油茶栽培管理技术推广课件

田间推广·种植培训油茶栽培管理技术推广课件选地·良种·密植水肥·防病·采收汇报时间：2026农技推广系列课件课程导览壹选地

整地打好丰产底子肆水肥

管理按树龄施肥浇水贰良种

壮苗认准审定品种伍病虫

防治防住病虫保产量叁栽植

密度合理密植长得好陆采收

加工适时采收榨好油油茶栽培管理技术推广课件选地整地地选对了，树就赢了一半01选地环节选地先看海拔和坡度看海拔500米以下一般选

500米以下

山地；广西可放宽到

800米以下，相对高度不超过

300米。看坡度5–25度5度到25度

最合适。太陡：人难走、果难采太缓：易积水烂根看坡向坡位优先南坡、东坡等阳坡半阳坡；避开西北风口和北风直吹地段。坡位选中下部，土层厚、水肥足。缓坡向阳中下部，避开风口和积水油茶栽培管理技术推广课件04/30栽培环节土壤要酸要松要透水四项硬指标壹酸碱度5～6.5pH酸性红壤、黄红壤最合适贰土层60厘米以上疏松肥沃、湿润透气叁手感攥得团

散得开一攥成团、一松就散肆水位1米以下地下水位要低，低洼积水地不种一看二挖三闻挖坑看：土层厚不厚、下面潮不潮、有没有积水印子；抓把闻：有腐殖味的肥地最好。带点小石砾不怕，反而透气保水。水一泡根就烂，选对土省心一半油茶栽培管理技术推广课件05/30栽培环节整地要提前，不能图省事边整地边栽树最忌讳——苗扎根慢、成活低。提前整地，给土壤喘气的时间头一年夏秋开荒翻地：日晒雨淋充分熟化至少提前一两个月：完成整地清园除净：杂草、灌木、树蔸，人工砍、机械清或除草剂都行

「

地整得早，苗才扎得牢。

」油茶栽培管理技术推广课件06/30栽培环节三种整地方式按坡度选壹全垦小于10度深翻

40到80厘米，清掉石头树根，晒熟后耙平。贰带垦10到25度沿等高线开带，带宽约两米，外高内低；带内全垦，带间留原生植被，少冲土。叁穴垦超过25度沿等高线按株行距定点挖穴，不大面积动土。山顶、山脚、山沟植被都要留住，这是保水保土的关键。油茶栽培管理技术推广课件07/30栽培环节挖穴下肥一次做扎实壹穴要挖够大标准

60×60×60

厘米，有条件再挖大点；定植呈品字形排列，树与树互不遮挡。贰肥要下够深叁土要堆成馒头形最后回填表土，覆土高出地面

10–15

厘米，既防积水又防长草。油茶栽培管理技术推广课件08/30每穴腐熟农家肥

10–20

公斤，或饼肥1公斤+复合肥

0.3–0.5

公斤，再配钙镁磷肥表土先回填到穴的

1/3–1/2，肥与土拌匀，底肥深施肥离苗根底部

15厘米

左右，施浅了会烧根良种壮苗好苗是丰产的头一道关02栽培环节认准审定良种不上当硬规定

新造林必须选通过国家和省级林木良种审定委员会审定的油茶品种。16个全国主推品种国家林草局印发目录，从一百多个品种中优中选优长林系列长林53号、长林40号、长林4号华字系列华鑫、华金、华硕湘林系列湘林210、湘林1号、湘林27号岑软系列岑软2号、岑软3号赣系列赣无2、赣兴48、赣州油1号香花油茶义禄、义臣按地域选种福建优先选闽系列、长林系列广西选岑软系列湖南、江西认湘林系列不是审定良种，再便宜的苗也不要。油茶栽培管理技术推广课件10/30栽培环节两个以上品种搭配种单品种不结实油茶大多自花不实，只种一个品种，花开再多也难坐果。搭配2到3个品种壹花期相遇、亲和性高贰一行到两行间隔配置叁单个品种占比不少于

25%花期不遇的品种种在一起，等于各开各的花，白忙活一年。搭配时直接参考目录里的配置建议表，把花期相近的“好搭档”安排在一起，这是高产稳产的头一道保险。油茶栽培管理技术推广课件11/30栽培环节壮苗标准看苗高地径买苗首选

两年生以上嫁接容器苗级别苗高地径分枝三年生一级大杯苗100厘米以上1厘米以上9个以上两年生一级大杯苗60厘米以上0.6厘米以上5个以上广西两级标准验收看四条苗壮根发达无病虫害不带检疫对象为什么选它嫁接苗比实生苗早结果两三年容器苗比裸根苗成活率高得多买苗认准正规苗圃，手摸根系成团、叶色浓绿；弱苗病苗坚决不要。油茶栽培管理技术推广课件12/30栽植密度树不挤，果才多03栽培环节株行距定死密度别乱改普遍标准·行距2.5–3

米普遍标准·株距2–3

米普遍标准·每亩株数75–110

株壹各地实操地区每亩株数株行距要点广西53–74

株缓坡宽窄行：宽行4–5米留机耕道，窄行2.5–3米福建长泰90–133

株株行距2–2.5米

×2.5–3米四川雅安110

株窝距2.5–3米、行距2–2.5米贰定距原则肥地稀、瘦地密；缓坡稀、陡坡密“

定死了就别乱改，树长大再挪就难了”油茶栽培管理技术推广课件14/30栽培环节品字形栽排列不遮光壹品字形排列相邻两行错开栽，像棋盘上的品字。树冠长开后前后左右互不遮挡，通风透光好，采果施肥也走得开。贰前期套种树小地空时，行间种大豆、花生等低杆作物，以种代管、以短养长，还能熟化土壤、增加收入。相邻两行错开栽·树冠互不遮挡叁两条红线不套种藤类作物藤蔓会缠住小树每棵油茶留足

1米乘1米

生长空间别让套种庄稼争水、争肥、争阳光「宽行密株、品字排列，地不浪费，树也长得开」油茶栽培管理技术推广课件15/30栽培环节栽树选天看根重细节栽植时间1月底到5月中旬，或当年12月到次年3月，雨水多、气温合适。根舒苗正土实根系自然舒展，扶正苗木，分层填土、分层压实；嫁接苗嫁接口与地面平。挑天气阴天或小雨天栽；大雨天土太湿，不宜栽。栽后浇透定根水，让根土紧贴。栽前处理苗根蘸加生根剂的黄泥浆，随起随栽，不栽隔夜苗。容器苗必须扯掉不降解的容器杯，否则根系裹在杯里长不开，苗子白栽。油茶栽培管理技术推广课件16/30水肥管理三分种，七分管04栽培环节·幼林施肥幼林追肥以氮为主主攻方向栽后头三年，追肥盯着春、夏、秋三次抽梢走，以氮肥为主，配合磷钾肥。春→夏→秋逐年用量用量1–3年生：每株每年施尿素

0.2–0.3公斤、过磷酸钙

0.1–0.2公斤节奏第一年施足基肥可不追，第二年少量追，第三年起每年追

2–3次趋势施肥量随树龄从少到多、逐年提高长泰细办法冬季每株埋农家肥

5–10公斤春梢萌动前追复合肥

0.1–0.2公斤展叶用

0.25公斤尿素兑水

50公斤

叶面喷施幼树壮不壮，就看这三年追得勤不勤油茶栽培管理技术推广课件18/30施肥管理成林施肥看树分次数成年结果树全年施肥

3到4次

，按季节分三次下：壹春季萌芽肥以氮肥为主，催新梢。贰夏季壮果肥氮磷钾搭配，保果实膨大。叁秋季采果肥采果后重施有机肥，补营养、恢复树势。大小年肥料要分开配大年结果多，以有机肥、磷钾肥为主，保果子长成。小年结果少，以磷氮肥为主，催树长旺。全年以有机肥打底、化肥辅助，氮磷钾配合着用——光撒氮肥，枝条疯长，坐果反而差。油茶栽培管理技术推广课件19/30栽培环节施肥沟埋深株量对路沟施四步走壹开沟秋冬沿树冠正投影外缘开沟，山坡地在坡上方开，深

20–30厘米、宽

15厘米、长

1–2米；平地开弧形沟贰埋草沟底先埋半腐熟嫩枝嫩草和有机肥，每株

5–10公斤叁撒肥复合肥撒入沟内，每株每次

250–500克肆回填回填富含腐殖质的表土，筑成

5厘米高的小土埂叶面喷施补一补春夏用

0.3%–0.5%尿素溶液，或磷酸二氢钾、2%过磷酸钙。❝

一埋一喷，树吃得饱还不伤根油茶栽培管理技术推广课件20/30水分管理油茶耐旱最怕积水油茶耐旱不耐涝，水分管理第一要务是防积水——地里长期泡水，根部缺氧坏死，树会慢慢黄掉死掉。壹栽前先开沟水平作业：坡面平整或微微内倾竹节沟：每隔一段开一条，截留雨水鱼鳞坑：水土流失严重处拦水保土贰日常管水湿润即可：保持土壤湿润，不要大水漫灌旱时补水：连续干旱时，及时给幼树浇灌配套排灌：有条件配蓄水池、滴灌管网，旱时解渴、涝时排走宁可稍干，不可太湿油茶栽培管理技术推广课件21/30「」病虫害防治防早防小，省药又保果05病害识别两大病害先分清认准炭疽病害果、叶、枝果实：先冒红褐色小点，扩成黑褐色圆斑后期：斑上长出轮生小黑点，大量落果落叶软腐病主要害叶、芽、果实病斑：从叶尖叶缘起，水渍状阴雨天：烂成黄褐色大斑，叶肉烂掉只剩表皮落叶：两三天就掉叶，果实开裂脱落炭疽病·发病规律5到8月

高温高湿发作，7到8月高峰常年减产

一成到三成，重病区掉

四到五成共同点都怕湿，密不透风的林子最容易犯看清症状，才能对症下药。油茶栽培管理技术推广课件23/30病虫害防治两大害虫认生活习性壹油茶尺蠖一年一代

蛹在树蔸土里过冬吃光叶片

幼虫暴食嫩叶，危害极重抗药性强

4–6

龄抗药性强，防治必须抓早贰茶毒蛾一年四代

卵块附在叶背过冬群集吃叶

幼虫成群啃食叶片危害加重

严重时连嫩梢、幼果都啃冬天两虫命门冬天是两虫共同的命门——尺蠖蛹藏树下土里，毒蛾卵块贴叶背。冬季结合垦复挖蛹、摘卵块，最省药、最有效。防虫先清园

·

冬天多动手

·

春夏省药钱油茶栽培管理技术推广课件24/30绿色防控绿色防控省药又保果壹生态调控：先把园子管通风成林郁闭后密度调到每亩

75到85株，品系配置不少于

4个采果后剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、下脚枝、徒长枝30厘米以下下垂枝全剪，树冠透光透风贰理化诱控：用灯和板替药4月上旬起，每

2到3公顷

挂一盏杀虫灯，诱杀毒蛾、金龟子，用到10月下旬每

10到13平方米

挂一张黄板或蓝板，诱杀茶角胸叶甲、小绿叶蝉，挂到11月底不伤天敌、不残留农药，果子干净油也香油茶栽培管理技术推广课件25/30病虫防治冬季垦复清园是根本冬季清园垦复是根本，先把土里的越冬虫翻出来冻死晒死。壹深挖浅锄，分年轮换20~30

厘米冬季深垦10~20

厘米夏季浅垦三年一深挖、一年一浅锄树冠内浅挖、树冠外深挖；幼树浅挖、大树深挖贰清园减源剪除病枝病果扫清地面落叶集中烧毁叁药剂是最后防线炭疽病早春新梢后喷

1%波尔多液；发病初期喷

50%多菌灵500倍液

或托布津500~800倍液软腐病喷

50%多菌灵300~500倍液药要打对时候、用对浓度，晚打乱打都白费油茶栽培管理技术推广课件26/30采收加工采对时候，油多价高06采收管理看果色摸种仁断成熟成熟期：油茶果一般

10月下旬到11月上旬

成熟，千万不能早采。三看断成熟壹看果面茸毛脱尽、发红发黄、泛油光，果壳微微开裂贰看籽壳剥开果壳，茶籽变黑发亮叁看种仁剥开籽皮，种仁

白中带黄、油光发亮

即熟透早采代价早采种仁发白，出油率差得远。发黄种仁比白色种仁出油率高出一倍以上采收窗口寒露籽寒露前3天到后4天采霜降籽霜降前3天到后7天采同一品种成熟果

7天内

采完，先熟先采、随熟随采油茶栽培管理技术推广课件28/30采后处理堆沤翻晒十二天成油壹堆沤后熟采回茶果先室内堆放

6到7天，让茶籽完成后熟，多积累油分。贰翻晒裂壳趁晴天摊开翻晒

3到4天，大部分果壳自然裂开；没裂的用手剥，再过筛扬净。叁晒足