幼儿教师招聘考试卫生学上

二、名词解释

1.腹式呼吸：山于呼吸运动主要靠膈肌来完成，新生儿呼吸时，腹部可见

明显起伏，称为~0

2.生理性腹泻：是指吃母乳的婴儿，大便多达每天7~8次，呈稀水样，

带奶瓣或少许透明粘液。除拉稀外，婴儿其他都正歪常，不发烧，尿量足，

精神好，体重增长正常。

3.生理性远视：婴幼儿眼球的前后篡较短，物体成像于视网膜的后面，称

为一

4.年龄别体重"和"年龄别身长"：是指相对于某一年龄来说，应有的体

重和身长。

5.”身高别体重"：是指相对于某一身长（身高）来讲，应有的体重。

6.营养素：是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长发育

的化学物质。

7,基础代谢：是指人体在清醒、安静、空腹情况下，于18-25-C环境温

度中，维持生命基本活动所需的最低热能量。

8。必需氨基酸：对人体来说，并非每种氨基酸都需要由食物提供，只有8

种氨不能在体内合成或合成速度太慢，必须由膳食蛋白质供给，称必需氨

基酸。

9.蛋白质的互补作用：将谷类与豆类或其他食物混食后，使必需氨基酸得

以自相补充，从而提高食物蛋白质的营养价值，称蛋白质质的互补作用。

10.混合喂养：因母奶不足或母亲不能按时给婴儿喂奶，须加喂牛奶或其

他乳品，称一

I1.食物中毒：误食含毒的食品所引起的、以急性过程为主的疾病统称为

12.食物过敏：摄取某种食物后，发生食物变态反应性疾病，称为一

13.异食癖：是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲，如喜吃泥土、

靖烛、煤渣、纸张等。

14.喷射性呕吐：一是由于颅内压力增高引起的，没有感到恶心即喷吐出

来。

15.错牙合：在乳牙期及恒牙萌出过程中出现的牙齿排列不齐、上颜面部

崎形。

16.斜视；当两眼向前平视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为一

17.弱视；眼球没有器质性病变而戴矫正镜片后视力仍不能达到正常，称

为一

18.免疫：是机体的一种生理保护反应，其主要作用是识别和排除进入人

体内的抗原性异物（如病毒、细菌），以维持机体内环境的平衡和稳定。

19.非特异性免疫：是生来就具有的免疫功能，是人类在种系进化中，长

期与病原微生物斗争而发展、完善的一种生理

20病原体：在人体外环境中，有一些能侵袭人体的微生物，称为病原体。

21易感者.是指体内缺乏对某种传染病的免疫力或免疫力较弱，病原体侵

入后可能发病的人。

22青枝骨折；由小小儿骨头最外层的骨膜较厚，可以发生"折而不断’’

的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连。小孩的者中骨折现象~

23.健康：是指身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或

虚弱现象。

24儿童期恐惧：是指儿童对某些物体或情景产生过分激烈的情感反应；恐

惧强烈、持久，影响正常的情绪和生活'特别是到了某个年龄本该不再怕

的事，仍表现惧怕。

25.夜惊：是睡眠障碍的一种，俗称“撒吃挣"，男孩夜惊多于女孩。

26.遗尿症：幼儿在5岁或5岁以上，仍不能控制排尿，经常夜间尿床，

白天尿裤，称~

27.器质性症：因躯体疾病引起的遗尿症，称为~

28.功能性遗尿症：是指已排除了务种躯体疾病的遗尿症。在遗尿症中，

功能性遗尿症占大多数。

29.心身疾病：是指一些心理因素在疾病的发生发展中起主要作用的躯体

疾病。

30.体质：是指人体的质量。驯人体在遗传性和获得性的基础上，表现出

来的形态和机能上综合的、相对稳定的特征。

31.传染病接触者：与传染源有密切接触的健康人和正处于该病潜伏期内

的人，称~

32.终于消毒病人隔离后，对他原来的活动场所进行一次彻底的消毒称为~

1.母乳喂养的优越性？

答：①出生头4~6个月，母乳是最好的食物和饮料？②母乳喂养RJ使婴儿

少得病；③母乳的成分更有利于脑的发育；④母乳喂养可给予婴儿更多的

母爰；⑤哺婴，对母亲也有益。

答：①体重、身长增加速率各时期不同；②身体各部分的比例随年龄而不

同；③各器官系统的发育不均衡；④每个儿童的体格发育有他自身的特点

9.影响体格发育的后天因素？’’

答：①营养。营养丰富且平衡的膳食能促进生长发育；②体格锻炼。不仅

可以健身而且可以促使身高增长；③生活安排。安排合理可以促进儿童的

生长发育；④疾病。儿童生长发育可受各种疾病的亘接影响。⑤其他因素：

家庭人口、季节、污染等。

10.儿童的热能消耗可分为哪几部分？・，

答：①基础代谢所需；②生长发育所需；③活动所需；④食物特殊动力作

用所需；⑤排泄物中丢失的热能。

I1.蛋白质的生理功能有哪些？}

答：Q）构造新细胞、新组织（2）修补组织（3）调节生理功能（4）供给热能

12.脂类的生理功能有哪些7

答：（1）储存能量：人体以脂肪的形式储存能量。（2）俣护机体（3）构成细胞（4）

促进吸收：维生素A、D、E、K等不溶于水，只溶于脂肪。（5）提供必需脂

肪酸（6）增进食欲（7）增强饱腹感。

13.必需脂肪酸的生理重要性？’

答：①对体内脂类代谢，特别是胆固醇代谢十分重要；②是合成磷脂和前

列腺素的必需原料；③有保护皮肤健康的作用。

14.尢机盐的主要生埋功能/

答：①是构成机体组织的重要原料；②对维持组织细胞的渗透压起着重要

的作用；③在维持机体酸碱半衡方面也有重要作用；④钙、镁、钾、钠离

子，对心脏及神经肌肉兴奋性的调节，有着重要作用。

15.维生素A的生理功能？

答：①维生素A与正常视觉有密切关系；②维生素A与上皮细胞的正常形

成有关；③维生素A能促进正常的生长发育，提高机体免疫力。

16.维生素C的生理功能？

答：①促进胶元合成：②参与肌固醇代谢：③使铁还原：④增强免疫力：

17.水的生理功能？

答：①细胞的主要成分；②代谢的媒介；③运输作用；④润滑作用⑤调节

体温。

18.添加辅食的原则？

答：.（1）加辅食的量由少到多；（2）食物从稀到稠，从流质到半流质，再到

固体食物，训练咀嚼；（3）食物从细到粗，以适应婴儿的咀嚼与吞咽能力；

（4）增加食物品种，要习惯了一种再加另一种，不要在1~2天内增加2~3

种；（5）添加新的辅食，要在婴儿健康、消化功能正常时。患病时不要添加

新品种

19.如何为幼儿进行膳食搭配？

答：（1）粗细粮搭配；（2）米面搭配；（3）荤素搭配；（4）谷类与豆类搭配：（5）

蔬菜五色搭配；（6）干稀搭配。

20.小儿发生便秘的主要原因？

答：（1）摄入的食物及水分不足；（2）饮食成分不适当；（3）排便习惯不良；（4）

肠道畸形；（5）肛周炎症、肛裂，由于排便疼痛致便秘。

21肥胖症的预防？矫治？

答：（1）预防：①掌握乳儿哺乳量；②掌握幼儿的运动量；③减少遗传的影

响。

（2）矫治：①饮食管理；②解除精神负担；③增加运动量；④不可服减肥

药；⑤因内分泌疾病等所致的肥胖症，针难病因进行治疗。

22幼儿体内缺铁的原因7

答：①先天储铁不足；②饮食中铁的摄入量不足；⑨生长发育过快；④疾

病的影响。

23.缺铁性贫血的预防？’

答：①注意孕母的营养，多吃含铁丰富的饮食：②合理喂养幼儿；③及时

治疗各种感染性疾病；④有钩虫病，要进行驱虫治疗；⑤早产儿、双胎儿

可补充铁剂。

24.弱视的病因？’

答：（1）斜视性弱视；（2）屈光参差性弱视；（3）形觉剥夺性弱视；（4）先天性

弱视。

25.肺炎的护理？

答：（1）居室环境：房间内要保持空气新鲜，但要避免对流风。（2）一般护理：

穿衣盖被均不宜太厚，过热会使小儿烦躁而加重气喘。（3）饮食：吃鸡蛋羹、

面片、牛奶等好消化的食物。多喝水，免得痰液粘稠不好吐出。

26.传染病的预防措施？

答：1）."三早"：早友现、早隔离、早治疗病人。（2.）切断传染途径。

要做到隔离病人，并对病儿的各种排泄物随日进行清毒。要按医生要求对

病儿进行彻底治疗。3./呆护易感儿：有计划地进行各种预防接种是保护易

感儿童的有效措施

27传染性肝炎的综合预防措施

1、接种甲炎疫苗、乙肝疫苗，保护易感者。2、家庭中注意个人卫生、饮

食卫生；培养幼儿有良好的个人卫生习惯；水杯、牙刷等要专用3、集体儿

童机构保教人员、炊事人员等定期进行体检4、注射用的针头、针管，用后

后彻底消毒。（5）对肝炎病人的用具，应严格消毒。病人应隔离治疗。（6）避

免“母婴传播"。

28、猩红热的症状？如何护理？

症状；1、起疾病，发烧、嗓子痛，可有呕吐2、发病厚1-2天出麻疹（3）

面部潮红，但口唇周围明（口白圈）（4）于病后2~3天，舌乳头肿大突出，

很像杨梅果，故叫"杨梅舌\5、病后1周左右，皮疹消退，体温恢复正

常

护理：病儿应卧床休息，吃些稀软清淡饮食，多喝水（2）注意口腔清洁，

可用淡盐水漱嗓子，一日数次疹褪后有皮肤脱屑，不要用手撕剥，以免撕

破皮肤引起感染。（4）于病后2~3周检查尿，因少数病儿可在患猩红热后发

生急性肾炎

29、细菌性痢疾的护理

答：（1）要坚持治疗。防止转成慢些痢疾。（2）注意饮食。病初以流质、半流

质为主。病情好转后逐步改为软饭。（3）每次排便后，用温水洗屁股。（4）注

意消毒隔黑。

30.血吸虫病的防治

答：（1）消灭钉螺。（2）加强粪便管理，防止人畜粪便污染水源。（3）尽量避

霉接触疫水。’4疫区每年进行普查普治

31.灾后易暴发流行的疾病有哪些？

答：（1）甲型病毒性肝炎。（2）戊型病毒性肝炎（3）血吸虫病（4）流行性出血热

（5）钩端螺旋体病。

32简述口对口吹气法的操作要求？j

答：（1）对小婴儿：用嘴衔住婴儿的口鼻，往里吹气，以2~3秒间隔吹一次。

吹气时不要太用力，见到其胸部隆起，便把嘴松开,再压其胸，帮助呼气。

（2）对较大的婴儿：救护者深吸一口气，捏住病儿的鼻孔，用嘴贴紧病儿的

嘴，向里吹气。吹完一口气，嘴离开，放松病儿鼻孔，轻压其胸部，帮助

呼气。这样有节奏地进行，每隔3~4秒吹一次。

33煤气中毒的急救

答：（1）.马上开窗通风，尽快把中毒者抬离中毒现场，使其呼吸到新鲜空

气。（2给病人保暖。盖好被子，防止受凉（3）呼吸、心跳已停止，立即进行

胸外心脏挤压和口对口吹气，护送到医院。（4）不要浪费时间去找醋，酸不

能解煤气中毒

34婴幼儿心理健康的措施有哪些？

答：（1）智力发展正常⑵情绪稳定，情绪反应适度⑶乐于与人交往，人际

关系融洽（4）行为统一和办调5性格特征良好。

35维护和促进心理健康的措施有哪些？

答：（1.）改善环境。诸如改善环境条件、膳食质量，创造艮好的家庭氛

隔和健摩的社会文化环境等。2、开展心理咨询。通过筛查等方式，及早发

现有心理障碍的儿童，给予矫治。（3）加强保健措施，促进健康（4）对儿童进

行心理健康教育

36心理健康教育的主要内容有那些；

答：（1）学会调整自己的情绪。懂得哪些要求合理，哪些要求不合理。学

会合理发泄不良情绪等。（2）学会社会交往技能。如移情教育、分享与合作、

恰当的自我评价等。（3）培养幼儿良好的生活习惯。如有规律的生活、良好

的生活习惯等。（4）性教育。如没有性歧视、没有性压抑、自然地回答性问

题，以及两性别优势互补教育等。

37.婴儿孤独症的心理障碍有哪些？

答：婴儿孤独症发生于3岁以内，起病缓慢，主要的心理障碍如下：①社

会交往障碍。由于孤独、退缩，对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含

义，也不会表示自己的要求和情感。②语言障碍。婴儿孤独症患儿虽有语

言功能但往往缄默不语，或使用一种不为交流的语言。③行为异常。孤独

症患儿常以奇异、刻板的方式对待某些事物。④其他。可能有感知障碍、

认知障碍、癫痫发作等表现。

38.安排合理的生活日程的意义有哪些？

答：（1）保护儿童神经系统的正常发育。如形成动力定型；保证劳逸结合；

保证睡眠时间。（2）保护消化系统的正常功能。如制订合理的进餐次数和

间隔，可使婴幼儿获得足够的营养。（3）便于更好地安排教育活动。使幼儿

获得各种知识、技能，并养成良好的生活和行为习惯。

39.制日一日生活日程的依据是什么？

答：（1.）根据儿童的年龄特点，生理特点，心理需要制订生活、作息制度。

（2.）根据季节变化做适当调整。（3.）适当考虑家长接送的需要，并使儿童

的家庭生活时间能与托幼机构的生活安排相衔接。

40.执行生活制度要注意哪些事项？

答：Q）坚持执行。坚持执行，持之以恒，不随便变更，才能起到预期的效

果。（2）保教结合。通过一日生活的各个环节，对儿童进行生活护理、卫生

保健和教育工作。（3）家园同步。避免发生"星期一病"。（4）个别照顾。对

体弱多病的儿童，要给予特殊照顾。（5）培养良好的卫生习惯。

41.集体儿童膳食的卫生要求有哪些？

答：（1）符合