步阐述博世健康理念加深概念触达通过品牌视角结合现场出品让来宾深度沉浸体验进一步提升用户认知博世健康所带来的便捷美好BSHHomeAppliancesGroup—环节规划—单场结合现场蒸烤产品功能点与健康饮水概念，凸显健康厨房理念低卡滋味的可能性关于低卡+烤低卡+蒸低卡+饮低卡法式柠檬烤鸡LowcalorieFrenchLemonRoastedChicken低卡彩虹水晶虾饺LowcalorieRainbowCrystalShrimp斑斓生椰拿铁ColorfulCoconutLatteDumplingsBSHHomeAppliancesGroup—菜品详情—低卡彩虹水晶虾饺Low

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定BSHHomeAppliancesGroup—饮品详情—斑斓生椰拿铁Colorful

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Coffee养生茶饮：洛神水Healthtea

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定BSHHomeAppliancesGroup—相关包装设计—菜品牌*

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定活动立牌BSHHomeAppliancesGroup—相关包装设计—茶饮杯饮品杯小食包装盒*

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定BSHHomeAppliancesGroup—一次性餐具推荐—仿木纹方盘木浆叶片盘仿木刀叉套装*

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套BSHHomeAppliancesGroup—MC推荐—刘雅真LalinLiu身高|Height：168cm语言|Language:普通话、英语活动案例|Activities：2024BIOCHINA峰会论坛开幕式法国领事馆Sofitel&HainanAairlines媒体发布会北京环球影城合作伙伴闭门答谢会BSHHomeAppliancesGroup—MC推荐—睿怡Payna身高|Height：172cm语言|Language:普通话、英语活动案例|Activities：新华社《新声无限》主持人AI驱动，数智创新”2023中国企业数字化转型峰会2023第六届进博会全球品质消费馆开馆仪式暨国别新品首发仪式BSHHomeAppliancesGroup—MC服装推荐—OP1OP2发型推荐发型推荐鞋款推荐裙装推荐裤装推荐鞋款推荐BSHHomeAppliancesGroup2相关运营人员部分BSHHomeAppliancesGroup—人员运营规划—场场次次规规划划日期目类3月19日3月20日11:30-12:3014:00-15:0016:30-17:301人次3月21日3月22日11:30-12:3014:00-15:0016:30-17:301人次3月23日/&流程对接

彩排11:30-12:3016:30-17:301人次LiveCooking主持人14:00-18:001人次/半天&产品培训

彩排14:00-18:0010:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-12:005人次女礼仪男礼仪5人次/半天&产品培训

彩排14:00-18:005人次/半天10:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-12:005人次10:00-18:009人次14:00-22:008人次保洁-开荒////10:00-18:009人次10:00-18:009人次10:00-18:009人次10:00-18:009人次保洁-日常安保/&流程培训

彩排14:00-18:005人次/半天10:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-18:005人次10:00-18:005人次—展台人员站位图—礼仪保洁礼仪BSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—女生文敬陆陆琪美文娜甜甜身高：174cm体重：54kg身高：172cm体重：47kg身高：172cm体重：54kg身高：174cm体重：58kg身高：170cm体重：50kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪推荐—男生吴飞龙类类郑琦陈泽荣韩阳辉身高：186cm体重：65kg身高：185cm体重：68kg身高：183cm体重：68kg身高：186cm体重：70kg身高：187cm体重：62kgBSHHomeAppliancesGroup—礼仪服装—男发型推荐女发型推荐鞋款推荐鞋款推荐男款服装推荐女款服装推荐BSHHomeAppliancesGroup—礼仪轮班排期—组别区域09:15-10:30女110:30-11:30女211:30-12:30女312:30-13:30女413:30-14:30女替1女114:30-15:30女115:30-16:30女216:30-17:30女317:30-18:30女4衣物护理女2女3女4女替1女1女2女3女4女替1女1第一组冰箱区域女3女4女替1女1女2女3女4女替1女1女4女替1男1女2女3女4女替1女5女2洗碗机区域烹饪区域女5男替1女5女5男1男替1女5男1男替1女5第三组第四组第五组男1男替1男替2男3男1男替1男替2男3男1男替1男替2男3男2男3男2男3男2男3内置厨房品牌区域男3男2男3男2男3男2男4男5男替3男4男4男5男替3男4男4男5男替3男4男5男替3男5男替3男5男替3女替1男替1男替2男替3女1女5男2男4女2男1女3女4女5男2男4女替1男1女1女2女5男2男4女3男1男替1男替2男替3男替1男替2男替3休息男替2男5男替2男5男替2男5共计：男礼仪8名（含3名替换）、女礼仪6名（含1名替换）BSHHomeAppliancesGroup—保洁人员要求规范—3.19-2.23期间共计每日需要9人类型名称数量类型名称数量着装要求：统一黑色长袖polo衫黑色裤子+鞋子BSHHomeAppliancesGroup—安保人员要求规范

—突发事件预警机制3.19-2.23期间共计每日需要5人••现场配备医药箱，准备各类常规药物。人员伤病时，首先在场地进行紧急处理，同时维持好现场秩序。••对于易产生拥堵的位置，如中庭、电梯口、突发伤病事件拥挤踩踏出入口等位置视情况进行限流、引导。工作人员配备手举牌，当人流有拥堵迹象，及时进行喊话指引疏导。•人员伤病较严重时，及时拨打120转移至医院治疗。••当消费者遗失物品时，及时安排工作人员检查现场，协助消费者找回失物。••平静听取投诉内容，并迅速采取解决措施。如发现可能招致纠纷的行为，第一时间积极处理。物品遗失投诉应对如果遗失物品确实无法找到，根据遗失物品的重要度选择是否报警。展具设施破损或故障••发现人员有闹事苗头，立即加以制止。一旦发现打架斗殴、流氓滋扰事件，迅速通知安保控制事态，且尽量分开双方。视情节，必要时及时拨打110与当地公安机关联系。••如发现展具或设施等破损、故障，首先进行现场保护，视情况进行人员疏导，防止发生意外。滋事打架着装要求：统一黑色全身西服黑色裤子+鞋子•显眼处摆放“注意安全”等标识。BSHHomeAppliancesGroup3摄影摄像部分BSHHomeAppliancesGroup—摄影摄像规划—场次规划日期活动期目类搭建期END3月19日3月20日3月21日3月22日3月23日全跟进搭建&彩排拍摄前期摄影摄影-空镜摄像-空镜摄影-日常摄像-日常后台修图师9:00-11:001人次9:00-11:001人次9:00-17:002人次9:00-17:002人次9:00-14:002人次9:00-17:001人次9:00-17:001人次9:00-14:001人次9:00-11:001人次9:00-17:001人次9:00-17:001人次9:00-14:001人次BSHHomeAppliancesGroup—精修要求—要求明细类型具体要求数量拍摄时间3月20日交付时间20日当晚展馆外围空景拍摄至少4-6张展馆空镜各区域至少3-5张展馆内各区域拍摄（内部场景）3月20日各个区域全品类产品特写含消费者、嘉宾产品互动体验各类产品至少2-3张产品展示特写私宴相关活动相关云相册3月20日-3月23日私宴流程跟拍菜品、环节、主厨、嘉宾、大全景各环节至少5-8张3月20日-3月23日

当天3月20日-3月23日

当天Lviecooking、消费者、嘉宾、与工作人员互动、与产品体验互

各环节至少5-8张动图片实时拍摄上传云端分享图片数据维护，活动结束后图片汇总留存BSHHomeAppliancesGroup—快剪要求—要求明细要求类型数量

拍摄时间交付时间

配乐3月15-3月19空镜场景快剪30s快剪视频，展示场馆搭建，空镜，软装60s私宴体验活动快剪短视频119日晚当天待定待定待定日私宴相关快剪（重要嘉宾、领导）3月20日-3月123日60s现场观众和产品互动快剪(暂定Livecooking)3月20日-3月核心产品现场互动快剪2当天23日45s-AWEj奖颁奖视频60秒整体剪辑视频(含会展地点外景、AWE开幕展馆搭建过程展馆结构空景、私宴体验环节、环节活动、产品特写、产品体验现场人流、展馆软装等)展会总结汇报视频(含音乐版权)3月20日-3月1当天待定23日BSHHomeAppliancesGroup—摄影师推荐—摄影师：汪幸福从业11年参与拍摄的演唱会有：林俊杰、莫文蔚、刘若英、张信哲、朴树-演唱会参与的音乐节有：太湖迷笛音乐节、百威电音节参与录制栏目：中国好声音、吐槽大会、歌声的翅膀、蒙面歌王、出彩中国人、金星秀等摄影师：李小辉参与项目：蜜蜂少女队微电影、2018英雄联盟总决赛、芦荟微电影马拉松TVC、乐F之夜、我是创作人2、第十届剑荡八荒论剑大赛宝钢集团党建宣传片、征途嘉年华、中国国际进口博览会天猫双11开幕盛典BSHHomeAppliancesGroup—摄像师推荐—摄像师：何雲擅长：新品活动发布会,企业宣传片人物形象照,kv广告片,微电影tcv拍摄、杂志宣传广告片,培训片,集体大合影,等等。参与的音乐节有：太湖迷笛音乐节、百威电音节参与录制栏目：中国好声音、吐槽大会、歌声的翅膀、蒙面歌王、出彩中国人、金星秀等摄像师：李攀北京影视研修学院专修摄影/摄像影视制作斯坦尼康合作单位：中央电视台、东南卫视、天津卫视、陕西卫视、深圳卫视海南卫视参与拍摄部分项目：电视连续剧《新刀马旦》、电视连续剧《零距离》、《空山》电影《秋雨》、《祖国万岁音乐史诗》巡演发布会《NBA终极篮徒颁奖盛典》、第三届《影视盛典》CCTV3《中国好歌曲》、《上海国际电影节》、《中国好声音》BSHHomeAppliancesGroup—过往作品参考—PHOTO—过往作品参考—VIDEO—相关服装推荐—上身：拍摄马甲下身：黑裤子BSHHomeAppliancesGroup4其他部分BSHHomeAppliancesGroup—伴手礼推荐—仿皮质办公商务礼盒木质筷装礼盒陶瓷茶具套装*

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