外卖配送创业计划书

外卖配送创业计划书

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《外卖配送创业计划书》的内容,

具体内容：打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随

着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。以下是我为大家

整理的关于，给大家作为参考，欢迎阅读!篇1一、网店

打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、

手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。以下是我为大家整理的关

于，给大家作为参考，欢迎阅读！

篇1

一、网店简介

导言

传统的叫外卖渠道，也就是打电话叫外卖。打电话叫外卖是大学生们习

惯的一种方式，这种方式快速、准确，双方都可以非常确定订单，相对来

说是比较受欢迎的。

而外卖网店，大学生们可以先在网站上进行足够的浏览和选择，选择最

喜欢的食物；同时，也可以通过网上下订单，节省电话费用。一般的打电

话叫外卖经验，如果在不熟悉外卖店的食物的话，要经过询问、比较等，

花费的时间虽然不多，需要的电话费也不会热别昂贵，但对于大学生群体

来说，花1-2元的电话费叫一次外卖，也是不太现实的0加上，大学生宅

在宿舍，选择叫外卖，大都是面对着电脑在上网，那么网上叫外卖就显得

更加直接了。

（一）网店业务简介

1、业务范围

本网店是基于互联网提供点餐、送餐服务，可供选择的食品包括米饭、

粉面、汉堡、辅助一些常见饮料外送服务。

2、基本业务

通过我们的网站将我们所有产晶展示出来，访问者可以根据自己的口味

选择适合自己的食品和饮品，直接在网上下订单，在规定的时间内我们为

顾客送上满意的外卖。

（二）本店营销服务宗旨

本店以诚信为本，以友情为桥梁，愿天下食客朋友便利、快捷、快乐、

安全用餐。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。服务宗旨:

精诚团结，客户至上，让顾客完全满意。

二、网络营销战略计划

（一）市场分析及目标规划

1.市场分析

（1）消费者需求分析一一叫外卖，高校宿舍的流行病

叫外卖简而言之就是宿舍学生用电话订餐的行为，目前已经成为高校宿

舍的一种流行病。根据网络调查显示，有过叫外卖经历的大学生比例约占

88.32%,经常叫外卖的大学生比例高达46乐也就意味着大学生群体有一

般的学生会经常叫外卖。特别是在周末、天气严寒、酷热的时候居多。

（2）消费者消费能力分析一一中大外卖网店，月盈利2万多元

以广州大学城为例。2020年05月23日,南方日报报道:广州大学城一

家由中山大学在校学生创办的外卖店，一个月赢利达2万多元，他们已经

成功开拓了广外和广工两个市场，每天能卖出600多份快餐。另外，大学

生普遍能接受的每份外卖价钱为6-7元（正餐），3-5元（宵夜）。同时，一

般来讲，学校餐厅男生的消费5-6元，女生的消费3-5元每顿，因此，为

了方便，大部分的大学生还是愿意亲睐比学校餐厅贵2-3元的外卖。

篇3

一、背景

网上购物现在对于网民来说不再是陌生的事务，2020年中国互联网络信

息中心（CNNIC）公布的《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截

至2020年12月底，中国网民规模突破5亿人，全年新增网民5580万。

互联网普及率较2020年提升4个百分点，达到38.3机网站数在2020年

下半年实现止跌，并快速回升。中国网民规模依然保持快速增长之势。中

国网民在最近一年内通过购物网站，2020年我国网购用户规模达到1.94

亿，其中，团购用户规模达到6465万。网络购物使用率提升至37.8队与

2020年相比，网购用户漕长率为20.8机除了网购用户增长外，使用网上

支付的用户也大幅攀升。中国互联网络信息中心数据显示，截至2020年

12月底,我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿,使用率提升至32.5%0

与2020年相比，用户增长2957万，增长率为21.6%。同年两大C2c网站

淘宝网和EBAY在网络和传统媒介都做了大量宣传，特别是淘宝网的强势

宣传，同时加上一拍网的推出，网上购物不断冲击着我们的视野，电子商

务的春天就要到来。

二、竞争市场分析

（一）市场环境

互联网的应用以普及千家万户，这为网络订餐提供了良好的发展空间。

同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无

法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动

的短信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面，谁

早一步在应用上创新，谁就掌握了未来的方向。

近年来，网上订餐发展良好，有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运

营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模，做好服务，网上订餐服

务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的F1益扩大和竞争的激

烈，提供信息传递的网站和提供服务的餐馆，其信誉度将成为经营成败的

关键。

（二）市场调查

来自大众点评网的数据更表明，目前已有半数以上的餐饮企业表现出网

上营销的意愿，而截至2007年12月，大众点评网数据显示其覆盖北京地

区16000多家餐厅，比去年同期增长39%o

根据美国调查公司TheKelseyGroup的预测，全球生活消费类互联网

市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2020年的

111亿美元的高位。

而根据尚优技术的统计，通用搜索中50%〜60%是与餐饮等生活信息相关

的本地搜索，而这其中10%的搜索TT商业意图，远超过通用搜索。

另外，有统计显示，仅北京餐饮市场在2006年铛售额287.2亿元，而

2007年全国18个大城市，年夜饭席开近60万桌，再加上各种外带套餐等

外围项目，光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币，为互联网营

销创造了广阔的空间。

(三)市场定位

由于企业的数量众多，企业员工对于午餐的需求很大，而其附加值也在

不断地提高，本平台就主要针对各个企业员工的工作餐，为员工的订餐提

供一个发布信息的平台，让餐饮经营者能及时获取这些信息，同时，也为

员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分，消费者可分为这样几种类型

(1)个人，这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费

取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

(2)中小公司员工，这属于白领阶层的一个需要，由于工作忙碌或者其

他原因，选择网络叫餐，他们的消费取向一般是方便、实惠，口味独特。

(3)家庭，生活节奏的加快，总会让家庭选择更快的就餐方式，特别是

家里来客人，唯一的选择就是足不出户，选择网络叫餐。这种消费者的消

费取向一般是大量、不同采品，不计较消费额，只追求满意。

(4)中高档消费者，这种消费者的消费取向一般都比较挑剔，不在乎价

格，追求异众口味。

(四)市场现状与前景

网上订餐，顾名思义就是用户通过互联网，能足不出户，轻松闲逸地实

现自己订购餐饮和食品(包刮饭、菜、盒饭便当等)的一种网络订餐形式。

现在，越来越多的消费者习惯从网上完成衣食住行的一站式采购。网上订

餐这块蛋糕因此看上去很美丽很诱人

目前订餐网站主要分为两类，一是自建厨房型的，红火的如肯德基和丽

华快餐;一是专门做中间商的，既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提

供信息服务等，也有包配送物流的。前者被业内定义为鼠标加水泥模式，

后者则是鼠标加跑腿。

目前国内网上订餐依然多采用线上了解和线下电话订购为主的订网上

订餐流程餐方法，但这样做，有很多好处。

网上订餐已经成为一个新事物实实在在进入了百姓生活，并且成为不少

网站的新业务。本信息平台网站正为那些在竞争中求生存求发展的餐饮经

营者们提供

了一个很好展示自己的推销自己的机会，主动出击，而非坐等顾客上门。

故本信息平台的发展潜力很大，市场大且长远，利益也是长远的，具有可

行性。同时，在初期，除了提供客源信息给一些餐饮经营者外，本公司自

己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议，在刚开始阶段可以作为其公

司子公司或辅助业务来做，以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

（五）市场风险分析及策略

1.风险分析

1.1行业风险

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低，容易模仿和跟进，而且目前前

景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

1.2市场风险

迅速进入市场，打响品牌，占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键

因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头，但我们仍不能百

分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为，一方面我

们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越

来越高。另一方面，已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺

取市场的份额。此外，较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大

批的竞争者的模仿跟进，跟我们一起争夺市场份额。

1.3经营风险

电子订餐对系统的要求及依赖性很高，系统的稳定性将对公司的经营造

成风险。

1.4管理风险

公司管理层结构偏向年轻化，在具体运作方面的实战经验相对不足，随

着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

1.5财务风险

平台构建初期营运资金有限，可能面临流动资金不足的风险。同时为了

开拓销售渠道，公司初期要采用较为宽松的信用政策，可能会造成小部分

应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

1.6来自餐饮经营者的风险

若我们向餐饮经营者们提供了企业员工的订餐需求，而餐饮经营者在与

消费者之后的合作中，若没有兑现当初承诺，降低了经营服务的质量、水

准，这无

形中就会损害了平台的形象，让消费者对我们平台失去信任。

同时，我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作，以销售额来抽取

提成，但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额，实际上会是企业的很多一块资

产流失。还有有的快餐店经营一段时间后，获取了一些经营经验，累积了

一些客户群，就选择脱离，这也是一种隐性的流失。

2.风险策略

2.1行业风险对策：

针对行业风险，公司将迅速注册产品商标，同时加大广告投放，提高产

品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后，再追加广告投放力度

（如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告）。通过树立新品

牌，提高知名度在行业中赢得竞争优势。

2.2市场风险对策：

篇3

一、快餐店概况

二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概况

1.本店发属于外卖餐饮服务行业，名称为有意思快餐店，是个人独资企

业。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外卖专业服务!

2.有意思快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未

来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行

贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别

是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，

并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海

路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有

一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，

并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

L客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一

般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占

50%o客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3

家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。X义快餐店中西兼营,

价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较

差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出〃物

美价廉〃等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中

式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是

〃送餐到家〃服务。

5.经营时间:24小时营业

6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我