果树整形修剪技术培训课件

果树栽培·农技培训苹果树整形修剪技术培训整形·修剪·树形·丰产汇报时间：20261课程导览整形修剪五大模块课程结构从原理时机到树形培养，从手法拆解到误区纠偏，全课内容一览壹整形修剪原理与时期讲清目的与时机贰常用修剪手法详解拆解五大手法叁乔化稀植树形培养主干疏层形肆矮化密植树形培养纺锤形体系伍分龄管理与常见误区纠偏与实操整形修剪原理与时期整形是骨架，修剪是管理01修剪是给果树定规矩壹调节光照枝子摆布均匀，阳光照进内膛，果子着色好、品质高。贰调节树势旺树不疯长，弱树能复壮，年年都有健壮新梢。叁调节负载该留的果留下，不该留的花芽疏掉，避免一年结太多、下一年歇树。整形管骨架＋早果·丰产·稳产·优质·高效修剪管长势和产量抑强扶弱，平衡树势

·

简单自然，低耗高效三大目标，缺一不可04/30修剪的认知起点冬季修剪修骨架时期落叶后至春季树液流动前，北方集中在

1–2

月。为什么此时剪树体贮藏养分多，剪掉部分枝条后，留下的芽分到更多养分，新梢长得壮。主要手法

壹短截

贰疏剪

叁缓放

肆缩剪

伍开张枝条角度作用扩冠

·

增枝

·

维持树体结构

·

均衡树势幼树关键原则：适当轻剪轻剪长树、扩冠、缓和树势、增加枝量，利于成花坐果重剪树势衰弱，耽误结果冬剪修的是骨架，火候轻了才长树。冬剪·修骨架·幼树宜轻剪05/30冬季修剪·修剪手法夏季修剪重在调解三段窗口，各有侧重壹春季贰夏季新梢旺盛生长期，树体贮藏养分最少轻修剪一定要轻叁秋季常用手法刻芽抹芽摘心拉枝开角环剥核心目标改善通风透光抑制过旺生长促进花芽分化生长季修剪，轻字当头」生长季修剪·三段窗口06/30整形修剪花前复剪，补冬剪不足除萌抹芽，减少养分消耗延迟修剪：只用于过旺、萌芽率低的品种多用于旺树和郁闭树剪除过密大枝与快停长新梢常用修剪手法详解手法对了，树势才稳02短截给枝条定位剪去一年生枝梢的一部分，是冬剪最常用的手法。按剪去比例分三级：轻轻短截剪去1/4新梢多而弱，中下部短枝易成花中中短截剪去1/2刺激适中，剪口下第一芽长得强壮重重短截剪去2/3以上刺激最强，但不利于形成花芽按目的选剪法扩冠延长枝头用中短截配饱满芽培养中短果枝、增加结果量用轻短截更新老枝、复壮树势才用重短截剪得越重，发枝越旺，成花越难果树冬季修剪·短截三级手法08/30冬剪手法疏枝让树冠透气壹疏枝对象从基部整个去掉一年生或多年生枝条，重点疏除五类枝：细弱枝病虫枝徒长枝交叉枝竞争枝贰疏剪程度轻疏≤10%全树枝量中疏10%–20%全树枝量重疏>20%全树枝量叁分龄策略幼树少疏、提早结果大树多疏、改善光照衰老树精细疏剪短果枝，促发营养生长背上直立徒长枝要及早疏除长得快占空间耗养分最易造成树冠郁闭09/30整形修剪·疏枝手法回缩让老枝更新回缩

＝

缩剪在多年生枝上剪截，修剪量比短截大剪口决定长势CUT短截看剪口芽的饱满程度回缩看剪口枝的强弱留枝三档3STEPS强旺长势强，利于更新恢复弱小长势弱中等既长枝条又能结果两大用途USE控制树冠与辅养枝处理骨干枝、老树更新复壮注意CARE大枝回缩后，小枝不回缩不结果的枝先别急着回缩盛果期后回缩新枝变弱枝条下垂中下部光秃

缩短大枝，养分集中给保留侧枝

树势复壮回缩看枝不看芽，留强复壮留中结果10/30修剪手法缓放留枝促花芽缓放

＝

一年生枝不剪，任其自然生长壹为什么放保留最多芽量，缓和来年新梢长势积累养分，促进花芽形成、提早结果贰

哪些能放中庸枝斜生枝水平枝下垂枝势缓易成花，放则促花叁

哪些不能放徒长枝直立枝竞争枝越放越旺，只耗养分、搞乱树冠生产上配合疏、截、缩，按树势留足结果枝——放与不放选对了，促花主动权就在手里11/30果树冬季修剪手法开张角度引光照开角手段撑

枝拉

枝别

枝加大枝条与垂直线夹角，直至水平或下垂。三大作用1缓和顶端优势2促中下部芽萌发3改善光照，促花芽形成操作时机5–6月秋季落叶后此时枝条柔韧、不易折断，开角最稳妥。幼树技巧用牙签或

M型铁丝卡子开角，避免扭梢折断。110°–130°纺锤形一般拉至角度按树形与肥水条件定，非越大越好；树形章节细讲。拉枝开角·缓势促花，为树形培养打基础12/30修剪手法·拉枝开角环剥刺激花芽分化环剥操作剥去树干或大枝韧皮部一圈，宽度为枝径的

1/8–1/10；于

5月下旬至6月上旬花芽分化前进行，用于旺长大枝基部。促花原理短时截断有机物下运，养分积累在地上部，促进花芽分化。宽度风险过宽→伤口难愈合，甚至死树过窄→愈合太快，达不到促花目的适用对象：主干环剥仅限生长特别强旺的树，一般多用枝条环剥。辅助手法三者均能抑制旺长、促进成花刻伤芽上方或下方横切皮层至木质部，促切口下芽萌发扭梢直立新梢基部扭转180度拿枝逐步弯折伤及木质部13/30整形修剪戴帽修剪缓旺长剪位盲节春梢与秋梢交界处，只有叶痕、没有芽眼，俗称盲节。壹戴活帽盲节以上留

2–3个弱芽下剪。适合：一二年生健壮枝培养大、中型结果枝组贰戴死帽剪口正落盲节处。适合：中庸或偏强枝培养中、小型枝组效果剪口下方不抽长条，只在“帽子”以下发几个短枝，缓和长势、促进成花。弱芽领头，旺枝才能变花枝戴帽修剪·以剪缓势，促花成组14/30修剪手法乔化稀植树形培养大冠稀植，骨架要牢03乔化稀植选大冠树形乔化砧海棠实生苗树体高大、寿命长、根系发达，抗寒抗旱，适合山地丘陵但结果晚：定植

4–5年

才结果，管理不便矮化砧早果密植树高仅为乔化砧的

40%–60%，栽后

2年

即结果矮化密植占比：本世纪初2%

→

近20%树形怎么选先看栽植密度和砧穗组合，再定骨架乔化稀植园主干疏层形

或

开心形矮化密植园（亩栽

100–180

株）高纺锤形亩栽

111

株以下细长纺锤形乔化稀植，大冠牢骨架；矮化密植，小冠单轴延16/30砧木与树形主干疏层形三层骨架结构参数树高2.5–3.0米全树留

5–7

个主枝层间距1.5米第1层

3

个主枝·第2层

2–3

个主枝基部三大主枝间距15–20厘米省工省力同等肥水条件下，5年生树冠2倍为小冠疏层形和纺锤形的

2倍5年树龄内拉枝和修剪每亩用工本树形3–4个其他树形需10–15个盛果期表现无过大枝需处理，结果枝组多，养分集中供花芽和果实产量和优质果率均高，适合乔砧富士成龄园改造17/30乔化稀植整形定干刻芽选好三主枝壹第1年定干与刻芽三个方向互成夹角，均匀占据空间贰第2年选中心干与主枝开角角度因枝调整，弱小强大没选好怎么办三主枝不理想，当年枝条全部剪掉重新定干，别舍不得。按年份照做，前两年打好树形基础18/30主干疏层形·前两年整形定干高度：1.1–1.2米第3主枝：距地面

80–90厘米，选正北芽眼刻芽第2、第1主枝：向下间隔

15厘米左右，分别刻西南、东南方向芽眼三主枝方位拉开，避免日后挤在一起中心干：顶端2–3枝中选直立强旺枝，距第3主枝

15–20厘米处剪截三主枝：各留约

80厘米剪截，发芽前开张到约

30度弱主枝角度略小，强主枝角度略大二层主枝与成龄控冠壹第3年·选侧枝贰第4年·成二层叁成龄·控冠三件事主枝超

6个、中干超

3.5米、主枝过低提干、落头、去大枝树冠交接落头回缩，行间留至少1米通风道密闭严重按标准整行间伐间伐是郁闭园最简便有效的改造措施果树栽培·整形修剪技术要点19/30整形修剪·主干疏层形中心干在距第3主枝

1.5米

处剪截每主枝距树干

80厘米

左右选留第1侧枝，留在主枝同侧、靠下部位第2侧枝留在另一侧，距第1侧枝

1.0米中心干距第3主枝

1.5米

以上选留3个主枝作第2层，两层骨架完成矮化密植树形培养小冠密植，单轴延伸04矮化密植早果又高产早果高产，效益翻倍2年开始结果3年形成产量6–7年进入盛产3–5倍经济效益是同龄乔化稀植的5–7倍栽后10年产量达稀植的树矮省工，适合机械2.5–3.5

米成龄树高宽行窄株喷药

省工套袋

省工采果

省工两个前提不能省矮化园成功的关键条件必须立柱支撑根系浅、固地性差、抗旱弱

→

必须立柱支撑按密度选树形对水肥条件要求高：亩栽

111株以上

用高纺锤形，111株以下

用细长纺锤形21/30矮化密植细长纺锤形先立中干干高1米

左右树高2.5–3米主枝数20–25个主枝间距10–15厘米主干直立强壮树冠下大上小定植当年，先把中干立起来分枝不足3个所有分枝一律留桩短截，中心干在

80–90厘米处短截分枝3个以上在最高分枝上方

30厘米处短截中心干，疏除径粗超过中心干

1/2

的大分枝生长季节三步保优势①→②→③1抹除离地表

50厘米以内的萌芽2顶芽长到

15–20厘米时，剪掉靠近顶芽的

1–3个竞争新梢3直立枝停长后拉平，8–9月进行中干立得住，树形才不散细长纺锤形整形·中干优势培养22/30树形整形幼树两年拉平主枝拉枝角度长枝型品种105–120度短枝型品种90度枝量目标5个以上一年生12个以上二年生18个以上三年生逐年把中干上的枝条“喂”出来。幼树期修剪任务·按年份推进23/30细长纺锤形整形第2年冬剪冬季竞争强主枝（粗度超主干

1/3）、过长主枝（40–50厘米以上）留2–3芽、约5厘米剪掉。生长期生长季抹除地表50厘米以下萌芽；疏除顶梢果实；直立新梢停长后拉平。第3年冬剪中心干延长头弱的短截

1/3–1/2；过旺的换头或拉弯到90度。骨干枝只留中短枝，过大过长分枝一律疏除，保持单轴延伸。壹贰叁枝干比守住三比一问题·现状基部主枝过粗，争夺养分，造成下强上弱，立体结果被削弱。对策主枝粗度不超过同部位主干的

1/3

，超过即疏除，始终保持单轴延伸。密度决定参数亩栽54

株枝干比1:3主枝角度90

度亩栽83

株枝干比—主枝角度110

度以上亩栽111

株枝干比不超1:7主枝角度120

度以上栽得越密，主枝越细、角度越大24/30矮化密植高纺锤形防郁闭防早衰壹结构参数100–180

株亩栽3.5–4

米树高0.8

米干高1.5–2

米冠幅中心干着生

40个左右小主枝，螺旋插空排列小主枝水平长

≤0.7米、基部粗

≤3厘米、平均夹角

115度、枝干比

5–7:1贰留枝与防郁闭8–9

万条秋季亩留枝量6

万条左右修剪后保留1:1:8长、中、短枝比例防株间交叉：拉枝控角度，主枝单轴延伸叁防早衰≤3000

千克亩结果量控制在3000千克以内及时更新结果枝，始终让壮枝结果25/30整形修剪分龄管理与常见误区看树龄下剪，避开误区05幼树轻剪多留枝幼树总原则轻剪多留以轻剪为主、多保留枝条，为早期成形打好枝量基础乔化幼树矮化幼树树形适配目标树形须与

砧穗组合、栽培模式、定植密度

相适应拉枝角度

看树形、看地区、看肥水

，不能一刀切27/30整形修剪·幼树期目标树形：自由纺锤形中干延长头≥

80厘米

不短截，弱枝在饱满芽处短截疏除：过粗过大主枝、

70厘米

以下低位枝、竞争枝主枝数量：尽量留到

20个以上先

扶直中干

，去除竞争枝中干延长头