2026年商户消防安全考试试题及答案

2026年商户消防安全考试试题及答案考试时长：90分钟满分：100分合格分数线：80分一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，错选、不选均不得分）1.根据应急管理部2025年印发实施的《沿街生产经营场所消防安全管理导则》，小型经营商户是指设置在建筑底层、单店经营建筑面积不超过（）㎡的商业服务网点类经营主体。A.100B.300C.500D.10002.零售、餐饮类一般经营场所属于A类火灾中危险级场所，配置MFZ/ABC4型手提式干粉灭火器（2A灭火级别）时，其最大保护距离为（）米。A.15B.20C.25D.303.餐饮商户使用瓶装液化石油气时，连接燃气钢瓶与灶具的橡胶软管长度不应超过（）米，且不得有接口、不得穿越墙体，应当每18个月检查更换，推荐使用使用寿命更长的不锈钢金属波纹管。A.1B.2C.3D.54.按照社会单位消防安全“四个能力”建设要求，经营场所员工发现初起火灾时，第一时间应当采取的正确处置措施是（）。A.优先抢救柜台内的贵重商品、营业款，避免财产损失B.第一时间拨打119火警电话，站在店外等待消防救援人员到场处置C.就近取用配置的灭火器材开展扑救，同时呼喊周边工作人员报警、引导在场人员疏散D.先关闭店铺总电源、总气阀，再根据火势大小决定是否处置5.根据现行消防安全管理规定，严禁在经营、仓储、疏散通道等区域停放电动自行车或为电动自行车及其蓄电池充电，经营性单位违规充电且拒不改正的，最高可处（）元罚款，引发火灾构成犯罪的，依法追究刑事责任。A.1000B.5000C.20000D.1000006.对于确需安排人员24小时值守的经营商户，值守人员住宿区域必须采用耐火极限不低于（）小时的不燃性防火隔墙和1.5小时的不燃性楼板与经营、仓储区域完全分隔，且设置独立直通室外的疏散出口，严禁违规形成“三合一”场所。A.0.5B.1.0C.2.0D.3.07.经营场所内设置的灯光疏散指示标志，应当安装在疏散通道及其转角处距地面高度（）米以下的墙面或地面上，确保火灾浓烟状态下人员能够清晰辨识疏散方向。A.1B.1.5C.2D.2.58.经营过程中发生不同类型火灾时，下列处置方式错误的是（）。A.纸张、棉麻等普通固体可燃物着火时，可使用清水、干粉灭火器扑救B.电器设备着火时，先切断电源，再使用干粉、二氧化碳灭火器扑救C.食用油锅内起火时，迅速用灭火毯覆盖或锅盖盖严窒息灭火，严禁直接泼水D.存放的金属镁粉、铝粉等着火时，使用高压水枪快速喷射灭火9.餐饮商户厨房集烟罩、排烟管道的油污应当至少每（）天组织具备资质的专业机构或人员清洗一次，清洗记录留存备查，防止油污积聚遇明火引发管道火灾。A.30B.90C.180D.36010.手提式干粉灭火器的压力表设置红、绿、黄三种颜色标识区域，当指针指向（）区域时，代表灭火器压力处于额定范围，可正常使用。A.红色B.绿色C.黄色D.任意位置11.商户在经营区域内使用电暖器、电热扇等大功率电热取暖设备时，设备与周边服装、纸品、塑料等可燃物的安全距离不应小于（）米，严禁在设备表面覆盖衣物、毛巾等可燃物烘烤。A.0.3B.0.5C.1D.1.512.发生火灾逃生时，经过充满高温浓烟的疏散通道，正确的通行方式是（）。A.直立身体快速奔跑通过B.用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿沿疏散指示标志方向快速撤离C.乘坐普通电梯快速抵达楼下D.为防止烟气呛咳，尽量深呼吸快速通过13.根据《中华人民共和国消防法》规定，个体经营商户的（）是本场所消防安全第一责任人，对本场所的消防安全工作全面负责。A.日常值班员工B.店长C.经营者、实际控制人D.所属物业项目经理14.商户室内配置的消火栓，栓口出水方向宜向下或与设置消火栓的墙面成（）度角，确保出水时水带顺畅不弯折，出水压力满足灭火要求。A.45B.90C.135D.18015.商户开展室内装修时，应当选用符合消防要求的装修材料，下列材料中属于B1级难燃材料的是（）。A.普通聚氨酯泡沫夹芯板B.矿棉装饰吸声板C.未做阻燃处理的塑料扣板D.纯纸装饰壁纸16.商户营业期间，对疏散门、疏散通道的管理要求正确的是（）。A.为防止商品丢失，可将疏散门从外侧锁闭B.为方便顾客进出，疏散门应当向内侧开启C.保持疏散通道、安全出口畅通，严禁上锁、遮挡、堆放杂物D.为提升店铺利用率，可在疏散通道临时堆放当日待售商品17.存放服装、纸品、塑料制品等丙类可燃物的仓储类商户，库房内照明灯具的垂直下方与储存物品堆垛的水平距离不得小于（）米，防止灯具长时间高温烘烤引燃可燃物。A.0.5B.1C.1.5D.218.拨打119火警电话报告火情时，不需要向接警人员说明的信息是（）。A.起火场所的详细地址、周边标志性建筑B.起火物质类型、火势大小、有无人员被困C.商户上一年度经营营收情况D.报警人姓名、联系电话19.经营面积300㎡以下的小型商户配置的消防应急照明灯具，其应急供电持续时间不应少于（）分钟，确保断电情况下能够为人员疏散提供足够照明。A.15B.30C.60D.9020.经营场所从业人员上岗前必须掌握“一懂三会”消防安全常识，其中“三会”是指会报警、会扑救初起火灾、会（）。A.检查消防器材B.开展消防宣传C.组织疏散逃生D.维修消防设施二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.小型经营商户日常经营过程中，常见的火灾隐患包括（）。A.违规私拉乱接电气线路，线路未穿阻燃管保护，直接敷设在可燃物上B.疏散通道、安全出口堆放待售货物、杂物，安全出口上锁、遮挡C.在经营区域内违规设置员工住宿区域，使用明火取暖、做饭D.配置的灭火器过期、压力不足，消火栓被货物遮挡无法正常取用E.将电动自行车停放在门店内，或拆卸蓄电池拿到经营区域充电2.下列关于商户用电安全管理的要求，说法正确的有（）。A.严禁在一个插线板上同时连接电暖器、电炸炉、电热水器等多个大功率电器，防止过载发热引发火灾B.电气线路出现绝缘层老化、破损时应当及时更换，严禁用铜线、铝线代替保险丝C.每日打烊闭店时，应当切断除冷藏保鲜设备等必须持续供电设备外的所有非必要电源D.为节省空间，可将插线板、电气配电箱周边堆放纸箱、塑料膜等可燃物E.选用符合国家标准的电气产品，严禁采购、使用“三无”劣质电热棒、电热毯、充电器等电器设备3.手提式干粉灭火器的正确操作使用步骤包括（）。A.提起灭火器，上下颠倒几次使筒内干粉松动B.拔下灭火器保险销C.一手握住喷管前端，站在火源上风向，将喷嘴对准火焰根部D.压下压把，左右扫射，直至火焰完全熄灭E.灭火过程中始终保持直立状态，不得横拿或颠倒使用4.根据《中华人民共和国消防法》规定，经营商户应当履行的消防安全职责包括（）。A.落实消防安全责任制，制定符合本场所实际的消防安全制度、操作规程B.按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期组织检验、维修，确保完好有效C.保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，严禁设置影响疏散和灭火救援的障碍物D.定期组织员工开展消防安全培训，结合场所实际制定灭火和应急疏散预案并组织演练E.每日开展防火巡查，及时消除发现的火灾隐患5.经营场所内的下列区域，严禁违规吸烟、使用非生产必要明火的有（）。A.存放烟花爆竹、打火机、瓶装压缩气体等易燃易爆商品的储存、销售区域B.加油站、瓶装液化气销售点等易燃易爆经营场所C.服装加工、布匹、纸品销售商户的仓储区域D.餐饮商户厨房内除固定灶台动火区以外的其他区域E.图书、文具、塑料制品等易燃商品销售的营业区域6.下列关于餐饮商户燃气使用安全的要求，说法正确的有（）。A.使用燃气加工食品时应当安排专人值守，防止汤水溢出浇灭火焰导致燃气泄漏B.定期使用肥皂水检查燃气阀门、胶管、接口位置是否泄漏，发现胶管老化、龟裂、破损及时更换C.发现燃气泄漏时，第一时间打开店内电灯、排气扇通风，查找泄漏点后拨打燃气公司报修电话D.燃气泄漏时，应当迅速关闭气源总阀，打开门窗自然通风，撤离到室外安全区域后再拨打报警电话E.不得在燃气钢瓶周边堆放纸箱、食用油等易燃易爆物品，不得倾倒残液、加热或暴晒钢瓶7.发生火灾组织人员疏散逃生时，下列做法错误的有（）。A.贪恋营业款、贵重商品，返回起火营业区域拿取财物B.火灾发生时优先选择普通电梯快速逃生，节省撤离时间C.身上衣物着火时，快速奔跑呼喊求救，寻找水源灭火D.疏散通道被烟火封堵时，退回有外窗的房间，用湿布条塞紧门缝，在窗口发出求救信号等待救援E.疏散过程中提醒顾客保持低姿，用湿衣物、毛巾捂住口鼻，沿疏散指示方向有序撤离8.商户开展室内装饰装修、空间分隔时，严禁使用下列哪些易燃可燃材料（）。A.芯材为聚氨酯泡沫的彩钢板B.普通聚苯乙烯泡沫保温板C.经阻燃处理达到B1级的木质板材D.易燃塑料材质的仿真绿植装饰E.石棉防火隔板9.初起火灾扑救应当遵循的基本原则包括（）。A.救人第一，当现场有人员被困时，优先疏散抢救被困人员B.先控制、后消灭，第一时间控制火势蔓延范围，再逐步消灭火情C.先重点、后一般，优先抢救被困人员、易燃易爆危险品、贵重物资，重点保护火势蔓延主要方向D.等待消防救援人员到场后再开展处置，避免盲目处置导致受伤E.优先抢救贵重商品、营业款，最大限度降低财产损失10.下列关于商户消防设施维护管理的要求，说法正确的有（）。A.灭火器应当放置在醒目、便于取用的位置，不得上锁、遮挡，每月检查一次压力、有效期B.消火栓箱内不得堆放杂物，定期检查水带、水枪、消火栓接口是否齐全完好，确保无漏水、无锈蚀C.疏散指示标志、应急照明灯具出现损坏、故障时，应当在3个工作日内完成维修更换D.为方便日常搬运货物，可用石块、纸箱卡住常闭式防火门，使其保持常开状态E.火灾自动报警系统的感烟、感温探测器不得被广告牌、装饰物遮挡，定期测试报警功能三、判断题（共20题，每题1分，共20分。请在每题后面的括号内填写判断结果，正确填“√”，错误填“×”）1.商户在经营高峰时段，可临时在疏散通道两侧堆放少量待售商品，只要预留0.5米以上宽度供人员通行即可。（）2.MFZ/ABC4型手提式干粉灭火器出厂期满5年应当进行首次维修，之后每2年送修一次，出厂期满10年必须强制报废。（）3.经营面积不足50㎡的微型小卖部、小吃店，因面积小、人员少，不需要配置灭火器材。（）4.为提升店铺防盗能力，商户可在疏散外窗上安装无法从内部开启的封闭式防盗网，不需要预留逃生口。（）5.商户新入职员工必须经过消防安全培训，掌握基本的防火检查、灭火处置和逃生疏散技能后方可上岗。（）6.餐饮商户灶台边只要离明火20厘米以上，就可以临时放置食用油、纸质调料盒、一次性餐具等可燃物。（）7.电气线路、电器设备发生火灾时，应当第一时间切断电源，再使用干粉、二氧化碳灭火器扑救，严禁在未断电状态下直接用水泼浇。（）8.“三合一”场所只要按标准配置足够数量的灭火器，就可以安排员工在经营区域内住宿。（）9.每日打烊后，只要有人值守，就可以将电动自行车蓄电池拆下来拿到店铺内充电。（）10.社会单位消防安全“四个能力”是指检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力。（）11.室内消火栓如果被货物临时遮挡，只要附近配置了足够数量的灭火器，就不会影响消防安全。（）12.商户在经营区域内开展电焊、气焊等明火作业时，作业人员必须持有特种作业操作证，作业前清理周边可燃物，安排专人看火并配备灭火器材。（）13.火灾逃生时，如果所有疏散通道都被烟火封堵，应当退回有外窗、有新鲜空气的房间，关闭房门并用湿布条塞住门缝，通过敲击、挥舞鲜艳衣物等方式发出求救信号等待救援，严禁盲目跳楼。（）14.商户清理的带火星的煤渣、炭灰，可直接倒入店铺门口的塑料垃圾桶内，不需要做冷却熄灭处理。（）15.所有经营商户都应当结合自身实际制定灭火和应急疏散预案，每半年至少组织一次全员应急演练。（）16.手提式灭火器压力表指针处于黄色区域时，代表灭火器已经压力不足失效，必须立即更换。（）17.沿街商户的外窗、外立面不得设置遮挡窗户、影响人员逃生和消防救援的大型广告牌、封闭式防盗栅栏。（）18.夏季使用蚊香、熏香驱蚊时，应当将蚊香放置在不燃支架上，远离窗帘、蚊帐、纸箱、衣物等可燃物，临睡前确认火源完全熄灭。（）19.发现火灾险情时，应当第一时间呼喊提醒周边经营户、顾客快速撤离，不要因为害怕承担责任而隐瞒火情。（）20.产权方将商铺出租给承租方经营后，商铺的全部消防安全责任都由承租方承担，产权方不需要履行任何消防安全管理责任。（）四、简答题（共4题，每题5分，共20分）1.请简述个体经营商户日常防火巡查的主要内容。2.请简述拨打119火警电话的规范流程及注意事项。3.餐饮商户后厨是火灾高发区域，请列举后厨常见的火灾风险点及对应的防控措施。4.请简述消防安全“一懂三会”的核心内容，结合自身经营岗位说明日常落实要求。五、案例分析题（共1题，共20分）2025年11月，某城区沿街经营的沙县小吃店发生火灾，事故造成2名值班员工轻微灼伤，店铺内装修、设备全部烧毁，直接财产损失18.7万元。经消防救援机构现场勘验和事故调查，起火原因系店铺经营者张某为节省充电费用，当日打烊后将店内用于配送外卖的电动自行车蓄电池拆卸后，放置在后厨操作台上充电，充电过程中蓄电池发生热失控引燃周边的纸质调料盒、散装食用油等可燃物蔓延成灾。事故调查同时发现该店铺存在多项消防安全隐患：一是火灾发生时店铺的临街疏散门被张某从外侧上锁，店内2名值守员工无法第一时间开门逃生，只能砸破后侧窗户逃生；二是店内配置的2具MFZ/ABC4型干粉灭火器均已超过有效期13个月，压力表指针全部处于红色区域，无法正常使用；三是店铺后厨的油烟管道自开业以来连续16个月未清洗，管道内壁积聚的厚层油垢被引燃后，火势沿管道快速蔓延至整个店铺顶棚；四是张某在店铺后侧用薄木板分隔出10㎡的隔间，放置2张床铺供员工日常住宿，隔间未设置独立直通室外的出口，仅通过一个简易木门与后厨连通，属于典型的违规“三合一”场所。请根据上述案例材料回答以下问题：1.请逐项指出该小吃店存在的消防安全违法行为和火灾隐患（10分）。2.如果你是该店铺的经营者，针对上述问题应当如何逐项落实整改，做好日常消防安全管理（10分）。以下为参考答案：一、单项选择题1.B2.B3.B4.C5.C6.C7.A8.D9.B10.B11.C12.B13.C14.B15.B16.C17.A18.C19.B20.C二、多项选择题1.ABCDE2.ABCE3.ABCDE4.ABCDE5.ABCDE6.ABDE7.ABC8.ABD9.ABC10.ABCE三、判断题1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.√11.×12.√13.√14.×15.√16.×17.√18.√19.√20.×四、简答题1.答：商户日常防火巡查应当重点覆盖5方面内容：一是用火用电用气管理情况，检查是否存在私拉乱接电线、超负荷用电、电器设备周边堆放可燃物、违规使用明火、燃气胶管老化破损、燃气泄漏等问题，及时纠正违规操作；二是疏散通道管理情况，检查安全出口、疏散通道是否畅通，有无堆放杂物、上锁遮挡，疏散指示标志、应急照明是否完好、指示方向正确；三是消防设施器材情况，检查灭火器、消火栓、灭火毯等器材是否在位、压力正常、在有效期内，有无被遮挡、损坏情况；四是重点部位管控情况，检查后厨、库房、电气配电箱周边是否堆放可燃物，是否存在违规住人、电动自行车违规充电问题；五是火源管控情况，检查打烊后是否切断非必要电源，是否遗留未熄灭的烟蒂、炭火等火种，值班人员是否在岗在位。2.答：拨打119火警电话应当遵循以下规范：一是准确报告起火地址，讲清起火场所所在的区（县）、街道、门牌号、店铺名称，说明周边明显的标志性建筑，方便消防救援人员快速定位；二是准确报告火情信息，讲清起火的具体物质（如电器、燃气、服装、食用油等）、火势大小、蔓延方向，说明现场是否有人员被困、是否存放易燃易爆危险品；三是准确提供联系方式，讲清报警人姓名、联系电话，报警后保持电话畅通，随时接听消防人员的问路电话；四是做好接应准备，报警后安排熟悉路线的人员到就近路口接应消防车，引导消防车辆快速到达起火现场；五是严禁谎报火警，谎报火情属于违法行为，将依法承担法律责任。3.答：餐饮后厨常见火灾风险及防控措施包括：一是油烟管道积油起火风险，防控措施为至少每季度请专业机构清洗油烟管道、集烟罩，留存清洗记录，灶台周边配置灭火毯；二是燃气泄漏爆燃风险，防控措施为定期用肥皂水检查燃气管道、阀门、胶管，使用金属波纹管替换老旧橡胶管，用气时专人值守，发现泄漏立即关阀通风、到室外报警，严禁开电灯、打电话产生电火花；三是热油起火风险，防控措施为油炸食品时控制油温，安排专人看管，灶台周边1米范围内不放置可燃物，油锅起火时立即用灭火毯、锅盖覆盖窒息灭火，严禁泼水；四是电气线路起火风险，防控措施为烤箱、电炸炉、冰柜等大功率设备单独布线，定期检查线路老化情况，不超负荷用电，打烊时关闭后厨非必要电源；五是动火作业风险，防控措施为后厨动火时清理周边可燃物，不在动火区域放置一次性餐具、纸品等易燃物，严禁在厨房内吸烟。4.答：“一懂三会”是经营场所从业人员必须掌握的基础消防常识：“一懂”即懂本场所的火灾危险性，要清楚自身经营场所内的可燃物类型、可能引发火灾的风险点、火灾发生后的蔓延规律和烟气危害；“三会”一是会报警，发现火情后能够准确拨打119电话，会呼喊周边人员传递火情信息，会触发手动报警装置；二是会扑救初起火灾，能够熟练使用身边的灭火器、消火栓、灭火毯，在火灾发生后3分钟黄金处置期内控制、扑灭初起火情；三是会疏散逃生，熟悉场所内疏散通道、安全出口位置，掌握浓烟下低姿逃生方法，能够引导在场