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第一单元走进化学世界课题课题1物质的变化和性质物理变化化学变化概念判断依据在变化中是本质区别没有新物质生成有新物质生成现象物质的、等发生变化生成气体、产生沉淀等现象举例酒精挥发、玻璃破碎,冰融化、水结冰,扩散、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附、锅炉的爆炸、车胎的爆炸等磷燃烧、铁生锈、食物腐烂、酿酒、光合作用、冶金、食物消化、电解水、炸药爆炸、物质燃烧等联系化学变化过程中伴随着物理变化,物理变化过程中伴随着化学变化点拨:1.爆炸不一定是化学变化。气球爆炸、锅炉爆炸生成,属于变化;炸弹爆炸属于变化。2.固体变为液体不一定是物理变化。这种变化可能是物理变化,也可能是化学变化,具体取决于是否有新物质生成。物理性质化学性质定义物质通过化学变化就能够表现出来的性质物质在中才能够表现出来的性质性质确定由感官感知或由仪器测知通过化学变化可知性质内容 、、、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 、还原性、氧化性、酸性、碱性、稳定性、毒性等本质区别是否需要通过化学变化才可以表现出来点拨1)物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质。(2)判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。(3)性质和用途的关系:物质性质用途二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧用来灭火乙醇(俗称酒精)具有可燃性用作燃料课题课题2化学实验与科学探究1.实验安全与规范(1)操作原则三不原则不能试剂,不要将鼻孔,不品尝;节约原则按规定用量取用。如无用量说明,液体最少量固体;剩余物处理原则实验剩余的试剂不能,更不能随意丢弃或者带出实验室,要放回容器。(2)常见危险化学品标志 物质易燃气体易燃固体易于自燃的物质 物质 物质2.仪器的识别和使用仪器名称用途、使用方法及注意事项用作少量试剂的反应容器,加热前需预热,后不能骤冷,以防炸裂反应容器直接加热用于盛放可燃性固体物质,做燃烧实验用于溶液蒸发或浓缩加热后也不能骤冷,取用需要坩埚钳,放在陶土网上常用于灼烧固体垫陶土网加热用作配制溶液和较大量液体反应的容器用作较大量液体反应的容器,在常温或加热时使用,使用时常需要铁架台固定支撑用作较大量液体反应的容器和气体发生装置,在常温或加热时使用存放物质的仪器存放固体试剂存放液体试剂存放液体试剂专瓶专用,胶头滴管不用清洗存放气体试剂;配有玻璃片,玻璃片磨砂面盖在瓶口用于排水法收集气体加热仪器用于普通加热需要较高温度时用酒精喷灯加热,温度达1000℃。分离仪器用于分离、过滤和导流液体常用于气体制备,添加液体试剂常用于气体制备,添加液体试剂计量仪器用于量取液体的体积不能加热,不能量热溶液,不能做反应容器,用于称量物质的质量使用前注意调节平衡固定和支持的仪器用于固定和支持各种仪器用于加持较高温度的物品用于夹持试管用于放置试管其他仪器用于引流、搅拌或转移液体用于取用块状试剂用于取用粉末状或小颗粒的固体试剂用于间接加热,可使被加热器皿均匀受热用来刷洗试管或烧瓶等玻璃器皿3.化学试剂的取用(1)固体试剂取用仪器操作注意点粉末状试剂药匙一横二送三直立(块状用a操作,粉末状用操作b或c)避免药品沾在和 上块状试剂镊子一横二放三慢竖(2)液体试剂取用药品取用方法注意事项液体取用较多液体(倾倒法):“一倒二向三紧挨”瓶塞应在桌面上;瓶上标签应;瓶口紧挨试管口取用少量液体(滴加法) 持试管;滴管垂直在试管口位置选取合适规格的量筒;先倾倒,接近刻度时用胶头滴管定容(定量量取)读数时量筒必须,视线与量筒内点拨:量筒、胶头滴管的使用量筒(1)不可加热,不可取用热溶液,不作反应或配制溶液的容器,以防止量筒破裂。(2)量取液体时,应选能一次性量取的最小容积的量筒,以保证读数的准确性。(3)读数时,量筒必须放平,视线应与液体凹液面最低处保持水平,以保证读数的准确性。(若仰视会导致读数偏小,俯视会导致读数偏大)量取液体时,采用仰视或俯视的方法,将会对读数产生什么影响?俯视:读数液体实际体积;仰视:读数液体实际体积胶头滴(1)取液时,先将橡胶乳头内的空气挤出,再伸入液体,防止空气中物质污染试剂,并能吸取较多量液体。(2)滴液时,滴管应垂直、悬空放在容器口正上方,防止沾污滴管或造成试剂污染。(3)使用后立即用水清洗滴管,防止试剂相互污(4)取液后,保持橡胶乳头朝上,不要横放或倒置,防止药液倒流腐蚀橡胶乳头。(5)不要放在实验台或其它地方,以免沾污滴管。正确操作管易错操作:4.物质的加热(1)酒精灯的使用酒精灯的使用①绝对;②绝对,应该用火柴点燃;③酒精灯内酒精量,也。④用完酒精灯后,不可用嘴去吹,必须用;⑤若不慎碰倒酒精灯,。易错操作(2)对试管内物质加热操作方法注意事项给固体加热①加热时试管口应,②先使试管均匀受热,然后用 部位加热①加热时试管外壁应;②加热时试管不要接触;③给物质加热时,要用酒精灯。④加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗,否则容易造成。给液体加热试管倾斜(管口向上)与桌面成角,液体不超过容积的,先5.连接仪器装置操作方法注意事项连接仪器玻璃管连接橡胶塞左手拿橡胶塞,右手拿玻璃管(靠近要插入塞子的一端),先要插入的一端,稍用力转动,将其插入橡胶塞玻璃管连接胶皮管左手拿胶皮管,右手拿玻璃管,先玻璃管口,稍用力即可把玻璃管插入胶皮管橡胶塞连接容器左手拿容器,右手拿橡胶塞慢慢转动,塞进容器口,切不可把容器,以免压破容器检查装置气密性升温法把导管放入水中说明装置气密性良好6.洗涤玻璃仪器操作方法注意事项洗涤玻璃仪器①一般情况下用水冲洗或试管刷刷洗;②若试管壁附有油污可用或清洗;③附有难溶性固体(金属氧化物、碱、碳酸盐等),可用浸泡,再水洗;④洗涤干净标志:容器内壁的1.对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究实验步骤实验现象解释和结论点燃前观察蜡烛 、红色等,有轻微气味蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色用指甲划蜡烛划出刻痕石蜡较从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中 水并能浮在水面上石蜡的密度比水燃烧过程中在空气中,点燃蜡烛,观察现象产生光亮火焰;蜡烛火焰闪最里面的一层暗淡;中间的一层明亮;最外一层不明亮蜡烛火焰由于而摇晃,黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭黑;三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰。取一根火柴梗平放入蜡烛火焰中约1s火柴梗在火焰的部位先变黑,第二层次之,里层最慢外焰处石蜡蒸气燃烧,温度最高;内焰处石蜡蒸气燃烧,温—2s后取出度较低;焰心主要是未燃的石蜡蒸气,温度最低熄灭后熄灭蜡烛,观察现象有一缕白烟从烛芯飘出石蜡的蒸气遇冷形成用燃着的火柴点燃白烟,观察现象火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃白烟是小颗粒,石蜡具有可燃性2.对蜡烛燃烧生成物的探究实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰的上方罩一个的烧杯烧杯内壁有生成蜡烛燃烧有生成将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量,振荡澄清石灰水变蜡烛燃烧有生成【错因辨析】1.生成新物质是化学变化的唯一判断依据。不能依据有无明显现象来判断是物理变化还是化学变化。2.不是所有的化学变化都有明显的实验现象,没有明显现象的变化也可能是化学变化,有变色、放出气体、生成沉淀等明显现象的也不一定是化学变化。3.燃烧一定是化学变化,爆炸不一定是化学变化。由燃烧引起的爆炸一定是化学变化,如烟花爆竹爆炸、火药爆炸、加油站爆炸等;单纯由于压力增大引起的爆炸是物理变化,如夏天汽车轮胎爆炸、吹爆气球、锅炉爆炸等。4.物理变化主要是形状的改变和状态的改变。状态变化的微观理解:构成物质的粒子,本身没有变化,变化的是粒子之间的间隔。【对点训练】1.中华文明源远流长。下列生产过程中,主要发生物理变化的是()A.粮食酿酒B.湿法炼铜C.海水晒盐D.黏土烧瓷22026•陕西西安·期末)陕西历史文化源远流长,文物众多,其中秦始皇兵马俑以其宏大的规模和磅礴的气势闻名世界。下列兵马俑制作工艺中涉及化学变化的是()A.陶土粉碎B.陶泥塑形C.陶俑烧制D.陶体打磨3.诗词歌赋是中国文化瑰宝,下列诗词中与其他三句不同的是()A.爆竹声里辞旧岁,春风送暖入屠苏B.春风又绿江南岸,明月何时照我还C.千锤万凿出深山,烈火焚烧只等闲D.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川4.下列变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是()A.石蜡熔化粮食酿醋B.食物腐败木材燃烧C.酒精挥发蔗糖溶解D.水通电电解铁杵磨成针【错因辨析】1.物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。2.判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。3.物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。例如:天然气可以用于做饭,利用的是天然气能燃烧的性质。【对点训练】1.陕西历史博物馆是中国第一座大型现代化国家级博物馆,馆藏文物有青铜器、陶瓷、书画等。下列有关介绍只涉及物质物理性质的是()A.青铜耐腐蚀B.宣纸易燃烧C.墨迹难氧化D.陶瓷硬而脆2.下列俗语与物质的化学性质无关的是()A.玉不琢不成器B.百炼方可成钢C.纸里包不住火D.真金不怕火炼3.诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是()A.千里冰封,万里雪飘B.蒹葭苍苍,白露为霜C.野火烧不尽,春风吹又生D.明月松间照,清泉石上流【错因辨析】1.量筒:放平稳,视线要与凹液面的最低点保持水平,俯视读数偏大,仰视读数偏小。2.胶头滴管:悬空放在容器口上方(不能深入容器内);用后不能平放、倒置;要及时清洗;滴瓶要专管专用(用后不能清洗)。【对点训练】1.液体药品通常盛放在细口瓶中,常用倾倒的方法取用。如图所示,关于实验用品的使用正确的是()A.试管内液体的体积B.试剂瓶标签的位置C.试剂瓶瓶塞的放置D.试管口倾斜的方向22026·湖北襄阳·期末)试管常用作化学反应的容器,下列在试管中加入药品的操作正确的是()A.固体粉末C.倾倒液体D.滴加液体3.化学实验中经常用到胶头滴管,下列实验操作中有关胶头滴管的使用正确的是()A.用滴管搅拌溶液C.向试管中滴加液体【错因辨析】B.冲洗过的滴管放回滴瓶D.滴管用完后横放在桌面上(1)玻璃仪器外壁有水,加热前先擦干再加热,以免容器炸裂。(2)加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯,否则易破裂。(3)烧的很热的玻璃仪器,不能立即用冷水冲洗,否则可能破裂。(4)加热时应先要均匀加热,然后再集中加热,否则易破裂。(5)给试管中的固体加热,试管口必须略向下倾斜,防止产生的水倒流,试管破裂。(6)给试管中的液体加热,液体不能超过试管容积的1/3,试管倾斜(与桌面约成45度),试管口不要对着自己或别人。(7)试管夹夹持试管时,应从试管的底部往上套,夹在试管的中上部。【对点训练】1.如图所示,关于酒精灯的实验操作错误的是(A.点燃酒精灯C.添加酒精2.用酒精灯给试管里的液体加热时,造成试管破裂,)B.给固体加热D.熄灭酒精灯可能的原因有:①用酒精灯外焰加热;②试管外壁有水;③试管底部接触灯芯;④试管内的液体超过试管容积的;⑤没有进行预热就直接集中加热试管内的液体;⑥试管没有倾斜,与桌面约成45°角。你认为原因可能是()32026·湖南长沙·期末)如图所示为加热液体的部分实验操作,其中规范的是()A.吸取液体B.点燃酒精灯C.加热液体D.熄灭酒精灯【错因辨析】先将导管的一端浸入水中,用手紧贴容器外壁,稍停,若导管口有气泡冒出,松开手掌,导管口部有水柱上升,稍停,水柱并不回落,说明装置不漏气。【对点训练】1.按照如图连接装置并检查装置的气密性,下列有关说法不正确的是()A.连接玻璃管和胶皮管时,先把玻璃管口用水润湿B.在试管口塞橡胶管时,可把试管放在桌上再使劲塞进塞子C.检查装置的气密性时,先把导管放入水中,再用手紧握试管D.图中,浸入水中的导管口有气泡冒出,说明该装置不漏气2.正确连接仪器、装置是进行化学实验的重要环节。下列仪器、装置连接的过程中,操作错误的是()A.在玻璃导管上套上乳胶管B.把玻璃导管插入橡胶塞的孔里C.用橡胶塞塞住试管D.检查装置气密性3.化学是一门以实验为基础的科学。下列实验操作正确的是()A.量取液体B.熄灭酒精灯检查气密性D.滴加液体【错因辨析】(1)化学反应前后元素种类不变,由于石蜡主要含C、H、O元素,在氧气中燃烧时,碳元素可能生成二氧化碳或一氧化碳,氢元素会生成水,对蜡烛燃烧产物进行猜想;(2)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,其原理是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,根据该反应原理书写化学方程式,进而判断蜡烛燃烧产物中是否有二氧化碳;(3)通过将点燃的蜡烛伸入含20%氧气和80%二氧化碳的气体中,蜡烛能继续燃烧一段时间,对比猜想①中二氧化碳含量大于氧气含量蜡烛就会熄灭的说法,判断该猜想是否成立;(4)利用白磷的可燃性,若蜡烛熄灭后白磷能燃烧,说明蜡烛熄灭后仍有氧气剩余,从而定性证明猜想。【对点训练】1.用氧气传感器测量蜡烛在密闭容器内燃烧至熄灭过程中,容器内氧气含量的变化如图所示:下列分析错误的是()A.蜡烛熄灭时钟罩内O2的体积分数为15.8%B.蜡烛在60s时比90s时燃烧更旺C.用干粉灭火器灭火,降低了可燃物周围O2的浓度D.油锅着火用锅盖盖灭后,锅内氧气完全被消耗2.回忆蜡烛在点燃前、燃烧过程中、熄灭时三个阶段的实验现象,并进行分析。阶段一:点燃前(1)用小刀轻轻切下一小块石蜡,把它放入水中,石蜡浮在水面上,由此得知:石蜡的硬度较(选填“大”或“小”);密度(选填“>”“<“或“=”)水的密度。阶段二:燃烧过程中(2)蜡烛燃烧产生的火焰分为三层,其中最亮,最暗。(3)将干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现,片刻后取下烧杯并正放,迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡后发现,由此得出,石蜡燃烧生成的新物质是。阶段三:熄灭时(4)将蜡烛轻轻吹灭时,出现。3.化学兴趣小组在老师指导下,对“蜡烛燃烧”进行探究。①蜡烛燃烧一般经过下列几个变化上述变化中属于物理变化的是(填序号)。②对蜡烛火焰温度进行探究Ⅰ.小李同学点燃蜡烛后,将一根小木条迅速平放入火焰中,约2s后取出。现象如图1(选填“高”或“低”),所以加热物质时,使用进行加热。Ⅱ.小孟同学拿一张滤纸水平切入火焰中部,1s后移出来,滤纸上呈现的灼烧碳化痕迹最接近图2所示中的(填字母)。③对蜡烛燃烧的产物进行探究【提出问题】蜡烛(主要含碳、氢、氧元素),燃烧的产物是什么?【形成假设】①二氧化碳②水③二氧化碳和水【实验探究】点燃蜡烛,发现漏斗内壁有,再向右拉注射器活塞,观察到的现【得出结论】假设成立。【反思评价】蜡烛刚熄灭时总有一股白烟冒出,白烟具有什么性质?Ⅰ.小葛同学提出“用燃着的木条去点燃白烟”,属于科学探究过程中的。A.提出问题B.形成假设C.设计实验D.实施实验Ⅱ.白烟成功被点燃,白烟具有的性质是。第一单元走进化学世界课题课题1物质的变化和性质物理变化化学变化概念没有新物质生成的变化有新物质生成的变化判断依据在变化中是否有新物质生成本质区别没有新物质生成有新物质生成现象物质的形状、状态等发生变化常会伴随发光、放热、颜色变化、生成气体、产生沉淀等现象举例酒精挥发、玻璃破碎,冰融化、水结冰,扩散、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附、锅炉的爆炸、车胎的爆炸等磷燃烧、铁生锈、食物腐烂、酿酒、光合作用、冶金、食物消化、电解水、炸药爆炸、物质燃烧等联系化学变化过程中一定伴随着物理变化,物理变化过程中不一定伴随着化学变化点拨:1.爆炸不一定是化学变化。气球爆炸、锅炉爆炸没有新物质生成,属于物理变化;炸弹爆炸属于化学变化。2.固体变为液体不一定是物理变化。这种变化可能是物理变化,也可能是化学变化,具体取决于是否有新物质生成。物理性质化学性质定义物质不需要通过化学变化就能够表现出来的性质物质在化学变化中才能够表现出来的性质性质确定由感官感知或由仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性、稳定性、毒性等本质区别是否需要通过化学变化才可以表现出来点拨1)物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。(2)判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。(3)性质和用途的关系:物质性质用途二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧用来灭火乙醇(俗称酒精)具有可燃性用作燃料课题2化学实验与科学探究1.实验安全与规范(1)操作原则三不原则不能用手接触试剂,不要将鼻孔凑到瓶口闻试剂气味,不品尝任何药品的味道;节约原则按规定用量取用。如无用量说明,液体最少量(1-2ml),固体需盖满试管底部;剩余物处理原则实验剩余的试剂不能放回原瓶,更不能随意丢弃或者带出实验室,要放回指定容器。(2)常见危险化学品标志爆炸性物质易燃气体易燃固体易于自燃的物质毒性物质腐蚀性物质2.仪器的识别和使用仪器名称用途、使用方法及注意事项试管用作少量试剂的反应容器,加热前需预热,后不能骤冷,以防炸裂反应容器直接加热燃烧匙用于盛放可燃性固体物质,做燃烧实验蒸发皿用于溶液蒸发或浓缩加热后也不能骤冷,取用需要坩埚钳,放在陶土网上坩埚常用于灼烧固体垫陶土网加热烧杯用作配制溶液和较大量液体反应的容器烧瓶用作较大量液体反应的容器,在常温或加热时使用,使用时常需要铁架台固定支撑锥形瓶用作较大量液体反应的容器和气体发生装置,在常温或加热时使用存放物质的仪器广口瓶存放固体试剂细口瓶存放液体试剂滴瓶存放液体试剂专瓶专用,胶头滴管不用清洗集气瓶存放气体试剂;配有玻璃片,玻璃片磨砂面盖在瓶口水槽用于排水法收集气体加热仪器酒精灯用于普通加热酒精喷灯需要较高温度时用酒精喷灯加热,温度达1000℃。分离仪器漏斗用于分离、过滤和导流液体长颈漏斗常用于气体制备,添加液体试剂分液漏斗常用于气体制备,添加液体试剂计量仪器量筒用于量取液体的体积不能加热,不能量热溶液,不能做反应容器,托盘天平用于称量物质的质量使用前注意调节平衡固定和支持的仪器铁架台用于固定和支持各种仪器坩埚钳用于加持较高温度的物品试管夹用于夹持试管试管架用于放置试管其他仪器玻璃棒用于引流、搅拌或转移液体镊子用于取用块状试剂药匙用于取用粉末状或小颗粒的固体试剂陶土网用于间接加热,可使被加热器皿均匀受热试管刷用来刷洗试管或烧瓶等玻璃器皿3.化学试剂的取用(1)固体试剂取用仪器操作注意点粉末状试剂药匙一横二送三直立(块状用a操作,粉末状用操作b或c)避免药品沾在试管口和试管壁上块状试剂镊子一横二放三慢竖以免打破容器(2)液体试剂取用药品取用方法注意事项液体取用较多液体(倾倒法):“一倒二向三紧挨”瓶塞应倒放在桌面上;瓶上标签应向着手心;瓶口紧挨试管口取用少量液体(滴加法)竖持试管;滴管垂直在试管口正上方位置选取合适规格的量筒;先倾倒,接近刻度时用胶头滴管定容(定量量取)读数时量筒必须平放,视线与量筒内凹液面最低处保持水平点拨:量筒、胶头滴管的使用量筒(1)不可加热,不可取用热溶液,不作反应或配制溶液的容器,以防止量筒破裂。(2)量取液体时,应选能一次性量取的最小容积的量筒,以保证读数的准确性。(3)读数时,量筒必须放平,视线应与液体凹液面最低处保持水平,以保证读数的准确性。(若仰视会导致读数偏小,俯视会导致读数偏大)量取液体时,采用仰视或俯视的方法,将会对读数产生什么影响?俯视:读数>液体实际体积;仰视:读数<液体实际体积胶头滴(1)取液时,先将橡胶乳头内的空气挤出,再伸入液体,防止空气中物质污染试剂,并能吸取较多量液体。(2)滴液时,滴管应垂直、悬空放在容器口正上方,防止沾污滴管或造成试剂污染。(3)使用后立即用水清洗滴管,防止试剂相互污(4)取液后,保持橡胶乳头朝上,不要横放或倒置,防止药液倒流腐蚀橡胶乳头。(5)不要放在实验台或其它地方,以免沾污滴管。正确操作管易错操作:4.物质的加热(1)酒精灯的使用酒精灯的使用①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃;③酒精灯内酒精量不能少于酒精灯容量的1/4,也不能多于2/3。④用完酒精灯后,不可用嘴去吹,必须用灯帽盖灭;⑤若不慎碰倒酒精灯,立刻用湿抹布扑盖。易错操作(2)对试管内物质加热操作方法注意事项给固体加热①加热时试管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流导致试管破裂;②先使试管均匀受热,然后用外焰对准药品部位加热①加热时试管外壁应干燥;②加热时试管不要接触灯芯;③给物质加热时,要用酒精灯外焰。④加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗,否则容易造成试管炸裂。给液体加热试管倾斜(管口向上)与桌面成45°角,液体不超过容积的,先均匀受热,再集中加热5.连接仪器装置操作方法注意事项连接仪器玻璃管连接橡胶塞左手拿橡胶塞,右手拿玻璃管(靠近要插入塞子的一端),先用水湿润要插入的一端,稍用力转动,将其插入橡胶塞玻璃管连接胶皮管左手拿胶皮管,右手拿玻璃管,先用水湿润玻璃管口,稍用力即可把玻璃管插入胶皮管橡胶塞连接容器左手拿容器,右手拿橡胶塞慢慢转动,塞进容器口,切不可把容器放在桌面上再使劲塞进塞子,以免压破容器检查装置气密性升温法把导管放入水中,用手紧握(或用酒精灯微热)容器,若水中导管口有气泡冒出,松开手后(或移开酒精灯),导管内形成一段水柱,说明装置气密性良好6.洗涤玻璃仪器操作方法注意事项洗涤玻璃仪器①一般情况下用水冲洗或试管刷刷洗;②若试管壁附有油污可用热纯碱溶液或洗洁精清洗;③附有难溶性固体(金属氧化物、碱、碳酸盐等),可用稀盐酸浸泡,再水洗;④洗涤干净标志:容器内壁的水既不聚成水滴,也不成股流下1.对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究实验步骤实验现象解释和结论点燃前观察蜡烛乳白色、红色等,有轻微气味蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色用指甲划蜡烛划出刻痕石蜡较软从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中不溶于水并能浮在水面上石蜡的密度比水小燃烧过程中在空气中,点燃蜡烛,观察现象产生黄白色光亮火焰;蜡烛火焰闪最里面的一层暗淡;中间的一层明亮;最外一层不明亮蜡烛火焰由于受气流影响而摇晃,黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭黑;三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰。取一根火柴梗平放火柴梗在火焰最外层的部位先变外焰处石蜡蒸气充分燃烧,温度最入蜡烛火焰中约1s—2s后取出黑,第二层次之,里层变黑最慢高;内焰处石蜡蒸气燃烧不充分,温度较低;焰心主要是未燃的石蜡蒸气,温度最低熄灭后熄灭蜡烛,观察现象有一缕白烟从烛芯飘出石蜡的蒸气遇冷形成白烟用燃着的火柴点燃白烟,观察现象火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃白烟是石蜡小颗粒,石蜡具有可燃性2.对蜡烛燃烧生成物的探究实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯烧杯内壁有水珠生成蜡烛燃烧有水生成将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡澄清石灰水变浑烛蜡烛燃烧有二氧化碳生成【错因辨析】1.生成新物质是化学变化的唯一判断依据。不能依据有无明显现象来判断是物理变化还是化学变化。2.不是所有的化学变化都有明显的实验现象,没有明显现象的变化也可能是化学变化,有变色、放出气体、生成沉淀等明显现象的也不一定是化学变化。3.燃烧一定是化学变化,爆炸不一定是化学变化。由燃烧引起的爆炸一定是化学变化,如烟花爆竹爆炸、火药爆炸、加油站爆炸等;单纯由于压力增大引起的爆炸是物理变化,如夏天汽车轮胎爆炸、吹爆气球、锅炉爆炸等。4.物理变化主要是形状的改变和状态的改变。状态变化的微观理解:构成物质的粒子,本身没有变化,变化的是粒子之间的间隔。【对点训练】1.中华文明源远流长。下列生产过程中,主要发生物理变化的是()A.粮食酿酒B.湿法炼铜C.海水晒盐D.黏土烧瓷【答案】C【解析】A、粮食酿酒,酒精是新物质,属于化学变化;故选项错误;B、湿法炼铜,铜是新物质,属于化学变化;故选项错误;C、海水晒盐没有新物质生成,属于物理变化;故选项正确;D、黏土烧瓷,瓷器是新物质,属于化学变化;故选项错误。故选:C。22026•陕西西安·期末)陕西历史文化源远流长,文物众多,其中秦始皇兵马俑以其宏大的规模和磅礴的气势闻名世界。下列兵马俑制作工艺中涉及化学变化的是()A.陶土粉碎B.陶泥塑形C.陶俑烧制D.陶体打磨【答案】C【解析】A、陶土粉碎,只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。B、陶泥塑形,只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。C、陶俑烧制,过程中有新物质生成,属于化学变化,故选项正确。D、陶体打磨,只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。故选:C。3.诗词歌赋是中国文化瑰宝,下列诗词中与其他三句不同的是()A.爆竹声里辞旧岁,春风送暖入屠苏B.春风又绿江南岸,明月何时照我还C.千锤万凿出深山,烈火焚烧只等闲D.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川【答案】D【解析】A、“爆竹声里辞旧岁”涉及爆竹燃烧,属于化学变化。B、“春风又绿江南岸”中植物的光合作用等有新物质(有机物,属于化学变化。C、“烈火焚烧只等闲”涉及碳酸钙高温分解、二氧化碳)生成。D、“日照香炉生紫烟”是光的折射等物理现象,均无新物质生成。故选:D。4.下列变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是()A.石蜡熔化粮食酿醋B.食物腐败木材燃烧C.酒精挥发蔗糖溶解D.水通电电解铁杵磨成针【答案】A【解析】A、石蜡熔化,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;粮食酿醋,有新物质醋酸等生成,属于化学变化,故选项正确。B、食物腐败,有对人体有害的新物质生成,属于化学变化;木材燃烧,有新物质二氧化碳生成,属于化学变化,故选项错误。C、酒精挥发,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;蔗糖溶解,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。D、水通电电解,有新物质氢气、氧气生成,属于化学变化;铁杵磨成针,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误。故选:A。【错因辨析】1.物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。2.判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是化学变化。3.物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。例如:天然气可以用于做饭,利用的是天然气能燃烧的性质。【对点训练】1.陕西历史博物馆是中国第一座大型现代化国家级博物馆,馆藏文物有青铜器、陶瓷、书画等。下列有关介绍只涉及物质物理性质的是()A.青铜耐腐蚀B.宣纸易燃烧C.墨迹难氧化D.陶瓷硬而脆【答案】D【解析】A、青铜耐腐蚀,涉及的耐腐蚀性指物质抵抗腐蚀(如与氧气、水或酸反应)的能力,属于化学性质,不符合题意。B、宣纸易燃烧涉及的可燃性,需化学变化体现,属于化学性质,不符合题意。C、墨迹难氧化,涉及的不易氧化,需化学变化体现,属于化学性质,不符合题意。D、陶瓷硬而脆,其中硬度是物质抵抗划痕或压入的能力,脆性是物质受外力易断裂的性质,都不需化学变化体现,属于物理性质,符合题意。2.下列俗语与物质的化学性质无关的是()A.玉不琢不成器B.百炼方可成钢C.纸里包不住火D.真金不怕火炼【答案】A【解析】A、物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,玉不琢不成器,说明玉的形状经过雕琢可以改变,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,与物质的化学性质无关;故选项正确;B、百炼方能成钢,说明碳在高温下能和氧气反应,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质;故选项错误;C、纸里包不住火,说明纸张具有可燃性,属于化学性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质;故选项错误;故选项错误。故选:A。3.诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是()A.千里冰封,万里雪飘B.蒹葭苍苍,白露为霜C.野火烧不尽,春风吹又生D.明月松间照,清泉石上流【答案】C【解析】A、千里冰封,万里雪飘,只是水的状态发生改变,不需要通过化学变化就能表现出来,体现了物质的物理性质,故选项错误。B、蒹葭苍苍,白露为霜,只是状态发生改变,不需要通过化学变化就能表现出来,体现了物质的物理性质,故选项错误。C、野火烧不尽,春风吹又生,发生了燃料的燃烧,需要通过化学反应才能表现出来,体现了物质的化学性质,故选项正确。D、明月松间照,清泉石上流,不需要通过化学变化就能表现出来,体现了物质的物理性质,选项错误。故选:C。【错因辨析】1.量筒:放平稳,视线要与凹液面的最低点保持水平,俯视读数偏大,仰视读数偏小。2.胶头滴管:悬空放在容器口上方(不能深入容器内);用后不能平放、倒置;要及时清洗;滴瓶要专管专用(用后不能清洗)。【对点训练】1.液体药品通常盛放在细口瓶中,常用倾倒的方法取用。如图所示,关于实验用品的使用正确的是()A.试管内液体的体积B.试剂瓶标签的位置C.试剂瓶瓶塞的放置D.试管口倾斜的方向【答案】D【解析】A、使用试管时,加热的情况下液体不能超过试管容积的三分之一,不加热的情况下液体不能超过试管容积的三分之二,图中液体超过了试管容积的三分之二,故选项错误。B、向试管中倾倒液体药品时,标签要对准手心,以防止腐蚀标签,故选项错误。C、向试管中倾倒液体药品时,瓶塞要倒放,以防止污染试剂,故选项错误。D、向试管中倾倒液体药品时,试管要倾斜,故选项正确。故选:D。22026·湖北襄阳·期末)试管常用作化学反应的容器,下列在试管中加入药品的操作正确的是()A.固体粉末C.倾倒液体D.滴加液体【答案】C【解析】A、取用粉末状药品,试管倾斜(或平放用药匙或纸槽把药品送到试管底部,然后使试管直立起来,图中所示操作错误。B、向试管中装固体颗粒时,先将试管横放,用镊子把固体颗粒放在试管口,再慢慢将试管竖立起来,图中所示操作错误。C、向试管中倾倒液体药品时,瓶塞要倒放,标签要对准手心,瓶口紧挨试管口,图中所示操作正确。D、使用胶头滴管滴加少量液体的操作,注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁,应垂直悬空在试管口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,图中所示操作错误。故选:C。3.化学实验中经常用到胶头滴管,下列实验操作中有关胶头滴管的使用正确的是()A.用滴管搅拌溶液B.冲洗过的滴管放回滴瓶向试管中滴加液体D.滴管用完后横放在桌面上【答案】C【解析】A、胶头滴管用于吸取和滴加液体,不能用于搅拌,应用玻璃棒搅拌,故操作错误;B、滴瓶上的滴管使用后直接插回原瓶,不能用水清洗,否则试剂瓶中的溶液将被稀释,故操作错误;C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作,注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁,应垂直悬空在试管口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,故操作正确。D、不能将滴管横放在桌面,应保持胶头向上放在烧杯中或放在试管架上,故操作错误。故选:C。【错因辨析】(1)玻璃仪器外壁有水,加热前先擦干再加热,以免容器炸裂。(2)加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯,否则易破裂。(3)烧的很热的玻璃仪器,不能立即用冷水冲洗,否则可能破裂。(4)加热时应先要均匀加热,然后再集中加热,否则易破裂。(5)给试管中的固体加热,试管口必须略向下倾斜,防止产生的水倒流,试管破裂。(6)给试管中的液体加热,液体不能超过试管容积的1/3,试管倾斜(与桌面约成45度),试管口不要对着自己或别人。(7)试管夹夹持试管时,应从试管的底部往上套,夹在试管的中上部。【对点训练】1.如图所示,关于酒精灯的实验操作错误的是()A.点燃酒精灯B.给固体加热C.添加酒精D.熄灭酒精灯【答案】C【解析】A.使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”,可用火柴点燃酒精灯,故选项实验操作正确。B.给固体加热时试管口略向下倾斜,可避免冷凝水倒流炸裂试管,且用酒精灯外焰加热,故选项实验操作正确。C.向燃着的酒精灯内添加酒精,极易引燃溢出的酒精,引发火灾,添加酒精必须先熄灭酒精灯,故选项实验操作错误。D.熄灭酒精灯需用灯帽盖灭,禁止用嘴吹灭,故选项实验操作正确。故选:C。2.用酒精灯给试管里的液体加热时,造成试管破裂,可能的原因有:①用酒精灯外焰加热;②试管外壁有水;③试管底部接触灯芯;④试管内的液体超过试管容积的;⑤没有进行预热就直接集中加热试管内的液体;⑥试管没有倾斜,与桌面约成45°角。你认为原因可能是()【答案】C【解析】试管破裂原因有:试管外壁有水导致试管受热不均匀;灯芯温度高,试管底部接触灯芯,会使试管炸裂;没有进行预热就直接集中加热试管内的液体,使试管受热不均匀。故选:C。32026·湖南长沙·期末)如图所示为加热液体的部分实验操作,其中规范的是()A.吸取液体B.点燃酒精灯C.加热液体D.熄灭酒精灯【答案】B【解析】A、取液后的胶头滴管不能倒置,防止试剂进入胶帽,腐蚀胶帽,故A错误;B、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”,可以用火柴点燃酒精灯,故B正确;C、加热试管中的液体时,用外焰加热,液体不超过试管容积的三分之一,试管夹夹在中上部,用手拿试管夹的长柄,试管口斜向上,与水平方向大约成45°夹角,故C错误;D、不能用嘴吹灭酒精灯,防止发生火灾,应该用灯帽盖灭,故D错误;故选:B。【错因辨析】先将导管的一端浸入水中,用手紧贴容器外壁,稍停,若导管口有气泡冒出,松开手掌,导管口部有水柱上升,稍停,水柱并不回落,说明装置不漏气。【对点训练】1.按照如图连接装置并检查装置的气密性,下列有关说法不正确的是()A.连接玻璃管和胶皮管时,先把玻璃管口用水润湿B.在试管口塞橡胶管时,可把试管放在桌上再使劲塞进塞子C.检查装置的气密性时,先把导管放入水中,再用手紧握试管D.图中,浸入水中的导管口有气泡冒出,说明该装置不漏气【答案】B【解析】A、将玻璃管插入带孔橡胶塞的正确操作是先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入,故A正确;B、在试管口塞橡胶管时,不能把试管放在桌上再使劲塞进塞子,否则会使试管破裂,故B错误;C、检查该装置气密性时,先把导管放入水中,再用手紧握试管,若有气泡冒出,说明装置气密性良好,故C正确;D、通过分析可知,浸入水中的导管口有气泡冒出,说明该装置不漏气,故D正确。故选:B。2.正确连接仪器、装置是进行化学实验的重要环节。下列仪器、装置连接的过程中,操作错误的是()A.在玻璃导管上套上乳胶管把玻璃导管插入橡胶塞的孔里C.用橡胶塞塞住试管D.检查装置气密性【答案】C【解析】A、连接玻璃管和乳胶管时,先把玻璃管口用水湿润,然后稍稍用力即可把玻璃管插入乳胶管,故A操作正确;B、把玻璃管插入带孔橡胶塞时,先把玻璃管口用水湿润,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入,故B操作正确;C、用橡胶塞塞住试管时,应左手拿试管,右手拿橡胶塞,把橡胶塞慢慢转动着塞进试管口,切不可把试管放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破试管,故C操作错误;D、检查装置气密性的方法:将导管末端浸入水中,用手握住试管外壁,观察到导管口有气泡冒出,说明该装置气密性良好,故D操作正确。故选:C。3.化学是一门以实验为基础的科学。下列实验操作正确的是()A.量取液体B.熄灭酒精灯检查气密性D.滴加液体【答案】C【详解】A、量取液体读数时,视线与液体的凹液面最低处保持水平,图中视线没有与液体的凹液面最低处保持水平,故选项实验操作错误。B、使用酒精灯时要注意“两查、两禁、一不可”,熄灭酒精灯时,不能用嘴吹灭酒精灯,应用灯帽盖灭,故选项实验操作错误。C、检查装置气密性的方法:把导管的一端浸没在水里,双手紧握试管外壁,若导管口有气泡冒出,装置不漏气,故选项实验操作正确。D、使用胶头滴管滴加少量液体时,注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁,应垂直悬空在试管口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,故选项实验操作错误。故选:C。【错因辨析】(1)化学反应前后元素种类不变,由于石蜡主要含C、H、O元素,在氧气中燃烧时,碳元素可能生成二氧化碳或一氧化碳,氢元素会生成水,对蜡烛燃烧产物进行猜想;(2)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,其原理是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,根据该反应原理书写化学方程式,进而判断蜡烛燃烧产物中是否有二氧化碳;(3)通过将点燃的蜡烛伸入含20%氧气和80
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